正文 第31章 一鍋海鮮粥 文 / 李家大兒
&bp;&bp;&bp;&bp;廚房里飄蕩著清爽淡雅的粥香，同時也泛著濃濃海鮮特有的耗油湯汁味道。這兩個濃郁的味道之間，夾雜的則是一股股濃濃雞腿與金華火腿融合在一起的縷縷淡香。
粥的香味是李更新等人的粥味。
耗油濃汁的味道，是鮑汁的味道。
而雞湯與火腿融合在一起的味道，則是黃燜魚翅的的金湯味道。
此時，羅霸道滿意的點了點頭，看著眼前的骨瓷大尺盤。三十三點三三厘米的圓盤子，被自己徒弟用青瓜開半，刀法細膩的切成一片片均勻的瓜片，豎在盤在上捻成了一個太極八卦圖。
黃燜魚翅，鮑汁扣遼參，紅燒鮑魚參雜在其中，而雪蛤和燕窩，則被做成了太極圖上的兩條陰陽銀魚兒。
“果然夠霸道。羅師傅，這評委要是看了這道菜，肯定會被師傅您精湛的技藝所折服啊！”
“就是就是！師傅，您這太霸氣了。燕鮑翅，外帶雪蛤和燕窩。嘿嘿，我現在開始羨慕起評委能吃第一口了。各種羨慕嫉妒恨啊！”
“師傅，我今天算明白什麼叫高大上了。您著羅霸道的仁義禮智信，才是真正的高大上！”
此時羅霸道幾個徒弟在拼命的拍著羅霸道的馬屁。
一個有些呆頭呆腦模樣的廚師，見好話已經被旁人先說完了。記得面紅耳赤，扎耳撓腮般突然喊了一句︰“師傅！您千秋萬代，一統江湖！額，不廚界！”
羅霸道哈哈笑了笑，看著此時剛才不銹鋼盆子里各種食材倒入粥鍋的李更新等人。朗聲問道︰“李更新，我這邊菜品已經完成了。你小子好像還沒弄好吧。對決賽的規定可是一方完成以後，另一方十分鐘內沒有完成，就要算做敗北了。看在都是德聚全名下的廚師份上，我等等你？”
話雖然這麼說，但是羅霸道去沖自己一個徒弟擠了擠眼楮，這小子心領神會間嘀咕道︰“師傅，不成，內急了！我的去下洗手間！”說完話，這哥們彎著腰，捂著肚子沖出了廚房。
李更新手里拿著一個湯勺，輕輕攪動了幾下湯鍋以後。扭頭看著身後的羅霸道說道︰“那就謝謝羅師傅了。我這確實還得又會兒。”
“哈哈哈……謝什麼，以後記得你羅哥的好就是了！”羅霸道說完話，咧著嘴又笑了！
李更新看著那個假借內急遁走的廚師，自己心里哪里不知道他是去干什麼了？自己敢打賭，他要是真去洗手間，而不是出去喊評委，那自己就把自己關在洗手間里，面壁一年！”
想到這里，李更新心里有點著急。一旁的眾人也在焦急的看著李更新擺弄著砂鍋。
“更新，還有多長時間能好，那小子擺明是去喊評委了！咱們十分鐘……十分鐘能好嗎？我……我似乎能問道淡淡的海鮮味了。”
李更新皺了皺眉頭，自己心里按照從食神哪里對換來的菜譜琢磨了一下，身體里淡淡的有種感覺，這粥……還不成！
“我泡米，是為了讓米吸收了充足水分，熬出的粥才會軟糯。而在泡米的時候，加入少許鹽和香油，是為了讓粥的口感更香滑。剛才我看米已經被煮開花了，我才放的海鮮。只是……時間似乎听緊了，不過十分鐘就好，我想應該能趕得上！”李更新一邊說話，一邊焦急的抬頭看著牆壁上的時鐘。
時間一分一秒的過去。
李更新的心里，就仿佛有戰鼓正在被擂的震天響!
“怎麼還沒好嗎？怎麼還滅好嗎？我對聞到螃蟹的海鮮味道了。”趙大海嘀咕道。
海天空在旁邊輕輕說道︰“快好了吧，相信李更新！”
“嗯，我覺得也快好了，我都覺得自己能問道蝦的味道了。”張大力不陰不陽的笑著說道。
秦景一扭頭，看著張大力說道︰“咱能不開玩笑嗎？你覺的蝦的味道能聞出來嗎？”
“張師傅聞到的不是蝦的味道，是瑤柱，額也就是扇貝肉的鮮味！”李更新為其證名道。
就在幾人說話的時候，慕寧墨和慕凝雪姐弟還有一個年歲略大的評委，推門走進了廚房。
“你們的菜品都做好了嗎？”年歲略大的評委問了一句。
“還沒有，我們的還沒好！請稍等一下！”趙大海趕忙大聲說道。
羅霸道的土地大聲回應道︰“恩呢！我們的做好了，那你來嘗嘗看！”
“額？”李更新下意識看了眼羅霸道。
只見羅霸道沖著自己咧嘴嘿嘿一笑。隨即說了句︰“不好意思了，評委自己來了！”
明眼人都知道評委肯定不是自己來的。但是李更新此時已經根本就不想與其計較這些事了。
“嗯嗯！都弄好了……”羅霸道趕忙說了一句。
“哦？”年歲略長的評委走到羅霸道身旁，低頭探身看著這個燕鮑翅大拼盤，微微點頭說道︰“看起來還不錯，都是好東西！”說這話，從兜里掏出一個小布包，從里面徐徐𦼦出一幅銀筷子，輕輕夾起一口魚翅……
“唔，味道還不錯。你們倆也常常？”評委沖慕凝墨和慕凝雪說道。
“好的！”二人皺著眉頭，也拿出餐具，一人吃了口遼參，一人吃了口燕窩。唯獨沒人去砰那些鮑魚。
“味道還成！”慕凝雪微微點頭。
慕凝墨則搖了搖頭。轉身沖著眼前的羅霸道問道︰“你怎麼能說你的菜，是五常？”
羅霸道把剛才從李更新那里听來的詞，鸚鵡學舌一般說道︰“曰仁義，禮智信。此五常，不可費！三字經里很好的解釋了五常，而我的菜，恰好就是仁義禮智信！比如你看這鮑魚，這魚翅，這燕窩……”
指了指自己這些美食，羅霸道接著說道︰“大忠大愛是為仁，大孝大勇是為義。修齊治平是為禮，大恩大恕是為智，公平合理是為信！我把這些美食，公平合理的參雜在了一起！這就是我心中的五常！”
“這孫子怎麼這麼不要臉？他竟然剽竊咱們的……”趙大海扭頭，一臉憤怒的看著自己對面的羅霸道，要不是看他是德聚全總店的廚師長，但凡換個人，自己眼前這砂鍋，肯定照著他腦袋飛過去了！
“解釋的還不錯。”評委點頭道。
“怎麼這麼香？”慕凝雪忽然一回頭，看了眼李更新等人，抬頭指了指李更新身前的砂鍋問道︰“你們做的是什麼？”
李更新額頭上泛著焦急的汗漬，尷尬的笑了笑說道︰“是一鍋粥。”
“粥？為什麼這麼香，海鮮的味道真濃！”慕凝雪下意識嘀咕一句。
羅霸道听了這話，此時也不顧面子里。直接撕扯著喊道︰“喂喂！評委，那個我這菜到底成不成啊？我都完成了，他們那邊……”
話沒說完，慕凝墨一臉不悅的冷聲說道︰“著什麼急，我這里給他們算時間哪！還有九分鐘……”
“哦！”羅霸道听了這話，這才蘆葦安心了一些。
羅霸道安心了，可是李更新卻一點都不安心，此時正是海鮮粥的關鍵時段。
自己肯定不能頻繁打開蓋子看幾眼。這樣熱量流逝出去，只會熟的更慢。
趙大海“更新，怎麼樣了，還需要多長時間？”
秦景“更新哥，我聞著差不多了。要不咱們趕緊給上了吧！”
海天空“更新哥，這個……”
張大力︰“……”
李更新安撫這大家說道︰“別著急，馬上就好了！馬上極好了！”
時間一分一秒的流逝著，廚房里李更新心焦氣躁沒注意。但是慕凝雪等人卻注意到一個問題！
那就是，廚房里的香味竟然越來越大，海鮮的味道似乎正在縈繞著整個廚房迷茫。
按理說應該鮑汁的味道比海鮮的味道更濃郁，黃燜魚翅的味道要比海鮮粥不知道濃多少倍，可是這時候，好像整個廚房里，只有李更新這鍋粥的味道了！
……
！評委，那個我這菜到底成不成啊？我都完成了，他們那邊……”
話沒說完，慕凝墨一臉不悅的冷聲說道︰“著什麼急，我這里給他們算時間哪！還有九分鐘……”
“哦！”羅霸道听了這話，這才蘆葦安心了一些。
羅霸道安心了，可是李更新卻一點都不安心，此時正是海鮮粥的關鍵時段。
自己肯定不能頻繁打開蓋子看幾眼。這樣熱量流逝出去，只會熟的更慢。
趙大海“更新，怎麼樣了，還需要多長時間？”
秦景“更新哥，我聞著差不多了。要不咱們趕緊給上了吧！”
海天空“更新哥，這個……”
張大力︰“……”
李更新安撫這大家說道︰“別著急，馬上就好了！馬上極好了！”
時間一分一秒的流逝著，廚房里李更新心焦氣躁沒注意。但是慕凝雪等人卻注意到一個問題！
那就是，廚房里的香味竟然越來越大，海鮮的味道似乎正在縈繞著整個廚房迷茫。
按理說應該鮑汁的味道比海鮮的味道更濃郁，黃燜魚翅的味道要比海鮮粥不知道濃多少倍，可是這時候，好像整個廚房里，只有李更新這鍋粥的味道了！