正文 第一千零九十一章 開水白菜 文 / 不帶電
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集訓結束了，學生們也是在第二天才走，剩下的時間本來是讓他們在這里享受一下的。不過因為劉昴星和四宮小次郎的食戟是眾人最為關心的一件事，所以在集訓宣布結束之後就立即進行食戟。反正也沒人逼他們一定要看，該準備的美食也都準備了，可以自己去玩嘛。
不過對大多數學生來說，沒有比這一次食戟更令人興奮的了，什麼美食、什麼度假村，都比不上觀看這麼一場食戟。
四宮小次郎的本事大家雖然沒見識過，但也能明白在學校就是十杰第一席，又出去歷練這麼久，他的實力是多麼的高。而劉昴星雖然沒有在人前展示過實力，但能讓吳建推出來進行這一場食戟，實力想必不會弱于他。
總而言之，這就是一場足以令人廢寢忘食的食戟。
此時此刻，在吳建面前的 切繪里奈正非常微妙地看著他。
“不是......你上嗎？”
“我只是說要進行食戟而已，可沒說我要上啊。”
切！
“哈哈，不用這樣嘛，就算不是我上，我們之間的賭注也會成立的。”
聞言， 切繪里奈的表情才舒緩了一下，她就怕這個了。
“話說，評委那邊又看←，到你爺爺了，他也太閑了吧？”
“還不是你搞出來的！？爺爺他本來就夠忙的了，你還搞出這樣的事......竟然讓在校生和畢業生進行食戟什麼的，也只有你才會進行這種實力懸殊的比賽！”
“實力懸殊嗎？這倒是說得沒錯，小當家和那個四眼實力差太多了，我派小當家上，簡直就是欺負人嘛。”
“你還說這種話！？你太天真......唔！？”
嘴唇上被吳建伸手指擋住下面的話， 切繪里奈就像是被什麼骯髒的東西踫到一樣。急忙後退幾步猛擦小嘴。
“天真的是你，難道你想說你們遠月學院已經是天下無敵了？”
“我才沒有......”
“那不就得了？你們培養出來的畢業生有什麼了不起的，竟敢說可以擊敗小當家？黑暗料理界比你們不知道高到哪里去了，最後還不是被小當家搗毀？有一點你說得倒是沒錯，那就是兩人的實力懸殊，只不過小當家是高的那一個。很快你就會明白。你們自豪的遠月學院其實什麼都不是......”
切繪里奈當然不會允許吳建在這里大放厥詞，但後者話還沒說話就揮著手走了，她小嘴張了張，最後還是沒有說什麼。只是一臉復雜地看著遠去的吳建......
哼！
一甩頭發， 切繪里奈也轉身走回自己的位置。她不需要說什麼，一切都會呈現在接下來的食戟上。但她的內心卻無法避免地出現了動搖，要是四宮小次郎真的敗給了劉昴星......她以及遠月學院敗給了吳建，那她......
不過此刻她的心情有多復雜，食戟還是正常進行。
四宮小次郎這一次也算是認真了。一道菜做了足足一個半小時，評委們也吃得開心。然後輪到劉昴星的時候.......
...一個小時過去。
......兩個小時過去了。
但劉昴星還沒有結束的打算，該做的他已經做完，現在也就只是坐在灶台前無所事事，然後注意一下自己的料理就行了。不過以他的性格，專注在料理上的他不會在意時間的流逝，這幾個小時對他來說恐怕只是一瞬。
就是苦了那些觀眾和評委了，觀眾還好。他們隨身可以退場。但是評委呢，除了要上廁所。他們都得坐在哪里啊。
更煎熬的則是四宮小次郎，早早就完成料理的他走來走去，但又不能去催促劉昴星，畢竟進行食戟的雙方互不干涉是基本禮貌。但隨著時間的推移他是越來越煩了，都不知道在灶台上踹了幾腳。
“哇，居然還在做啊。到底要到什麼時候才行！？”
吳建身後響起了趙梅麗的驚呼，在吳建的提議下，她和極星寮的眾人一起去吃了下晚餐、洗了個澡、換了身衣服再過來。
“到底做的是什麼料理......竟然需要這麼長的時間？”幸平創真好奇地問道。
“我怎麼知道，蔬菜這麼廣泛的主題，我怎麼知道小當家要怎麼做。”
沒有辦法。吳建都這麼說了，眾人就算想問也沒地方問啊。而且趙梅麗之前也說過她不知道了。靜靜的看吧。
再然後，一個小時過去了.......兩個小時......
漫長的等待差點讓眾人忘記時間過去了多少，只知道劉昴星最後端上菜的時間已經是晚上十點鐘左右了。
“讓各位就等了，就請各位品嘗我的料理吧。”
在包含堂島銀、 切仙左衛門在內的五個評委面前各自擺放著一個瓷碗，一個普普通通的瓷碗。花了這麼長的時間，劉昴星最終端上來的就是幾大口就能吃完的量。如果算上里面的內容，恐怕兩三口就能吃完，而那些評委也一臉怪異地看著那碗里。
“你......讓我們等了這麼久，就是要給我們吃這個？”
其中一個評委一臉委屈地問了起來，而除了堂島銀、 切仙左衛門之外的評委也都悄悄地對他豎起了大拇指——他們就是想怎麼問啊，不過又怕不識貨而出丑。
听聞這話，早就不耐煩的四宮小次郎溜了過來，往碗里一看——愣住了。
這是什麼？這算什麼？
一晚白開水里面沉浮著一個白菜心？
“哈......哈哈哈哈哈哈哈！”
四宮小次郎單手捂臉，仰天大笑起來。
不明真相的圍觀群眾疑惑的視線都集中了過來，不過會場中心離觀眾席畢竟有些遠，而且大晚上開著燈光照射在碗里也有點反光（看在眾人眼里，就像是在發光一樣），視線再好也看不清楚。
“哈哈哈......”
笑夠了之後。四宮小次郎惡狠狠地瞪向劉昴星，一臉嘲笑地說道︰“虧你還做了這麼久，我還以為是什麼了不得的東西，結果就是這麼一個開水煮白菜嗎！！！？”
聞言，現場就嘩然起來。開水煮白菜耶，三歲小孩都能做到。而且能讓四宮小次郎笑成這樣的。那肯定就是開水和白菜，沒有別的東西了。
而靠得近的觀眾也漸漸看清楚了，擺在評委面前的五個碗里盛著一碗水，真真正正白得透底的水，恐怕純淨水都沒能這麼清澈透底吧？而漂浮在熱騰騰的白開水之中的，正如四宮小次郎所說，是一顆白菜心。從質地來看，倒是一顆頂尖的白菜心。但這又有什麼用呢？白菜心就算煮得再好，那也不過是一顆白菜心而已啊。
隨著現場情況傳遍整個會場。眾人也開始哄笑起來。不過在還沒有漫延的時候，吳建的聲音響亮起來。
“那邊那個，不要把無知當個性。你不說話也沒有當你是啞巴！”
這個時候還敢諷刺！？
四宮小次郎惱怒地看了過去，發現吳建手上不知道什麼時候拿著一個話筒，聲音就是這樣傳遍整個會場的。
“還有那個評委，我早就知道你們沒見識了，但沒想到會這麼沒見識啊。”
“少廢話！只不過是開水煮白菜而已，算什麼見識！？你這個混蛋。進行這次食戟只是為了惡心我而已嗎？虧我還很期待可以來一場熱血沸騰的食戟，早知道我就不陪你們玩了！”
沒想到。搶在那個評委面前，四宮小次郎狠狠地摔下來廚師帽。不過話也只是說說而已，這次贏了的話可是有十億美金啊，早知道，他就帶著輕松愉快的心情進行這一場食戟了。
“唉，早說你是廢物你還不信。你以為我是白白送錢給你的嗎？真不明白你的腦袋是什麼做的，難道是咸豆腐腦嗎？那就用你的豆腐腦好好想一想吧，劉昴星真的會在這種時候端上普通的開水煮白菜嗎？再不濟，你也可以看看你們boss的表情啊，無知當個性還這麼跳。生怕別人不知道你們遠月是盛產廢物的啊？”
听完吳建的話，四宮小次郎和那個質疑的評委心里咯 一下，戰戰兢兢地看向了堂島銀、 切仙左衛門——這兩個人正一臉嚴肅地看著面前的碗，絕不只是在等著它涼下來而已。
“這、這只不過是小孩子的把戲而已，前輩、校長，你們......”
“閉嘴吧，四宮。再說下去，也只是彰顯你的無知而已。”堂島銀冷冷地說道。
嗚......
這個時候，四宮小次郎也發現了不對，不敢再說什麼。而那些評委呢......那個開了口的急忙板起臉來，剩下的就是在內心慶幸了——還好自己沒開口。然後現場也一片寂靜，仿佛在等著旁白解釋一樣。
良久， 切仙左衛門拿起一個勺子，但沒有立刻動手，而是緩緩說道︰“我曾經听說過，在以辣出名的川料理中，有一道代表最高水平的料理。這一道料理不僅不辣，反而清淡爽口。”
“我也听說過......”堂島銀也拿起勺子，笑著對 切仙左衛門說︰“但沒想到竟然連您也沒有吃過嗎？”
切仙左衛門搖搖頭，解釋道︰“這一道開水白菜做法並不少，有著適合各種人群的料理方式。不過說到最高水平，當然還是得大廚制作。而我听說過的代表最高水平的開水白菜，就是在中國的國宴之中！也就是說，這一道開水白菜是屬于國宴料理！而我，還沒有資格去參加國宴呢。”
嘩~~~~
現場頓時就爆發出驚人的嘩然之聲，國宴耶國宴，這完完全全是身份的象征。別說吃了他們能看一眼就能滿足了，更不用說他們之中大部分人听都沒有听過——一道看上去完全是開水煮白菜的料理，竟然是國宴料理，這說出去你能信？
尤其是四宮小次郎。他感覺自己臉上火辣辣的一片，眾人的議論聲仿佛化作一道道巴掌扇到了他的臉上。他竟然嘲笑美食王國的國宴料理，這可不是一般的不自量力啊。
“不過......”
堂島銀的一句話又讓四宮小次郎稍微挽回了一點臉面。
“您也說了，這開水白菜其實有著不少做法。恐怕國宴有國宴的做法，平民也有平民的做法吧？”
切仙左衛門點點頭，但又看向劉昴星︰“不過花了這麼多的時間做出來的開水白菜。恐怕也不是一般的做法啊。”
眾評委點點頭，現在他們想想也是值了，沒有白等這麼才的時間。
“那......我們就來品嘗這一道開水白菜吧？”
其中一個評委已經是迫不及待了，從觀眾席上傳來的吞咽聲讓他有點害怕，怕這道料理再不吃的話就輪不到他吃了。
于是，在 切仙左衛門帶領下，眾人先喝了一口“開水”。
！！！！！！？
“這、這根本就不是開水！！？”
廢話！
能當做國宴的，說是開水而已，難道你真當它是開水了？
不過這時其他評委也沒時間理會那個吼出來的評委了。他們都一臉幸福地品味著那一口“開水”的滋味。
“這是清湯啊，聞所未聞、見所未見的最高級清湯啊！”
“啊......這無疑是用老母雞、老母鴨還有各種頂級材料制作的清湯，但居然能做到如白開水一般清澈......真是驚人的技藝。這樣的，不是世界頂級的廚師根本就做不到。”
“更令人驚奇的是，這種味道鮮明的清湯竟然連一點香味也沒有，還我差點以為這真的是白開水了！呵呵......”
“不，並不是一點香味也沒有，這淡淡的清香正是白菜的香味。因為我們一眼就看到了白菜，所以才沒有注意到。真正令人驚奇的就算這一股香味......這是被清湯所襯托出來的白菜清香。這白菜的精華融入各種頂尖食材制作出來清湯里竟然還能佔據主導地位嗎？這究竟是怎麼做到的？”
這是怎麼做到的？
極星寮......尤其是幸平創真，更是揪著吳建不斷地詢問。
“別問那麼多啊，連大宇宙燒麥都能做得出來，這種超級系的廚師根本不需要什麼原理啊。”
？？？
幸平創真等人根本就听不懂吳建在說什麼，不過明白他也不知道就足夠了，等以後再問劉昴星吧。
這時。四宮小次郎又開始諷刺︰“哼！國宴級別的料理根本就不是小鬼頭可以處理的，鮮美湯汁和白菜之間的主次能處理得好嗎？別忘了，這次的主題可是蔬菜，湯汁過于好喝的話可是會喧賓奪主的！！”
眾人一听，恍然大悟。的確是這個理啊。如果沒有蔬菜這個主題的話，這樣的清湯的確是最好的，但現在的豈不是會掩蓋住白菜的味道？畢竟那一碗里只有一顆白菜心屬于蔬菜，而白菜本身的味道也比不上老母雞、老母鴨加上各種配料熬制出來的湯。
不過 切仙左衛門就不那麼想了，幾十年的廚師經驗告訴他，這個開水白菜沒有那麼簡單，而且從清湯的味道來看，四宮小次郎說的問題好像也並不存在。只不過是一個清湯就讓他如此驚艷，如果真正品嘗到開水白菜，恐怕會有一扇新的大門為他打開啊。
懷著激動的心情， 切仙左衛門和其他評委一起吃下了那顆白菜心。
“嗯~~~~~~~~~~~！！！！！？”
“這是什麼！？”
“天吶，飽滿的白菜心吸收了湯汁，一口咬下就像是喝下了一碗湯一樣！”
“但是！！口中最鮮明的反而是白菜的味道......怎麼可能？白菜的味道充斥著整個口腔......”
“怎麼可能？白菜的味道如此鮮明......白菜的味道不可能是這樣，但......為何會這麼好吃？我仿佛看到了白菜組成的雞鴨......它們朝我——啊~~~~”
“......小當家這家伙，來這里居然學壞了。他做的菜居然能讓人高~ 潮。嘟嘟，你以後可要看著他一點啊。”吳建一本正經地對趙梅麗說道。
“啊哈哈......”
除了笑，她還能怎麼樣呢？這只是因為好吃而已，為什麼吳建要形容得這麼猥瑣呢？高~~潮什麼的，也太那個了吧？
“不、不行了......怎麼會這麼少？就一碗根本不夠吃啊！！！”
“啊~~~吃了這個，我一輩子都吃不下別的白菜......不，是別的蔬菜......不，是別的湯......不不不......”
“啊~~實在是太完美了，一顆簡簡單單的白菜心竟然可以做出這樣的味道，不僅菜鮮、湯鮮、色鮮、味鮮，吃了之後仿佛就吃下了一頓大餐。”
“這湯，竟然完全襯托了白菜這個主題，而白菜也如畫龍點楮一般激活了這形如白開的清湯。我......恐怕無法做出這種級別的料理。”
“嗯......不愧是上得了國宴的料理，果然不同凡響。但能做出這樣的味道的廚師，實在是難以想象會出現在我們面前。”
一碗開水白菜早就被他們給吃完了，但個個都意猶未盡、回味無窮，對劉昴星和開水白菜的贊嘆之聲也不絕于耳。(未完待續。。)