不再哭鬧的莫小力這才記起，她之前要準備的烈酒還沒釀呢。小說站
www.xsz.tw然而，莫大拳卻已經進山了。
但也沒關系，該準備的東西還是要準備的。這一次用不上，誰知道哪一次就能用上了呢。
因此，莫小力便收拾好自己，顛顛兒的回家了。出了屋門一看，天色已經很晚了，也不知道莫大拳他們是不是真能今夜就進山。
由于莫大拳不在家，莫婆子就讓莫大福去自己屋里照顧莫老頭，而她則是去了莫小力那兒，陪莫小力睡覺。
這一晚，莫小力就讓莫婆子把高粱米飯給煮上了。
之前，莫小力便已經將高粱泡好了，如今，不過就是瀝水煮熟罷了。
“奶奶，咱釀些高粱酒。明兒我讓黃八大叔跟宋立伯伯給做個蒸餾器，咱弄點高度酒。”莫小力看著淘洗高粱米的莫婆子道。
“喲，咱小力還知道什麼蒸什麼氣呀。怎的，小力你想喝烈酒？”莫婆子听著莫小力一嘴兒的新鮮詞，還以為是這幾年外頭流行的，也沒深究。
莫小力眼珠子一轉，神秘的笑著對已經開始往大瓦罐里面放高粱米的莫婆子道︰“奶奶，你等我把酒蒸出來嘗嘗，到時候就知道了。”
莫婆子手腳麻利，幾乎沒用多久就把米飯給煮上了。栗子網
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期間，莫小力吱吱喳喳的說著煮釀高粱酒用的米飯，都要注意些什麼事項。莫婆子邊听邊動手配合。
之所以全都听莫小力的，那是因為莫婆子知道莫小力自己就釀出了甜米酒來。
米飯煮好，攤到曬席上晾到適合的溫度後，莫小力便跟莫婆子一起，將酒引子均勻的絆了進去。之後便快速的裝到了早準備好的大木桶里面。
等裝好高粱米飯，加了適量的水，莫小力便讓莫婆子拿一張干淨的布將木桶蓋好，放在灶台上就一起回屋休息去了。
釀酒畢竟不是個輕省的活計，因為祖孫倆洗刷好躺倒床上時，這一夜已經過去了一小半。
次日起來，莫小力便纏著黃八跟宋立搗鼓起蒸餾器來。
等三日後，蒸餾器被打造出來時，莫小力就讓莫婆子將經過多次攪拌的那些原料給封上，封得嚴嚴實實的。
而莫小力所說的蒸餾烈酒，用的是從王家買回來的三十斤酒，這里人認為最烈的高粱酒。
其實莫小力知道，那些酒充其量也就二十來度，只算是低度的白酒。
跟前世五十六度的二鍋頭比起來，這些白酒不過是一些比較溫和的酒罷了。
等等，前世？那是什麼地方。小說站
www.xsz.tw莫小力拍了拍自己的腦門，覺得自己知道得太多了，也太奇怪了。
莫婆子將原料封好後，便見莫小力正張羅著讓宋立二人，將一個奇形怪狀的東西罩在大瓦罐上面。
“小力，你這是要干啥？”莫婆子指著那東西問。
“奶奶，這就是蒸餾器。待會我試試蒸一下酒。”莫小力頭也沒回的應道。
“待會就試？咱這酒還得等上一兩個月才能上蒸的吧。”莫婆子覺得，莫小力終是年紀小了，辦事顧頭不顧尾的。
“我曉得咧，奶奶，那些原料還得封倆月呢。我這是用從王奶奶家買回來的酒蒸的。”莫小力看著蒸餾器一點點被拼裝完成，心里冒出了幾許自豪感。
莫婆子看著不亦樂乎的莫小力，有心想說她一兩句吧，又覺得攪擾了她的興致有些不地道。
但真要任著莫小力這麼胡鬧，莫婆子也覺得不可行。
算了吧！最終莫婆子讓步了。反正最多也就費些糧食，隨她去吧。莫婆子心想。大不了等她失敗了，再跟她講道理。
就這麼著，莫小力在架好了蒸餾器後，便開始蒸起了酒來。
這蒸酒吧，火候要非常的把穩才行。火大了，水蒸汽多，酒精濃度就不夠。
若是火小了，酒精也蒸不出往外流的濃度。所以說，這絕逼是個技術活。
莫小力將自己關在廚房里，整整倒騰了一天半，廢了四十幾斤度數相當高的好酒之後，才掌握了正確的火候。
而她，也從王家討來了將近一百斤的好酒。那酒的量，夠村里所有的老少爺們喝上一個月的了。
金氏看著莫小力這麼折騰酒，就話里話外的說她敗家什麼的，說她不知道柴米貴，糟蹋東西。
當然，莫小力是完全听不到的。就算听到了，也不會搭理金氏。
因為莫小力所消耗的東西，跟莫大福一家半個銅板的關系也沒有。
莫婆子守在廚房外兩天，終于在第三日晌午，喝到了莫小力所說的烈酒。
莫婆子也就喝了一小口，便覺得喉間灼燒得厲害，辛辣的味道在舌上的味蕾間流連不去，很是刺激。
“喲，這酒味兒夠重的。雖說我們草原兒女個個都是酒中好手，但這樣的酒，只怕草原上的酒缸們也不一定能喝上兩斤。”莫婆子將碗放下道。
半碗酒，莫婆子只喝了兩小口就不敢喝了。
她已經許久不曾喝過酒了，一次不敢喝太過。聞著酒香過來的莫大福不信，直接將莫婆子剩下的小半碗酒一口悶了。
雖說，莫大福有些酒量，也愛喝度數高的烈酒。然而，這麼烈的酒下喉，莫大福還是被酒氣沖了。
莫大福狼狽的捂著嘴狠咳了一陣，才將沖人的酒氣給咳了出來。然此時，莫大福已經有些酒氣上頭了。
“娘，你說的沒錯，這真是好酒。娘，我得回去躺會，這酒太上頭。”莫大福大著舌頭說完，就打著趔趄回家去了。
不一會兒，莫大福家的院子里就傳來了金氏大驚小怪的聲音。
“我說莫大福，你這大白天的，就喝得爛醉干啥？哎喲我的天，你這是掉酒缸里啦，怎的這酒味這樣大？難不成，你把小力家的酒全喝啦？”
聲音漸小，應該是金氏扶著莫大福回了房。
莫小力緊張的盯著火，不時的讓好奇的擠在一邊的邢三等人嘗些剛剛流出的酒液，以便保證酒精的濃度。
最後，五十多斤的酒，莫小力就只蒸出了十斤左右的烈酒。
而邢三等人，都已經面紅耳赤，說話聲音也大了不少。駱子跟宋立已經找不著東西南北了。
莫小力趁著酒還溫，就趕緊用臘封了酒罐子的口。
對于這一次的蒸餾結果，莫小力滿意極了。也正是因了這些烈酒，莫小力才沒再過多的去關注莫大拳進山的事情。
莫婆子看著沒有再胡鬧的莫小力，不由得大大的舒了一口氣。