正文 第二十八章 廚藝（二） 文 / 毓鉞

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    藺曦見總算哄好了這位小祖宗，便對著馮嬤嬤問道︰“嬤嬤，一般王府宴請賓客是準備幾道膳食的？還有一般準備的都是一些什麼膳食？”

    “一般王府宴請賓客是準備二十三道膳食，不過準備的膳食也都要看賓客的喜好，有些喜素食；有些喜葷食；有些喜甜；有些喜咸，是各不相同的。”

    “那嬤嬤可知道陳御醫喜好什麼口味？”

    “陳御醫啊，總是來王府為世子看病要說口味也沒什麼特別的，只要好吃，他都喜歡。”

    “那嬤嬤，你看要準備二十三道膳食，我也來不及，不如這樣吧，我準備八道膳食，其他的都按照以前的準備，你看這麼樣。”

    “嗯，這樣是再好不過的，不知小姐要準備哪些膳食，王府的膳食都是有規定的，幾道冷菜，幾道葷菜，幾道素菜等等。”

    “哦，這樣啊，我就做兩道冷菜，一道羹湯，一道甜品，兩道葷菜，兩道素菜吧。”

    “哦，那老奴便吩咐下去準備膳食了，如小姐有什麼需求都可找老奴。”

    “好的，嬤嬤你去忙吧，有需要我會找你的。”

    “那老奴告退了。”馮嬤嬤說完便下去忙了。”

    藺曦想了一下要做什麼，突然想起以前很火的某部穿越劇中風靡整個明朝，連明太祖朱元璋都贊不絕口的烤鴨，想著我也fashion一次，說不定我也成為了凌宸國的烤鴨之神了，也許也會風靡整個潮汐大陸呢。那就決定做一份北京烤鴨，還有燻魚我的最愛，再就是珍珠肉圓，酒鬼花生，麻婆豆腐，素小炒，還有一份養顏減肥雞湯，這是必須要的湯品。可養顏美容，有可減肥瘦身。最近吃的有點多，小肚子都出來了，臉也便的圓滾滾了，不行一定要注意控制了，我要我的小蠻腰，我要我的鵝蛋臉。最後在上一份餐後甜點吧就做一份赤綠豆沙刨冰吧，最近天氣也是熱了起來，藺曦就特別想吃冰冰涼涼的東西，就這麼決定了就做這些吧。最好再來點紅酒，但是這里一定是沒有的，要麼自制一些果飲吧，又健康又好喝。

    藺曦想好了要做什麼，便叫君宸熙一起去挑食材，綠伊與鳳黎跟在後面。先找了一條魚，放到籃子中，之後是一塊肉、花生、豆腐、紅豆、綠豆和一些蔬菜，但是沒有找到雞。在整個尋找食材的過程中，君宸熙就是一個好奇寶寶，看到什麼都要問一下，感覺這些東西都是那麼的新鮮，從來沒有見過生的是長這樣的，在君宸熙的印象中只見過這些菜熟了的樣子，所以感覺特別的好奇，東轉轉西轉轉，有時還會走到正在做菜的大廚身邊去觀摩，看到入神時，看到大廚翻炒時鍋里都冒火了，還會拍著手較好。

    這樣的君宸熙特別的可愛，感覺充滿了活力，藺曦在心里想我這些時間的努力沒白費，至少看到了君宸熙變的更加充滿活力了，不在死氣沉沉了，感到特別的欣慰。

    而此時的君宸熙心里想著的是這些正在做菜的大廚都是母妃給他講的江湖中的武林高手啊，看那個切菜的都把菜切得跟頭發絲一樣細了，而且都不用擔心被刀切到，還有更厲害的是那個炒菜的大叔，鍋里都噴出了一團火，還能蛋定自若的炒菜，都不擔心被火燒到，真是厲害啊。原來他都不知道王府中還有這樣一個地方，里面的人都好厲害啊，跟耍雜技一樣。現在整個廚房的人在君宸熙的眼里就是充滿各種異能的外星人啊。他看他們的眼神中充滿了好奇，但更多的是對他們的敬仰和驚訝。

    藺曦準備的食材差不多了，只差一只雞了，便讓綠伊去找馮嬤嬤問問，那里有雞。綠伊听言去找正在指揮廚房丫鬟干活的馮嬤嬤。綠伊走到馮嬤嬤身邊喚了一聲馮嬤嬤，馮嬤嬤見綠伊過來，忙說道︰“綠伊妹妹過來是藺小姐有什麼吩咐嗎？”

    “我家小姐找了一下食材發現還少了一只雞，便讓我過來問一下嬤嬤，廚房里可有雞了。”

    “廚房中的雞好像沒有了，不過院子里有活的雞，要麼我讓小廝去抓一只來。”

    藺曦剛好也朝著這邊過來，听還要去抓一只活的，邊說道︰“嬤嬤這麼忙，就不勞煩嬤嬤了，我們自己去吧。”

    馮嬤嬤見藺曦都這般說了，便叫了一個丫鬟帶著藺曦他們過去了偏院。

    藺曦進入偏院見這簡直就是一個小型的菜園啊，里面種著各種的菜，邊上還有雞舍、鴨舍和牛舍等。藺曦見到牛感覺很好奇，這王府又不耕地，這麼會養牛呢？便好奇的問著邊上領路的丫鬟，“丫鬟姐姐，王府中又沒耕地，這麼會養牛的？”

    “回小姐這些牛是采購的小廝賣的，養在這里的，當有什麼宴會時要用到牛，就不用去街上買了，這樣食材新鮮，又節省時間。這里的雞和鴨也是這個道理。”

    “嗯，那這些牛里面有奶牛嗎？我想擠點牛奶”

    “回小姐，有一頭奶牛。如果小姐想要牛奶，叫這里的小廝擠一點就好了。”

    藺曦剛與小丫鬟說完，只見一個花白胡子的老頭迎了上來，跪下行禮道︰“不知世子到來有失遠迎，請世子贖罪。”

    藺曦見老人家一把年紀了，還要跪在地上，十分不忍，馬上說道︰“老人家請起，我們過來是來尋一些食材的，你不必多禮。”

    “不知，小姐需要些什麼，老奴現在就去準備。”

    “哦，不用了，我想自己尋取食材，要麼老人家給我帶路吧，也帶我們參觀參觀。”

    藺曦見有了導游，便叫小丫鬟先回去忙吧。

    藺曦與老人家閑聊時知道老人家姓楊，是一個孤寡老人，老伴早年沒了，而子女也死于戰爭中，桓王妃見他可憐，便讓他住在王府打理農園，而府上的人都稱他為老楊。

    之後老楊先帶著我們到了雞舍，說道︰“小姐還我我替你抓吧，這雞靈活著呢，一般人不好抓。”

    藺曦想到二十一世紀的廚神父親又一次帶著自己到鄉下去抓雞，就感覺特別的幸福，而且當時父親還對自己說作為一個廚師就要對吃的人負責，所以對于食材的挑選也要親力親為才是。這句話藺曦一直記得，所以每次藺曦做菜的食材都是親自挑選的，雖然藺曦不是一個專業的廚師，但是受到廚神老爸的影響，也形成了一些身為專業廚師的習慣。

    “不用了，我也想感受一下抓雞的快樂，老楊就讓我們也試一下吧，你就在旁邊指點一下我們吧。”藺曦在心里想這也算是她緬懷父親的一種方式吧。

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