正文 第76章 第七十五 章 只想和你油米醬醋2 文 / 一夢幽雪
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代筱一驚，臉上露出的笑意也瞬間隱去，化作了乖乖的樣子。
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“隨便吧。”
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代筱听完起身走進了廚房。
代筱剛走，祁�捅閼隹 慫 邸 br />
對著廚房的門微微出神，其實他看到了她眼底濃濃的笑意，仿佛甜在了心里。
自從她回來從來沒有見過她那麼開心，可是祁�橢 濫歉讎 皇俏 Φ摹 br />
雖然他也迷戀，可是終究是假的，不願自欺欺人，那就只能殘酷的打破。
進了廚房的代筱。
臉上露出為難，打開冰箱里面滿滿的全是吃的，可是她卻不知道為他做什麼。
其實早在她安排她住進來的第一天，祁�捅忝 俗急負昧慫 校 懇謊 負醵際俏 踔劣行┐ 魘撬 鬃蘊粞 br />
代筱不停的變換著想法，可是過了一大半天她也沒有想到做什麼。
忘了說，代筱根本就是個生活白痴，做飯對于她來說能熟就行了，不敢要求其他的。
可是現在為他做，我該怎麼辦？？？不可能就給他隨便做一點然後什麼也不管吧。
對了！
代筱猛的想起了還有手機啊，可以百度吧！
瞬間拿出手機，查了起來
我滴個神，怎麼那個難啊！
代筱不禁暗自說了出來，這簡直是考驗她的耐力。
第一道︰糖醋里脊
材料︰
豬里脊300克，雞蛋清1只，水澱粉50克，豆油50克，花生油1000克，大蔥末3克，生姜末2克，料酒15克，醬油5克，白糖100克，醋75克，芝麻油15克，味精2克。
做法︰
1、將豬里脊洗淨，去筋膜，切成4厘米長，5毫米寬的條，放入瓷碗內，加入雞蛋清、水澱粉、精鹽攪拌均勻，上漿。
2、取小瓷碗放入鹽、糖、醋、黃酒、蔥姜末、水澱粉調成糖醋汁。
3、炒鍋燒熱，放入花生油，燒至八成熱，逐個投入里脊條，炸成牙黃色時，倒入漏勺，瀝去油，余油倒入油罐。
4、原炒鍋燒熱，放入豆油，燒五成熱，倒入糖醋汁，打成薄芡，投入里脊條，翻炒幾下，淋入芝麻油，出鍋，裝盤，即可。
第二道︰宮保雞丁
材料︰
去骨雞胸肉900公克（據說之前常用的是雞腿肉，因為雞腿肉比雞胸肉要鮮嫩），干紅辣椒40公克，炸花生米75公克。
配料︰
花椒粒2大匙，蔥2根（切段），蛋白1個，太白粉2大匙，醬油2大匙，米酒1茶匙，蒜末1/4茶匙，麻油1茶匙，糖半茶匙，白醋1茶匙，色拉油5杯，醬色1茶匙，鹽2茶匙，太白粉水1大匙。
做法︰
1、先用一個蛋白、鹽半茶匙及太白粉2大匙攪拌均勻，調成“腌料”備用。再用醬油1大匙、米酒1茶匙、太白粉水1大匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、醬色及白醋1茶匙、麻油2大匙、蒜末1/2茶匙調拌均勻，調成“綜合調味料”。
2、雞胸肉先切成約1公分的方塊狀碎丁。切好的雞丁用“腌料”攪拌均勻，腌漬半小時。雞丁腌好以後，燒熱5杯色拉油，先將雞丁倒入鍋內，用大火快炸半分鐘。
3、注意雞丁不要炸得太久，以免雞肉炸得太老。雞肉炸到變色之後，先撈出來瀝干油汁備用。在鍋里留下約2大匙的油，燒熱後將切好的干辣椒下鍋，用小火炒香後，再放入花椒粒和蔥段一起爆香。爆香後把雞丁重新下鍋，用大火快炒片刻後，再倒入“綜合調味料”繼續快炒。
4、最後加入花生米，炒拌幾下就可以起鍋了。
，...。代筱看著這些頭都大了，更不要提做了。