正文 第四十二章、元宵 文 / 花色妖嬈
&bp;&bp;&bp;&bp;明天就是團圓的節日，武行舟一大早跑到鎮上驛站，可惜仍是沒有家人們的消息。激動而出敗興而歸形容武行舟的心情在貼切不過。
在蘆葦蕩邊上給自己做了很長時間的心理建設，他掛起笑裝作沒事人般，拎著一包炒田螺來到了茅草屋的廚房門口，還未進去，就听見里面歡天笑語的，頓時心頭最後一絲失望也消失不見了，高興的喊道︰“暖暖，看哥給你買什麼好吃的了！”剛邁步，一團白影鋪天蓋地的遮住他的視線。
武行舟用袖子一抹，在看清手心的白影是什麼後，臉色頃刻變黑了。
這可是白面呀！好幾十文一斤的白面哪！
“武、夏、至！”
“行舟哥，不是我，是暖暖！”武夏至趕緊抬起雙手以示無辜。
沖到腦袋頂的火氣一下子壓了下去，武行舟再次掛滿笑意，彎著大眼望向手里、臉上都是面粉的暖暖，興沖沖的討好道︰“暖暖，別玩了，面團黏糊糊的小臉都弄髒了，快看哥給你帶的好吃的！”
面對這種差別對待，武夏至怨念至極的鼓鼓嘴巴，行舟哥偏心眼！
武秋止則捂嘴偷著樂。
武行舟瞪他們一眼，小聲嘀咕，“暖暖小，你們也小呀！擦干淨臉上的面，吃東西！”
武夏至和武秋止對視哈哈壞笑一聲，手心里的面糊直接拍在了武行舟的臉蛋上。
“啊！你們這兩個混小子！”武行舟怒了，追著兩個人滿草屋的跑。
武暖冬坐在一邊笑眯了眼，手底下繼續揉著糯米面團。
她剛從武秋止嘴里知道唐代還沒有元宵、湯圓這類美食，流行吃面繭喝粥。
不吃元宵還是元宵節嗎？反正武暖冬不適應。
因為兩個哥哥都在期待行舟哥從鎮上回來的消息，一上午忐忑不安的，武暖冬索性拉起兩人一起做元宵。
現在武行舟閉口不談家里人的事，怕是仍沒有消息。這樣鬧鬧也好，免得大家心里難受。
“你們在做什麼？”鬧痛快的武行舟洗干淨手臉，感興趣的湊到了鍋台前。
“做元宵！”武夏至洗淨紅薯，正在去皮。
“你手里的又是什麼？”武行舟盯著長著紅皮的圓東西，好奇的問。武夏至把削好的紅薯掰了一塊，塞進了武行舟嘴巴里。
“是紅薯，暖暖挖到的，可以生吃、可以烤、可以煮，能當主食也能做菜。挺甜挺脆的。”武秋止解釋著，小火翻炒著黑芝麻。
雖然不知道什麼是元宵，但是吃著香脆的紅薯武行舟滿臉興奮，“暖暖，我干點什麼？”
“行舟哥哥揉糯米面吧！”
武暖冬做飯一般，以前和閨蜜未婚夫住在一起，也是他天天下廚，閨蜜未婚夫是個眼里不揉沙子的美食家，頓頓精心餐點著實養刁了武暖冬的胃口。
“好 ！”武行舟摞袖子接過面團，有模有樣的揉了起來，“暖暖，先吃點油紙包里的吃的，涼了就腥氣了。”
武暖冬打開一看，是一包炒螺絲。
這東西弄好了可香了。可惜沒有辣椒，要不腥味完全可以去掉。
即使沒有辣椒，炒螺絲也挺好吃的，醬香味濃郁，吃起來停不了手。武暖冬自己吃還不忘喂三個哥哥。螺絲炒的功夫夠，用嘴一吸肉就出來，很方便。
“好吃不?”武行舟笑眯眯的問。
“好吃！”武暖冬殷切的點點頭，小嘴一鼓一鼓油汪汪的別提多可愛。
武夏至吧唧吧唧嘴，惋惜的說︰“就是太少了！等空閑了，二哥帶你撈螺絲去，咱們自己做。”
武暖冬連連點頭，小時候還跟姥爺下河灘抓過田蛙，想想也是很懷念。
芝麻炒好，放在案板上攤開放涼，接著用 面杖 壓成碎末。
紅薯上鍋蒸熟，攪成糊泥，加入糯米粉拌勻。
玉府里的紅薯半臂長、大腿粗，西瓜也比原本大了三圈，幸好三個哥哥沒見過它們原本的模樣，所以武暖冬用起來坦坦蕩蕩的沒半點心虛。
“用西瓜汁揉糯米粉，對吧?”弄好芝麻，武秋止開始按照步驟榨汁，揉糯米面團。
武暖冬準備的是三種元宵，原味、紅薯和水果的。
等到糯米皮做好了，開始做餡料。
取來豬板油從邊緣處將筋膜掀開，再小心地完全撕下來，接著將另一面的筋膜同樣撕下，再把豬板油切成小丁。
把黑芝麻碎、豬板油丁和糖放入大碗攪拌、抓攥，使原料充分融合，形成一整塊看不到單獨的豬板油即可。再把餡料用手均分若干份，搓成小圓球備用。
剩余的芝麻碾壓成泥狀，西瓜切小塊在芝麻泥里滾一圈成圓形備用。（最好用豆沙泥代替芝麻泥）
紅薯泥直接團成團，三種餡料對應三種糯米團，保持雙手干爽，將粉團小心的捏成酒盅狀，塞入餡料，將面皮邊緣向上端收起包好餡料，揉搓成圓團，外面沾點生糯米粉維持形狀免得沾粘。因為紅薯和西瓜由玉府出品，味道自然香甜無需再額外加糖破壞清澈的原味。
湯鍋中放入適量靈水，大火燒沸放元宵，煮到元宵逐漸浮起湯水沸騰時，再倒入少許靈泉水，繼續用大火煮到元宵再次全部浮起。
糯米香和餡料香氣充斥著小小的茅草屋，待盛出一碗，武夏至手快的往嘴里塞了一顆。
“別！”武暖冬提醒晚了，燙的武夏至張著嘴巴死活不肯把元宵吐出來，邊吸溜邊叫道，“好吃，真好吃！”
四個孩子一人盛了一碗，連湯都沒放過，武夏至給程家和老村長送了幾碗，程子境、程管家和老村長贊不絕口，要不是武夏至再三提醒不要多吃怕粘胃，那幾碗老村長險些一個人吃個空。
剩下還有不少，武暖冬給宋家兄弟和三個做飯的大嬸送了兩碗，其它的分給了幫工的村民，村民頭一次吃這麼新鮮的東西，連湯水都不可多得的鮮美，差點把舌頭吞進肚子。
“沒想到這元宵這麼受歡迎！”武行舟眼楮亮亮的。
武秋止贊同的點點頭，“行舟哥，你是想燈會上賣吧？”晚上就是燈會第一天，到時各族小吃匯聚，相較來說，還是漢族的美食更受歡迎些（漢族人佔此地一半人數，吃的多自然賣的多），更何況元宵甜而不膩又能管飽，美味的食物是不分民族的。
既然哥哥們有自力更生的心願，武暖冬不會隨意打擊，陪著興沖沖的哥哥們下午到鎮上買食材去了。
p︰北方叫元宵，南方叫湯圓，我都愛吃~