還好甦婉也不是個愛操心的,想著盡人事听天命便好,而大娃二娃也不是真正的熊孩子,他們有時頑皮了些,卻非常听話,甦婉讓背書便背書,罰抄字就認真抄字,蹲馬步也一絲不苟,甦婉更不多說什麼了,只把進度放慢了,時不時抽查以前學的字叫他們認和默寫。栗子網
www.lizi.tw:3wウ如今連三妞三娃都能跟著正式學了,只要不要求他們寫字,勉強也跟得上進度。
中秋前一天,宋老爹他們在鎮上的活便結束了,領了幾貫錢,一個個消瘦而疲憊的臉上都布滿了笑意,中秋當天宋子恆果然沒回來,宋母卻也割了整整一斤肉回來,甦婉見了差不多斯巴達了,她早知道這兒都把肥肉當好肉,越肥越油越好,宋母拎回來的肉里幾乎看不到多少瘦肉,若練了油炒油渣還好吃,然甦婉只听她對張氏道︰“這肉你便直接炒吧,大伙兒累了一個月,也好好補補。”
甦婉想了想問道︰“若要補身子,娘怎的不買幾根骨頭回來熬湯?”
“骨頭熬湯?你不知道,那骨頭上都沒幾點肉,熬了湯想來也沒甚味道,買不起肉的人家才吃那個!”
甦婉不成想古代也有這等攀比之風,听宋母說的便想笑,卻正色道︰“那是他們圖省事,只把水煮開了,骨頭里的精髓都沒熬出來,哪能有什麼味道,就是清水里放點鹽罷了,肉味都聞不到。”
宋母便有些遲疑︰“照你說豬骨頭比豬肉還營養些?”
“娘你現在就去買,選那豬身上的肋骨,不用太多,一兩根便好,從現在開始用小火慢慢熬,到午飯時便可以吃了,熬的時候剝幾粒大娃他們撿的板栗放進去,湯汁更清香呢,連調料都不用放,加些鹽便好了。台灣小說網
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“就是費點柴火和功夫罷了,正是過節,買就買吧,反正那骨頭也不貴。”宋母說完便轉身出去了,今兒村里有人殺豬,先叫本村的人買好了屠夫才會把剩下的拿到鎮上去,所以宋母出去沒幾分鐘,便又拎了兩根骨頭回來,甦婉已經回了堂屋上課,宋母拎著骨頭現在門口听了幾耳朵,她自然不懂,但是見孫子穿的干干淨淨的,搖頭晃腦的跟著甦婉念那書本上的字,心里頭一陣歡喜,她小兒子將來是要考狀元當大官的,娶了會識字的媳婦,如今三個孫子都跟著媳婦在認字,村里人誰不羨慕!
宋母拎著骨頭歡喜的進了廚房,張氏李氏正在忙著做月餅,宋小妹也在旁邊打下手,本來是不需要她,但宋母說她年紀也到了,該學的都得學起來,剛好宋小妹也喜歡做這些,她被她三嫂訓練出了一手好廚藝,便是日後出了門,婆家也只有滿意的份兒。
想到這兒,宋小妹臉悄悄紅了,見宋母進來,便想迎上去︰“娘……”
張氏卻道︰“小妹好生學做月餅便是,豬骨我來處理,之前三弟妹說的我也听見了。”
張氏為人溫婉,干活卻比宋小妹還麻利些,端了水將骨頭洗了洗,便 擦剁成小塊,扔進了一個陶壺里,這個陶壺還是新買的,上次公婆生病,買來準備熬夜,還沒用上,他們病便好了,剛剛三弟妹說用這種藥罐像熬藥一樣慢慢熬出來的湯,又香還營養,她便找了出來。
張氏很快又剝了小半碗板栗放進去,加滿了水,便放在院里剛升起的小爐子上煮,看見丈夫牽了牛進來,便道︰“他爹,幫忙看著爐子的火別熄了,但是水開後要把火放小一點。”
宋有根起先還不以為意︰“這是做什麼?”
“熬骨頭湯,三弟妹說的,估計是想吃了,你好好看著吧,听說要小火才能熬出那個味道。小說站
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宋有根臉色頓時變得嚴肅了︰“好,交給我吧。”
夫妻倆如今把甦婉的話當聖旨也不為過,她認真教他們兒子念書,前日晚上,兩個孩子還拿了張寫了字的紙給他們看,他們自然看不懂,兒子說那是爹的名字,他們都會寫了,宋有根這個漢子听得都有點泛淚,張氏更是翻來覆去看了好幾眼,才細細的折起來,放在自己唯一一個裝銀手鐲的首飾盒子里,可見有多珍視這張紙。
張氏從來沒如此感激過甦婉,她原想兩個兒子都是不聰明的,小叔教了許久也教不會,可她還是想叫他們認字,不求像小叔那般出息,就看看三弟妹,念過書的人說話都不一樣。而後三弟妹果真開始教兒子們了,張氏心里到底期望,又沒抱太大希望,哪成想他們如今真的會寫字了,張氏恨不得給甦婉跪下磕幾個頭,只求她日日這樣教才好。
張氏回了廚房,見宋母打了水在用抹布擦灶上,想了想道︰“娘,剛剛三弟妹說了個新吃法呢,教我們將肉切成片裹了糯米粉下過煎……”
“照子恆媳婦說的做罷,總歸她比我們會吃。”
張氏便笑道︰“那我就這麼弄了。”
李氏哼了哼,見不得張氏這麼討好甦氏的架勢,但想到原本小叔是沒讓自己兒子也學認字的,謝天謝地甦氏喜歡自己兒子,便連著一起教了,如今是真的萬不敢得罪她絲毫了。
宋小妹想到她三嫂今兒舀點葡萄酒來給爹娘嘗嘗,心里頭高興,又有點失落︰“可惜三哥不回來……”三哥那麼聰明,自然知道這些酒要怎麼賣,賣多少錢最好。
不過三嫂說這酒多放幾日更好些,而且才這麼點還不夠賣,家里剩下的葡萄全摘了釀酒也不見有多少,還得去山上采野葡萄,再問問其他人家吃不完的,都收了過來,恐怕要到下月才能釀了酒拿去賣。想到這兒,宋小妹便把遺憾的心收了起來。
跟年夜飯一樣,中秋節也是晚上才是重頭戲,月掛枝頭,擺了桌在院中吃飯吃月餅,氣氛是挺好的,偏偏有人煞風景的說道︰“我听說城里過中秋,晚上都有廟會的,還有放花燈啊,江州城想來更熱鬧了,小叔倒是享受了。”
李氏這話道不是存心針對甦婉,不過她想來尖酸慣了,語氣里自然的帶了點嘲諷,一時間大伙兒都小心的看向甦婉,甦婉不吭聲,張氏反應過來,忙道︰“想來三弟妹在娘家時應該也逛過廟會吧,倒不如給我們講講?”
張氏是好心,可甦婉哪里會,總不能把電視劇里那套搬出來,索性冷了臉不說話,眾人只當她在氣李氏不懂眼色,倒是宋小妹無心解了圍,她一直惦記著屋里的葡萄酒,這會兒便自沖甦婉眨眼楮︰“三嫂,咱們不是準備了好東西給爹娘嘗鮮的嗎!”
甦婉恍然大悟,忙起身,宋小妹跟著過去,從廚房里拿了個大碗進了甦婉屋子,熊孩子們想跟過來,被她無情的關在門外︰“不許看。”
其他人坐在桌上伸長脖子等著,不一會兒甦婉和宋小妹出來,甦婉端著油燈,宋小妹捧著碗,走近時正好風吹過來,一陣濃郁的香味便在院中彌漫開來,李氏急得站起來︰“這是什麼?”
甦婉叫人拿了一疊干淨的碗過來,每只碗里倒了兩口酒,眾人接過,只見白瓷碗里裝著暗紅色的液體,在月光下照著竟有幾分剔透,先前濃郁的香味便是這東西散發出來的。分了酒,倒沒人動,宋小妹解惑道︰“這是我跟三嫂釀的葡萄酒,你們小口的喝一點,味道可好咧!”
宋小妹說著,迫不及待的抿了一口,她這是第三次喝了,前兩次只是嘗嘗味道,但是每一次都感嘆︰“比前日嘗得又好吃了許多。”
宋母也抿了一小口,咂舌道︰“葡萄做的?味道咋怪怪的……”雖是這麼說,卻忍不住又抿了一小口,喝到嘴里也挺香的,跟一般的酒不一樣,酒味也淡。
倒是號稱不愛喝酒的宋老爹,喝了一口便停不下來,一下子全喝光了,還在回味無窮︰“這酒好啊,比那買來的酒都好喝!”
“還是爹識貨呢,這哪是普通的酒能比的。”甦婉笑道,“不過這酒還沒完全釀好,放的時間越長越好,今兒是拿出來給你們嘗嘗鮮的。”
宋小妹迫不及待的道︰“爹娘,你們說多做幾缸這葡萄酒拿去賣,是不是……”
宋小妹的話還沒說完,被院門口的動靜打斷了,宋老爹奇怪道︰“誰家趕的牛車?大過節的,誰還趕路不成……”
卻听到牛車在他們院前停了的樣子,隨後便听到有人說話,忽然宋母站了起來︰“子恆回來了?”
甦婉跟著大家往外走,一踏出宋家院子,果然看到月光下站在牛車邊的男生,眉目清俊,長身玉立,一回頭,那雙仿佛流著光的眸子定定的看著她。
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