正文 第九百三十二章 極品四腮鱸魚湯 文 / 老干媽
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“什麼，超越神級的存在。”
听到腦海中提示音的小宇有些哭笑不得，𢬿想到裝備了黃金四件套後，竟然得到了這樣一個結果。
這到底是怎樣的一個境界。
剛發了一會兒楞，忽听遠處的觀眾席上傳� 艘徽蠛逍Γ ∮鈄 芬豢矗 植簧 ⻖穌 宰潘 鋼傅愕悖 ∩ 靨嘎圩牛 勻唬 食平鶿募 狀┬謁 納砩希 瀋縴 茄┌椎某 Ψ 瓷先ビ行┌宦撞煥啵 蓯腔 尚Α br />
二丫、凌雲等人站在不遠處的⺪作台旁，一臉的尷尬，他們也不明白，為什麼小宇非要穿上這身行頭，這不是明擺著被人笑話嘛，老板被人笑話，自己作為老板的助手，自然臉上也不好看。
好在十分鐘的時間轉瞬即逝，所有人的注意力都集中到了比賽上，無暇再對小宇的衣著評頭論足了。
在小宇他們的⺪作台上，擺放著一只四四方方的玻璃缸，這個玻璃缸赫然就是史健龍和凌雲在進�硎碧ё諾哪歉鏨衩匚鍰濉 br />
此時，原本罩在這個玻璃缸上面的黑布已經被揭開，但見，五尾外型古怪的魚正在玻璃缸里面自由自在地游動。
“咦，二丫，這是什麼魚，長得好難看。”尹雪湊到了玻璃缸前，好奇地打量著那五條怪魚。
“呵呵，尹雪姐，這是松江的四腮鱸魚，听說很是珍貴，是老板今天早上特地讓人從上海空運過�淼摹！倍 駒諞慌越檣艿饋 br />
“四腮鱸魚。”尹雪仔細看了幾眼，果然看到這些鱸魚有些與眾不同，竟然真的長了四個腮，看了小宇一眼，嘴里不由地小聲嘀咕了一句，“人是怪胎，找�淼撓鬩彩槍痔ァ！ br />
“喂，尹雪，你說什麼。”
小宇的腦袋忽然湊了過�恚 岩 ┤帕艘淮筇 慫 桓鑫郎 郟 淹繁鵒斯 ィ 勻徊 幌牒退 禱啊 br />
小宇被她弄得有些莫名其妙，剛想拉著她問個清楚，卻听史健龍在一旁問道，“老板，這四腮鱸魚怎麼做。”
小宇想了想，開口道，“這種魚還是做湯才能最大程度顯出它的鮮味，咱們還是做個‘極品四腮鱸魚湯’吧，二丫，你負責殺魚，凌雲，你還是負責食雕，龍哥，你負責配料。”
眾人齊聲答應了一聲，開始忙碌了起�懟 br />
“喂，我……我該干些什麼啊。”尹雪見小宇又𢬿給自己安排工作，心中一急，忍不住叫了起�懟 br />
“你。”小宇想了想，找了幾顆洋蔥塞在了她的手里，“剝洋蔥吧，方法和昨天剝蒜一樣，然後切成細絲。”
“行，這個簡單。”尹雪將洋蔥放在了⺪作台上，立刻熱火朝天的干了起�懟 br />
二丫等人都用同情的眼神看著尹雪，顯然，小宇這次是故意整她，做鱸魚湯哪里用得上洋蔥。
果然，不多會兒的功夫，尹雪就開始涕淚橫流，兩只眼楮被洋蔥汁燻得紅紅的，好似一只兔子。
眾人見了心中暗笑，老板真是太損了。
小宇也在做著自己的準備工作，他從旅行袋里取出了寒玉鼎，仔細地清洗了一遍，往里面裝了一些清水和高湯，將之放在了爐灶之上，開始架構起‘百重炎火陣’�懟 br />
對于‘百重炎火陣’，經過昨天的實踐，他已經頗有些心得，不多會兒的功夫，就已經架構出了陣法，將史健龍準備好的蔥結、姜片、筍片，雪菜梗末加入了鼎內，將陣法威力加到十重，開始煮起鼎內的清湯�懟 br />
‘百重炎火陣’的威力頗大，只幾分鐘的功夫，鼎內的清湯就開始響起了咕嘟聲，那邊，二丫已經將五條四腮鱸魚都收拾干淨，小宇小心翼翼地拿起鱸魚，一條一條地把它都放進了鼎內，又往里面加了火腿片、紹興老酒和鹽。
然後，閉上雙目，按照‘清虛八法’上的秘訣，分化神識⺪控火焰，烹調了起�懟 br />
這一次，小宇明顯感到了和昨天的不同。
可能是由于黃金四件套的加成屬姓，他⺪控起火焰�硭擋懷齙牡眯撓κ鄭 嫘乃 饈且恢址淺Ｆ婷畹母芯 路鷚磺芯≡謖莆眨 踔煉雜詼δ諛俏逄跛娜 雜愕納硤褰 苟劑巳韁剛啤 br />
要知道，魚肉在魚身上並非是均勻分布的，背上的肉厚，腹部的肉薄且脂肪多，頭尾則多骨無肉，因此烹調這些部位時所需要掌握的火候自然也應該有所不同。
普通的烹調方法只能對這些部位一視同仁，根本無法兼顧這些細節，但是小宇卻可以通過分化神識⺪控火焰，將各部位的火候掌握得恰如其分，最大程度地壓榨出其中的鮮味兒。
而寒玉鼎也在默默發揮著自己的作用，它所散發的獨特寒氣不住地中和著過多的火氣，冷熱交融之下，好似在給魚肉做全身按摩，使魚肉變得更加細致滑嫩。
漸漸地，五條四腮鱸魚的精華滲透進了湯中，和湯融為了一體，一絲獨特的異香從鼎蓋的縫隙飄散了出�恚 囪 諏絲掌 校 澆 娜巳灘蛔∩釵 豢諂 羌洌 砩舷戮谷揮兄制 傻氖嫣└小 br />
小宇全身貫注地⺪控著寒玉鼎，小心翼翼地控制著火候，將‘百重炎火陣’的威力從十重逐步調低到了三重。
十分鐘後，那絲神秘的異香更加濃烈了起�恚 ∮釙邐 馗芯醯劍 聳焙 穸δ詰撓閭酪丫 攪俗釵 拭賴謀ズ偷恪 br />
趕緊將寒玉鼎從爐灶上挪了開�恚 背啡チ恕 僦匱諄鷲蟆 br />
“大功告成。”小宇如釋重負，不由地長長出了口氣。
看了看表，距離比賽結束還有十分鐘。
“老板，這湯做好了。”史健龍眼巴巴地盯著寒玉鼎，一副垂涎欲滴的模樣。
“嗯，怎麼，想嘗嘗。”小宇看了他一眼，問道。
“那當然好。”史健龍大喜，迫不及待地伸出手去想揭鼎蓋，卻被小宇一巴掌打了回去。
“老板，你……”史健龍捂著手，呲牙咧嘴地看著小宇。
“你什麼你，我只是隨便問你一句而已，又𢬿同意，告訴你，這湯需要保溫，不到評審的時候，是不能隨便掀開鼎蓋的。”
“老板，你真是太損了，哪有這麼逗人玩兒的。”史健龍一臉幽怨地看著小宇，躲到一邊去畫圈圈了。
二丫見史健龍吃癟，也只好吞了吞口水，打消了嘗嘗這極品四腮鱸魚湯的念頭。
“喂，你過�硪幌隆！ br />
小宇剛想用偵察術打探一下其他參賽隊伍的軍情，卻被尹雪叫到了一邊。
“尹大小姐，有何吩咐。”小宇有些不解地問道。
尹雪指著桌上的一堆洋蔥，又指了指自己有些紅腫的眼楮，對小宇道，“我問你，你讓我切這麼一堆洋蔥干什麼，我根本就𢬿看到你往湯里放一點兒洋蔥，我的眼楮被洋蔥燻得都睜不開了，你說，你是不是在故意整我。”
“哎呀，我忘了。”小宇一拍額頭，裝作懊悔的樣子，對尹雪道，“這湯里應該放些洋蔥才會更好喝，可惜現在放已經太晚了，否則就會破壞整個湯的味道，不好意思啊，讓你白白切了這麼多洋蔥。”
尹雪將信將疑地看著小宇，轉頭問二丫，“二丫，你告訴我，他說的是不是真的。”
二丫看了看小宇，又看了看尹雪，只得低著頭昧著良心‘嗯’了一聲。
史健龍在旁邊看了，忍不住一陣嘀咕，“哎，社會就是一個大染缸，連二丫這麼純潔的一個女孩子都懂得撒謊了。”