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正文 第12节 文 / 未知

    么劲儿哪,那屋炖着,那屋包着,那屋就涮着。小说站  www.xsz.tw

    乙 您这屋里哪

    甲 就愣着。

    乙 怎么就愣着

    甲 没饭。

    乙 那法没子,您出去奔饭去。

    甲 奔来就吃,奔不来没法子,就饿一顿。紧紧裤腰带出去,腆胸叠肚让人看不出来。

    乙 这对。

    甲 小孩子不懂那个,上人家那儿瞧嘴,看包饺子怎么包,怎么煮,怎么吃,让人多讨厌。

    乙 没法子,孩子没吃饭。

    甲 好比咱们住街坊,我这屋没饭,您那屋包饺子,我孩子上您那屋里去,您应当怎么办

    乙 那没什么说的,把孩子抱到炕上,捞一碗饺子:“宝贝儿,这儿吃吧。”

    甲 您听听,这还像句人话。

    乙 这怎么句话

    甲 我生气。

    乙 生气别冲我来呀

    甲 我们这街坊不这么办,他就让我们这孩子瞧着,连理都不理。可惜这老梆子这么大年纪,我们孩子管她叫奶奶我们那孩子直问她:“奶奶,您那饺子什么馅儿呀好吃吗”这老梆子说不好吃,这不是亏心嘛不好吃你吃那还不算,往外轰我们孩子:“宝贝儿,家去吧,回头烫着。”我们没吃怎么烫着你们吃不怕烫着

    乙 您这孩子人缘儿也不老好的。

    甲 你说咱听着多难过。什么话咱也不能说,咱要一说落个咱穷的。把咱孩子喊过来,没错了吧

    乙 这是正理。

    甲 “过来,干吗瞧嘴呀没见过那叫包饺子。有什么新鲜的。吃过嘛小宝贝儿,那玩意儿吃完了转腿肚子怎么办”

    乙 这可不像话。

    甲 不像话我也说了。

    乙 您孩子哪

    甲 喊过来了。

    乙 过来就完了。

    甲 我完了,老梆子那屋骂闲街。

    乙 你招的嘛人家说什么

    甲 指着她们孩子:“吃吧,宝贝儿。这叫包饺子,羊肉白菜,小磨香油,头号白面。明儿还吃这个,剩下给你炸着吃。吃饱了好顶着转腿肚子我吃了六十多年了,一回也没转过。吃不上一着急就许转了。”

    乙 招出来了没有这要是打起来怨谁

    甲 我什么话也不说,我们也吃包饺子。

    乙 这个对。

    甲 吃。

    乙 吃吧。

    甲 吃什么吃没钱

    乙 没钱就别吃了。

    甲 到我亲戚那儿借来一块钱。

    乙 不借没办法,先吃一顿吧。

    甲 先买五毛钱羊肉。

    乙 干吗买那么多肉

    甲 孩子大人的,总也摸不着顿饺子吃,好容易吃顿饺子,还不让它肥着点儿。

    乙 这话也对。

    甲 一毛钱香油。

    乙 这就六毛了。

    甲 两棵大白菜,葱、姜、醋、蒜又去了两毛五。一块钱

    乙 八毛五了,还富余一毛五。

    甲 这一毛五我得摆摆谱儿,打一毛钱酒,买两根儿烟卷儿。

    乙 怎么买两根儿

    甲 多买没钱了。买仨子儿花生米,给孩子买块糖。还有四个铜子儿。

    乙 得,全花了。

    甲 把门开开,让我女人剁肉,跟街坊比着。

    乙 比着干吗呢

    甲 他们六口人不就买一毛钱猴儿肉嘛我们四口人吃包饺子五毛钱肉怎么样

    乙 何必哪,各人吃各人的。

    甲 这叫逗气儿,让我女人剁肉,使劲剁。

    乙 这是干吗嘛

    甲 炕上放了小桌儿,斟上酒,喝一盅儿吃俩花生米。台湾小说网  www.192.tw再斟上酒,喝两口,搁着。

    乙 快喝吧。

    甲 不能喝了,再喝就没了。

    乙 对,一毛钱酒不禁喝。

    甲 点根儿烟卷儿。蒜砸得了,对上醋,筷子一放,和弄和弄,嗍了嗍头儿,喝口酒,净等吃饺子。

    乙 吃吧。

    甲 没面。

    乙 这可没办法,都让肉钱占去了。买面去吧。

    甲 这儿还有四个铜子儿。包几个

    乙 那怎么办

    甲 赊面去。

    乙 除了借就是赊。

    甲 把面口袋往腰里一围,到面铺跟掌柜的客气:“掌柜的,买卖好。刚从老家回来家里庄稼都收了吧家里好您这买卖多兴旺。您这气色多好,满面红光,要发财走运的人看得出来,今年准开分号。内掌柜给您生个大胖小子,双喜临门。家里阖家欢乐,您的买卖日进斗金,内和外顺,诸事顺心,招财进宝,黄金万两。”掌柜的乐了:“好,好,借您吉言,不赊帐。”

    乙 得,得,大概齐您都闹熏xun了。

    甲 我说:“后天我给钱。”掌柜的说:“这您原谅,不是我们死秧,我们东家有话儿,谁也不赊,谁赊谁得往外垫钱。我要有富余我给您垫,我一点儿富余也没有,我拿什么给您垫对不住您哪”

    乙 说什么话也不行了,这话关门儿了,您别处赊去吧。

    甲 别处更赊不出来了。

    乙 这怎么办

    甲 回家睡觉,明儿再吃,两顿搁在一起儿并头吃。

    乙 那睡得着吗

    甲 都睡不着,我倒睡着了。

    乙 都睡不着,你怎么睡着了

    甲 我不是有点儿酒跟这两根儿烟卷了嘛

    乙 一毛钱酒,两根儿烟卷儿,那怎么会饱

    甲 这是学问。你要是喝完了酒抽烟卷儿,越来越饿。

    乙 您这怎么研究哪

    甲 两根儿烟卷儿接上一块儿抽,一点儿烟儿别让它冒。烟憋下去,赶紧喝酒,酒不够来两碗凉水,躺下睡觉就饱了。

    乙 怎么哪

    甲 烟在底下哪,酒跟水不就在上边了嘛。

    乙 啊。

    甲 在肚子里晕晕忽忽,这点儿酒叫烟托着下不去,这叫云彩饱儿。

    乙 嘿

    甲 后半夜儿放俩屁,坏了。

    乙 怎么

    甲 云彩就是阴天,阴天怕打雷。雨过天晴,更饿得难受。不到四点就起来了。

    乙 怎么起这么早

    甲 弄面去。

    乙 你没钱。

    甲 自然有主意。有我孩子玩的五六个小铁钱,手里一攥,到面铺门口一蹲,六点多钟门开了,他一下门板儿,我冲里边喊,念喜歌儿。

    乙 怎么念的

    甲 “噢子丑寅卯太阳开,卧龙岗上盖宝宅,协天大帝当中坐,五路财神进宝来。一送金,二送银,三送摇钱树,四送聚宝盆。摇钱树拴金马,聚宝盆站银人,银人手托八个大字:招财进宝,日进斗金。大发财源掌柜的”小钱儿往柜里一扔:“买一万六千袋白面”掌柜的一瞧我:“你扔进什么来了”“一万现洋,八捆金条,一百块钻石。”

    乙 这不是穷疯了吗哪儿找去

    甲 这么说吉祥,为好听,学徒的拿洋蜡还找哪。

    乙 那哪儿找去,小铁钱儿。

    甲 掌柜的说:“您瞧,昨儿个赊面不赊,今天早晨这儿撞柜来了,你说不给他面,他扔进这么些东西来。大早晨找麻烦徒弟,给他x左扌右汇五斤面,甭写,回头我给钱。”我把面口袋交给小徒弟了,小徒弟向着我,昨天赊面他不搭碴儿,今天掌柜的有话,徒弟做人情。栗子网  www.lizi.tw每次我约面,他都有一个制子,那个大勺往面上一x左扌右汇,上头带个尖儿,拿秤杆一平制,也是五斤。

    乙 那都制好了的了。

    甲 这回他拿身影影着掌柜的眼睛,带这么高的尖,这够七斤半。

    乙 您算抄上了。

    甲 提了面,到家一进门:“面来了和面,咱们吃包饺子”我媳妇和面,一边和面,一边儿说闲话:“你穷了心了,瞎了眼了,这面吃包饺子,我可没这手艺,没法儿包。”

    乙 面黑呀

    甲 棒子面。

    乙 啊没法包,那有什么办法,蒸窝头吧。

    甲 这要没点儿化学研究,包饺子别吃了。

    乙 还碍着化学什么了

    甲 昨儿个买完东西不还剩四个子儿了吗

    乙 啊。

    甲 让孩子拿着,到口儿外头砖瓦铺买四个子儿麻刀。

    乙 买麻刀干吗

    甲 和面里。

    乙 唉,这可胡来。麻刀和石灰抹墙搪炉灶,你这是和面

    甲 抹墙为什么掺麻刀

    乙 为什么石灰干了裂口儿,有麻刀较劲。

    甲 是啊,这包饺子也如是,棒子面发散,麻刀和匀了,照样拿劲。

    乙 这主意好。

    甲 包这么大个儿。

    乙 挺好,煮吧。

    甲 煮啊,外行。

    乙 怎么了

    甲 一煮,马勺一搅,成粥了。

    乙 不煮怎么着

    甲 锅贴儿。

    乙 也不错。

    甲 贴得了,开饭了。我们老娘拿起一个来,蘸点醋一咬,赌气子扔那儿了。我说:“怎么了您哪老太太。”我妈说:“怎么了你们爱吃什么弄什么,老弄韭菜馅子。”我说:“这是羊肉白菜。”“白菜白菜怎么塞牙”“对不住您,将就点儿吃吧,里头有麻刀。”我们老娘连吃带择麻刀。我们老娘吃了俩,我女人吃了仨,我们孩子吃了俩半。您说这叫什么日子,你说不吃点儿饿;吃真咽不下去。一咬一塞牙,拿手往下揪。一咽扎嗓子。我一边儿吃,一边儿掉眼泪。

    乙 真难。

    甲 我跟咽药似的

    乙 吃了两三个儿。

    甲 我全包圆儿了。

    乙 还咽药似的哪再有你还吃。

    甲 馅儿好吃。吃完了坏了。

    乙 怎么了

    甲 拉不出屎来。

    乙 吃存食了,干脆,吃多了。

    甲 哪儿啊,麻刀到肚里不化。

    乙 哪有吃麻刀的

    甲 疼得我打滚儿。第二天我到开洼解手儿,吓了我一跳,拉出来四把连儿绳。

    乙 怎么拉绳子

    甲 麻刀在肚子里接上了。

    吃西瓜

    张寿臣述 何 迟整理

    不易,哪行也不易就拿我们说相声的说呀,俩人好办,一个装傻,一个装机灵,俩人背道而驰,说着说着您就乐啦实在不成啊俩人来了装不认得,这个问那个:

    “贵姓啊”

    那位说:

    “不敢,贱姓什么。”

    “您才来呀”

    “我来了会儿啦。”

    “我怎么不认得您呀”

    “没人给介绍。”

    这是俩人。一个人不成,一个人我自己问我自己:

    “我贵姓啊我不敢,我贱姓张。我早来啦我来了半天啦。我怎么不认得我啦”

    这我怎么活来着我要不认得我,回头我怎么家去这个呀,一个人就得慢慢地说。还有一样啊,出我们的口,得入您的耳,难站在这儿呀,要紧的是人缘儿,没人缘儿不成,往外一站八个字口语,完啦哪八个字呀“头脑各别,面目可憎“,人越瞧越恶心,一点儿爱人肉儿都长,长点儿爱人肉长脚心上啦,管什么哪,谁瞧见啦不易呀

    说做生意难哪,做生意怎么难哪他得变着方儿嫌人家钱,难哪。

    拿鲜货行说,这行呀就难,正叫“鲜货”呀,也可以叫“险货”。怎么嫌钱哪也是它,赔钱也是它。好比说吧,鲜货,越大果局子越赚钱,越摆小摊歼的越不容易。旧社会那阵儿送礼的多,坐着汽车带着底下人,打这儿一过就站住啦,“约多少多少斤苹果,约多少多少斤蜜柑。”这个那个的这么一要,连价儿都不问。约的时节呀,分量小点儿那位也不争。他外头摆着的这个呀全是好的,猴儿顶灯。什么叫猴儿顶灯上头是好的,破的、烂的搁底下啦给那头儿送礼,那头儿收礼不能当时就好吃呀,绝不能当着朋友就吃呀再说收礼的人比送礼的派头儿还大呢,就搁一边儿啦。过些日子烂啦,不说这东西原先就烂啦,说它呀搁日子多,搁烂啦其实打根本就是烂的那个能赚钱。街面儿上摆摊儿的那个小贩,坐汽车的人不上他那儿买去,他这价钱哪,买来的贵。大果子局是整筐买来的,他卖得贱。摆摊儿的没那么大本钱,得打他们手里买,这头层利让他们赚了去啦。这一摆摊儿,好比卖苹果吧,这儿摆着,走道儿的吃不起的不吃,连瞧都不瞧。这位呀吃得起,拿起来呀先掂掂:“这苹果不老瓷实的”这位一掂那位一攥哪,这苹果一会儿就黑中医,黑了怎么卖呀一说价钱。“嗬那么贵”往摊儿上一扔,摔着的地方一个大坑,他走啦这卖东西的能把他叫回来吗“你回来,你为什么不买攥了半天,你给我摔个大坑”净麻烦。可他也能变着法儿赚钱,一带生意口就赚钱啦

    卖枣儿,卖葡萄,刚下来的时节呀他吆喝甜的,他老说好的,其实这葡萄哇是酸的枣儿哇是抄枣儿在我们北京啊,他一吆喝就这个味儿:

    “甜葡萄哇,嘎嘎枣儿哇,吃枣儿吧,又贱又甜”

    甜葡萄,你买去,不甜哪也得算着刚下来呀,它不甜哪他要说实话哪说实话,就卖不出去啦

    “酸葡萄来抄罗枣儿来,买枣儿来,就吃带吹”

    里头净虫儿,谁吃他得把它夸好了生意口嘛

    最难是卖柿子的,乍下来好卖,乍下来迸焦酥脆碙口儿甜。柿子不是涩的吗,为什么才下来倒甜哪是啊,这种柿子它涩呀,吃一口就张不开嘴,嘴就木啦,拉不开舌头,怎么办哪怎么就甜啦他在fontlor”#006699”>甲拥昴每艘换兀刹皇歉楣镏螅楣镏缶屠煤玻咽磷影谠诖蟾桌铮椎籽接锌吡兄褡由缸樱赘嵌绞钦饷春竦恼弊樱酵桌镎饷匆唤剑沟嚼锿芬桓歉嵌紫掠猩缸樱虻紫铝鞒隼蠢玻萌绕幻疲サ酵砩习“咽磷幽贸隼矗榭幌险饷匆话冢痹赫饷匆涣溃寐端饷匆淮颍鞫绯磕氖磷由弦徊惆姿缘阶炖锉沤顾执啻l口儿甜,那个涩劲儿没啦;就在八月节前后,柿子最好吃。就怕什么月份呀九月,一过霜降,要拿啦这柿子熟啦,是打里头往外熟,外皮儿中医还是涩,要拿开水一冒哇,外皮儿倒不涩啦,里边儿馊啦吃了拉稀。不见开水它是涩的,卖不了。卖这种柿子带生意口的能卖。不带生意口的他是这么吆喝:

    “不涩来,涩啦白吃来”

    这是规矩的卖柿子的。要遇上那号儿净想赚钱的哪,他就不这么吆喝啦,他吆喝价钱,不吆喝别的。

    “一毛啊,八分啦,这边儿一毛,这边儿八分啦”

    来一位吃柿子的:

    “怎么卖呀”

    “大个儿一毛,小个儿八分。”

    拿起来先问:

    “涩不涩”

    卖柿子的怎么说说:“这涩”说涩人家走啦,不吃,有钱不吃涩的说:“不涩。”不涩人家咬一口,涩,说瞎话冤人不成。这位问涩不涩,要不怎么叫生意口哪,一问:“涩不涩”

    “先生,您尝,您尝”

    听这话了没有你问他涩不涩,他任什么没说,他让你尝,他不负责任,“您尝”。这位也听话,拿起来就咬

    “嗬涩呀涩呀”

    “是,先生,是这么的,现在过霜降啦,里边不涩啦,您把皮儿啃去,吃瓤儿,瓤儿不涩。”

    这位也听话,一啃皮儿,把皮儿全啃了去啦,再试瓤儿,试也试不出来啦,因为什么舌头全木啦拿起又一咬:

    “里边儿也涩呀你给换了吧”

    “先生,是这么的,我们一个小买卖,这一个柿子卖您一毛,八分多钱的本儿,您啃去半拉,再卖卖给谁呀”

    这位一听:“对呀”把柿子扔啦,给一毛钱。堵心哪

    “我哪儿也不去,反正我也没事,我跟人你摽啦”

    到隔壁儿杂货铺买把刮舌子。

    “哪儿摆我哪儿刮舌头”

    这儿是柿子挑儿哇,他在这儿刮舌头。来一位呀吃柿子,一瞧刮舌头,躲开啦又来一位呀,倒霉,没瞧见刮舌头的,净瞧见柿子啦,拿起一个一问:

    “怎么卖”

    “这个一毛,这个八分。”

    “涩不涩”

    他不说你尝啦,一说你尝,那个人就说啦:“别尝啊,我可上当啦”

    他往那儿指:

    “你问问,那儿有吃主儿。”

    他往那儿支。这位不知道怎么回事呀,拿起来就问:

    “先生,涩不涩”

    那人憋了一脑门子官司,刮得喘不上气来。

    “啊不涩”

    一说不涩,咬一口,咬一口涩,他跟他嚷嚷上啦:

    “哎,你不是说不涩吗”

    “不涩我刮舌头”

    这就是生意。

    还有一行,这行是什么行道哪卖西瓜。写的是三分、五分,您要不问价儿,吃哪块哪块五分。您得问完了到底哪种三分哪种五分,问完了再吃,要是不问,您是吃哪块哪块五分,这种事可实在有。我上过这个当卖西瓜的跟卖西瓜的不一样,规矩主儿卖的着吃,可您瞧着块儿小,我告诉您哪,瞧着块儿小可块儿大,您瞧着块儿大那个可块儿小,同是一个西瓜,到规矩主儿手里切出来能跟奸商差二十块西瓜,小块儿显着块儿大的还是先卖完,那个大块儿显着块儿小的得剩下。那位说:“那怎么讲哪”奸商卖西瓜呀他是齐着切,瓤儿高发薄,打老远来你瞧是瞧一面儿,绝不能瞧八面儿呀“嗬,这西瓜挺大块儿”拿起来就咬,要是咬了一口,一瞧块儿小,你也不好意思搁下啦。怎么拿起来就小了哪他立着瞧啦,瞧八面儿了,不就小啦至少你得吃一块呀,一吃好吃,你把那上当就忘啦,就许连着吃好几块。规矩主儿切西瓜,船形,当间儿宽两头儿尖,那个西瓜着吃。那么他不会按人家那么切吗那么切它站不住哇,他往那儿一搁,,吧唧躺下啦,再一立,西瓜瓤儿全掉了,净剩西瓜皮啦奸商切西瓜有技术,凭这技术骗人,吃东西上当不上当就在这儿,切出来也没人吃,怎么办哪这底下没切透哇,起出刀来俩半拉连着,搁桌子底下啦切好的卖,这个先不切。切好的可是切好的,可最好的那种脆瓤儿哪且不切哪,往当间儿那么一摆,拿那个做幌子,号召。你听他吆喝,到我们北京啊,一分钱也吆喝“一个大”。他吆喝“俩大”呀是两分钱,“五个大”呀是五分钱,吆喝这个“大”,他不吆喝几分钱,一吆喝这个味儿:

    “斗大的西瓜切成船大的块儿来,两个大来,白冰糖的味”

    ...
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