正文 第五百六十七章 美味的松露 文 / 江南三十
這時候的老族長差點被賈總說的話氣得吐血，那表情比剛才李鐵對他的嘲諷還要可怕。
他們雖然不知道本地十分普遍的“豬拱菌”是什麼松露，但是賈總口中所說的價格把他們嚇得不輕。
一公斤可就是幾百上千塊錢的東西啊，老族長心里剛才還在得瑟的說著他的豐功偉績，可不想給山寨造成了多麼巨大的損失。
更讓老族長氣憤不已的事情就是那些可惡的藥材商人，收購豬拱菌的時候把價格壓得太低他還在沾沾自喜，要是知道這東西的價格就算爛在山上也不會賣一個給那些奸商。
這時候的後悔全部都完了，老族長整個人變得特別落寞，現在又開始連一點說話的興趣都缺乏。
老族長今天也真夠倒霉的，前面李鐵拆他的台，後來又被松露這個東西給打擊不淺，是不是他今天出門沒有看黃歷就不得而知了。
柳毅走到老族長身邊輕聲說道︰“族長大爺你也不要傷心，只要松露山上還有，你有什麼好擔心的呢，好好把生長樹林的大山保護起來，以後還不是會再次生長！”
“我是在為原來那些賣出去的松露在傷心啊，要是我認識這東西掙錢，我們山寨條件也會好很多啊，周圍山寨雖然都不是很富裕，但就我們山寨條件最差，就連現在寨子里電線都沒有拉，我對不起他們啊！”老族長此時心里還是想著全寨村民，把自己的利益拋在後面。
賈總走過來安慰道︰“老哥你也別自責了，松露確實很貴，但也要分地方，你們這邊沒有松露的交易市場。就算你們那道周邊的城鎮也同樣多賣不了多少錢，就當前期交學費吧，以後的日子還長著呢！”
“對的，我看你們寨子以後就可以弄一個松露的種植基地，規模做大了我們幫你們銷售出去。這里的環境也不錯，要是可行的話同樣可以開發出來作為一個景點，那恐怕就是游客夢寐以求的。”柳毅也說出他的想法。
老族長蹲在地上雙手抱頭，听到賈總和柳毅的話後慢慢抬起頭來說道︰“還好這次昌松把你們帶來了，要不然我們還要被那些商人欺騙，漫山遍野的寶貝一直藏在山中被埋沒了。就像你們說的那樣，住在寶山還不自知。”
“放心吧，你听到我們早上就在規劃山寨以後的發展道路，寨子以後不但要通電，還要通網絡，你們以後足不出戶就能了解華夏各地的情況。也就不會被奸商欺騙了！”柳毅再次安慰道。
老族長很快也想通了︰“行行行，我這次就相信你們，這一大把年紀了我就賭上一次，希望你們不會讓山寨里的村民失望！”
山寨中兩位獵人和兩位村民在山壁上忙活了一整天，他們就像是不知疲倦的機器人，采到滿滿一簍子藥材稍事歇息一下就再次出擊。
午飯也是在山洞中進行，這里有現成的柴火。燒開一鍋水就像昨天在山峰上一樣，拿出自帶干糧和泡面，老族長呢則拿出干干的糌粑合著開水就囫圇一頓。
柳毅一行人一天就在山洞中度過，下午的時候困了就到山洞里面躺在干草上睡一覺，像賈總司機還有李鋼精神很好的人便出了山洞到四周看看，老族長也就吩咐他們多注意安全也就沒再說什麼。
只有李鐵有點恐高癥，沒有獵人的幫助不敢出山洞，就守在山洞口看著遠山的景色，壁立千仞鷹擊長空白浪咆哮……
賈總就一直和老族長聊著天，也許是因為他們的年齡相近總有說不完的話題。
到了下午差不多五點鐘。等到采藥的全部人員都回到山洞，老族長這才一聲令下班師回朝，和來的時候不一樣的是每個人都攜帶著很多藥材，而最金貴的松露被老族長緊緊的抱在懷里。
是夜，山寨又開始了篝火晚宴。
從柳毅他們到山寨以來每天都是如此。很多人圍坐在篝火旁邊載歌載舞嬉笑玩嫣談天說地應該是他們最快樂的時光了吧。
柳毅問吉木昌松︰“你們這里天天都是這樣嗎？”說完還指了指篝火附近的村民。
吉木昌松搖搖頭︰“哪有，原來山寨是有在過節或重大活動的時候才才這樣子，平時還不是各家自作晚飯，吃飯之後倒頭就睡哪還有精神在這里歡聲笑語！”
和吉木昌松聊了幾句，很快柳毅便被一陣吵鬧聲吸引過去，這時候他才發現幾個山寨的村民抬著一只去了皮的山羊來到篝火旁邊，正在準備做烤全羊呢。
今天老族長可算正真看清楚了山寨的發展前景，原來被他賤賣的松露居然如此的珍貴，雖然對于以前奸商欺騙了他還有些耿耿于懷，但以後他再也不會上當受騙。
與前幾天還對柳毅一行人有所懷疑，今天對他們可算是認可了，這不都開始殺雞宰羊用最熱情真誠的方式款待柳毅他們。
不一會，一陣烤羊肉的香味便彌漫在山寨的空氣之間，這種高山上放養的山羊氣味比之柳毅以前聞到過的味道更加濃郁，在烤制羊肉的村民撒上一把孜然的時候這種香味更加讓人流口水。
這時候另外一種香味也誘惑著柳毅的鼻子，一股特有的沒有聞過的香氣不像羊肉那種香氣鋪天蓋地，而是一絲絲一縷縷的沁人心扉，抑制不住的讓人食欲陡然升了起來。
而這種東西就在賈總的手上，仔細一瞧這不就是今天在藥山采集到的“洋芋疙蛋”似的東西松露嗎？這種東西不愧是頂級食材，光是聞著味道就讓人垂涎。
下午回來柳毅還專門在手機上查詢了一下松露各方面的情況，這東西確實如賈總所說是個值錢貨，整個地球上松露對于土壤氣候的要求幾位苛刻，只要有一點的改變這種東西也許就不會在原產地出現。
華夏出產的松露屬于黑松露的一種，產地在雲~南或者西~藏少部分地區，山寨屬于大涼山深處靠近藏區，這里本來就是高原氣候再加上土地備有受到人類的破壞污染，能生長松露也就不足為怪了。
松露是一種蕈類，經常是一年生的真菌，特別喜歡在松樹櫟樹橡樹白楊樹柳樹榛果樹和椴樹下生長，顏色和氣味因樹種而不同。
據老族長所說，此地的松露也是生長在附近有樹林的山坡上，沒有樹木這些東西基本沒有發現這些和其他松露產地相符合。
松露做法也是多種多樣，其中白松露一般以生食為佳，而黑松露多為烤制和煎炸都有，和其他東西混合烹飪也都是極好的美食。
今晚賈總無疑就是用松露直接在炭火上烤制，剛才那種香氣就是松露在烤制的過程中散發出來的。
這里除了賈總，其他人大概都是第一次持這樣名貴的東西吧，柳毅雖然有錢，但這種東西實在稀少，在原來跟松露就根本沒有交際以至于也是今天才對它有所了解認識。
很快那只山羊就被烤制成黃金色，表面的油脂在高溫的烘烤下還� 甑耐 碌簦 醋啪鴕 聳秤 br />
老族長十分豪氣的吩咐村民把幾只羊腿送到柳毅一行人身前，餓了一整天的他們也沒有和族長客氣，一手拿著鋒利的刀子一手拿著割下來的羊肉就不顧形象的往嘴里塞，原生態的做法原始的吃法讓柳毅享受到最美味的食物。
不過看著賈總繼續烤制這松露，柳毅可沒有像其他人一樣只管吃羊肉，喝著老族長的果酒，而是留有余地他還準備嘗嘗松露的味道呢。
不一會，家中手中的松露也被烤制得色澤油亮金黃，沒有看見賈總在松露上放什麼佐料，但是那股香味卻越發的濃烈，作為吃貨的柳毅知道這松露應該好了。
等到賈總剛放下最先烤熟的松露，柳毅便迫不及待的用一根竹簽把那片松露挑了起來，不顧那松露上的余溫，張大嘴使勁吹了吹就往嘴里送。
爽啊，這是柳毅剛吞下松露最本能的一個反應，不過再想松露的滋味卻說不出一個所以然來，因為就是那一片分量太少了，還沒有嘗出味道就已經下肚了。
正當柳毅打算搶奪第二篇松露的時候，賈總已經做好了防範，直接把烤好的松露遞給了老族長，看到這里打算和柳毅一起做強盜的眾人都停了下來，準備看看老族長的反映。
老族長吃東西更加直接，也不怕燙著一下就把那片松露吃到嘴里，這回他是有著準備在嘴里面嚼了幾下才吞了下去。
“好吃，真是美味啊，想不到就這樣簡單的烤了一下這東西就大變樣了，比我們做出來不知道好吃多少！”老族長是不吝贊賞。
李鐵老師不吸取教訓的問道︰“你們原來是怎麼做這種食品的？”
老族長對于李鐵的問話不宵一顧，最後還是吉木昌松在一邊回答道︰“我們這里吃東西一般都是用水煮，這東西煮出來還沒有紅薯好吃，這也是我們對這種東西不待見的原因！”
“唉，這都是你們不會烹飪啊，不然也不會這樣的暴殄天物了！”李鐵一邊惋惜道。
柳毅也有同感可不敢說出來，可不是再好的東西也需要好的烹飪手法和技巧，不然也如如同嚼蠟一般，實在是暴殄天物啊！
不過回答李鐵的就是老族長的一個重重的“哼！”
後來賈總的松露烤制不及，很多村民也加入松露的爭奪之中，那整只羊肉被山寨里面的小孩子大快朵頤，讓他們飽餐一頓。