合理，即早餐要富含水分和营养。小说站
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胃病要注意忌嘴
不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。
衣被要保暖
要随气候的变化适时增减衣服，夜间睡觉时要盖好被子，以防腹部着凉而导致胃病发作。
要注意对胃气痛的防治
胃气痛可解释为“胃受气就痛”。不言而喻，消气寻乐是养好胃的一宝；过度紧张和无规律生活也是诱发胃病的祸根，适度减小精神压力、养成良好生活规律是养胃的好办法。
饮食五宜
宜晨起早食护胃、防寒、提高血糖；宜少量多餐45餐日；宜细嚼慢咽；宜食温热；宜营养全面五谷杂粮品种多、荤素搭配莫忌口，以保证必需氨基酸、必需脂肪酸和六大营养要素；睡前喝一杯酸奶，养胃又美容。
饮食五忌
忌粗硬大块或粗纤维食物；忌嗜好炸煎烤腌渍食物；忌过分甜咸寒辣食品；忌浓茶浓咖啡和过量烟酒；忌确认吃了会引起胃部不适的食物。
加强胃黏膜保护
简便有效的方法是喝牛奶，在胃黏膜表面形成蛋白膜保护层来避免胃黏膜暴露受到某些化学致病物质如胃酸、胃蛋白酶、胆汁、胰液和致癌物质如亚硝酸盐、幽门螺杆菌分泌的毒素等的刺激；副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白质如鸡蛋、嫩肉以利于结合、消耗掉胃内多余的胃酸和胃蛋白酶而避免自我消化，同时也为基本营养和黏膜修复提供保障。
心理平衡
据心理卫生学研究证明，心态与胃炎、十二指肠溃疡等症的发生与发展密切相关。所以胃病患者要保持心态平衡，精神愉快，情绪稳定；尽量避免紧张、恼怒、焦虑、忧郁等情绪的影响，注意劳逸结合，防止过度疲劳。
养生典范
说养胃，就离不开健康饮食。我国现代著名的作家、文学家、诗人、剧作家、考古学家、思想家、古文字学家和著名的革命活动家郭沫若就是一个擅长饮食养生的人。
郭沫若对待饮食不讲究大滋大补，一生坚持日常饮食多样化。他的主食以大米为主，兼吃粗杂粮，具体体现在他的食谱时常变换，如面条、馄饨、水饺、炒面、发糕、烧饼、豆包、麦粥等。他尤其喜欢在发糕里掺和一定数量的玉米面，夏令时则食用绿豆稀饭。营养学家认为，每种粮食的营养成分不完全相同。如能把几种粮食掺和着吃，可营养互补，有益健康。
对于副食，郭老竭力主张菜肴要少而精。所谓精，不是指山珍海味，而是指搭配得当、五味调和的家庭小菜。他还以素食为主，不吃油腻太重的荤菜，适合他的菜肴是清炒油菜、海米炒芹菜、清蒸鱼、醋椒鱼等。他还喜欢采摘一些野菜和植物的茎、叶、花来做膳食。比如，摘些枸杞嫩叶加水煮，拌以蒜苗食之，用木槿花煮汤饮用解热消暑。还常将二月兰和红薯秧当作别具风味的小菜食用他认为，野菜清香味浓，能调剂口味。郭老留学日本是先学医，后弃医从文，他深谙医食互补的医道。事实上医学研究证明，饮食无度，尤其长期大量食荤，容易造成营养过剩而诱发心血管病、糖尿病等现代“文明病”。而野菜营养丰富、味道鲜美、少受污染，而且医食同源，既可当菜食，又能疗疾保健。郭老的少荤多素，兼食野菜的饮食习惯坚持终生，其长寿乃必然也
此外，郭老在选择饮料方面，也很注重科学性。他喜欢饮用面食的原汤，如面汤、饺子汤等，落实了“原汤化原食”的食疗医道。台湾小说网
www.192.tw他还喜欢饮用酸牛奶，每次一小杯，在饮龙井茶时注意不过浓，过年时也饮用一些葡萄酒。
说起郭老多素少荤的食习，在其政务活动中也颇有体现。厦门市东南的南普陀寺内有一家素菜馆，名曰“无我素菜部”，海内外非常闻名。在这家素菜馆的宴席部中厅就悬挂着当年郭老亲手为该馆题写的诗句：“我自舟山来，普陀又普陀。天然林壑好，深憾题名多。半月沉江底，千峰入眼窝。三杯通大道，五志意如何”在这个素菜馆，不仅有郭老到南方视察时的墨迹，还有他为该馆起菜名的小故事呢。
20世纪60年代初，郭老携夫人于立群来此进餐，席间上了一道素菜：一半是用面筋块堆成奶白的半月形，另一半深黑的半月形是用香菇组成的，当归调味做汤，冬笋焖熟配料，造型成圆状，盛在大碗中，像半轮月影沉于江底，郭老望菜生情，遂说出：“半月沉江”四字，众人齐声称妙。此后，“半月沉江”便上了这家菜馆的菜单。
郭老的饮食之道，是合乎营养原理的，他的日常膳食、饮品多样化，有助于充分摄取多种营养素，以满足生长发育和健康长寿之需。黄帝内经云“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而食之以补益精气。”我国医学、营养学家均认为以五谷杂粮和蔬菜为食，可使人的血液保持正常的偏碱性，避免患“富贵病”。郭老的饮食之道合乎养生之术，故而有助于他度过了86个春秋。
第七节保养肝脏，意义重大
原文
肝者，将军之官，谋虑出焉。
素问灵兰秘典论
译文
肝脏，相当于将军这个官，谋虑等精神活动由此而出。
阐释
内经云：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”
内经认为，肝脏，相当于将军这个官，谋虑等精神活动由此而出。
中医认为，人体肝脏是一个很重要的器官。肝脏的主要功能是：主疏泄和主藏血，肝主筋。所谓肝主疏泄，疏，就是疏通；泄，就是发散。肝脏具有保持全身气机畅通无阻，通而不滞，散而不郁，升发向上之作用。它对人体情志、胆汁分泌、气机升降、消化功能、男子射精和女子月经排卵等均有重要影响。所谓主藏血，实际上是指肝脏有藏血液、调节血量及防止血液外溢的功能。
关于保养肝脏，内经中还有：“肝者，罢极之本，魂之居也，其华在爪，其充在筋，以生血气。”意思是说，肝脏，是人体耐受疲劳的根本，是藏魂的地方，其荣华表现在爪甲上，其充养的组织在筋，可以生养血气。
内经中所称的筋，包括现代的肌腱、韧带和筋膜。所以“肝气衰，筋不能动”也。同时，肝与肾是同源且是精血互化的关系。肝与人体情志可精气互化，神又反过来统领精和气，历代养生学家称“精”、“气”、“神”为人身之宝。另外，肝与脾、胆、心、肺均有着十分密切的联系。因此，重视对肝脏的保养，对人的健康长寿有重要意义。
养生之道
在我国，患有病毒性肝炎、肝硬化和肝癌的人非常之多。据统计，我国乙型肝炎病毒携带者就有1.2亿左右，患乙型肝炎的病人约2800万。丙型肝炎病毒感染者约3000万。其中相当一部分已经或将转为慢性肝炎、肝硬化或肝癌，我国每年死于各种肝病的患者在30万人以上。
肝病给人们的生命财产和身心健康带来极大的危害。要做到防患于未然，在日常生活中对肝脏的保健不容忽视。台湾小说网
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保证睡眠充足
肝主藏血，内经云：“人卧则血归于肝。”足够的睡眠，肝脏才可以得到完全的修复。
中医学认为，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连思考能力也会变得退缓。
睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此专家建议，晚上不宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠质量。
适量运动
适当的运动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可以怡情养肝，达到护肝保健的目的。
饮食清淡
辛辣、刺激的食物，如油炸食品、咖啡、浓茶等，也是引起肝火的原因，应尽量避免过量食用。天然原味的绿色蔬菜和水果，不会增加肝脏负担，又富含抗氧化物，对肝细胞的修补有很大帮助。
多饮水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
少饮酒
少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气的升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。
保持情绪平稳
内经云：“怒则伤肝。”情绪起伏过大，很容易伤害肝。因此，养肝首重情绪调节。
在社会飞速发展的今天，人们的工作、学习、生活节奏越来越快，压力加大，极易产生紧张、抑郁情绪，因此通过自我调节情绪的方法来养护肝脏十分必要。
首先，是自我转移法。主要措施就是适度运动，如慢跑、散步、跳舞、打太极拳等都非常有益；赏花草、听音乐、下象棋等均可祛除不良情绪的干扰。
其次，是自我强制法。按中医五行相克规律来说，悲可制怒、恐可制喜、怒可制思、喜可制悲、思可制恐。借助情志相克来调节心理平衡，排除不良情绪的干扰，保持心理稳定状态，以达到养肝之目的此外，中医认为，强化肠胃功能，肝才可以得到充分营养。
养生典范
内经云：“怒则伤肝。”刘仁生老人对此理解得非常透彻。
刘仁生，江西兴国县人，1893年出生在，到1999年他已经106岁，但仍口齿清晰，思维敏捷。
刘仁生老人认为，不愁不怒才能善待人生，才能对生活有满足感。
在刘仁生老人的卧室里，一张木板床，一张旧书桌，一个凳子，书橱里的藏书不少，墙上挂着字画，整洁雅致，窗台上一盆万年青葱绿旺盛。特别醒目的要数墙上贴着的“制怒”二字。
刘仁生老人说：“这两字伴随我70多年了，天天给我敲警钟呢。内经里说，喜怒不节则伤脏，脏伤则病。”他又说：“古代养生学家嵇康的答难养生论提到的名利不灭、喜怒不除、声色不去、滋味不绝和神虚精散这养性五难必须加以克制，否则就做不到心情舒畅，坦坦无怨。”
刘仁生老人指出，保养肝脏、延年益寿，除要做到不愁不怒外，还要积极锻炼身体。
刘仁生老人认为，一日之计在于晨，没过好早晨，一天等于白过。因此，他每天坚持5时起床，到溪边做扩胸、甩手、深呼吸、走步、打太极拳等运动。傍晚散步，沿山溪逆方向而上，顺方向而归，吟诵几首唐诗宋词，安神悦志，9时入睡，一觉睡到天亮。
刘仁生老人80岁丧妻，92岁儿孙们先后离开，他成了孤老，生活由村里供养。但刘仁生老人生活非常充实。练书法，练静功，经常到大山里去转悠，练练脚力，拾柴草，采山果，或者做做家务，和稚童一起玩耍，到菜园里劳动，整天忙忙碌碌。在他看来，这些也是运动，也能锻炼身体，同样可以达到延年益寿的目的。
第八节心脏保健，生命动力
原文
心者，君主之官也，神明出焉。
素问灵兰秘典论
译文
心脏，相当于君主这个官，人的精神意识和思维活动都由此而出。
阐释
内经云：“心者，五脏六腑之大主也，精神之所舍也。”意思是说，心脏是五脏六腑的主宰，是人的精神和神经活动的指挥中心。
内经在很多地方都谈到了心的“大主”之作用地位，如灵枢大惑论中说：“心者，神之舍也。”素问宣明五气中说：“心藏神。”
心居于胸腔，横膈膜之上，有心包卫护于外。心为神之主，脉之宗，起着主宰生命活动的作用，故素问灵兰秘典论称之为“君主之官”。
内经认为，心脏主要有主血脉和主神志两大功能：
心主血脉。包括主血和主脉两个方面。全身的血液都在脉中运行，依赖于心脏的搏动而输送到全身，发挥其濡养的作用。心脏的正常搏动，在中医学理论中认为主要依赖于心气。心气旺盛，才能维持血液在脉内正常地运行，周流不息，营养全身。心气不足，可引起心血管系统的诸多病变。
心主神志。在中医学理论中，神有广义和狭义之分。广义之神，是指整个人体生命活动的外在表现。狭义之神，是指心所主的神志，即人的精神、意识、思维活动。在中医学的藏象学说中，将人的精神、意识、思维活动不仅归属于五脏，而且主要归属于心的生理功能。心主神明的生理功能正常，则神志清晰，思维敏捷，精神充沛；如心有病变，影响到神志活动，则可出现精神意识思维方面的异常表现，可见失眠、多梦、神志不宁，甚至谵狂；或见反应迟钝、健忘、精神萎靡，甚至昏迷等临床表现。
总之，传统养生学认为，心脏是生命的源动力，心脏保健尤为重要。
养生之道
在心脏病日益流行的今天，心脏保健愈来愈受到人们的重视。那么，该如何保健心脏呢
食物保护心脏
以下是营养学界公认的6种有益心脏的食物：
黄豆。黄豆含多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢。尤其含有抗氧化物质、蛋白质纤维和单糖，是良好的蛋白质来源。
黑芝麻。黑芝麻含有强力抗氧化成分，不仅可延缓衰老，使头发乌黑，还能让血管变得更有弹性。黑芝麻中的不饱和脂肪酸和卵磷脂，可以维持血管弹性，预防动脉粥样硬化，是优质的脂肪来源。铁质及维生素含量丰富的黑芝麻，也是中医认为可以补血及滋补五脏的食品。
杏仁。杏仁不但富含蛋白质，还有维生素e和精氨酸，其功能是打通血管，防止血小板凝结，降低心脏病风险。但杏仁热量高，在吃的同时，最好减少其他油脂的摄取。
木耳。木耳的高纤成分，可以刺激肠蠕动，帮助排便，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有不错的保健效果。但因木耳具有软便作用，因此容易腹泻者不宜食用。特别提醒木耳前端蒂头坚硬的部分应该摘掉丢弃，因为，食用木耳蒂头部分会造成三酸甘油酯升高。
海带。海带可以防止血栓和血液粘性增加，预防动脉硬化。而且，海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收利用，可以加速有害物质如胆固醇排出体外。
菠菜。菠菜富含叶酸，叶酸对于心血管疾病有预防作用。而且叶酸和维生素b12比维生素e、大蒜和其他营养补充剂更能有效预防心脏病。服用叶酸可以降低25罹患心脏病的风险。比外，菠菜中的铁及微量元素，可以达到补血作用。
警惕恶劣情绪对心脏的侵袭
因为长期精神过度紧张、情绪忧郁、恐惧悲伤、惊怒激昂、注意力高度集中等，都易诱发或加重高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭。中医素有“喜伤心”之说。现代医学认为，情绪波动使大脑皮质的抑制和兴奋过程发生紊乱，皮质功能失调，甚至引起全身小动脉痉挛、血压升高。
运动对心脏有益
生命在于运动，动则不衰。运动量过小，达不到锻炼效果；过大则耗氧伤人。每个人应根据自身情况，量力而行，不可过于疲劳。
按摩胸部保护心脏
经常按摩胸部能起到保护心脏、促进呼吸通畅的作用。下面便是几种有利于心脏健康的胸部按摩方法：
两乳中点叫“膻中”，是气体会聚的穴位，经常按摩可以使气血畅通。
“乳根”、“乳旁”位于**右侧下边一横指距离的部位，经常按摩可以宣通肺气。
专家提醒，胸部按摩应该在早晨吃完早饭后进行，不主张空腹按摩。而且，肿瘤、结核、出血症患者要慎重对待，特别是有乳腺癌的患者，切记不要按摩。
养生典范
1954年，美国第34任总统艾森豪威尔患了严重的心力衰竭。他的私人医生怀特博士建议他改变某些生活方式并充分说明其理由。具体内容如下：
控制体重
研究表明：体重增加10，胆固醇平均增加18.5，冠心病危险增加38；体重增加20，冠心病危险增加86。
戒烟
烟草中的烟碱可使心跳加快、血压升高过量吸烟又可使血压下降、心脏耗氧量增加、血管痉挛、血液流动异常以及血小板的粘附性增加。这些不良影响，使吸烟者的冠心病发病率高出不吸烟者3倍，而且吸烟还是造成心绞痛发作和突然死亡的重要原因。
戒酒
过量的乙醇摄入能降低心肌的收缩能力。对于患有心脏病的人来说，酗酒不仅会加重心脏的负担，甚至会导致心律失常，并影响脂肪代谢，促进动脉硬化的形成。
改善生活环境
污染严重及噪音强度较大的地方，可能诱发心脏病。因此，防治心脏病，要改善居住环境，扩大绿化面积，降低噪音，防止各种污染。
避免拥挤
避免到人员拥挤的地方去。无论是病毒性心肌炎、扩张型心肌病，还是冠心病、风心病，都与病毒感染有关，即便是心力衰竭也常常由于上呼吸道感染而引起急性加重。因此要注意避免到人员拥挤的地方去，尤其是在感冒流行季节，以免受到感染。
合理饮食
高脂血症、不平衡膳食、糖尿病和肥胖都和膳食营养有关，所以，从心脏病的防治角度看营养因素十分重要。原则上应做到“三低”即：低热量、低脂肪、低胆固醇。
适量运动
维持经常性适当的运动，有利于增强心脏功能，促进身体正常的代谢，尤其对促进脂肪代谢，防止动脉粥样硬化的
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