正文 第三十九章 料理比試(三) 文 / 菠蘿去
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“這小子好快的速度”,這第三份菲力牛排,孟雲甚至還在王姓大廚的前面完成。
第三份菲力牛排被裝盤端了出去,王姓大廚看向孟雲的眼神變了,但好強的他卻並不認為自己會輸,特別是在自己最擅長的領域。
在他看來,孟雲或許是一棵不錯的苗子,進步也是飛快,但若是與他十幾年的廚藝相比,那自然是不及,甚至他從未相過自己會輸。
叮~
金屬撞擊陶瓷的聲音響起,一名衣著華麗的十分富態的國字臉中年人,一不小心將自己的刀叉撞擊在盤子上,周圍的一陣食客紛紛露出厭惡的神色。
國字臉中年人放下刀叉,拿起餐巾擦了擦嘴,而後突的站了起來,表情嚴肅的伸手招過一名站在旁邊的服務員。
請立刻將制作這塊菲力牛排的廚師出來一下,我想問問他這菲力牛排怎麼做的。
對不起,客人,如果你覺得有什麼不妥的話,我立刻給你換,你看如何?
不需要,我只想請那位制作這塊菲力牛排的廚師出來一下,我相信這點並不是很過份的要求吧?
服務員一見這富態的中年人神色認真,自然知道自己無法解決,便向著後廚跑去。【邸 ャ饜 f△ . .】
而在此時,孟雲與王姓大廚師一行人卻是正準備出去詢問,以比較誰的牛排更佳,正好撞上匆忙的服務員。
王姓大廚一听服務員所說,頓時將目光憋了孟雲一眼,那眼神似乎在說“你看,你做的牛排客人都投訴了,你還要比下去嗎?”
孟雲眉頭一皺,難道是自己做的第一份牛排口感太差,所以讓人投訴了?
孟雲的眼神中多了幾分思索,而正是這份疑惑,讓王姓大廚堅信是孟雲所做的牛排口感太差,以至于客人投訴。
走吧,出去看看吧,丑媳婦總是要見公婆的,沒做好的話,听客人罵幾句就算了,之後再多學幾年,好好做就可以了,不要年輕輕的仗著自己有幾分本事,就到處找人比試,料理界的水,深著呢。
孟雲沒有去理會王姓大廚那古怪的語氣,只低頭對著瑞米詢問著什麼?
瑞米,我的第一份牛排真的那麼差嗎?
唧唧~
的確挺差的,比那個大胖子要差一些,不過你第二份牛排就和那大胖做的不相上下了,第三份就要優于他所做的牛排,如果客人口太叼的話,被投訴也是正常的。
雖然所做的牛排被人投訴是非常尷尬的事,但孟雲卻並未太過于在意,大步向前,沒做好的話,听幾句罵那又如何?
你好!我是制作這塊牛排的廚師,請問你有什麼問題嗎?
孟雲來到餐桌前,不卑不亢的說著,神色中並無半分不適。
唧唧~
這是你做的第三份牛排,如果所料不錯的話,這人不是投訴,只是單純的想看看能做出這種美味牛排的人,你收獲的不會是投訴而是贊美。
瑞米的話讓孟雲心中一動,而那王姓廚師則是唯恐天下不亂的在那叫喊。
客人,如果你在用餐的過程中有什麼不好的體驗請告訴我們,要知道你面前的牛排並不是我做的,我是這家店的大廚,而你面前的小子卻是今天剛剛第一次做牛排,然後趁著大家不注意把我做的牛排調換了,對于今天不愉快的用餐體驗,我們深表歉意。
“這塊牛排真的是他做的?”國字臉中年人伸手指著孟雲,眉頭卻是不經意的皺起。
他實在是不明白能夠做出如此美味牛排的人,居然會如此年輕,在他看來自古以來任何一種技藝都需要時間的沉澱,而後才會綻放出最美好的滋味。
是的,是的,就是他做的,你可以要求他給你賠禮道歉,並且我可以保證,他以後再也不會出現在我們餐廳之中。
在王姓大廚身後的許清雅和許清靈被大廚的態度弄得十分尷尬,也不知為何過去和藹的王伯今天怎麼會大變樣,秀眉微皺,就欲幫孟雲說幾句好話。
而許軍卻是止住了妹妹的念頭,沖著兩個妹妹搖了搖頭“你看,孟雲剛剛出來是臉色與現在的表情有什麼變化沒有?”
好像從一開始就沒有變
不對,一開始似乎是略有顯坎坷,但現在卻是一幅雲淡風清,甚至生出幾分看戲的感覺。
許清靈神色一動,目光瞄向了那投訴的客人,卻發現那國字臉中年人從一開始臉上就沒有半分怒容。
“也許,從一開始這國字臉中年人就不是想要投訴”許清靈如是想到。
而在這是,國字臉中年人也終于再次開口了。
我從一開始就沒有說這是投訴啊,我只是想知道究竟是誰可以做出這麼美味的牛排,我並不是第一次來這家西餐廳用餐,所以我知道今天的主廚肯定換人了,所以想要見上一見。
國字臉中年人的話讓王姓大廚瞬間變了臉色,原本得逞的神色消失,尷尬和惱怒在心頭縈繞,呼吸越來越急促,他不信那個在廚房笨手笨腳的小子會比自己做的牛排要好。
他執著于料理,輸贏對于他要比常人想象得嚴重,對于他來說這並不是一場簡單的比試,從一開始就是戰場,一場屬于料理界的戰爭。
你不介意的話,我想親口品嘗一下,這塊牛排,另外你今天的用餐將免單。
可以~那國字臉中年人也並未計較,顯然看得出,這位大廚的地位恐怕不保,心中不免多了幾分同情之色。
拿起刀叉,從中年人並未切割的別一邊,切下一塊不大的牛排,牛排有些涼了,但色澤卻依舊十分誘人,籠罩著的香味也並沒有半分消減。
放入嘴中,頓時香氣四溢,牛肉很香,很嫩,但卻又有幾分嚼勁,香味在唇齒間流轉,王姓大廚的高傲的頭顱頓時低垂了下來。
是我輸了!
他不明白,從一開始那個生疏笨拙的小子,是如何在在眼皮底下做出如何美味的牛排的,他甚至都沒有多看一眼,因為他不屑,但是現實卻將他的高傲擊得粉碎。
你到底是如何做去這麼美味的牛排的?
想學啊?
我教你啊!
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