正文 第一百六十四章 新窗口 文 / 吹個大氣球9
&bp;&bp;&bp;&bp;為數不多的冰淇淋，很快就吃干淨了。秦風很慶幸自己特地給甦糖留了一份，不然小妮子回來，八成得為了這點小事高呼“你不愛我”，當然了，即便甦糖真這麼喊了，實質上肯定還是撒嬌多過抱怨。
不過秦風以為，情侶之間這種話還是少說為妙，不然萬一哪天真不愛了，再說這話的時候，率先劈腿的一方恐怕連起碼的愧疚之心都不會有。這樣的愛情，就真的太悲哀太不值錢了。
等王艷梅吃完冰淇淋，秦風就拉著她說起了新的打算。
“媽，你看，這邊的櫃台，上下都有空間，下面這一排，可以直接幾個冷藏櫃，牆上的插座我事先都讓施克朗他們給他預留好。”秦風站在吧台內，指著面向十八中後牆的那排閑置櫃台，細致地說道。
王艷梅一直都覺得秦風是個很厲害的買賣人，今天不禁再一次對她刮目相看︰“你在裝修的時候，就想到要賣冷飲了？”
秦風點點頭，簡單地解釋道︰“燒烤和冷飲本來就可以搭配著賣，不過我一開始想的並不是那這邊當售貨櫃台，我最初是擔心收銀速度不夠，所以預留了兩個收銀的位置。不過最近觀察了一下，我覺得一個人收錢速度還是跟得上的，因為我們的點餐單做得很清楚，算錢也用不了多少時間。客人就算要排隊，頂多也就等個兩三分鐘，完全不至于不耐煩。”
王艷梅了然地輕輕點頭。
秦風又接著道︰“除了下邊要裝3 到4個冷藏櫃，櫃台上面還得買一台封杯機，這樣等天氣涼了，我們還可以賣熱的珍珠奶茶，而且就算天氣不冷，有的客人如果想打包帶走，這個機器也能用得上。至于杯子的話，一部分可以直接放在櫃台上，另外一些可以放在後面牆上這些櫃子里……”
秦風詳細地跟王艷梅比劃著，王艷梅听得很認真。提問道︰“這樣得花不少錢吧？”
“一兩萬左右應該要的。”秦風道。
王艷梅想了想，說︰“我就怕賣不動。”
秦風笑道︰“所以正式開賣之前，我們得先花半個月做做市場調查。”
“怎麼調查？”王艷梅問道。
秦風微笑著說︰“我再去印幾張新的菜單，把飲料也加上去。至于飲料呢。咱們一開始先少做一些，如果賣光了，我們就接著往上加，一直加到家里和店里的冰箱都不夠放了，那就差不多可以考慮專門開個櫃台賣冷飲了。”
王艷梅笑道︰“照你這麼說。家里和店里的冰箱，以後這幾天就不放別的東西了啊？那其他飲料怎麼辦？啤酒、可樂，這些東西放哪兒？”
秦風道︰“明天我再去買台冰箱放家里，反正咱們家屋子還放得下。”
王艷梅埋怨道︰“這樣多浪費，等這邊有了櫃台，家里的冰箱不就沒用了啊？”
秦風仗著前台和正廳之間隔著牆，這時壓低了聲音，輕聲道︰“不怕，等我和阿蜜搬出去住，買冰箱的錢就省了。”
王艷梅听得糾結無比。只能道︰“以後的事以後再說。”
秦風嬉皮笑臉道︰“那我就買了啊？”
“皮這麼厚，怪不得阿蜜給你騙去。”王艷梅這話，也不知算不算是完全默認了秦風和甦糖的關系。
秦風笑了笑，又接著說︰“等這邊的櫃台開起來，咱們店下午的時候，就需要至少1個人在店里看著。”
“我們店里下午不是一直都有人嗎？”王艷梅把心思拉回來，顯得很不解道。
秦風搖了搖頭︰“現在店里看著是人多，不過佳寧他是臨時工，等開學了，我們店里下午一共也就5個人了。等暑假過完之後。就算咱們晚上的生意少掉一半，下午做烤串的人手，至少也得三四個吧？”
王艷梅點點頭。
秦風馬上跟著又問︰“可如果咱們的生意還是像放假時這麼好呢？”
王艷梅懷疑道︰“可能嗎？”
“就當有這個可能。”秦風的語氣很肯定，“如果生意還是這麼好。那別說是把現在店里的人調過來前台用，就算是廚房的活，我們都可能忙不過來了，對吧？”
王艷梅猶豫了兩秒，但還是輕輕嗯了一聲。
“所以啊……”秦風道，“前台這邊。我覺得最理想的情況，就是你和爸在這里看著。這樣做至少有兩個好處，第一，前台冷飲櫃台，上班的時間我給它定在下午2點到晚上12點，你和爸的作息可以調整得比較正常，不至于像現在這麼累。第二，這里是直接收銀的，現在交給你們我也比較放心。”
“現在放心，那以後呢？”
“以後等生意做大了，有了規矩，有了企業制度，當然就不用再跟防賊似的防著店員了，再不濟，我還可以在櫃台這邊裝幾個監控，一防小偷二防家賊。不過現在咱們這才剛起步嘛，人工成本上還是能省則省，畢竟請一個人，一個月下來至少也是2000塊，這錢省出來，都夠買十來罐進口奶粉了。”
“干嘛要進口奶粉？”
“我對國內的奶粉不放心。”
“國內的奶粉不好嗎？”
“是啊，听說吃多了小孩子的頭會變大。”
“那是要小心點。”王艷梅點了點頭，居安思危道，“不然學生們要是吃我們的冰淇淋吃病了，我們還真賠不起。”
秦風愣了愣，連忙道︰“媽，我說的這個進口奶粉，不是拿來做冰淇淋的。這樣做出來的冰淇淋，一小杯的售價起碼在10塊錢以上，學生們根本吃不起。”
“那你買來干嘛？”王艷梅不解了。
秦風一本正經道︰“當然是給孩子吃啊，等以後我和阿蜜有了孩子，可不得好好養活？”
王艷梅受不了了，直翻白眼道︰“你想得還真遠啊……”
秦風厚顏向丈母娘表忠心道︰“我是男人嘛，就該多為未來做打算，阿蜜她等著享福就可以了。”
王艷梅哭笑不得︰“你真不像是你爸親生的。”
秦風道︰“媽，別開這種玩笑，我爸他听到要緊張的。”
王艷梅搖了搖頭，認真起來︰“小風，媽可警告你，你現在不準動阿蜜的歪腦筋知道嗎？她要是考不上大學，我真會讓你爸抽你的。”(未完待續。)