正文 第638章 很髒的美味 文 / 神農本尊

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    “對，就這樣烤著吃，非常好吃！”張昆解釋道︰“不過，這一節粉腸里的東西可不是豬屎......”

    豬腸子沒有翻轉過來，連洗都沒有洗，直接從豬肚子里割出來，里邊不是豬屎還能是什麼？

    因此，听了張昆這近乎天方夜譚的話語，大伙兒竟然搖了搖頭。

    “不信？”張昆搖了搖頭，回到大盆這邊，開始整理腸子。

    黃朝英就有些不高興，直接用一根燒火棍扒拉著爐灶里的豬膩子和豬腸子，讓它們盡量分開一點------盡管如此，黃朝英還是有些受不了，畢竟，同一個爐灶，扔進去兩樣東西，一樣是美味的豬膩子，另一樣卻是裝著豬屎的腸子，這好比一鍋美味里邊突然放進了一樣臭味的東西，那麼，整個美味也就變味了。

    是的，明明懷著一種懷舊的心情，通過爐灶來尋找童年的記憶，剛好那豬膩子也是夠大------說什麼這也是一件讓人興奮激動的事兒吧？但偏偏被張昆這麼一攪合，黃朝英那激動的心情瞬間就被打了折扣。

    隨便在爐灶你扒拉了兩下，黃朝英發現，自己根本沒法忍受這一點，她總覺得這就是張昆在故意針對她似的。

    想想吧，堂堂的一介市委書記，特麼的在一介山村，竟然有這樣的待遇？要說是賈曉農這般對待自己，那麼也就忍了，可是眼前這個張昆，怎麼能這麼沒大沒小？

    “張昆？不就是當初中央到地方檢察留守工作的時候，出了麻煩的張昆嗎？當時還背了個大過處分，只因賈曉農繼續上訪和政界大腕趙青雲有關聯，只怕張昆也該蹲局子......”黃朝英冷笑一聲，扔了燒火棍給黃月英，她自己則走向了那邊大盆。

    大盆四周，劉富貴、李魚兒和張昆，正在七手八腳的整理豬腸子，剛從屋里出來的楊大錘則開著玩笑說道︰“姑爺們辛苦了，這一根腸子可要弄得好一些，明白？不然過春節的時候，你們來給我拜年，我直接給你們吃了啊！”

    跟岳父做事兒，誰還不不認真啊？

    不過這話，到讓一旁的黃朝英馬上就來了興致︰“我說老楊村長啊，我要是你，我就親自做，絕不把腸子這樣細致的活兒讓姑爺去做！”

    “額......黃書記，你知道嗎，賈曉農力大無窮，直接將一整個豬身抗進了屋，他說他將豬板油扯下來就，立刻進行分解，然後涼一涼，順便割幾塊精瘦的放爐灶你燒烤.......”楊大錘急忙說道。

    “額，賈曉農麼，那還用說，那簡直沒法說，我可不是說這個！”黃朝英擺擺手，說道︰“老楊村長，我其實想說，你這幾個姑爺，弄得這個腸子，你敢保證他們做的很干淨？”

    “當然不，幾個閨女的話，那到沒的說，就是這幾個姑爺，做事兒我不放心，所以才囑咐他們弄干淨一點嘛！”楊大錘說完，立刻又對劉富貴、張昆和李魚兒幾人說道︰“听到沒有，黃書記說了，你們一定要講究衛生，別把豬腸子給弄髒了！”

    “當然不會，咱們做事兒很干淨的！”張昆明知道黃朝英在合適針對他，于是撇撇嘴說道︰“話說，我弄了一節粉腸放爐灶了，可能黃書記覺得我那並不衛生！”

    “那當然不衛生，那腸子洗都沒洗，也沒翻腸，就那樣原封不動的放進了爐灶，還說什麼粉腸，那明明是將豬屎給燒烤了......”黃朝英很是不屑地說道。

    “嘿嘿，粉腸是吧！”楊大錘笑了︰“黃書記，咱們農村人沒那麼講究，書也讀的少，不過這粉腸，可是被村人們吃成了個習慣，大家都認可，這一節粉腸和豬膩子，都是整個豬身上最好吃的部分，最最關鍵的是，這兩個部位用其他方法做出來的味道，可都沒有直接放在草木灰中燒烤熟了的好吃。事實上，你能這麼想咱們一點兒也不意外，因為不知道內情的人，當然會覺得那很髒！”

    “意思是，你覺得這根本就不髒？”黃朝英反問道。

    “非但不髒，我還說了，這般吃法可是美味中的美味，殺一頭豬，只能吃一次，豬膩子多一點的，粉腸長一點的，殺豬的這幫人每個人都還能分享一下，倘若豬膩子少了，粉腸短了，恐怕燒烤下來就只夠一兩人各自吃一口。從這個角度來說，這又是一道難得的好菜！”楊大錘解釋道。

    “物以稀為貴，這很正常，但總不能因為物以稀為貴就隨便亂吃吧？好歹也該洗一洗......”黃朝英還是覺得有些不可思議了。

    “嘿嘿，黃書記，我這麼問你吧，剛才那豬膩子，有洗過嗎？”楊大錘反問道。

    “那個倒是沒有，不過那都是干淨的啊！”黃朝英回答。

    “哈哈，你要說粉腸不干淨，那麼那豬膩子也一樣的不干淨。”楊大錘說道。

    黃朝英不答應了，她搖了搖頭，說道︰“我說老楊同志，你也是老同志了，你怎麼能如此混淆視听？你這樣的類推法是不可取的！”

    “我更不懂什麼類推法了，我只知道，按照你說的那意思，如果豬膩子是干淨的，那麼粉腸也是干淨的，反之，如果豬膩子是髒的，那麼粉腸也是髒了，這就是我反過來說的意思。”楊大錘分辨道。

    “不不不，這事兒不能這麼說呢，你切看好了！”黃朝英還真就較上勁兒了，她說道︰“你這麼說的確是混淆視听，完全沒有道理可講，什麼叫做我覺得粉腸是髒的，豬膩子也是髒的？”

    “難道不是嗎，如果按你說的，他們都挨著豬屎！”楊大廚說道。

    “所以你說我跟你怎們說來著，你要說挨著豬屎的都是髒的，那麼整頭豬肚子里全是豬屎，你咋就不說整頭豬都是髒的了？”黃朝英反駁道。

    “哈哈，黃書記這話說的太好了，豬膩子是干淨的，毋庸置疑，豬肉是干淨的，更不用講，所以說，其實豬肉嘛，髒不髒似乎跟豬屎沒有多大關系似的。”楊大錘說道。

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