機體代謝後可產生多種代謝產物，其中包括前列腺素，它有減少血液凝結的傾向，此外，還可防止心肌縴維震顫心肌在缺氧狀態下不受控制的收縮。栗子網
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身材矮小者與心髒病
最近，美國進行的一項為期5年的研究發現，身材較矮小的人得心髒病的可能性通常比身材高大的人大得多。身高等于或低于1.70米的男子發生心髒病的可能比身高等于或高于1.85米的男子高百分之六十。研究證明，身材矮小的人動脈也短小，而且較細，因而脂肪易于淤積，動脈易被粥樣硬化斑塊阻塞。此外，許多身材矮小者不僅體重超過正常標準，而且血膽固醇水平和血壓值也較高。研究還發現，被調查人群的身高每增長1英寸約合2.54厘米，其發生心髒病的可能性便下降百分之三。
酒後低血糖癥及其預防
“低血糖癥”是由于血糖濃度下降，大腦神經等組織的供糖來源減少，大腦神經營養受到障礙而產生的。在日常生活中，人們常常是先飲酒再吃飯，喝酒時肌體處于空腹饑餓狀態，肌體因缺少糖或澱粉類食物的攝人，使血糖濃度急速下降。另外，空腹飲酒時肝髒很快將酒精吸收，進而抑制了肝糖元的分解和糖的異生，更加速了低血糖的發生。
“低血糖癥”大多發生在開始飲酒後不久，臨床表現為頭暈、心悸、大汗淋灕、面色蒼白、四肢發冷、脈搏細速、惡心嘔吐、神志恍惚或昏迷。一旦懷疑是“低血糖癥”應立即喝糖開水，絕不要誤認為酒醉而給喝米醋，米醋的刺激會引起化學性胃炎。同時應該注意保暖和臥床休息，一般經數分鐘後即可恢復。
為了避免飲酒後“低血糖癥”，可酒前吃些甜食。
食物種類與闌尾炎
英國有位醫學家曾經調查了食物的種類與發生闌尾炎的關系。結果發現馬鈴薯進食量多的人發生闌尾炎的較多，且馬鈴薯吃得越多者則闌尾炎的發病率越高；相反，多吃蔬菜如綠葉菜和西紅柿的人，則發生闌尾炎的較少。
據認為煮熟的馬鈴薯在胃腸內可被完全消化，而綠葉菜等蔬菜一般不會被完全消化，從而產生消化不完全的殘渣，可促進腸內容物在腸腔內通過，不致滯留在盲腸附近，影響腸內細菌所需要的營養物質。因此，綠葉菜和西紅柿等對闌尾可能有保護作用，使其不易發生炎癥。
老年性黃疸患者應警惕癌變
黃疸，俗稱“黃病”。黃疸系指血中膽紅素增高，致眼鞏膜粘膜和皮膚發生黃染而言。醫學把黃疽按其病理分成肝原性黃疸、溶血性黃疸、梗阻性黃疸三種。如果老年人出現黃疸，應警惕癌變發生。其常見病可有以下幾種。
肝癌。黃疽常是肝癌的晚期表現。由于癌組織壓迫了主膽管或肝門淋巴結腫大所致。如有肝區疼痛，且肝大質硬，或呈結節狀，同時伴有消化道癥狀，全身消瘦或有熱等，要想到本病。及時檢測尿、肝功、黴、甲胎蛋白或進行超聲等項檢查。
胰腺癌。黃疸是胰腺癌，尤其是胰頭癌的早期表現之一。黃疸呈進行性加重，早期有左上腹痛或左季肋部疼痛，伴有消化道癥狀、消瘦。尤其出現無痛性黃疸，且可捫及囊性腫大的膽囊，要警惕該病發生。應進行檢測尿或進行調線膽胰管造影、超聲等檢查。
膽囊癌。黃疸出現較晚，常並發膽結石。如果老年女性，早期出現右上腹部疼痛，疼痛可向右背、肩、胸擴散，伴有消化道癥狀、消瘦等，出現以上癥狀，應進行膽囊x線造影、十二指腸液細胞檢查等。
老年人顱內腫瘤的信號
老年人當發現下列癥狀時應作為顱內腫瘤的信號︰
一表現異常興奮或呆滯、表情淡漠、反應遲純，以及記憶力、理解水平突然下降者。台灣小說網
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二突然出現偏癱，步態不穩、失語、共濟失調或們癱呈緩慢性加重，經對癥治療仍在加重者。
三發生抽搐，尤其是半側肢體抽動者。
四持續性輕微頭痛，並有緩慢加重趨勢者。
五眼楮外觀無異常，但發生進行性視力下降者。
六短時間內出現蛛網膜下腔出血，且每次發作後偏癱明顯加重者。
乳腺癌與飲食習慣
美國醫生發現，如果把絕經前和絕經後的婦女分成兩組，那麼絕經後過多攝入脂肪的婦女患乳腺癌的危險性較絕經前婦女高3.53倍。脂肪並無致癌作用，但體重過度增加，則降低兔疫力，不利于防癌；另一方面，由于脂肪可使腎上腺皮質產主的雄性激素轉化為雄激素，後者可通過垂體和卵巢的調節，使血液中催乳素與雌激素水平升高，從而促發乳腺癌的發生發展。
最近，加拿大的科研人員還發現，老年婦女攝食飽和脂肪酸越多，乳腺癌發生淋巴轉移的機會就越多，而攝食多價不飽和脂肪酸越多，則乳腺癌發生淋巴轉移的機會就越小。
因此，從飲食的角度講，適當多進食含不飽和脂肪酸較多的植物油、魚油，減少吃含飽和脂肪酸高的肉類脂肪、椰子油，既可防止動脈粥樣硬化，又可減少發生乳腺癌的危險性。同時，還應多吃乳制品、豆制品以及含維生素、縴維素較多的食物。
久坐不動易患癌
德國免疫學家們對人體細胞研究後發現，人體中免疫細胞的數量隨著活動量的增加而上升，這些免疫細胞可以防止疾病及癌腫瘤生成。而久坐不動，使人體沒有抵抗各種疾病及癌腫瘤的足夠的免疫細胞，因此極易患癌癥。
肺癌源自空氣污染
肺癌的致病因素，主要是空氣污染。我國對上海、北京、沈陽、哈爾濱等幾個主要工業城市的調查，肺癌發病率比20年前增長一倍，而且居各種癌之首。已查知空氣中致癌物，有多環芳烴類、致癌性金屬塵、石棉、砷劑以及氯乙烯、芳香胺等工業化台物。對多環芳烴類的研究較深入，如苯並a
芘、苯並a 、二苯並芘和等10多種。這些物質在煉油廠、油氈廠、橡膠廠以及煉焦、燒煤、汽車廢氣、瀝青、石油燃燒、香煙等煙氣中，都可產生。存在的方式是附在空氣中10微米以下的細小顆粒上，隨著人的呼吸粘附于肺上。當然，在人體內生成癌還有一個較復雜的過程，需要經過黴的活化，由“原致癌物”變成“終致癌物”，作用于體內蛋白質和核酸等生物大分子，才引起癌變。這整個過程，還有遺傳因子、體質、營養、情緒等多方面條件，不是所有接觸致癌物的人都一定生成癌。但是，又保不定生成癌的各方面條件不具備。所以，還是要認真防癌為上策。如搞好環境綠化、戒煙等等。
宮頸癌與缺乏葉酸有關
美國亞拉巴馬大學醫學院的科學家新近發現，日常膳食中攝取葉酸過低，會降低婦女抵御宮頸癌病毒的能力。研究人員在對464名婦女的病理數據分析後發現，在同樣受到病毒感染的情況下，血液中葉酸含量過低的婦女患宮頸癌的危險，比葉酸含量正常的婦女高5倍。分析表明，葉酸的缺乏使宮頸細胞的基因材料特別易受病毒的損害。
專家們認為，改善飲食結構，增加葉酸的攝入，可有助于預防宮頸癌。
葉酸大量存在于綠葉蔬菜中，但在貯存和烹調中容易流失，因此最好現買現吃，不要貯存久，也不宜長時間烹煮。栗子小說 m.lizi.tw
缺鐵者易患胃癌
美國波士頓大學的科研人員最新發現，體內缺乏鐵質容易罹患胃癌。
科研人員發現有些國家居民體內鐵質儲存較低，胃癌發病率較高，而有些國家居民體內的鐵質儲存較充分，其胃癌發病率就很低。
研究人員為此指出，鐵質的補充有許多渠道，在日常飲食中，凡紅色的瓜果蔬菜，都含有鐵質，比如蕃茄、紅蘿卜、紅辣椒、紅棗等。
便秘與老年性痴呆癥和結腸癌
人體腸道內細菌能將未消化的食物分解成一些有害氣體和毒物，如硫化氫、二氧化碳、甲烷、酚、氨、組織胺、硫醇和 等，這些化學物質會隨大便排出體外，而長期便秘者無法及時清除這些化學物質，就會經腸壁吸收進入血液，當這些化學物質超過肝髒解毒能力時，可隨血循環進入大腦，使腦神經接受刺激的能力減弱，從而妨礙腦神經的正常功能，使人的智力下降。
特別是老年人，由于進食量相對減少，消化能力差，加之活動量又少，會使便秘愈演愈烈，形成惡性循環，長此以往，即可導致老年性痴呆癥。
便秘也是結腸癌的誘發因素之一。最近，美國弗吉尼亞綜合技術所和州立大學的研究小組發現，從人身中分離出一種與結腸癌有關的強烈致癌物，而這種致癌物是由數種腸道細菌在腸道發酵產主的，與目前已知的最強的致癌物作用類似。由于便秘可使糞便在腸道內的滯留時間延長，這無疑對結腸癌的發生提供了條件。
結腸癌能遺傳
據國外有關醫學研究結果證明︰結腸和直腸癌會在家族中傳播，其頻率比以前認定的要高。科學家們在新英格蘭醫學雜志中報導說，在他們的調查病例中，由遺傳因素致病的超過半數。研究者檢查了來自34個家族的670人，這些家族至少有1人是患結腸癌，或長有可能變癌的結腸息肉。1988年結腸、直腸癌奪去了61500名美國人的生命。這些癌癥如果在擴散前確診，患者生存率會在80以上，相反，生存機會暴跌至不到40。
許多衛生組織建議︰成人40歲後每年應接受直腸指檢；50歲後應每年作糞血試驗，並且每隔35年，用直腸乙狀結腸鏡作腸下部的望診。
鈣質的補充與結腸癌
美國的科研人員指出，鈣質補充能抑制結腸癌的發生。這項研究是由高脂肪飲食引起的弊病以鈣加以中和，也就是說，常常成為癌癥前兆的結腸內部變化，由鈣來抑制。一項大規模的研究調查指出，大量攝取含有豐富鈣與維生素d食品的人，其結腸癌的發生率是較低的。體表色痣癌變的自我觀察法一黑痣突然增長迅速，顏色加深，變亮，底部出現硬結，黑痣變大變硬。二痣皮面的血管擴張，基底出現結節樣浸潤，感到刺癢、灼熱或微痛。三黑色色素向四周擴展，痣的周圍出現若干新的小點黑痣，呈“衛星樣”散布，或色痣在切除或破壞性治療後又在周圍出現“衛星樣”小黑點者。四色痣周圍發紅，經常輕輕摩擦表面就反復滲液、糜爛、破漬出血。
五色痣表面紋消失或毳毛脫落。
六痣細胞位于表皮與真皮交界處的“交界痣”最容易惡變，臨床觀察交界痣多發生在四肢遠端如手掌、足底、指趾縫間及生殖器部，其色澤比一般痣為黑，表面常光滑無毳毛，另外一般色痣直徑超過9毫米者比較容易惡變。
出現上述疑點之一者，均應及時到醫院進行病理切片檢查，以便確診。
多吃新鮮蔬菜防癌
我國預防醫科院病毒研究所的專家經過6年的研究，終于證實蘿卜、絲瓜、蛇瓜、瓠瓜、葫蘆、豆芽菜等10多種新鮮蔬菜，含有一種干擾素誘生劑，有抗病毒感染和抑制腫瘤的功用，他們曾把蘿卜中提取到的干擾素誘生劑注入小白鼠體內，可使其惡性腫瘤縮小了5060，達到了抗癌藥物的篩選標準。已知干擾素是一類能提高人體抵抗力的重要物質，而誘生劑則通過刺激干擾素的產生，從而發揮抗病毒的抗腫瘤的作用。因此，含有干擾素誘生劑的蔬菜都可能有防癌、抗癌作用。不過有些干擾素誘主劑可在高溫烹飪中破壞而失去作用。專家呼吁大家應多吃這些新鮮蔬菜。
大蒜有明顯的抗癌功能
醫學科研調查實驗業已證明，大蒜具有明顯的抗癌功能。據國內山東醫科大學等單位聯合研究證明，大蒜能從多方面阻斷亞硝胺的合成，既能直接阻斷亞硝胺的化學合成，又能阻斷細菌、霉菌對亞硝胺合成的促進作用。現已知道，亞硝胺是一類強烈的致癌物質，是胃癌、食管癌、肝癌、鼻咽癌的病因之一，它在人體內外均可合成。大蒜能阻斷亞硝胺的合成，為食用大蒜防癌和抗癌功能提供了理論根據。
常吃蘿卜可防癌
人體內阻礙癌腫生長的第一道屏障是細胞間基質，蘿卜中所含大量維生素c則是保持這道屏障結構完整的必須物質，起著抑制體內癌細胞生長的作用。
蘿卜中含有一定量的粗縴維，它雖不為人體吸收，但可刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸內的停留時間，保持大便通暢，使糞便中的致癌物及時排出體外，可預防大腸癌、結腸癌發生。
我們所吃的食物和藥品中都含有胺，這種物質在人體內常與亞硝酸鹽結合，形成一種很強的致癌物質亞硝胺。蘿卜中含有一種黴，是亞硝胺的天敵，常吃蘿卜就可獲得這種黴。它在遇到亞硝胺時，便“跟蹤追擊”，把亞硝胺分解掉。
蘿卜中含有很多木質素，它能使體內巨噬細胞的活力提高23倍，能把癌細胞逐個吞掉。
蘿卜中的“ ”也是制服癌的物質。它可降低結腸癌的發病率。
此外，蘿卜還含有殺菌素，在傳染病流行季節，生吃蘿卜能起到預防白喉、腦膜炎、流感等作用。蘿卜又是預防矽肺的首選佳蔬，已患矽肺者平時多吃些蘿卜，可使黑痰減少，胸痛胸滿消除。
大量進食食物縴維能防癌嗎
美國國立研究委員會稱︰現在還沒有確切的依據能證明食物縴維具有預防人類結腸癌和直腸癌的作用。不久前，美國科學家通過流行病學和化驗室的研究，發現並非所有的食物縴維都具防癌功效；有的縴維素具有一定防癌作用也僅僅是由于其中含有特殊的抗癌成分而已，相反，大量進食高縴維食物會妨礙鋅元素的吸收，而鋅元素缺乏對正常組織細胞的修復不利，以致助長了癌瘤的發生。
可見，盡管食物縴維具有能幫助消化等作用，但有意識地大量增加其攝入量卻大可不必。認為水果、蔬菜、谷物含縴維越多越有益，也是一種誤解。
食管癌的預防食管癌在我國是常見的惡性腫瘤之一，在我國北方發病率較高，發病年齡多在40歲至60歲之間，男性比女性多。食管癌患者早期癥狀只感到吞咽固體食物有困難，只能吞下流質食物，隨著病情的逐漸發展，連流質食物也無法咽下，並感覺有梗阻的部位。吞咽食物時還有疼痛感，往往在飲食之後吐出來未經消化和沒有帶酸味的食物和粘液。由于周圍器官受到壓迫影響，故亦常兼有聲音沙啞、氣急、咳嗽、呼吸困難等癥狀。故患者有消瘦、貧血等營養不良現象。淺表的淋巴結由于癌細胞的轉移，還會出現硬結，肝髒亦可能腫大。預防食管癌的發生，主要是避免飲烈性酒，少吃過于辛辣的食物和避免吞咽過熱過燙的食物和飲料，同時還要注意個人的口腔衛生。此外，新近研究顯示，足夠的維生素a，有增強細胞壁，防止細胞受損傷，防止細胞發生癌變的作用。因此，平時應注意多吃含維生素a的食物，如紅蘿卜、動物肝髒、蛋黃等等。
海藻類食物能預防乳腺癌
日本婦女乳腺癌的發生率比英、美等國家低，而且得了乳腺癌的存活期亦比較長，據認為此與日本婦女普遍食用海藻類食物例如昆布、海帶有關。
祖國醫學早已認為昆布、海帶等食用海藻類有清熱解毒、軟堅散結、消腫利水和化痰等作用。我國亦有人研究發現有些海藻類對治療動物的實驗性腫瘤有效。食用海藻富含各種營養素，含有大量蛋白質、維生素、無機鹽和微量元素，加上我國的海藻資源極其豐富，故值得提倡多吃昆布、海帶、紫菜等一類海藻類食物。
綜合防癌十二法
不久前，日本腫瘤專家研究認為，通過改變生活方式，可在相當程度上使致癌物質失去毒力，並總結出現代人防癌十二法。
1廣泛攝取食物，不偏食。2不提倡反復吃同樣的食物。3避免飽餐，尤忌經常進食過量。4克制吸煙。世界衛生組織統計資料表明，1990年全世界有270萬人死于吸煙。5避免飲酒過量，少飲或不飲烈性酒。6適量增加富含維生素a、c、e、多縴維素和礦物質的食物，如胡蘿卜、菠菜、金針菜、韭菜、甘薯、菜花、卷心菜、草莓、獼猴桃、柑桔、鮮棗、酸棗、玉米油、葵花籽、核桃、榛子、小麥胚芽油、橄欖油、芹菜、大白菜、蘿卜、薺菜、燕麥片、海藻類食物。7節制或少吃咸食，不吃過熱飲食。8減少吃焦糊食品。9忌食霉變食物。10避免過度日曬。11注意勞逸結合。12保持身體清潔。
空氣污染易使兒童患耳疾
英國耳鼻喉研究人員的一項研究結果表明，家庭中有2個以上吸煙者的兒童，中耳壓降低及中耳液滲出的發病率，明顯高于家庭中無吸煙者，或僅1個吸煙者的兒童，這與室內空氣中二氧化氮濃度的增加有關。使用煤氣或其它燃氣也會增加室內空氣中二氧化氮的濃度。另外，房屋潮濕，居住擁擠，通風不良等也會引起兒童的中耳壓降低，中耳液滲出。
兒童的耳疾，如中耳炎、中耳滲液等均可影響患兒听力，重者可致聾。
听力是兒童語言能力發展的基礎。耳科醫生認為7歲以前耳聾，可使已具備的語言能力喪失。因此，為兒童創造良好的家庭室內環境，避免在家中，尤其是兒童臥室內吸煙，注意保持房間良好的通風條件，這對兒童耳疾的預防大有裨益。
小兒牙頜畸形的原因
引起小兒牙頜畸形的主要原因除先天遺傳因素外，一般有以下幾種︰
一不正確的喂奶方法。人工喂奶時，奶瓶若經常向下，瓶口壓迫下頜，下頜骨發育受阻，上頜骨被前推，造成上牙前突，開唇露齒的畸形；反之，上頜骨發育受阻，下頜骨被前推，造成反頜。
二舌頭舔牙。每當小孩要出牙時，常愛用舌頭去舔發癢的牙床或用舌尖頂前牙。被舔的牙齒受到向外的推力，時間久了牙頜會向前方傾斜，牙齒成扇狀張開，牙間縫隙增寬。
三孩子常常吐舌、舔舌，或用牙咬上、下唇，牙頜也會畸形。
四長期固定一種睡眠姿勢。孩子如長期俯臥或側臥，頜面一側長期受壓，形成兩側面部不對稱，發育畸形。
五吮指。孩子常常吮手指，久
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