正文 第637章 粉腸和豬膩子 文 / 神農本尊

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    看著岳父終于靠近了農家樂，劉富貴這才說道︰“李魚兒，賈曉農，你們倆，年輕，弄吧，岳父不在這兒，是不是壓力就變小了？”

    “岳父我在，我更加不敢動手了，說實話，今兒個還真的應該請薛家園幫忙幫忙的！”李魚兒抹抹額頭說道。

    “算了吧，什麼緊張不緊張的，我以為你們都是專業的，不過是開膛，啊，我試試就好！”賈曉農再一次擼起了袖子，拿起異常鋒利的菜刀------其實賈曉農也是第一次動手給死豬開膛，但是，從小到大，賈曉農沒少見人家是怎麼開膛的，之前吧，每逢臘月，他也要幫著人家殺殺豬，弄弄腸肚------算是懂個皮毛吧！

    此時此刻的賈曉農，其實就算只是懂個皮毛，對他來說，現在也應該是個高手！因為賈曉農用九曲石劍在萬能空間里收割苜蓿的時候，早就對自己的手感有了個更好的練習。

    “你不緊張，你來，我相信你能行！”李魚兒不敢動手，卻滿懷信心的慫恿著賈曉農。

    賈曉農也不客氣，抓起菜刀，走到凳子前面，左手抓著豬鼻子，右手高高地舉起了菜刀。

    賈曉農那舉起的菜刀閃著光，在空中遲遲不見砍下來，他說︰“這刀，應該還很鋒利吧？？”

    “還行！”李魚兒有些緊張，一看賈曉農的動作，就知道他是第一次割下豬頭，對，是割下豬頭，賈曉農高高舉起菜刀，這是砍的節奏哇！

    “好！”賈曉農話音剛落，手里的菜刀就猛然劈下！

    　嚓一聲，賈曉農手里的菜刀從豬脖子上直接劃拉下去，直達底部！

    眾人倒吸了一口涼氣，賈曉農竟然用一把菜刀，硬生生的一刀就將豬頭連著骨頭給砍下來了。

    菜刀已經放下，賈曉農左手捏著豬鼻子，往後撤，整個豬頭就被他硬生生拽下來了。

    “太生猛了！賈曉農，菜刀居然被你當成大斧頭使喚了1”黃朝英可是開了眼界了，嘖嘖舌頭連連夸贊。

    “呵呵，別夸我，不然我會驕傲的!”賈曉農呵呵一笑，將豬頭遞給李魚兒端著抬回家，自個拿著菜刀，從剛才斷開的豬脖子那兒往後一劃！忽的一下，豬肚子竟然就被賈曉農一下子就劃拉了一個大口子。

    “好刀法！”李魚兒抱著豬頭，還沒走幾步，回頭看到賈曉農兩秒鐘就將豬肚子劃拉出來了一個整齊的大口子，禁不住驚呆了。說實話，賈曉農的神奇，可不是一天兩天了，但是像今天這樣，大出風頭，這還是第一次讓他從心底里震顫。

    事實上，現場震顫的可不止李魚兒一個人，幾乎所有人都在為賈曉農暗暗喝彩------賈曉農要是去做個屠夫，那絕對是一流的。

    然而，賈曉農怎麼可能去做屠夫呢！

    話題扯遠了。

    話說楊大錘拿了瓷碗、水桶和鋁鍋過來，看到賈曉農已經將豬頭切下來在李魚兒的雙手上抱著，再看看豬肚子已經被花開了一條口子，他就忍不住嘖嘖舌頭︰“曉農，可以呀，你讓我驚訝不已呢！”

    “呵呵，我也不常弄，還好，腸肚完好無損，是不是還差一個大盆？直接將所有腸肚抱出來慢慢分割可好？”賈曉農提議道。

    “對，我一只手拿不完，也沒想到你會這麼快，內個，小魚兒，還呆著干嘛？把豬頭抱到堂屋，把那個洗干淨的大盆拿出來！”楊大錘回頭對目瞪口呆的李魚兒說道。

    “額，好！”李魚兒如夢方醒，一溜煙就跑回了堂屋。

    “內個，曉農，你知道豬膩子在啥地兒不？”楊大錘見賈曉農拿著菜刀沒有動，說道︰“不過，先把胸腔剖開，舀出遺留的豬血好了！”

    賈曉農拿起菜刀，三下五除二，將胸腔倉皮割開，從岳父手里拿過小瓷碗，然後伸出手臂就探入其中，將遺留在豬胸腔里的豬血一碗一碗的舀出來。

    看著紅彤彤的半鍋豬血，楊大錘又是再一次給自己祝願︰“來年是個發財年，我還能有不少存款呢，嘿嘿！”

    豬血舀出來了，豬肝豬心也就能一股腦兒的扯出來。

    剛拿著大盆過來的李魚兒，剛好有事兒做，從賈曉農手里接過一副豬肝，提著就走。

    “大姨夫，三姨夫，你們倆，抬好大盆！”賈曉農說話間，早就繞道到了後面，將豬腸子接著肛門那一節給連著肛門一起割下來了。

    “好快，你的節奏，不去殺豬賣，真的可惜了！”劉富貴贊嘆一聲，早就見賈曉農閃電式的到了側面，伸手在滿肚子的腸肚下面掏摸一陣子，整個豬肚子內部就被賈曉農整個給抬起來，然後放進了大盆里。

    “所有豬內髒已經掏出來了，這豬肉殼子，我負責將其搬回堂屋，你們就負責分解豬腸子豬肚子吧，那活兒我可不會！”賈曉農放下菜刀，雙臂一起用力，掏了內髒的豬身子，少說也有三百斤，就那樣被他抬著走向了堂屋去了。

    “他已經做的夠多了，太猛了！”張昆翻了翻白眼，說道︰“話說這解開豬腸子的事兒，我在行，那個啥，豬膩子在肚油上，不知道你們曉得不，其實這腸子還有一節叫粉腸，不用洗，也不用掏去內含物，直接燒烤，味道棒棒噠！”張昆說這話的時候，早就蹲下從大盆里的肚油上揪下來兩個拳頭那麼大的豬膩子，然後驚呼道︰“哇，我還是第一次見過這麼大的豬膩子，難道這頭豬知道黃書記要來，所以特別長得這麼大？”

    “嘿嘿，你小子真會說話！”黃朝英早就等候在一旁，雙手接過，喜不自禁的就捧著到了爐灶那兒，遠遠地一扔，直接就將其扔進了柴火里邊去了。

    不一會兒，張昆在這邊又喊叫起來︰“哇，這頭豬.....粉腸也不錯，這也是我見過最長的一根粉腸，一般也就一尺二寸左右，但這一根，接近一米，還真的夠大伙兒大快朵頤啊！”

    張昆直接拿著粉腸，走到爐灶那兒，隨後就扔了進去。

    黃朝英剛開始還沒听清楚所謂的粉腸是神馬，現在看到張昆直接將一節腸子扔了進去，驚訝道︰“你這是......”

    “這是粉腸，直接燒烤就吃，問道沒的說！”張昆高興的說道。

    “啥？”黃朝英有些意外︰“這腸子里邊不是還有豬屎嗎？就這樣烤著吃？”

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