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第二百零一章 錐形
最開始的時候,李勇甚至是準備真的要三萬的,還是鄭循說了一下他才放棄了這個想法。栗子網
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眼見著胡素芬還要磨蹭,他便有些不爽。
胡素芬眼見著李勇的臉色,才有些不情不願的答應了下來。
“我答應了,不過你們可要馬上就放了我家阿華。”胡素芬看著鄭循和李勇說道。
鄭循不由得有些憮然。
“我想你誤會了,警是我們報的,但放不放人,卻並不是我們說了算的,你給了錢的話,我們能答應的只能是撤銷起訴。”
“不放人!”
胡素芬臉色有些變化。
她可是以為只要和李勇私了了她家阿華就會放回來了的。
“不放人的話,那我還賠什麼錢?”胡素芬直接看著鄭循,而後直接站了起來走了出去。
只留下了鄭循和李勇互相對望了一眼而後有些傻眼。
有些沒弄清楚這是什麼情況。
“這……這個傻婆娘。”
好半響後,李勇才反應了過來破口大罵道。
按照正常的常理,只要他們這邊私了了,撤銷起訴,那個阿華自然也就放出來了。台灣小說網
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卻沒想到這麼簡單的道理,這個人竟然都不知道。
而是認準了死理拿了錢,就要讓他們放人。
他們又不是警察,去哪里放人?
“放心吧,沒事的,她還會回來的。”
鄭循也苦笑的搖了搖頭,沒想到胡素芬竟然這麼奇葩。
不過等她搞清楚了事情到底如何後,她顯然也還是會回來的。
只要她想要那個什麼阿華出來,免了這一遭,她就免不了還要回來。
……
鄭循放了李勇的假,以李勇現在的這個情況自然也是上不了班了。
李勇一走,餐廳廚房的人手可見的就又要緊張起來。
畢竟沒有了競爭對手,再加上過年時候的熟客積累,鄭循的餐廳生意已經開始紅火起來。
就算是現在已經過了這個年,年味也漸漸的開始淡了下來也是如此。
不過這次,解決的方法卻是容易了許多。
過了年,開始找工作的人也多了起來,尤其是年輕男女更是如此。
而且前面就已經調整到了2500一個月工資的餐廳,在江沿縣這個小縣城在工資方面已經急劇競爭力。
因而幾乎每天都有不少的人趕來應聘。
前面,鄭小妹已經招了兩個人進來。栗子小說 m.lizi.tw
“小妹,等下在招人的話,安排兩個男生進廚房吧。”鄭循一邊看著過年這個月的營業額,一邊對著小妹說道。
鄭小妹點了點頭。
這段時間鄭循開始慢慢的放權,基本上就已經很少管餐廳的事情了。
再加上餐廳的生意紅火起來,員工也越來越多,讓她開始真的的感受到了當一個店長管理人是什麼感受。
能夠指揮這麼一群手下干活,那種擁有‘權力’的感覺,有時候比領到工資的時候還要高興不知道多少。
“循哥,招人進廚房的話是應該的,能夠分擔軍子的負擔,不過一個人就可以了吧?等李勇回來的話,廚房可就有五個人了。”
雖然答應了鄭循招人進廚房的事情,但考慮了一下,鄭小妹還是做出了自己的建議。
現在廚房有吳曉琴,又有軍子和李勇三個人了,要是在招兩個人的話,那可就是五個人了。
畢竟李勇現在雖然暫時休假了,但要不了幾天也是要回來的。
而他們這種湯鍋的餐廳,並不像其他的什麼餐廳,廚房用這麼多人的話,只會浪費人力成本。
因而作為店長,鄭小妹覺得自己還是應該做出自己的建議。
她可是沒忘她自己可還有三個月的試用期。
這要是真過不了試用期,讓鄭循覺得她不堪大用的話,那這麼好的工作,她可就不知道去哪找了。
鄭循卻是搖了搖頭,道︰“廚房只有四個人,等再招到兩個人之後軍子就會從廚房出來,專門負責采購。”
“采購!”
鄭小妹詫異了一下,隨即倒也點了點頭。
雖然餐廳的生意越來越紅火,餐廳要購買的東西也越發多了起來,一個專職的采購只是時間問題而已。
畢竟軍子以往能夠兼職廚房和服務員,還能兼職采購的情況,在只有幾天生意好,其他時候生意冷清的時候可能還忙得過來。
但現在隨著餐廳的生意走上正軌,自然就不行了。
而且軍子前面已經熟悉了采購的這一環節了。
又任勞任怨了這麼久。
讓他當這個采購,也是最合適的人選。
談過了這個話題,鄭循的目光便又開始看起了營業額。
心里也漸漸的有了一些其他的想法。
說實話,餐廳過年的這個月營業額超乎了他的預料,這近一個月的時間,餐廳的生意每天都穩定在了一萬五以上,多的時候能到將近四萬,少的時候也能到一萬左右。
就這麼將近一個月的時間,餐廳的總營業額便達到了將近三十萬。
這里面具體的利潤他還並不清楚,餐廳現在還沒有財務,收銀也還是鄭小妹和葉璐在兼著,因而賬目上還並不完全清楚。
但光是估算,鄭循也能得出這個月餐廳的利潤少說也在十萬以上。
一家一百五十平米以上的餐廳一個月的利潤達到了十萬以上。
鄭循不知道以這樣的餐廳規模來說利潤是多是少,但他自己卻是極為滿意了。
畢竟他總共為了開這家餐廳,一共也就花費了三十多萬。
現在,這麼一個月的利潤便達到了十萬以上。
雖然這是因為過年的緣故,僅此一個月,其他時候生意可見的就要大降,但按照現在的客流來說,就算降低一半的客流,那他一個月的利潤便也在五萬左右。
如此一來,半年時間而已,他便幾乎能收回成本了。
也因此,對開實業,現在尤其是開餐廳的這個想法,鄭循是越發的有些高漲了起來。
要知道,就算不算餐廳這個月的營業額和利潤,他可用的現金流現在就還有一百四十萬左右。
如此一來,他完全還可以按照現在的模式,完全的在復制出來幾個餐廳。
讓他在走實業的道路上,走上更堅定踏實的一步。
“連鎖!”
一個詞,猛然躍入了鄭循的腦海。
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