正文 第四百零五章 采購風波(二) 文 / 倔強的頑石
&bp;&bp;&bp;&bp;史靜有些疑惑的問道︰“打了個電話以後你就一直看著我,有什麼事情你就直說,看得怪慎人的,就像我臉上有什麼東西似的。∮,”
葉南不好意思的搓了搓手,說道︰“我記得帝都集團在國有不少酒店吧,因為沒有優質食材再加上同行競爭的原因,生意一直不怎麼好。”
史靜點點頭道︰“當時我們還說借助悠然食材擴展市場,沒想到悠然集團遇到了這麼多事情,現在更是撤出華夏。酒店的生意能好到哪兒去啊,我父親都在考慮將這些酒店轉讓出去。”
葉南嘿嘿一笑,說道︰“要是我能給帝都酒店長期提供b2食材,帝都酒店的生意應該會有不錯的提高吧。”
一提到生意上的事情,史靜立刻就變成了女強人類型,似笑非笑的看了葉南一眼,說道︰“帝都酒店需要農場食材的獨家供貨權,這樣才能在和本地酒店競爭中佔據上峰。要是你同意的話,我立刻就給美洲分布的酒店負責人打電話。”
葉南皺著眉頭思索起來,農場食材店以後肯定會擴展到全美。因為成本原因帝都酒店不可能擴張到小城市,這樣一來這份合約無疑限制了農場食材的展。
史靜仿佛知道葉南的想法,接著說道︰“我的意思是有帝都酒店的城市,農場食材店只給帝都酒店提供食材,當然散客購買的話我也不做限制。”
听到這話,葉南思索許久之後說道︰“我這兒還有一個想法,要是和帝都酒店同一個城市的酒店想要購買農場食材,那麼他們就得付出帝都酒店采購價三倍的價格。這樣的話既可以削弱對手和帝都酒店的競爭力,農場食材店也能得到足夠的收益。”
“你真是個不折不扣的奸商,那麼你說說你給我們什麼價格吧。”史靜瞥了葉南一眼,他哪會不知道葉南是什麼想法啊。
葉南想了想,說道︰“b2、1、2食材和以前的供貨價格一樣,而精品食材的價格是b2食材價格的二十倍。你也品嘗過精品食材的味道,知道精品食材絕對值這個價格。”
“那我一會就給帝都酒店北美負責人打電話。你們盡快給帝都酒店供貨啊。”史靜臉色露出一絲笑容,帝都酒店美洲分店長期處于不賺不虧,就像雞肋一樣,食之無味棄之可惜。
“只要簽訂好合同。我們立刻就供貨。”
帝都酒店在全美有五十一個酒店,都處于各州的府。帝都酒店和農場食材簽訂采購計劃,合眾食材公司也找不到什麼說的。
接到史靜的電話以後,帝都酒店美洲負責人當天晚上就趕到新奧爾良,和農場食材簽訂了供貨協議。
緊接著梅隆家族和羅斯切爾德家族旗下的酒店。也紛紛和帝都酒店簽訂供貨協議。一時間那些猶豫的大酒店又給農場食材來合作意向,不過這次葉南可不慣著他們了,統一回復“不賣。”
農場食材店的這一舉動可讓威爾遜等人喜笑顏開,紛紛嘲諷農場食材店腦袋抽筋了。現在正是關鍵時刻,哪有將顧客往外面推的,看來合眾食材公司贏定了。
然而農場食材店將當天的銷售額出來以後,合眾食材店眾多股東都沉默了。農場食材店當天的銷售額達到三百零一萬,而合眾食材店的銷售額只有四百一十萬。
從兩個食材公司比試到現在剛過去九天時間,農場食材的銷售額就從7o多萬漲到三百零一萬,足足翻了四倍。每天的銷售額都比前一天增加15%以上。
而合眾食材店的銷售額卻只增長了一百萬,等到這波廣告效應過去,銷售額說不定會出現一定下滑。照這樣展下去,合眾食材店只能乖乖讓出三個州並給葉南五個億元。
而各州大酒店也急了,要是農場食材不好,會有這麼多酒店和他們簽訂供貨協議嗎?他們再次給農場食材來供貨意向,這次就是亮出屠刀的時候了。
管一按照葉南想法,將各種食材價格提高了三倍,一點講價的余地都不給。方正現在又不是葉南來求他們,農場食材店正需要你們的時候你們去哪兒了。
一時間各個酒店又猶豫起來。然而時間剛過去五天,各個大酒店居然同意了這份協議。就是因為自從帝都酒店采用了農場食材以後,菜肴的味道直線上升,將各個酒店原本的顧客都拉過去不少。
史靜嘟著嘴巴說道︰“要是你只給帝都酒店提供食材。其他的酒店是競爭不過我們的。雖然你賣給他們的食材價格提高了三倍,但是他們還是有不少收益,最後還是便宜了你。”
葉南嘿嘿一笑,道︰“b2、1、2等級的食材價格不貴,等到我給帝都酒店提供b1、精品食材的時候你就知道了。只要帝都酒店將菜肴的價格控制在三倍售價之內,那麼對方想要和你們經營的話只能虧本經營。”
像b1食材售價通常在一百美元以上。到時候給其他酒店的售價就達到了3oo美元以上。要是算是人工費的話,每道菜會達到四百美元以上,要是沒有什麼特色的話,大酒店的菜肴會出現賣不動的情況。
而精品食材的定價將達到上千美元一斤,將進一步拉開帝都酒店和其他酒店的差距。對于有錢人來說,能吃最好的為什麼要吃次一級的呢?反正他們又不缺這點錢。
時間一長其他酒店不可能虧本做生意,只有使用次一級的食材,這樣會造成嚴重的客戶流失。
只要葉南一終止供貨協議,這些大酒店菜肴味道出現直線下降。顧客口味都被養叼了,自然只有去帝都酒店解決口欲,沒有生意的話這些酒店只能乖乖倒閉。
這也算是葉南對帝都酒店的補償吧,畢竟當時帝都酒店跟隨他的腳步。後來悠然食材一聲不吭就關閉了,國外的帝都酒店長期處于虧損狀態。
史靜輕哼一聲,道︰“算你過關吧,我爸今天早上還問農場食材店有沒有回華夏的意向。現在帝都酒店雖然一家獨大,不過處境卻不怎麼好,華夏大多數酒店紛紛聯合起來,準備結束帝都酒店的統治地位。”
葉南皺著眉頭思索了許久,回華夏對他就如同一個魔咒一般。在華夏開辦食材店的話有諸多限制,以後說不定還會遇到陳建軍那樣的人,葉南也不知道該以什麼樣的態度去面對幾老。
許久之後他嘆了口氣道︰“不管怎麼說華夏都是我的根,等到十月份以後,農場食材店就會在華夏開辦。”