正文 第278章 *姐可以殺人于無形！（一） 文 / 蘭花豬

    &bp;&bp;&bp;&bp;“我當然可以清洗！”米小菀笑臉盈盈的接過了洗豬大腸的活計。“不但能洗干淨，而且，我們家里窮，賣不起豬肉，我們家要是饞了就只能買豬大腸吃，所以我們家做豬大腸那是有秘訣的，要不，這個豬大腸我來做好不好？”

    王大勺是來找茬的，可是米小菀如此淡定的接過了這個活，還是讓他有點不好意思了，對一個小姑娘，他是不是真的有點過分了？唉~誰讓她是三少爺的人了，嫡福晉看不慣她，他們也不過是下人，也是要听命行事的呀！

    因為王大勺心懷愧疚，所以並沒有反駁什麼，同意讓米小菀來做這個豬大腸，反正他也不會吃，這種東西即使洗干淨了也還是有那種臊味，身位王府主廚，什麼好東西沒吃過！

    米小菀也不客氣，塞住了鼻子，先將大腸里的粑粑都沖掉，然後再用玉米面一遍一遍的清洗干淨，在確定沒有那種粑粑味道後米小菀便將其切成段，接著大腸套小腸，將大腸一層層的套起來，放入開水中淖了一下，而後，又去暖房里摘了一些香菜做裝飾，接著，找了一個空著的廚房，熱油上鍋紅糖炒成糖色，再把大腸倒入，加姜末、清湯、料酒、鹽，不一會，廚房里已經飄滿了香味。

    很快，這個原本空無一人廚房里漸漸的站滿了丫鬟婆子。

    “黑丫，你這是做的什麼呀，好香呀！”一個饞嘴的婆子忍不住的問道。

    “九轉大腸！”米小菀頭也不抬的回道。

    九轉大腸？婆子一听到這個名字頓時是喜笑顏開，大腸嘛，主子們是肯定不會吃了，那些高級別的丫鬟婆子們是不屑吃，那這些大腸肯定就是給她們這些人吃的咯！

    “那個黑丫呀，這個什麼時候能好呀！”一個小丫鬟一邊吞咽著口水一邊問道。

    “要等一會，中午吃飯的時候應該差不多！”米小菀看了一眼廚房里的人，很好，這些人都是平日里喜歡偷奸耍滑的，想想也是，現在是做飯的點，廚房里的人能跑到這里來偷閑的都不是什麼好的。如此她下起手來就沒有什麼手軟了。

    听聞中午吃飯的時候可以吃到，丫鬟婆子們也就放心了，紛紛離開忙著自己的事，只等著中午吃飯的時候了。

    小火煮了一會，米小菀又加入了肉桂等其他調料，等到鍋里的湯敖干了以後，再次加入清湯如此反復幾次後，米小菀盛出了兩盤子，放在了旁邊的鍋里溫著，其余的米小菀又加入了一些特殊的調料汁後再次將湯汁敖干，等到最後一次湯汁敖干以後，米小菀才將所有的大腸都盛了起來。

    米小菀剛剛盛完，王大勺便走進了廚房，他剛剛听那些婆子說這個小黑丫頭做的這個什麼九轉大腸光聞，光聞味道就是很好的樣子，他這才忍不住來看看，而且剛剛他踏入這間廚房的時候，他就知道那些婆子們沒有撒謊，憑借多年的經驗，這個大腸做的相當到位呀，這個香味一聞就很誘人的樣子。