正文 第115章 揀米 文 / 龍門笑笑生
高小冷厭惡的皺皺眉，並沒有搭理韓小翠。
“哎呦，你還裝抽風了是不？我可沒踫你啊！”韓小翠雙手搖動的後退了半步。
高小冷緊閉著眼楮，他自然不是裝抽風，他此時正在努力的消化系統發布的臨時任務。
【臨時任務】為準目標客戶做一份簡易版土豆炖牛肉
（任務未完成）
【臨時獎勵】簡易版土豆炖牛肉做法
（獎勵已發放）
【臨時獎勵】白米飯做法
（獎勵已發放）
高小冷沉思了半分鐘，突然睜開了雙眼，倒是把一直盯著他看的韓小翠嚇了一跳。
“你這家伙搞什麼鬼，嚇了我一跳，知不知道人嚇人會嚇死人的？”韓小翠雙手護胸的後退了一步。
“不知道！”高小冷生硬的咧嘴一笑。
“你！”韓小翠被狠狠地噎了一把。
“別你呀我呀的了，準備好今天中午吃土豆炖牛肉！”高小冷拋出那顆在手中把玩了半天的土豆。
韓小翠此時才發現這個小廚子還真的蠻有才的，只是這回他沒有用菜刀，而是用了一把寒光閃閃的匕首在凌空切削土豆。
沒錯，高小冷用的就是那把神級匕首，這把匕首高小冷也沒有用它殺過豬宰過羊啥的，所以暫時用來做菜刀也是可以的。
高小冷的手速已經快到了匪夷所思的程度了，一陣眼花繚亂的快刀之後，那顆渾圓的土豆就變成了標準的一塊塊的正方體了。
啪啪啪……
“好玩，小廚子，啥時候有空能教我玩刀嗎？”韓小翠很是認真的鼓掌。
“不能。”高小冷瞬間把匕首收進了腰帶之中了。
“你！你說話不噎人能死啊？”韓小翠氣呼呼的道。
“想要吃到最好吃的土豆炖牛肉就不要說話。”高小冷突然又拔出了匕首。
“哼！有刀就了不起啊，我偏要說話，以前惠子姐姐也沒有你這麼大的脾氣。”韓小翠有些惱羞成怒。
高小冷不再搭理韓小翠了，盡管這土豆炖牛肉只是簡易版的，可是高小冷卻沒有絲毫的馬虎，這畢竟是他的第一份葷菜，他必須交出完美的菜品。
高小冷從那個冷幕櫃里取出一塊新西蘭牛肉，然後用匕首快速的切削掉周邊的不規則的小肉，再快速的把那塊牛肉切割成等大的四塊。
接著高小冷就把那四塊牛肉清洗干淨後放入了加了清水的鍋里焯，等到清水沸騰之後，則快速的取出牛肉，中間沒有接觸任何的冷水。
接下來的事情同樣讓韓小翠看的眼花繚亂，這些牛肉只是被開水焯了一下，可是高小冷的匕首卻可以把這些牛肉切成等大的小肉塊，如果那匕首不是極其鋒利的話，就必然是高小冷有“內功”，這是韓小翠的判斷。
可是，接下來高小冷的做法卻讓韓小翠不敢苟同了，因為高小冷除了油鹽之外，竟然不再添加任何的其他作料了，這小廚子到底會不會做菜啊？
接下來高小冷把土豆用油煸了一下盛出，然後又把那些牛肉塊用油煸了一下，再然後則把那個炖鍋刷洗干淨，接著就把那些干煸過後的牛肉放入炖鍋里加水開始炖了。
因為這里的火候不行，如果是用神級火柴的話，最多三分鐘就可以出鍋了，而這是普通的煤氣火焰，最少也要炖三十分鐘的。
有了這個時間，高小冷開始燜米飯。
本來燜米飯只是一個簡單的過程，可是掌握了白米飯的做法之後，高小冷才知道這燜米飯的技巧也是非常之多的，而且這對于進一步的提升神雞蛋炒飯的技藝也是很有幫助的。
燜米飯最關鍵的是選米，這一步就限制了高小冷的廚藝發揮了，因為金博文部長家里的大米雖然不是陳米，可也絕對不是最好的米。
高小冷也只能夠從米缸里快速的揀了一碗米，根據高小冷的估計，這一大碗米最少可以燜出三碗白米飯，盡管還是有些吃不飽，可也只能如此了，畢竟只是這揀米的過程，就花費了高小冷快半個小時的時間了。
“哎，小廚子，你在干什麼啊？燜個米飯而已，至于這麼挑三揀四的嗎？”韓小翠嗤之以鼻的冷嘲熱諷。
高小冷沒有搭理她，因為這一大碗米的每一顆米都是高小冷精挑細選的，所以他沒有時間和韓小翠拌嘴。
接下來是洗米，為了盡可能的留住大米的營養成份，這米最好是一粒一粒的去洗，本來這听起來就像是個笑話，可是對于手速極快的高小冷來說，也並不是什麼難事。
“小廚子，你這又是在干什麼啊？哪里有你這樣一粒一粒的淘米的？”韓小翠已經快要崩潰了。
其實高小冷也不想這樣啊，誰讓這里的大米是那麼的差勁呢？
本來已經是很差勁的大米了，如果再用普通的淘米方式，估計那燜出來的米飯也就是普通的白米飯而已。
其實這里的水也很讓高小冷尷尬，系統提供的白米飯做法要求的是海底深岩的泉水，可惜這里只有純淨水。
而純淨水燜出來的米飯粘連性很差，如果是用來做蛋炒飯的話還差不多，無奈之下，高小冷也只好用這些白米飯做蛋炒飯了。
沒錯，高小冷做的是蛋炒飯，而不是大名鼎鼎的神雞蛋炒飯，畢竟金博文部長的廚房里只有雞蛋，可沒有什麼神雞蛋的。
此時牛肉已經炖好，高小冷關掉了煤氣。
為了節省時間，高小冷只好在高壓鍋里燜米飯，五分鐘後，已經九成熟的白米飯就可以出鍋了。
可是這剛剛出鍋的白米飯是不可以直接蛋炒飯的，高小冷用一個橢圓形的器具盛放米飯，並把這些白米飯放入了冷幕櫃中冷卻。
此時金博文部長下班了，剛剛進屋的金部長就大聲的喊餓，因為在門外他就聞到了土豆炖牛肉的香味了。
十分鐘後，高小冷就把三碗普通版蛋炒飯和一大海碗簡易版土豆炖牛肉放到了餐桌上，高小冷示意他們先吃，因為高小冷還要為大家再做一份青菜豆腐湯呢。