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小說站 > 歷史軍事 > 喚起心中的巨人

正文 第38節 文 / [美]安東尼•羅賓斯

    每當踫到這種情形時,我的解決辦法就是看每種主張的結果,也就是看他們是不是能做到所說的,如果不能的話,那就不是我應該采用和學習的方法。台灣小說網  www.192.tw這就像一位自己體重都超重四十榜的醫生,卻告訴病人詼如何正確減肥,這套方法實在很難讓我相信會管用。同樣地,如果一位自詡是健身專家,卻一臉憔悴、一身毛病,那麼我十分懷疑他說的那一套是不是招搖撞騙。

    當我第一次听到史都密特曼其人其事,直覺地認為那怎麼可能,特別是據目擊他完成一千英里壯舉的人所言,說他在抵達終點時的氣色甚至比起跑時還要好,不但沒受一點傷,甚至沒起一個水泡。到底是什麼神奇的力量,使他能夠把體能延伸到極點,充份發揮了潛能;卻沒有一點傷不用說,史都是作了很周全的準備,他不但擁有運動生理學、社會學和社會心理學的碩士學位,同時還正在哥倫比亞大學修習運動生理學博士學位。他的壯舉驗證了一件事;那就是健康和壯碩是不一樣的,這個差別在吉姆菲克斯jiixx所著那本暢談跑步的書中並沒談到;所以那本書雖極為頓銷,但卻並沒帶給他本人健康。

    大部分人就是因為沒分出健康與壯碩的差別,以致于雖然不時地鍛練,可是腰圍上依然纏著四、五磅的贅肉,這使得他們沮喪地不想再練下去。更糟糕的是那些奉行運動不渝的人,他們一直以為這麼做會更健康,卻沒想到只是把自己弄得更疲倦、毛病更多、脾氣更差。

    我說健康跟壯碩不一樣,它們之間到底有什麼差別呢壯碩,乃是指“能從事運動比賽的體能”;至于健康,則是指“身體各個部份──包括神經、肌肉、骨骼、消化、循環、淋巴、內分泌等系統──都處在極佳運作的狀態”。大多數人都認為身體壯碩就表示健康,事實上這完全是兩碼子事。一個人能夠兼得健康跟壯碩是最好不過,若是無法兼得,那一定得把健康放在第一位,因為至少人生中能夠享受到身體健康的無窮好處。反之,如果你為了體格壯硬,結果卻賠上了健康,那麼就算活著也是受罪。

    最好的狀況是能同時保有健康和壯碩,不過那就得好好訓練自己的新陳代謝才行。就像腦子得多動、肌肉得多練一樣,史都跟他的教練菲利浦馬飛頓philipffetone博士證明了一點,那就是我們的新陳代謝也是可以鍛練的。按照常理來看,史都跑了一千英里,必然是會踫上“撞牆”的瓶頸,然而事實上他沒有一點這種情形,即使一天跑上八十四英里也一樣。史都用的那一套方法看似簡單,其實里面學問可大著呢,那不僅能使一個人的外觀年輕,也能增強一個人的活力,最終走出健康之道。

    健康與壯碩的最大差異,在于前者是來自于有氧運動,後者則來自于無氧運動,呈現出來的在前者是持久力,在後者則是爆發力。有氧運動乃是指運動時得消耗大量的氧氣,它是一種得持續一段時間的溫和運動。我們身上那些有氧的系統包括心髒、肺髒、血管及有氧肌肉,如果你能飲食適當,再加上運動,就可以使有氧系統活動起來,這樣就能夠燃燒身上的脂肪,作為體力的來源。

    至于無氧運動,那是指能產生爆發力的運動,它是以燃燒肝醣作為體力的來源,然而並不會使身上的脂肪減少。我們身上燃燒脂肪的能力是來自于遣傳,有些人一生下來就擁有很高效率的有氧系統,他們不管吃什麼似乎都不會發胖,是許多人羨慕的對象。

    大部分的運動不是有氧的,便是無氧的,而運動的強度就決定了你用的是有氧或是無氧的系境。栗子小說    m.lizi.tw像走路、慢跑、長跑、騎腳踏車、游泳、跳舞等,對有氧或無氧這兩種系統都有好處。心跳率低的運動使有氧系統活動大;而心跳率高的運動就使無氧系統活動大,後者通常包括網球、壁球、籃球以及其他類似的運動。

    今天,大部份美國人的生活方式處在無氧運動的狀態,每天都得面對各方壓力和支應沉重要求,連帶著也影響了他們對運動的選擇,結果是身體鍛練了,新陳代謝卻大半是屬于無氧運動式的,也就是說他們運動所耗掉的體力是來自于肝醣的燃燒。當一個人體內的肝醣若低到某個程度,則這種無氧運動式的新陳代謝就開始燃燒血醣。作為體力的采源,而這很快地就會破壞健康和使活力降低。

    由于無氧運動會消耗血醣,而我們的血醣有三分之二是用來支應神經系統,當血醣不足,身體就會開始出現問題,例如頭痛或頭暈;下列癥狀就是因為新陳代謝受到無氧運動過度所造成的︰疲倦、運動傷害、血醣偏低、沮喪、焦虐、脂肪過多、月經前癥候群、血液循環及關節等問題。

    我們日常的運動中,有氧的太少、無氧的太多,結果全國人民的健康普遍出現了問題。特別是處在當前充分現代化及工業化的社會,日常許多事情都已由機器代勞,結果是人們的活動量越來越少。想想數十年前,那時每天有多少事情得親自動手去傲就因為我們做事的活動量減少了,所以得逼著自己去運動以取代不足的活動量。遺憾的是,雖然很多人有這份心,可是卻很少人因運動而獲益,就連那些運動員也不例外。原因是大家都想在最短時間內取得最大的成效,結果身體是壯碩了,可是健康卻失去了。別忘了先前我說過這句話︰壯碩並不就等于健康。

    要解決這個問題很簡單,史都密特曼的秘訣是在于他了解壯碩和健康必須齊頭並進,根據馬飛頓博士研究顯示,要想健康就必得了解這道理︰

    所有的運動計劃一開始必得先建立一個有氧的基礎,它的作法是先持續一段時間只進行有氧運動,完全不可有無氧運動,這個時間短則二個月,長則八個月,只要有恆不懈,就能使身體的有氧系統鍛練得很健壯,接著便可以進行每周一到三次的無氧運動。只要能適當地建立起有氧系統,不僅可使你成為一位更優秀的運動員,同時也可以消除臀部的肥油,增強免疫系統,使人更有活力,更不容易受傷。換句話說,當你能夠經由正確地交互運用有氧和無氧運動,就可以調整身體的新陳代謝,從而就可以兼得健康與壯碩了。

    借著有氧基礎的建立,就可以產生充沛的活力和耐力,別忘了,當你的有氧系統增強了,那麼身體運送氧氣的能力也會增強,使每個器官和系統都能得到足夠的氧氣,而那正是活力和健康的根潭。

    遺憾的是大部分人不明白這個道理,一頭埋在無氧運動之中,往往還讓心髒跳動得超過合理的負荷範圍。各位一定要記得,如果有氧系統沒有先建立起來,那麼所從事的一切無氧運動都會損及你的耐力。很多人由于向往擁有壯碩的體格,因而常常硬是把心跳率練到極限程度,還自以為這麼做才對。理論上說,一個人的心跳率極限是二百二十減去他的實際年齡,以一個三十歲的人來說,那意味著他的心跳率極限應該是每分鐘一百九十下。一個人若是為了求得體格壯碩,而讓心跳率長時間處于極限,那麼他的健康必然會受到傷害。

    對了,猜猜看誰在這幾年里也犯了相同的錯誤那就是我自己,我常逼著自己的心跳率達到極限︰不時我會跳上跑步機,把機器調至最高速度,然後一口氣跑上二十分鐘;或者是一連好幾個禮拜沒跑步,然後沒作任何暖身運動便出去跑步,而一跑就是五英里以上。栗子小說    m.lizi.tw之後幾天我兩腿酸痛,走都沒法走,但卻相信這樣身體會更健康,因為有句老話說︰“不吃苦就不會有收獲。”其實這種作法只會造成我對運動既愛且恨的矛盾心理,就是因為平日運動量不足,所以每次運動後肌肉會酸痛;可是肌肉酸痛又造成我不想運動,常常拖到不得已時我才會想去運動,但每次運動卻又過量;為的是補足前面的不足,結果又造成肌肉酸痛。

    後來我才明白,身體若未作好準備便馬上投入無氧運動,會造成身體很大的傷害。其原因是無氧運動需要大量血液供應氧氣給肌肉,因而使得肝及腎等重要器官欠缺氧氣而受損,當事者若不注意的話,進而這些器官就會功能失常,甚至衰竭,這對健康的影響很大。

    要想這些重要器官不致減弱、受損乃至衰竭,就必須注意新陳代謝的訓練,亦即不間斷地在有氧走動式的狀態下運作才行,也惟有運樣才能燃燒脂肪,促使腰圍縮減,燃燒血醣是無法減肥的。有氧運動最大的好處之一,就是能防止動脈栓塞所造成的心髒病,這個病目前列名美國十大死亡原因之首,平均每兩個人就有一個是死于此病。

    有些人極力避免食物中含有任何脂肪,殊不知這卻造成身體更有效率地儲存脂肪,結桌適得基反地危害了健康。他們錯以為挨餓能夠減肥,卻沒想到饑不擇食這個道理,結果所挑的食物中所含的脂肪比沒節食之前更高,不但失去的體重一下子恢復,甚至還多出不少。這也就是我們這個社會為何會那麼熱衷于消除“那多出的十磅”。

    當人們告訴我想減掉個十磅,我就會反問道︰“要減掉十磅什麼”經常他們所作的運動只能減少肌肉或水份,而非脂肪。可能你目前的體重跟十年前沒什麼兩樣,但並不表示依然健康,因為如今脂肪巳取代了當年的肌肉。肌肉比脂肪重,若是你現在的體重跟十年前相同,那表示你身上的脂肪多了,相對地,麻煩也就來了。

    既然我們極力限制脂肪的攝取量,避免過肥,那倒不如借有氧運動來促使促使新陳代謝燃燒脂肪。每個人“正確的”脂肪攝取量是多少,可說因人而異,那得看他是如何消耗身上的脂肪而定。光是羨慕人家擁有能燃燒脂肪的新陳代謝機能,難道你不希望自己也擁有嗎其實你也可以辦得到,只看你是不是願意調整一下自己。

    那麼你要如何來訓練燃燒脂肪的新陳代謝機能,使身體活力充沛,耐力十足︰得以好好活用奉書所教的二切,讓自己的人生過得再豐富不過在此我先跟你說點好消息,然後再說點壞消息。好消息是,你只要每天作些簡單的步驟,就可以達成上述的期望;壞消息是,從此你不能再因循美國傳統,把做點家事當成運動,也不能只開著球車一洞一洞地打高爾夫球,因為這都不屬于有氧運動。短跑也不是有氧運動,它會使細胞立即缺氧,造成新陳代謝開始燃燒肝醣和或血醣,可是脂肪依舊存在體內。

    對人體健康影響最大的或許就是氧氣了,每天我們大約要吸進二千五百加侖的空氣,用以支應體內各個組織所需的氧氣。細胞欠缺了氧氣,就會衰弱乃至于死亡。我們體內約有七兆五千億個細胞,它們提供了身體基本的能源──核醣三磷酸adeonsiriphosphate,縮寫為atp,使得你能呼吸、作夢、吃喝或運動,可說身體一切的活動都包含在內。為了能正常運作,所有的細胞都得借著氧氣來燃燒葡萄糖,產生核醣三磷酸,以維系身體不停地活動和成長。

    由此各位便可看出問題點了,那就是運動時氧氣不可不足。如果你想知道自己的運動是否從有氧狀態進入禾氣壯態,這里有個簡單的實驗︰當你運動時能否開口講話如果能的話就是有氧,如果不能的話就是無氧,你的呼吸應該是穩定而听得見,不可以上氣不法下氣;當你運動時是什麼樣的感覺如果你的運動是有氧式的,就算是累也覺得舒服,如果是無氧式的,一定會覺得有種壓迫感。我們若是以從零到十來劃分,“零”代表毫不費力,“十”代表極為吃力,請問你是屬于幾如果你超過了七,那麼就表示你的運動已從有氧進入無氧,當然最好的運動狀態是處在六至七之間。

    增強有氧能力需要特定的方法。首先,建議你身上最好帶有心跳測量計,然後慢慢地暖身,直到運動到最佳的有氧狀態。

    暖身動作至少有兩樣好處。第一是可以使囤積在體內的脂肪慢慢流進血液中,如此所消耗的便是脂肪,而不是血醣。這一點非常重要,如果你沒有暖身,就算作的是有氧運動,但氧氣在細胞里無法燃燒脂肪。作暖身運動時要留童自己的心跳,不要超過最大心跳的五成。暖身的第二個好處是不容易抽筋。通常暖身動作大約要作十五分鐘,這可以使你身體里的血液慢慢轉到有需要的地方,而不是一下子便抽調過去,這樣才不容易危害到重要的器官。不要忘了我們運動的目的,是要得到健康與壯碩,而不能危害到你的身體。

    增強有氧能力其次要注意的是,至少要在有氧訓練範圍內運動二十分鐘以上,當然最好是三十分鐘至四十五分鐘。

    有氧訓練時最適宜的心跳率可用下述公式算出︰

    計算出你最適當的心跳率

    你的年齡你最佳的心跳率這個數字剛好是從有氧進入無氧狀態

    如果你大病初愈或在吃藥期間,最佳心跳率要減十下。

    如果以前你不常運動;剛受過傷、訓練停止了一段時間、常常感冒或有過敏癥,最佳心跳要減五下

    如果你已經連續運動了二年而沒什麼問題,每年感冒也沒超過二次,那麼維持公式所算出來的心跳率。

    如果你已經連續運動了二年而沒什麼問題,又參加過比賽也沒受傷,那麼最佳心跳要加五下。要進行任何體能訓練之前,務必先向醫生討教。

    增強有氧能力第三要注意的是,要花十二至十五分鐘來冷卻身體,你可以緩步走,也可以作些溫和的動作。運動之後急速停下來,血液大部份會留存在運動的肌肉當中,無法平均散布全身進行正常的循環,從而就不能供應氧氣、運送養分和排放廢物,最後就會使血液里的毒性增加。

    一般人都不大願意運動,主要原因是認為一沒時間,二會肌肉酸痛,然而要是照著我上面所說的方法去做,就會發現兩樣好處︰第一,你會喜歡上運動,因為只有愉悅而沒痛苦;第二,你會感受到從未有過的活力。

    如果你擔心運動太花時間,那麼不妨想一想有什麼方法可以有效利用時間。譬如說,你可以在暖身時一邊听錄音帶、看點書、看個電視新聞、做一做清晨能力之問或夜晚能力之問、審視一下信念或心則,盡可能讓自己的時間發揮生產力。我曾求教過史都密特曼怎樣來擬訂訓練計劃,他建議一開始最好每星期運動個三次,十五分鐘的暖身、二十分鐘的有氧運動及十五分鐘的冷卻,然後根據身體的狀況適度延長運動時數。

    難道我是說有氧運動是惟一值得采用的運動方式嗎當然不是,然而健康及壯碩是我們運動的目標,那麼我們就不但要培養出體力,同時也要培養出耐力;任何時候各位都不要忘了,無氧運動是會消耗你的耐力。所以當你展開增強有氧能力的訓練時,遇上了瓶頸而無法突破通常是在開始之後二至四個月發生,這時不妨做點無氧運動以增強體力,例如重量訓練,由于每個人的體質及體能各有不同,該怎麼做全看當時身體的狀況。如果你在海灘上慢跑,突然覺得有點想快跑的沖動,那麼就跑吧要學著認識自己的身體,隨時注意它的發展,好面對各樣體能上的挑戰。

    史都的表現事實上訴說了這一點︰我們的耐力即使到了壯年依然可以改善與維持,即使到了老,倒不如說怎麼個增強健康的生活方式更加重要,就算是有差人天生就有一副善于燃燒脂肪的好體質,或者擁有速度和體力的異稟,那都沒什麼可待的,惟有決心好好調整自己身體的化學反應,才能夠培養出耐力與活力來。

    “年老不佳使我們受限,只有更自由。”──史都密特曼

    就跟其他的娛樂活動一樣,運動帶給人最振奮的消息,就是它也能成為一種令人喜歡的嗜好。也許目前你想盡可能地避開,然而一旦等發現了正確運動的樂趣,很可能就會迷上了它。研究發現,一個人若能持續運動十二個月以上,那就極可能成為終身喜歡的嗜好,就算是中間停頓了一段時間,但只要再接觸就仍然會繼續下去。我們會因為身體的健康而快樂,體能會因為健康而發揮得淋灕盡致。何以會如此呢因為致力于追求健康所作的新陳代謝的調整,連帶著也訓練了神經系統,從而由身體的活力改變了人生的品質。我們的生理跟心智、情緒、財富和人際交往都有密不可分的關系,它甚至于會影響其他四樣的發展。

    青春之泉

    我們的社會極為重視青春與活力,有如圖騰般地崇拜,不信的話,你不妨看看電影“魔繭”里那些為追求長生不老、青春永駐的老夫老妻。再看看我們周遭有多少人想盡辦法想延長他們的“青春”,然而真正的青春之泉就在我們身內,那就是為大家所熟知的人類生長激素hungroone,簡稱作hgh。hgh能夠刺激組織成長,使肌肉堅實、有彈性,讓骨骼、組織、器官都維持健康狀態。從你呱呱墜地開始,一直到三十歲左右,在入睡後及清醒前一個半小時內,hgh都會自然地分泌于血液之中由于我正值三十一歲,可不願相信這套說法。隨著年齡的不斷增長,hgh的分泌量也逐年降低,等到了六十歲,差不多百分之三十的男性就只能分泌一點點,甚至于根本就沒得分泌。就女性來說,據推測她們分泌的時限還更長一些,這也就是何以壽命會比男性為長的原因。在大量運動或身受重傷之後,身體就會分泌hgh,從而可見hgh也是一種具有療效的物質。如今hgh已可在化學實驗室里用合成方式制造,提供患有侏儒癥的孩童使用,以刺激他們成長。然而你要怎麼樣才能使體內自然的hgh分泌呢惟一能使其快速且不間斷分泌的方法,就是施以身體激烈的運動。這意味著你得重復進行一樣活動,至少三十五到四十五秒鐘,譬如說舉重便是,佛羅里達州邁阿密一間實驗室就有驚人發現。他們找來一些十到十五年未曾有過肌肉運動的六十歲老人來作實驗,在試行舉重之際,發現他們竟然尚擁有如二十一歲年輕人的肌肉群,散發出來的力量也不差。

    這到底是怎麼回事那意味著就算是你到了七、八十歲,仍然有可能像二、三十歲的人那麼健壯你不僅可以

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