甦瑾秋讓紅雲從書架上取下一本冊子，翻到其中一頁，遞給千秋。台灣小說網
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“最近桂花開了，摘來做桂花蜜醬最是美味。我這有做法的菜譜，你拿去看看，做一罐給我。”
千秋接過冊子，翻開的那頁上娟秀的小楷整齊謄寫出一張菜譜。
千秋前世因著父親南永昌的關系看過不少菜譜，其中不乏傳世孤本。她除了愛吃外，最喜歡做的事情就是看菜譜，若上面還有他人的批注就更是歡喜。
千秋忍住翻閱菜譜的心思，畢恭畢敬朝甦瑾秋行了一禮，又說了些表信心和感謝的漂亮話，方才退出去。
作者有話要說︰ 最近，總是睡不飽，沾枕頭就能睡著。
話說我家的網好渣，到了晚上就爬不動，抓狂
預告︰第七章0805下午3~5點間更新。
、桂花蜜醬大修，新內容
桂花蜜醬做法簡單，做好吃的關鍵在于足夠的耐心和甜度的控制。
秦府大花園有專人打理，花草植被依據季節的變化更替。正值伏夏末尾，氣溫依舊灼人，滿園桂花開滿樹，風一吹，飄來陣陣甜香。
天將將擦亮，千秋和秦千寧便一人提著一只小木桶，來到大花園旁的一間小屋門前。
秦千寧輕輕敲了三下門，門應聲而開，一個穿著青衫的健壯青年探出身來，低聲道︰“你們怎麼這麼慢，師傅們再過一會就醒了還好我備了一手。”說著，塞給秦千寧一張紙，“我昨日挑了幾棵不錯的桂花樹，你們直接去找，速度快點”
青年說完，把門一關，不再理眼前二人。
秦千寧也不廢話，拉著千秋，照著紙上畫的地圖往花園深處尋去。健壯青年畫得簡單明了，沒多久他們就找到了那幾棵桂花樹，急急忙忙將剛開出型的桂花摘下。時間倉促，二人也顧不上精挑細選，能摘多少是多少，一股腦扔進木桶里。
緊趕慢趕，二人總算是在幾位園丁師傅晨巡之前摘夠了桂花，而後在健壯青年的幫助下偷偷摸出花園，回到西屋的自家小屋。
“千秋，你說大少奶奶她到底是什麼意思”一路又驚又趕，秦千寧的臉上早已布滿了汗水。
“誰知道呢”千秋也累得直喘氣，索性就地大咧咧坐下。
按照秦府的規矩，除了主子們能自由出入花園，其他閑雜人等想要入內必須持總管處領來的手牌。千秋研究完菜譜後，曾明里暗里向紅雲提過手牌的事，都被無視得徹底。可大少奶奶提的要求不能不做，這才讓秦千寧去拜托熟人幫忙，有了開頭那一出。
千秋歇了會，起身將木桶里的桂花倒了一些進竹簸箕里輕輕顛篩，將細小的塵粒和碎花梗篩掉。如此反復幾遍，兩桶桂花便粗粗篩過了一道。
隨後就是分揀，這需要慢工出細活，是個極費功夫的活計。
千秋搬了張小凳子，提著篩好的桂花坐在窗戶邊細細挑選。要剔除的東西很多，有花梗、樹葉等雜物，還有發蔫衰敗和被蟲蛀過的殘花。
千秋的手很小，抓不了多少桂花，等秦千寧端著早飯回來時，她才挑好一小堆桂花。
秦千寧蹲在千秋身邊看她挑揀，三兩下扒拉掉白粥，又四五口吞咽下饅頭，抹抹嘴道︰“這個倒不難，換我來做吧，你快去吃點東西，別餓著了。”
千秋心里一陣暖意，笑著點點頭，起身坐到床邊小口喝起粥來。
沒喝上兩口，千秋的眉頭就皺了起來。
“錯了錯了”她止住秦千寧的動作，指著他和自己挑出的花對比道，“花色發白，花瓣略尖的，是銀桂；花色金黃，花瓣圓圓的，是金桂。二哥你得挑金桂，金桂可比銀桂香多了。”
秦千寧看了看，兩種花還真有些不同，不由拍著腦袋嘿嘿笑道︰“原來桂花也分品種啊我還以為都差不多呢。小說站
www.xsz.tw不錯啊千秋，原來你還懂這些，二哥都不知道。”
千秋一僵，“嗯啊”了幾聲︰“那、那是大少奶奶告訴我的，叫我一定要選金桂做蜜醬，才好吃。”
好在秦千寧沒再繼續這個話題，兩人挑挑揀揀一上午才將所有桂花分揀好。下午廚房還有活要干，秦千寧把曬過的陶罐抱進屋便匆匆走了。
為了讓鮮桂花的香氣盡可能多的保留，千秋一口氣沒歇，又用竹簸箕將挑好的桂花篩了一遍，然後倒入備好的盆中，撒上鹽腌制大約一刻半鐘。隨後，她手持小鏟子，在罐底鋪上一層桂花，再澆上一層蜂蜜，繼續鋪一層桂花，再澆一層蜂蜜。如此反復直至將陶罐裝滿，再淋一層蜂蜜，就可以封蓋放置陰涼處等個三五日。
瓷白小碟中的蜜醬表面泛著淺淺的淡金色光芒。雖然只是小小一碟，桂花的香味卻已溢滿整間書房。
甦瑾秋夾起一片桂花糯米藕，蘸了蘸桂花蜜醬，櫻桃紅唇輕輕張開，咬上一口細細嚼著。
千秋眼觀鼻鼻觀心站在桌前，第二次見甦瑾秋，她已沒有第一次的忐忑。
對于甦瑾秋給她菜譜，要她做桂花蜜醬，卻又不提供任何幫助，千秋只得出一個結論︰甦瑾秋在考驗自己的能力，她想拉攏自己。
說拉攏或許有些夸大，但她現在才十二歲，還是個小丫頭。以甦瑾秋的身份地位，為難一個小丫頭這麼惹人嚼舌根的事不值得做，但她做了，只能說明她想從自己身上看到或得到些什麼。
千秋希望自己沒猜錯，總不能一直做粗使丫頭吧所謂大樹底下好乘涼，若是能在甦瑾秋房里做事，便再也不怕被某些人欺負到頭上來。
“嗯”甦瑾秋終于發聲，滿足地嘆出一口氣，“這桂花糯米藕做得不錯。”
千秋心中歡喜，面上卻淡淡笑著回謝︰“多謝大少奶奶，還是大少奶奶給的菜譜好，奴婢回去後翻閱了幾頁，里面便有這道桂花糯米藕。奴婢心想此時正是吃藕的時候，又摘了桂花，就試著做了這道菜。”
“你倒是有心。”甦瑾秋放下筷子，用帕子淨了淨嘴唇，眼眸轉向千秋，“不過，我更好奇的是，你竟然識字。”
歷來只有男娃娃上學堂，就算是家底殷實的小姐也只是請了夫子在家教些簡單的字句詩詞，更別說窮人和奴僕家的女娃娃了。
千算萬算，竟漏了這一點
千秋驚出一背冷汗，她暗暗握拳做了個深呼吸，盡量讓自己表現得正常些︰“大少奶奶也許不知，奴婢的大哥是四少爺的陪讀，識字認句都是奴婢纏著他教的。”
“哦，原來如此。”甦瑾秋點了點頭，也不知信沒信，“今日辛苦你了，藕片和蜜醬我都很滿意，你可以退下了。”
鎭這就完了
千秋雖然失望，但也無法說什麼。為人奴僕就是這樣，主子說什麼便是什麼。
她安慰自己，急不得，論做甜食她有自信不會比別人差，取得甦瑾秋的信任只是時間問題罷了。
甦瑾秋一直在觀察千秋的反應，所以千秋眼中飛快閃過的失望她也看得清清楚楚。她真是越來越驚訝了，這個小姑娘不簡單，居然能控制自己的情緒，喜怒不言表。
千秋朝甦瑾秋行了一禮，躬身退出門去，就快離開書房小隔間時，突然听見甦瑾秋緩緩道︰“等等。”
“大少奶奶還有什麼吩咐”千秋問，以為甦瑾秋又要吃什麼甜食。
甦瑾秋輕輕笑起來，姿態優雅地起身走近千秋，一雙美目看了她半響，才道︰“你願不願意來我園子里做事”
千秋愣住，險些沒听清楚甦瑾秋說了什麼。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村
她想也沒想，立即歡喜地點頭︰“願意”
甦瑾秋看著慵懶，做起事來卻是雷厲風行。栗子小說 m.lizi.tw
千秋一躍成為上房丫頭這事很快就在秦府傳開了，大伙都道她是大難不死必有後福，因為一碗銀耳羹，就得到了大少奶奶的賞識，讓人又羨慕又嫉妒。
最氣的應當要數秦滿了。
千秋進柏秋園做事，專為甦瑾秋研究如何做出合她口味的甜食，無疑不是對外宣告他秦滿的廚藝還不如一個小丫頭，連最簡單的銀耳羹都做不好。
秦滿真真是氣得吃不好睡不著，給氣病了。
成了上房丫頭，就得住進柏秋園。千秋搬離西屋的那一日，一家人送她。她與娘親馮氏和秦千寧絮絮叨叨了好一陣，回身看秦興旺依舊面無表情，從秦興旺得知她要在柏秋園做事時開始，他的臉色就沒好過。
千秋走到秦興旺跟前，耷拉下眉頭問︰“爹，我去大少奶奶的園子做事，你不開心嗎”
秦興旺看著女兒傷心的小模樣，心中發軟，他張了張嘴想說話，又不知從何說起。自己的小女兒在廚藝上有天賦，他既高興又擔憂，想著自己曾經所經歷的，他真的不希望女兒再步他的後塵
千思萬緒，秦興旺最終還是沒有說出口，只是拍了拍千秋的肩膀提醒︰“丫頭，進了大少奶奶的園子就不能再像從前般胡鬧，要守規矩，乖一點，多听其他嬤嬤丫鬟的話。”
千秋點頭︰“千秋明白。”
“至于做甜食”秦興旺長長嘆了口氣，“規規矩矩一些就好，切忌不要搶功，不要讓自己太突出。”
千秋依言乖乖點頭，心中卻納悶秦興旺何出此言。
看來自己這位爹爹的經歷不簡單吶，不僅自己低調，還不喜歡女兒展露頭角，像是高處有什麼東西令他恐懼，令他只想好好待在底下無所作為。
作者有話要說︰ 不知道是我家網太渣還是jj抽，我昨天怎麼都登不進後台，今天中午也是，弄了很久終于能進後台發文了t0t
周三到周五這三天薩滿都很忙，不知道能不能按時發文。
預告︰第八章隔天0808發。
、何為斗菜大修，新內容
雲夏的秋天，因著揮散不去的雲層，依舊十分悶熱。
千秋端著一碟拔絲翠玉卷和兩盅冰糖雪梨羹，步履匆匆朝甦瑾秋的小書房走去。今日的客人來得突然，她事先沒準備，食物都是現做的，還冒著騰騰熱氣。
一想到這位客人秦府的三小姐秦雪巧，千秋就頭疼。秦雪巧行事風風火火，是個宛如風一般的女子，想一出是一出，沒有人知道她下一秒要做什麼要去哪里。
踫到這樣的人，你說頭疼不頭疼
偏偏千秋到柏秋園的這兩個月來，除了甦瑾秋和紅雲，見得最多的便是這位三小姐。
秦府做飯莊生意，幾位主子愛吃也會廚，有時興起會親自下廚做做菜，為了方便就在每個院子里都騰出間小屋當做廚房。
柏秋園的廚房沒有特指的廚子，千秋一來，這間廚房理所當然成了她的專屬。千秋的日子過得相當清閑，她不用做別的雜活，只需每日為甦瑾秋送上兩三道甜食即可，也正是如此，她見到了秦雪巧。
說來奇怪，千秋進了柏秋園後，甦瑾秋對她的態度很是微妙。對她不聞不問，只是丟給她幾本菜譜由她自己在廚房搗鼓，每天點兩三道甜食，讓她做了明日送去。吃的時候，不管有沒有客人，都會讓她在一旁伺候，言談間絲毫沒有避嫌之意。
就好比現在，千秋站在甦瑾秋身側，听著秦雪巧同甦瑾秋大吐某人的不是。
“嫂子，你說這人過分不過分他不想同我斗菜就明說，一再推遲時間是什麼意思以為我很閑，成天眼巴巴著盼他來赴約不成”
甦瑾秋沒應聲，只是將盛拔絲翠玉卷的碟子推了過去︰“說這麼多你也不嫌累歇一會吧，拔絲涼了就不好吃了。”
秦雪巧正眼不瞧，撇著嘴道︰“我不喜歡這種甜膩膩的東西。”
甦瑾秋也不惱，自顧自吃得開心︰“這也挑那也挑，難怪你跟人家斗菜老是輸，也虧得慕安受得住你纏他。”
秦雪羞紅了一張臉，惱道︰“誰纏著他了，我我只是氣不過他們廣福樓自大，竟敢跟咱們秦家飯莊叫板”
“哦”甦瑾秋似笑非笑看了秦雪巧一眼，這丫頭什麼都擺在臉上，她對慕安的那點心思藏都藏不住。
慕安才雋，不僅年紀輕輕當上了廣福樓的掌櫃，還讓廣福樓在一年間一躍成為雲夏排前的飯莊酒樓之一，是秦家飯莊的勁敵。
秦雪巧心儀慕安，甦瑾秋並不反對。她嫁來後對雲夏的店鋪商圈粗略調查過一遍，廣福樓這樣的新起之秀自然在內。慕安是個外鄉人，家底清白，幾年前經雲夏的表親介紹到廣福樓做小工，一步步爬到掌櫃之位。
現今兩房明爭暗斗，雖說自家公公是嫡長子，但院中小輩中只有秦龐柏和秦雪巧一對兒女，加上秦雪巧咋咋呼呼，做不了什麼用。而填房那邊是人多勢眾，公公和夫君應付的辛苦，若秦雪巧能與慕安結成連理枝，將慕安拉攏進秦府，對秦雪巧而言是不錯的歸宿，對自己的夫君亦是不小的助力。
甦瑾秋任由秦雪巧纏著慕安，秦雪巧單純，是缺點也是優點，加之她相貌美艷，男人大多難拒絕這樣的佳人。但對手是慕安，卻不可掉以輕心，不可操之過急。怕就怕被他看出一絲藏在愛戀背後的心思，順桿上爬，蛇吞象。
甦瑾秋要慕安徹底淪陷在秦雪巧的溫軟柔情中，要他對秦雪巧忠誠，要他為了秦雪巧做什麼都甘之如飴。
思緒回轉，甦瑾秋潤了口茶，問道︰“那麼，你們這回斗菜又定在何時何地了”
秦雪巧咬著茶碗，悶聲說︰“後日，在廣福樓，輪到他們出題。”
甦瑾秋瞧她那皺成一團的俏臉，不禁打趣她︰“怎麼，能見慕安還不高興”
“嫂子你就別臊我了”秦雪巧漲紅了臉，像只被踩到尾巴的小貓，“我擔心的是這次若又輸了，咱家的飯莊的招牌可真要毀在我手里了我想贏”
“贏不需急于一時。”甦瑾秋不緊不慢道，“嫂子給你想辦法。”
秦雪巧眼一亮，忙問︰“嫂子有何妙招”
“下回輪到你出題了吧到時候再告訴你。”甦瑾秋輕撫茶碗，淺金色的茶湯中映出安靜站在她身後的千秋的身影，“說來，我院子里新來了個丫鬟。小見識少，不如後日跟你一同去廣福樓開開眼吧。”
“她”秦雪巧得到甦瑾秋的肯定眼神，上下將千秋瞧了一遍，這丫頭普普通通，看著上不了台面。
“你別看她這樣，腦子可靈光得很，在廚藝方面也頗有天賦。”甦瑾秋拍拍秦雪巧的手背，“放心吧，你還信不過嫂子識人的眼光”
有甦瑾秋的再三保證，秦雪巧不再說什麼，點點頭允了。
等秦雪巧走後，甦瑾秋招千秋道跟前，和顏悅色的。
“明日去衣閣領件衣裳，後日把自個兒收拾干淨了，跟著三小姐該如何行事，我想你應該明白。”
千秋溫順回了句“是”。
甦瑾秋對千秋的態度很滿意，她起身到書架前挑出幾本書給千秋，便揮袖讓她離去。
千秋回到自己那間改自柴間的小屋里，神情恍惚地滾上床抱住被子。
陪在甦瑾秋旁听了兩個月有的沒的，今日甦瑾秋突然點她，其中緣由她多少也摸得透幾分。甦瑾秋想借秦雪巧拉攏慕安，又不能表現得太顯露，因此她需要安插個人在秦雪巧身邊為她收集信息。
這個人便是千秋。
千秋無奈嘆出長長一聲，在心中對秦興旺默念︰爹啊，這回真是遇到一件麻煩事，她想不出頭都難啊
若不能順利跟著秦雪巧，估計她往後也不用在柏秋園待了。但若成功引得秦雪巧的欣賞，秦府宅深，人心叵測，她怕是只能越陷越深，難以脫身。
抱著被子的時候，千秋的衣袖被蹭下，手腕上黑漆漆的珠鏈露出頭來。
這段日子千秋一直忙于研究甜食，都快忘了這串珠鏈的存在，此時一見這串珠鏈，往昔總總又爬上心頭。她為什麼想進柏秋園，為什麼要靠近甦瑾秋，人往高處走水往低處流，既然甦瑾秋給她這個機會，怎能不好好握住
千秋提起精神，翻開甦瑾秋給她的書，不同于以前的菜譜，這回竟是兩本食記拓本。書上空白處還有筆記，許是甦瑾秋所書。千秋一樂，之前的煩悶瞬間拋之腦後。
有書消遣，時間一晃便到了後日。
紅雲給千秋準備的是套嫩青色的短褂寬袖碎花綢裙，梳了雙耳丫髻。千秋原本就是個小胖妞，這麼一打扮，圓圓滾滾，顯得十分討喜可愛。
秦雪巧見千秋一改先前小土妞的模樣，臉色好了許多，還朝千秋微笑了一下。
因著斗菜一事是秦雪巧和慕安以個人名義進行比試的，秦雪巧從不多帶人，此次除了千秋，一同前去的還有秦雪巧的貼身丫鬟翠月。
廣福樓位于雲夏城最繁華的中心街道，是一棟裝潢大氣奢華的三層酒樓。
秦雪巧已然是廣福樓的常客，三人一進大堂，便有小廝上前引她們到常去的包間。
“掌櫃的正忙，還請秦三小姐飲飲茶水，稍等片刻。”小廝說完，恭敬退出包間。
不多時，他又端了兩道菜折回來︰“掌櫃的一時脫不開身，怕三小姐等久了，讓小的先送過菜來，還讓小的轉告一句︰一切照舊。”
“知道了，下去吧。”秦雪巧板著的臉在小廝出門後瞬間瓦解，對著眼前兩道菜一會陰一會晴。
翠月上前半步，彎下腰輕聲問︰“小姐，可要把蓋揭開”
秦雪巧被翠月提醒回神，意識到今日還有千秋這個小跟班在場，她咳嗽一聲，恢復神態，點點頭︰“嗯，開吧。”
翠月揭開兩道菜的蓋子，是一碟涼拌皮蛋和一碗羊肉湯。
秦雪巧覺得先前那般模樣著實失態，為了挽回些自己的形象，她扭過頭來問千秋︰“你可知道何為斗菜”
千秋自然知道，身為南箏的時候，她閑來無事可沒少到十三街的酒樓去跟廚子們斗菜玩。
不過她當然不會承認︰“回三小姐，奴婢自小粗野，倒是懂斗蛐蛐。”
秦雪巧“噗嗤”一笑︰“你還挺逗不懂沒關系，我解釋給你听就明白了。這斗菜，需先一聞、二看、三嘗，最普通的斗菜，只需說出對菜的見解即可；稍難一些的，還需說出菜中食材，菜是如何烹制而成的；再難一些，除了方才說的，還需解答出題方千奇百怪的難題。”
秦雪巧說著，喝了口茶潤喉︰“總之，斗菜說簡單也簡單，說難也難，考的是品菜之人的五感和飲食的閱歷。”
千秋皺起眉頭︰“三小姐說的好難懂，奴婢只會吃，還不知道原來吃也能吃出題目來”
秦雪巧笑道︰“得，說了這麼多你也沒明白。斗菜很好玩，等會我跟慕安斗菜時，你可要好好看仔細了。”
作者有話要說︰ 不知道為嘛，薩滿家的網登不進後台，等了好幾天還是這樣，于是讓好友幫著發文，讓大家等了一周，抱歉
今天晚上12點前應該還能再更一章，如果在家登的進後台的話如果今天晚上更不了，周末會多更幾章噠~
、首露鋒
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