正文 第三百三十四章 包餃子 文 / 文昌山河

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    欣盛年間，博山縣的水餃名聞天下。嘜灞曉吃了博山飯，圍著天下轉，博山的吃算是出了名的，堪稱天下一絕。

    張家莊的張三因為兄弟多，家里窮，老大不小了還沒娶上媳婦，當地的姑娘是不好辦了，爹娘只好托人從臨縣的令家莊給他討來了一房新媳婦，新媳婦叫令狐。這不一家人住在一起不方便，自從娶了新媳婦以後，張三就和父母分開過了。

    新媳婦雖然是從外地娶來的，可樣樣不比從當地娶的媳婦差，上坡下地，劈柴做飯，里里外外，樣樣在行。雖然做的飯菜和當地的口味不太一樣，可也過得去，憑著張三這樣的家庭條件，他也應該滿足了，事實也正是如此。小兩口恩恩愛愛的，小日子過得令人十分生羨。

    一天早晨吃完早飯後，張三對他媳婦令狐說︰”自從娶了你以後，我再也沒吃過水餃。中午你就學著在家里包點水餃吃罷。“說完就到地里干活去了。張三走後，新媳婦令狐想︰”想吃水餃還不容易？我馬上就給你包，沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？“。

    這新媳婦令狐也勤快，挎著籃子，很快就去趕集買回來了豬肉和青菜，一會兒的工夫她就把餡子搽好了，又和上面，　了一個大面劑子，從中間割開，分成了兩半，把餡子分別倒到這兩半邊大面劑子上，費了半天勁，包了圓鼓鼓的兩個大水餃。

    快到中午了，約摸丈夫快下地來家吃飯了，新媳婦令狐就把這兩個水餃下到鍋里了。一會兒工夫，丈夫回來了，向媳婦問道︰”水餃包好了沒有？“

    新媳婦令狐自我感覺好極了，好歹有機會能在丈夫面前露一手了，只見她快速的鑽到廚房里，打開鍋蓋子，就把下好的這兩個大水餃，一笊籬一個，分別撈了出來，每個盤子里盛了一個，恣恣悠悠的端了上來。丈夫一看氣不打一處來，忍不住照著新媳婦令狐就打了一頓。

    挨了打，新媳婦令狐還不明白是怎麼一回事？又不敢問，怕丈夫再打她。她心想，肯定是一人一個，丈夫不高興了，晚上我就只包一個給他吃就行了，我不吃了。

    于是，下午新媳婦令狐又重新和好面，搽好餡子，　好了面劑，這回省勁了，她不用再把面劑切開了，她把餡子一古腦兒倒到了這個面劑上，只包了一個。乍一看這個水餃比上午包的那兩個大多了，只見它兩邊翹著兩個大翅子，圓圓的肚子，胖咕嘟的，煞是喜人的。

    令狐想︰”這回自己可沒什麼錯了，丈夫不會找碴了吧？“她一邊看著水餃，一邊在想象著丈夫回家看到水餃後那個高興勁。想著想著，她就會心地笑了。

    好歹盼著天黑了，算計著丈夫就要回來了，令狐她照樣把鍋里的水燒開後，把這一個大水餃小心翼翼的下了下去。丈夫回來後，她又高高興興地把這一個水餃端了上去，丈夫一看，”噗哧’一聲就笑了。

    新媳婦令狐一看有門，趕忙說道︰”上午俺包了兩個，一人一個，你就打俺。晚上俺光包一個給你吃，你就恣了。“

    ”恣個屁！這是人干的活？“這回丈夫是徹底的發火了，自然這次令狐又被狠狠地給揍了一頓。

    揍一頓就揍一頓吧，有什麼了不起？可是這令狐脾氣急，一天挨了兩頓打她怎能受得了？這不她沒好氣的跑到飯棚里就上吊身亡了，真是令人惋惜。