《美食掌门人》正文 第373章 我也没吃出来 文 / 风雨中的尘埃
第373章 我也没吃出来
如果说之前还只是看在华青衣与孔霆勋面子上，打算与对方结识一下的李昆昊，在这一场暗中的较量之后，他不得不正视起这位还不如自己大的年轻厨师来。
至于禹逸迢，则在单方面的比试结果出来之后，直接拍拍屁股离开了内厨房，而是跑到二楼的雅间儿里打探起秦晓伟的底细去了。
原本借由神秘的空间掌握了一手过人厨艺的秦晓伟，在进入到那玄妙的境界之后却发现，自己原本停滞不前的厨艺居然在不知不觉当中有了突破。
不管是刀章的功夫，又或者是炉灶功夫，在手感与力道上的掌控上，不但更加的细腻流畅，而且运用之妙更是存乎一心。
一直以来，秦晓伟都在暗暗担心一件事儿。
毕竟从开始到现在，他所有的厨艺都来自于神秘空间的教导。虽然都是自己一点一点辛辛苦苦，冒着被*待的风险磨练出来的，但谁敢保证哪一天空间不在了，这身厨艺还会不会留下。
而今天这突如其来的突破，却让秦晓伟不知由来，却又发自内心本能地清楚，自己这身厨艺到了眼下这个地步，不但不用再担心以后会消失，相反还更上了一层楼。
在去了内心深处的无形枷锁之后，他只觉得神清气爽、念头通达。原本就干净利索的料理速度，也随之又加快了三分。
由于时间的问题，秦晓伟原本也没打算做什么太麻烦的菜，但无意中心境上的突破，却让他改变了主意，毕竟这种机缘可遇而不可求，不试一试天知道会不会再让自己碰上一次。
所以，念头一转之下，原本在心里定下的菜单就随之发生了变化。而碍于厨师界的规矩，一直远远看着这边的酱油众们，也在反应过来的李昆昊地驱赶之下，哪儿凉快哪待着去了。
没有了外人的打扰，心情大好之下，秦晓伟自然打算好好犒劳一下，那位无意之中给自己创上如此良机的华青衣华美眉
于是借着环境的便利与遮挡，利用空间里时间流速的变化和各种可以用来李代桃僵的食材，很是用心地料理了几道菜式出来。
除了即xing发挥的清炖蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、凤尾虾和特制的大煮干丝之外，甚至就连当初在美食比赛时所料理的那道芙蓉冻得没错，这种田文我到听说过也看过，印象最深的还是那本《宅男的一亩二分地》，可这种田派还真是头一回听说。”
不等秦晓伟开口解释，却见一旁的禹逸迢在深思了一会儿之后，说道：“如果我没记错的话，秦小师傅的师承我还真听说过。”
“不是吧，禹叔。”要不是知道眼前这位从不在大事上开玩喜，李昆昊都会觉得对方只是为了好下台阶才顺水推舟这么说的。
“臭小子，叫你平时多看点老祖宗留下的书，可你到好，不是当伙计就是泡妞，不学无术”禹逸迢吹胡子瞪眼说道。
又一次挨训了的李昆昊，也顾不上像以往那样装受委屈的小媳fu儿了，而是急切地问道：“是是是，禹叔你说得太对了，不过这种田派到底是怎么一回事啊？”
看着在场的众人都是一幅求知yu旺盛的模样，禹逸迢这才笑着说道：“这种田派我也是听师傅提到过，是厨n之中一个专n自给自足的派系。”
“自给自足？”不同于李昆昊他们的茫然，不管是安馨也好又或者是华青衣也罢，或明或暗地都知道有关大王村的存在。
所以，这四个字让她们很快就一脸的恍然，原来是这么个自给自足啊。
“可是，禹叔，这种田派……”眼瞅着李昆昊还要再问，也只是听说过这个派系存在的禹逸迢，只得推说道：“放着秦小师傅正主当面，你不会问他啊。”
“嘿嘿……”要说打小就跟在对方屁股后面的李昆昊，对正吹胡子瞪眼的这位xing格太过了解，不用猜也知道对方所知有限，当下那个乐哦。
而一旁的秦晓伟眼瞅着火又烧到了自己的身上，当即指着桌上的菜肴率先开口说道：“师n的来历先不急说，青衣姐，美食当前你还等什么？”
“是啊是啊，青衣姐，木头做得这几个菜看着就有食yu，还是趁热吃吧，免得冷了就失了滋味。”一旁的安馨也点头附和道。
这话一说，在场的众人这才反应过来，刚刚那种田派的话题貌似有些喧宾夺主了。
只不过，这话题一转回来，刚刚看到那道蟹粉狮子头后变了脸se的李昆昊，这脸上的表情顿时又有些yu言又止了起来。
“臭小子，有话就说有……咳咳……有那啥就快放，吞吞吐吐得没个男人样”身为长辈的禹逸迢，话说到一半才发现貌似在饭桌上说那个字有些不雅。
如鲠在喉在李昆昊也没兴趣再取笑自己的长辈，而是正se说道：“也是我疏忽了，奇芳阁的前身是清真茶馆，所以，我们这里是没有猪rou的。”
这话一说，在场多少都有些相关知识的众人，不约而同地将眼光放到了桌上那一碗汤se清亮、菜心翠绿，足有en为华青衣准备的，所以，只得尴尬地笑了笑。
到是华青衣捂着嘴笑道：“禹老，你又不是不知道我会吃是会吃，可吃不出不个道道来，否则每次来也不会叮嘱小李子用点心了。”
“再说了，这一桌子菜我哪里能吃得了，所以啊，我看独乐乐不如众乐乐，大家一起动手，试试这狮子头到底是什么材料做的。”
眼瞅着事情到了这一步，知道男友不是喜欢拿这种事儿开玩笑的安馨，当下也附和道：“对对对，青衣姐说得没错，还是大家一起来试试得好。”
“呵呵……那敢情好，中午光顾着喝酒，还真没怎么吃东西，眼下算是沾了华丫头的光，有口福喽。”身为长辈的禹逸迢也笑着说道。
有了这位的开口，这桌面上的气氛顿时也轻松了很多。在李昆昊这个称职伙计的招呼之下，很快，桌上就补齐了餐具。
身为事主儿的秦晓伟，当仁不让地站起身，拿出一双没有用过的公筷，朝着盆中那个头不小的狮子头上轻轻这么一夹。
原本就白嫩的大丸子，很轻易地就被分成了两半，连续几筷子之后，这盆蟹粉狮子头很快就被分在了众人面前的小瓷碗中。
虽然每人只有半拉狮子头，可加不住这玩意个头够大，所以份量可不少。配上翠绿的菜芯与清亮的汤se，以及缭绕在鼻尖的那股子香气，十分的you人。
因为之前李昆昊的那番话，安馨也好华青衣也罢，并没有像往常那样直接吃，而是将各自的小碗拿到眼前，仔细地打量了起来。
可惜得是，连李昆昊都比不上得她们，更加看不出来眼前这半拉狮子头，除了用猪rou之外还能是用什么材料做得。
到是一旁的禹逸迢，只是略略打量了一下自己手中的狮子头，然后就拿起小汤匙美美地吃了起来。
“咦？这味道……”与这位一脸的高深莫测不同，依旧没看出个所以然来的李昊昆，在第一口狮子头刚一入口之后，那超乎想像的口感顿时让他禁不住一愣。
嫩
好嫩
别网是清真菜系，不会出现与猪rou相关的菜品，可借着夫子庙汇聚了天南地北美食的便利xing，这家伙可没少吃过这道蟹粉狮子头。
而今天这一口吃下去，李昆昊才知道以前自己吃得那些，哪怕是出自什么名家之手，单就这嫩字而言，谁都无法与今天这道相提并论。
等到那嫩到都不需要用牙咀嚼的狮子头，仅靠舌头的蠕动就能融化在口的时候，嫩的口感还没过去，一股子让味蕾都为之陶醉的鲜香接着爆发开来。
只是当李昊昆回过味来，想从中细细体会一下这道狮子头所用的食材时，却愕然地发现，除了那满口让人回味无穷的清香，居然什么也没端倪也没发现。
不信邪的他，当即又吃了第二口。
结果，却依旧啥也没发现。
第三口……
第四口……
第五……当小汤匙努力了半天也没挖到半点狮子头时，这家伙才发现已经没有第五口让自己品尝了。
不甘心的李昆昊抬眼望去，却发现自己居然是众人当中吃得最快得一个。
甚至就连安吉尔与克里斯汀娜这两个外国友人，也不约而同地在那里一小口一小口，仿佛吃着什么罕见的珍馐美味一样，细细地在那里品尝着。
那一对儿仿佛天使般清纯的面貌上，所反应出来的那种陶醉感，头一回让李昆昊觉得，这漂亮妞与美食之间，还是后者的youhuo力更大些。
暗吞了一口口水，回味着嘴里那股子依旧绵绵不绝的清香，他偷偷地凑到禹逸迢的跟前，低声问道：“禹叔，你尝出来这狮子头是什么做的了吗？”
无视了对方那眼馋的神se，禹逸迢利索地将最后一口狮子头吞进肚里不说，还将剩下的菜芯与清汤都一点不剩下地给消灭了干净。
然后才一脸咂吧着嘴，一脸正se地说道：“这狮子头确实不同于传统用猪rou做的那种手法，至于具体的材料吗……其实我也没吃出来。”
“我晕……”等了半天，却发现对方给出的答案与自己根本没什么差别，李昆昊无语的同时，更加觉得自己小看了自己青衣姐带来的这位。
不过在看到自己叔叔连菜芯与汤水都没放过之后，他这才发现自己貌似忽略了什么，于是赶紧端起自己的那份瓷碗，又品尝了起来。
如果说狮子头的嫩香给这家伙的印象就仿佛绝se美nv的话，那这翠绿的菜芯与清亮的汤水，就象是初恋的邻家nv孩一般，纯净清新的让人同样难以忘怀。
细细品味之下，也算是hua丛老手的李昆昊脑海中，却不由自住地浮现出一抹，原本以为自己早已经忘怀，其实却深深埋藏在记忆深处的倩影。
那种发自内心深处的怀念，让他不由怔在了当场。
“这么多年，你还好吗……”