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汤煜琅听田心解释过金食楼的妙处，已经早明了那两楼的用处。自然明了其中的不同。
两人讨论完，都把不足之处修正了，都没什么意见，可以着手准备了。
最后，田心把合约拿了出来，汤煜琅仔细看了看合约上写的事项，一条条，一件件写的清楚明白，双方的义务及权利，还是利益的分配。公平合理，没有谁更占谁的便宜。
他内心里真是对这姑娘好疑惑到了极点。他不禁怀疑，她真的是捕头的女儿么真的是在那样的环境长大的么可事实似乎是不容辩解的，邬石县上灵村的人可都是认识她的，就连她爹田捕头也没有异样，难道他会连自己的女儿都不认识么可就据他所知的，这姑娘在他们的面前藏拙了，恐怕就连田捕头也不是很了解她的。她的一举一动都不符合此间女子该有的行为举止。虽长于乡野，行为举止却比大家闺秀更为优雅，没有半分的造作，是天生如此，似浑然天成。他迷惑越探究，越探究越迷惑。只得放下心事，外表不露痕迹，签下了自己的名字。田心也签上自己名字。一式两份，一人拿了一份。
被两人无视掉，一头雾水的李垣，终于等两人停下来，才被允许拿起纸来看。一看之下，神情比汤煜琅的有过之而无不及。惊得话都说不出来。两人继续无视掉他的惊呆样，走出了门口。田心则准备着手去实施了。
汤煜琅为田心找来了最好的能工巧匠，因为在田心的规划里，有许多不曾尝试的场景，只有找些能人才能更好地领会田心所要达到的意图。
又在侯府的别庄里筛选了些人手，送来给田心调教培训。这些都是家生子，世代是汤府的奴仆，不用担心教会了他们而发生跳槽或配方泄露的事。
田心开始忙碌了起来，带来的人也被她指使的团团转。阿敏娜自知她阿爸死去后，就一直情绪不太好，田心防止她钻牛角尖，也分配了不少事给她做，以分散她的注意力。
田心向汤煜琅要来了人，把用来培训做厨子的和做服侍员的分开，接受不同的培训。她除了要亲自过问装修的事宜。也亲自抽时间培训厨子，调教服侍员。她专门是教些早点小吃类的。阿敏娜、小燕及田祥则教菜谱。张大虎和丁一则跟着人去购买装修类的物品。
一时，整个东央胡同的人忙得脚不沾地。
宁平侯府，正堂。
汤煜琅陪汤夫人用过晚膳，汤夫人很是高兴，这儿子是孝顺的，不管在外如何冷冰冰，如在家用膳必是来陪她的。她没那么多规矩，就喜欢自己的儿女围在自己身边。如今大女儿出嫁了，就剩这儿子在膝下了。越发觉得冷清了，想开口问问儿子的婚事，又想起他曾说过的找苏妍的女儿，不管结果如何都会在两年内给她娶个媳妇回来，也就把话咽了回去。
汤夫人还在纠结着，汤煜琅则开口了：“娘，儿子求您一件事”
“哦，有何事让我儿说到求字”汤夫人一听好奇了。这儿子自小就**有主意的紧，甚少听他求人的。
“娘给儿子一个伶俐些的丫头，可好”汤煜琅屋里是没丫头服侍的，从来都是自己动手，只有些打扫院的小丫头。有事都是唤小厮进来。一直不近女色，没少惹来李垣的嘲笑。
“我儿是想找个暖床的这个你放心，娘定会给你找个温柔漂亮的丫头，晚上给你送过去。可跟你说明啊，等媳妇进门得散了去，不许给我媳妇受这些腌脏气。”汤夫人自己是过来人，知道这其中女子斗争中许多见不得人的的事，她自己这么多年，夫君对自己好，宠着她，她过得很舒心。她不想儿子的院子被弄得乌烟瘴气的。
“娘，您说什么呢谁说要找暖床的了”汤煜琅听了汤夫人的话不由哭笑不得。台湾小说网
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汤夫人纳闷了：“那你要丫头干嘛”
汤烛琅暗自扭捏了会，不自在地轻咳了声道：“是送去服侍一位姑娘的。”
“姑娘这是怎么回事”
“是这样的。儿子与人合伙开了家饭庄，铺子就在东街昌福路的那处产业。那姑娘太忙了，也没人在旁服侍，所以儿子跟你要一个过去服侍她。”汤煜琅模糊了一些概念道。
汤夫人被汤煜琅这话说得云里雾里的，还是不能明白。他跟别人合伙开饭庄，跟别的姑娘有什么事，儿子又为什么要找人去服侍她
“琅儿，你把为娘说得糊涂了。”
汤煜琅也不再跟她打马虎眼，直截了当地说了出来：“儿子是跟那位姑娘合伙，她在忙装修、调教人等诸事。儿子什么也帮不上忙，也不好见她一人忙得团团转，毕竟这饭庄儿子也有一份。所以来跟你要个人过去服侍她，也算是儿子对饭庄的出力了。”
汤夫人惊得张开嘴，半天未合上，不敢置信地道：“那姑娘，那姑娘这般能干”
“比您儿子还能干。”汤煜琅对他娘半开玩笑道。
汤夫人如今是对儿子口中的姑娘好奇极了，有一大堆话，想要再问清楚仔细些，汤煜琅却再也不开口，只催着她要人。
汤夫人只得按捺住心头的好奇，叫了一个圆脸的二等丫头进来，给汤煜琅带走了。晚上汤侯爷回来，自是跟他说道说道。
作者有话要说：
、开张之日
第30章开张之日
次日。一早，汤煜琅亲自带着人到东央胡同田心的家里。他只听说过田心在京城的住处在此地，倒是第一次来。张大虎正想出门，见到汤煜琅，他是认得的，田心跟他说过他也是东家之一。他们没有那些大院的那些规矩，直接带他进了后院找田心。
汤煜琅站在院中，打量着这个院子，简单的二进小院。院中栽着几棵桂花树，没有摆放盆花，只是屋前廊沿上摆放着几盆绿色植物，他也叫不出是何物。长长的藤蔓从盆里延伸而出，挂在廊沿下，形成一道绿色的屏幕。咋一看去，有几分趣意。
说到这几盆绿色植物，那是田心在进京的路上，路过一个菜园子时，发现那菜园子外边的有几株长蔓的绿色植物，她也叫不出名字。只觉得在夏末初秋这时节里，仍绿意氤氲，醉人眼。她前世就对名贵的花卉是一窍不通，只喜欢迎春花之类的长藤蔓叶的植物。以及吊兰之类，挂于半空的植物。所以，在路上初见此物有些似迎春花，所以叫人移植了过来，栽进了花盆里。养在屋前，也不用打理，到现在天气逐凉了还没见枯萎。不知是何物。
田心她们也正准备去厨房教人做菜，见到汤煜琅出现在这里，略觉得有些奇怪。汤煜琅指着带来的那个圆脸丫头道：“你一个人忙不过来，叫她过来服侍你的生活起居。”
田心没有使唤人的习惯，当下拒绝道：“不必了，小女子自己能照顾得过来，多谢汤大人的好意了。大人的心意，小女子心领了，人你还是带回去吧。”
汤煜琅似料到她必会拒绝，也不多说什么，只道：“饭庄汤某也有份，可汤某帮不上忙，只能帮你减轻些来回的劳累。如若有事需汤某做的，也有个能使唤的人，不必自己亲自来找。”
田心听他这么一说，觉得也有道理，有时有事找他还真不知道去哪找，他住哪，她也不知道，也没去注意。有事都去大理寺找，他也不可以每时每刻都在那。所以说，有人在旁还真能帮帮忙，就应下了。
大户人家出来的丫头，就算是二等的也是个会看人脸色的，更何况汤夫人给的是个伶俐的，一听田心应了，就知这姑娘以后是自己服侍的主子了，忙对着田心福了福身道：“小姐可唤奴婢青兰。栗子网
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田心点了点头，见她长得纯厚老实，却又是个伶俐的，倒也不错。
后来证明，有了个跑脚的确实省力了不少。有时传个话什么的，只一句吩咐下去就好了。许多时候自己还没意识到的事，她都做得妥妥当当的。田心还偷闲感叹了一句，难怪**堕落是哪么容易事。
有雄厚资金的支持，加大了各方位人员的投入，还是足足用了三个月，已是秋末冬初时分了。终于一切准备就绪了，田心松了口气。
今日终于要揭开它神秘的面纱了。食之味通过前期，新颖高调的宣传方式，吊足了京城众人的胃口。尚未开业，金食楼的金卡就已经销售大半，银之味的银卡和铜味楼的铜卡更是几乎销售一空。
在金食楼，田心为自己留了一间，里面弄了个小套间，有个休息间，有个客厅。汤煜琅得知田心的意图也在隔壁弄了一样的套间。
新颖菜式，独特的服务，好奇心的驱使，第一天的开业场面空前火爆。
饭庄高调新颖的的宣传方式，那满城的布条横幅，写着饭庄的开业日期，以及一些闻所未闻的接待方式。汤夫人对此也是早就有所耳闻。好不容易盼到开业当日，汤夫人连早膳也不在家用了，早早地与汤侯爷过来了品品这新式的早茶。汤侯爷打趣她道：“夫人，你莫不要去喝早茶，喝早茶，喝了一肚子茶水回来才好。”汤夫人撇撇嘴，对自己的夫君娇斥道：“去，去，琅儿可也说了，这早茶啊，可是有许多点心之类的小吃食。”
大掌柜亲自接待了他们，先把他们安置在一处休息处，然后去找东家。
田心一早就四处巡视着，看看各处是否有疏忽之处。忽见掌柜的找过来，跟她说：“东家姑娘，汤大人的父母过来了，找不着汤大人，该把他们安置到何处”因有规定说需有卡才能进入后院的三座楼，汤大人父母没任何卡。可也不能把他们安置在大厅里。他不敢自作主张，只得问东家的。
田心拍了拍额头，暗叫了声，是了，怎么忘记给张金卡给汤煜琅父母呢，他也没提起。汤煜琅毕竟也是东家，装修出的钱可不少啊。一会用膳完毕得亲自给他们送一张去，以示考虑不周的歉意。她忙吩咐大掌柜领他们去金食楼。大掌柜得令而去，给他们在金食楼开了一间雅间。
每一个进入雅间的人都被房中独特新颖，别出心裁的创意给震住。雅间的中间是一张大桌子，可以转动的双层桌子。每个雅间一面墙下都砌了一个小水池，池里有一块奇异的假山，假山中有花有草，有水流下。池里还放了几条增添趣意的锦鱼。另一面池对面的墙则用粗藤条编了几个秋千式的长座椅。只用一张缕空的大屏风把桌子与水池隔开，绕过屏风可直到水池。如若用膳时只想直接目视水池的景趣，也可以把屏风挪开。
在清幽雅意的环境中，视觉，味觉，感官都得到了最大的满足。连汤侯爷向来严谨不见笑的脸上也难得露出了喜悦之情。汤夫人更是小孩心性未泯的，已经高兴起欢呼了，啧啧直赞叹。这里走走，那里看看。
听着亲朋也在一边的赞叹，汤夫人不禁感到前所未有的满足与自豪。她兴奋地对汤侯爷道：“老爷，琅儿这孩子真了不起。”
汤侯爷沉吟着，他倒是怀疑是不是他儿子弄出来的，如若他有这份巧思，也不会把这处产业空置这么多年了。但看到自家夫人的激动也没说出来扫了她的兴头。
当众人见到上来的品种繁多且许多都未见过的吃食时，不禁更是瞠目结舌。这个也想尝尝，那个也想品品。尚未全部尝试一遍就已经吃撑了。
饱食过后，服侍员给每人上了一杯茶。汤夫人正觉，口有些干渴，端起杯子喝了一口。“唔这茶清清爽爽，带些酸味，这是什么茶”汤夫人不禁问服侍员。
“我们东家说，这是消食茶，刚食过餐后，人如若食得过了，腹胀难受，喝杯消食茶，去去食，会舒服许多。”
“你们东家”汤夫人转头对自家夫君道：“他们东家不就是我们儿子么，长这般大没见他对吃食有何了解呀”
汤侯爷见自家夫人自进了这金食楼的门，脑袋似乎就没从震惊中舒缓过来，简单的事都想不到了，不由提醒道：“夫人，你似乎忘了，这里的东家不止琅儿一人。”
“哦，对，对，琅儿曾与我讲过。似乎是个女子来着。还曾在我这里要了个丫头过去说给那姑娘帮忙。说是那姑娘忙着饭庄开业的事，一个人忙得饭也顾不上了。”汤夫人从儿子嘴得知是个姑娘与他合伙开饭庄后，就好奇得很，三头两头找儿子来套问，想知道更多的情由。怎奈这儿子的嘴像锯葫芦，再也不肯说一个字。汤夫人想起又兴奋起来，这不是个难得的机会么
作者有话要说：
、开张之日二
第31章开张之日二
汤夫人叫来服侍员，叫服侍员去与她侍女说请汤煜琅过来。只所以是叫来服侍生，是因为金食楼是不允许侍女小厮进入的，所有带来的侍女小厮都只能留在楼大门外。客人如需要服侍自可叫服务生，每个包厢雅座配着两位服侍生，一个男孩，一个女孩。这也为了保证楼里的神秘及清静。
一柱香过去了，服侍员回报并未找到汤大人。汤夫人正失望间，听到门口一声清冷悦耳的女音：“诸位吃得可尽兴”
众人都望向门口声音处，见一位身穿浅紫儒裙清丽的姑娘站在门口，脸上淡淡的却无甚表情。
“苏妍”汤夫人突然失声叫到。被一旁的汤侯爷摇醒，醒过神来也觉得不可能，苏妍都死去十多年了。就算没死也不可能这么年轻，这姑娘最多也就十四五岁的年纪。
田心没有听到汤夫人的低唤。她走到这群人当中看起来最尊贵的汤侯爷及汤夫人面前，汤煜琅与这两人都可以找到些许相像的地方，想来这就是他的父母了。田心对着两人轻福一下身道：“侯爷，夫人，食得可还满意如若有何不周之处，敬请提出，我们再改进。”
汤夫人望着走进的姑娘，就像见到旧日的故人，像，太像了。汤侯爷见夫人激动得话都说不出来了，握了握她的手，对田心道：“甚好，甚好，此处是老夫毕生所见过最为新颖独特之所。不知是谁人的妙想而成的”
田心未露任何得意样，仍然淡淡地道：“是小女胡思乱想而得。”随后拿出一张金卡递到他的手中，略带歉意道：“真对不住了，这金卡应早些时日就送到两位手中，谁想忘了。不然，也不会让诸位在大厅等着了。”
汤侯爷也推辞，只不住地点头“难得，难得啊”也不知是回前面那句还是说后面那句。
汤夫人再也忍不住，拉着田心的手出声问道：“姑娘是哪里人氏父母可健在”
田心有点纳闷田夫人的异常，这第一见面就问这些有些不合适吧，怎么感觉有点像，像见家长时的问话田心暗自恶寒了一下。也不好生硬地把手抽回来，也不好不回答，那样对长辈不礼貌。她平静地道：“小女是邬石县人，父亲尚健，不曾见过母亲。”
“你没见过你母亲”
“是的，母亲在小女很小的时候就去世了。”
这时，听服侍员来报说：“汤大人来了。”
汤煜琅进门来，田心趁机抽回手，对了两位道：“侯爷，夫人，小女先告退了。”而后又对汤煜琅点了点头，出去了。
汤煜琅目送田心出了门，才转眼对两位道：“父亲，母亲吃得可好”
汤夫人见了儿子自进门就不错眼地盯着人家姑娘，心中会意，暗笑了下，难道这儿子终于开窍了开始对女子有兴趣了。
“大胆，见到本郡主既然不见礼，还假装没看到。”汤煜琅刚走到金食楼的门外，转过一条长廊，就听见院子里传来一声娇蛮的声音。
“你即不是长辈，年纪只比我大几岁，我为何要向你见礼”一个清清冷冷的女音脆声回道，此人正是田心。真是冤家路窄，怎么在这里碰上这个刁蛮的郡主。
汤煜琅则勾了勾唇角，只有这位姑娘才会有如此不亢不卑的态度。
碰上这眼高于顶的主，田心有些郁闷。她刚去了一银之楼出来，有一雅间客人出了点小意外，服侍员不好处理，把她叫去了。到了这后院的院子见迎面而来了一群人，是向着金食楼而去的。她避让于路边，让她们先过去，却被一个长得娇美却目中无人的小姐给拦住了。
“我是郡主，你竟敢跟我如此说话，先给我教训教训她。”郡主对身边的侍女道。刚说完，又一副见了鬼的表情，瞪大眼叫道：“你，你，你不那日在街上冒犯本郡主的那个贱民么谁让你跑这来了”她当着那么下人的面，不好说出自己被她甩了一巴掌的事。
周嘉颖见到田心，左脸颊似乎又涌起了丝丝痛意，见她孤身一人，新仇旧恨一起涌入脑中，对身边的侍女喝道：“忤着作什么还不给我教训教训这个不知天高地厚的贱民。”
一个身材高大的侍女走上前来，扬起手就想给田心一巴掌。田心早有准备，没等她挥下，就一把抓住她的手，使巧劲把她的手腕向下往后扭，痛得那侍女哇哇直叫。这一招也是从太极拳那练来的，她忘记叫什么来着。反正挺好使，就算不会武功的人也能让对方手痛得使不上力。
田心见她痛得直叫，丢开她手。郡主在一旁气得直叫道：“我告诉父王去，让他治你的罪。哼，你等着。”说完转身带着侍女就要向金食楼去。
“慢着”清冷的女声又响起。
郡主满脸怒容地回过头，不忿地睁着田心，想听她再说些什么。没人敢如此对她，若她胆敢再说些什么放肆的话，就给她个教训。
“把侍女留在门外，自己一人进去。”田心慢悠悠地提醒道。
“凭什么我是郡主。”郡主大声吼道。
“因为这是食之味的规矩”
郡主正气得恨不得吃了她，想不管不顾上前去亲自甩她一个耳光，又被几日前那巴掌慑住了。踌躇之际，眼尖地看见汤煜琅从金食楼方向过来，忙换了副娇柔的面孔，嘴一扁，两眼泪汪汪，哭得有些梨花带雨起来。田心目瞪口呆地看着她这变脸速度，不由暗暗感叹，这变验的技术活真纯熟
见哭得梨花带雨的郡主往汤煜琅扑去，凄惨地叫道：“琅哥哥。”
没等她靠近，汤煜琅往旁边一闪，来不及收步的郡主由于惯性，一下摔在了地上。吓得身边的侍女赶紧上去扶她。汤煜琅却半点也没理会她，径直从她身旁走了过去。
到得田心跟前，今日从开张到现在，除了刚在汤夫人雅间里看了一眼后。如今才有空细细打量她：见她一袭浅紫色碧荷高腰儒裙，裙上绣着一朵白色的蔷薇。腰间系着一条白色的丝带，与浅紫色的碧荷高腰儒裙裙映衬得完美无瑕。挽起一个小巧的发髻，发髻间唯有一朵宝蓝色珠花点缀着，紫玉簪上的兰花如真，淡雅如斯。青丝如瀑，服服贴贴的垂直与腰间。一动一静皆从容优雅。清丽的脸上淡淡地，没什么表情，仿佛一切都不在眼里一般。不由得移不开眼。
许是今日开张的缘故，她今日打扮得较往常隆重了些许。
田心见他过来，以为他要有话对自己说，不料，他站到自己面前只顾
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