正文 第541章 危機與應對 文 / 墨老黑
第541章危機與應對
當天的《長市晚報》出來後，最先看到這篇文章的是熊國平。
作為一家國企的領導，熊國平每天的工作除了談談生意、應酬應酬以外，就是喝喝茶，看看報紙，過得還是很悠閑的。
看到這篇文章之後，他意識到了事情的不妙，但還沒有意識到事情的嚴重性。
他立即帶著這份報紙到了吳大廚食府。
此時在吳大廚食府的，除了店里的實習店長之外，就只剩下郁俊。
吳小正已經回了湘水，沈默也去了湘南，去考察湘南分店的選址去了。
郁俊這些天根本就沒回家，哪怕吳小正回湘水後。
根據他現在的意向，他大學準備報考的是經濟管理專業。
受吳小正的影響，他已經決意從商，做一名著名的商人了。因此，就算吳小正回了湘水，他也沒回家，而是把吳大廚食府當作一次寶貴的實習機會，跟著店長在學習如何處理飯店大大小小的事務。
看到李燦儒的這篇文章後，郁俊非常的生氣。
“媽的，弄他，必須弄他！”
熊國平問了一句︰“怎麼弄？”
郁俊一時語塞。
弄一個李燦儒對他來說並不是難事，但具體怎麼弄，如何才能弄得很舒爽，他還沒有具體的想法。
此時，這篇文章的後遺癥開始發揮作用了。
按照吳大廚食府的伙伴程度，現在基本上每天的餐位都是提前預訂一空，但現在卻開始有顧客打電話過來退訂了，不退訂但不來的顧客還不知道有多少。
問題嚴重了！
熊國平意識到了這一點，他跟郁俊商量道︰“要不還是先把這事通知小正吧。”
他之所以把郁俊當作一個人物，自然是看在郁子軒的份上。
熊國平知道，這事郁俊如果插手，搬動他背後的力量的話，解決起來會很簡單。
可是他現在記住了一點，誰的大局觀都沒有吳小正強，出現了問題怎麼解決，還是得先征求一下吳小正的意見為妙。
這一提議得到了郁俊的認可。
電話是郁俊親自打的。
電話一通，他便迫不及待地說︰“小正，出大事了，李燦儒在報紙上發文詆毀我們。”
此時的吳小正，正在吳大廚食府湘水旗艦店對廚師們進行兩道新招牌菜進行技術培訓。
弄清事情的原委後，他意識到了事情的嚴重性。
在餐飲行業，有幾件事情沾不得。
一是群體食物中毒事件，二是嚴重的衛生問題和消費安全問題，三是非法食物添加劑入食材。
這三種只要沾上任意一種，輕則停業整頓，重則身敗名裂，永遠沒有翻身的可能。
盡管吳大廚食府現在是被詆毀，但吳小正知道，後續的麻煩不會這麼簡單。
那要怎麼處理？
在商業領域，一旦出現重大問題或卷入重大傳聞，企業的應對方式和處理過程就叫危機公關。
危機公關是一門學問。
處理不好，只會讓危機越來越嚴重，但一旦處理好了，就會把壞事變成好事。
吳小正現在所想的，就是如何把壞事變成好事。
李燦儒的那種伎倆，他前世見太多了，一听就明白具體是怎麼回事。
他也知道，這僅僅只是麻煩的開始，如果處理不當，麻煩就會變成災難，吳大廚很可能就會面臨覆滅之災。
災難不是他想要的。
他想要的，是如何把麻煩變成吳大廚絕佳發展機會。
想了想，他吩咐道︰“現在啥事都不要做，就做一件事，請一個很專業的律師，狀告《長市晚報》和李燦儒，告他們誣陷、詆毀，告他們損害了吳大廚的名譽，要他們賠名譽損失費，索賠款不用高，一元錢足以，但必須把動靜弄得整個長市都知道。”
郁俊這邊，電話開的是免提，因此對于吳小正的指示，熊國平也听得清清楚楚，他搶著問道︰“除了起訴，別的什麼都不做？”
“不做，讓郁俊也不要輕舉妄動。只要相關部門不來查封我們的店，就指起訴，但必須把動靜弄得越大越好。”
熊國平不甘心地說道︰“可是店里的生意已經開始受影響了……”
他的話立即被吳小正打斷了︰“受點影響沒關系，咱們損失得起。而且，這些天損失的，咱們會加倍找回來。”
“可是……”
“沒什麼可是的，按照我的吩咐去做，我會盡快趕回來。”
吳小正那邊把電話掛了。
熊國平一時有點摸不著頭腦，他不明白吳小正為啥要這麼安排。
這是如果有郁廳長出面，明明一下子就可以解決的啊！
如果老爺子出面的話，《長市晚報》和李燦儒絕對會吃不了兜著走的啊！
可是現在的他，對于吳小正的吩咐，已慢慢學會了只執行而非質疑。
請個律師告《長市晚報》和李燦儒對他來說來說不是難事。
把影響搞大也不是難事，到時專門針對此事，召開一個記者發布會就是了。
一家民營企業狀告政府下轄的知名報紙，這事絕對有噱頭、有新聞價值。
還有一點熊國平有點不明白。
那就是吳小正在電話里說，只要相關政府部門不來查封吳大廚食府……
就這麼點破事，有關部門回來找吳大廚食府的麻煩？
這未免也太小題大做了一點吧！
還真有這個可能。
報道一出，康有道就明白了李燦儒的意思。
他細細琢磨了一下之後，決定再加點料。
他開始匿名給工商局、衛生局打電話，說在吳大廚食府吃飯時，感覺那里的某些菜里面加了罌粟殼粉，酒里面加了香精，麻煩相關部門過去堅持一下，以對廣大消費者負責。
一連打了幾個電話之後，康有道得意地笑了，他還特意打了一個電話給李燦儒，一方面向他表示了感謝，另一方面，他也把自己的舉措向李燦儒炫耀了一下。
“康老板，你這一招才是真的高，我佩服你，你就等著你的店生意火爆吧！”李燦儒非常贊賞康有道的舉措，並適當地拍了一下馬屁。
“李記，這事一旦成了，我一定好好再次感謝你。”
……
吳大廚食府的一場危機就這麼來了。
但與此同時，李燦儒的麻煩也要來了。
這是一場正與邪的交鋒。