正文 510.第510章 淡墨隱藏的柔情2 文 / 小土豪騎毛驢

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    做好這些之後，錢多多再吩咐身邊的大嬸們準備一只雞，一只鴨，還有一些排骨，還有一些酸菜。

    當然這些東西廚房都有現成的，所以大嬸們並沒有費勁就找來了錢多多需要的東西，按照錢多多的指使，身邊的楊主廚親自操刀，把鴨肉洗淨、剁塊用碗裝好，再把雞分出兩條雞腿，然後雞身帶骨頭切成三厘米的小塊用碗裝起來。

    再把兩條雞腿去掉骨頭，把肉切成塊裝在碗里。

    錢多多端過裝有雞腿肉的碗倒入酒，鹽之後，遺憾的看了看，覺得沒有醬油也只能這樣了，于是她攪拌了一下雞腿肉放置在一邊腌制。

    做完這些，錢多多便示意旁邊的人燒鍋，等鍋燒紅之後，她便放入豬油，豬油燒的七八分的樣子，再吧香蔥段，姜片，干辣椒放進去炒了兩下，再倒入楊主廚切好的酸菜丁，翻炒半分鐘，起鍋。

    然後又將腌好的雞腿肉和炒好的酸菜倒在一起放入一勺白糖，然後放入蒸鍋里大火蒸一會待等雞肉散發出香味時揭蓋端出，撒上蔥花，即可。

    做完這道之後，錢多多又在鍋里放入豬油塊，等油燒的七八分的時候再放入姜片爆香，隨後放入切好的雞小塊，煸炒至雞肉中的水分全部收干，且稍稍上色。

    然後將烈酒烹入鍋中，再放入鹽、辣椒和酸菜段翻炒片刻，然後再將水倒入鍋中，大火燒沸後轉中火燒煮至水分漸干，最後在鍋中調入一些胡椒粉加入一勺炖了許久的雞湯，拌炒均勻，再撒上香蔥碎然後出鍋。

    出鍋之後，錢多多洗干淨鍋加水燒煮，等鍋里的水沸騰之後，把鴨、姜片一起放入沸水中煮三十分鐘的樣子撈起；撈起之後，在鍋里放入豬油塊燒熱，然後再把楊主廚切好姜末跟蒜末放進去爆香，再放入鴨塊拌炒均勻，加入切成段的蒜苗還有紅辣椒段干辣椒段，酸菜和酒加入適量水，用小火燒十五分鐘的樣子，再加鹽、雞湯炒熟出鍋。

    出完這個的時候，只听到廚房外傳來腳步聲，不一會，就見小廝帶著龍炎淡墨匆匆忙忙的來到廚房。

    “東家，人請來了！”

    小廝羨慕的看了一眼廚房里干活的大嬸們轉身走了出去，他此時無比後悔，當初為啥就不進廚房干活，這樣他就可以嘗到夫人親手做的美味，聞起來可真香啊！

    龍炎淡墨幾乎是走進廚房的時候就聞到了這些讓人食指大開的香味，他驚喜的看著廚房桌子上的三道菜，再抬頭看向灶台上忙碌的女人。

    只見她的身形越加的消瘦了幾分，他心口微微抽痛，但是看到她身邊的凰疏夜，他硬是把關心的話音咽回了肚子里。

    只是淡笑著走上前︰“胖丫！”

    錢多多轉身看了他一眼，抱歉的笑了笑︰“淡墨，我應該早點叫你來的，之前的好菜都吃完了，你沒嘗到真可惜！”

    龍炎淡墨擺了擺手，錢多多眼尖看到他手上的墨跡，她眼中的愧疚越加深了些，心道，淡墨真是非常喜歡吃魚的，听到自己做魚連手上的墨跡都來不及洗掉就匆匆忙忙的來了。