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正文 第0056章︰藥膳天才杜佑康 文 / 神十三

    比賽規則其實並不復雜。

    比賽分兩個階段。第一個階段是由在場的數百位參賽者們次第上場烹飪自己的拿手藥膳,所需食材由升龍食府提供,每人時限二十分鐘,最終評出前十名初賽入圍獎;第二個階段則是前十名的初賽入圍獎參賽者們進行前三甲的角逐,比賽方式也將改為隨機烹飪,以檢驗參賽者在廚藝之道上的素養和底蘊。兩階段的成績相加,即是參賽者的初賽總成績。

    今天舉行的是第一階段的賽事;明天則舉行第二階段的角逐。

    今天的比賽場內共準備了十二張比賽廚台,廚台上一應廚具和調料都已經準備妥當,就連電磁爐和固燃爐兩種烹飪火源都分別準備了,以方便參賽者選用。

    十二張比賽廚台,六張一組分成了兩組,每次都是兩組參賽者同時上場進行烹飪,然後由同樣分為兩組的評委們分別進行交叉品鑒和評分。

    而作為本次龍平市初賽的專員,顧品善擁有一票否決權,不管是今天的賽事,還是明天的角逐,他都可以隨時使用一票否決權,以保證本次比賽的公平公正和公平,讓眾多參賽者們對于比賽結果放心了不少。

    將比賽規則仔細地宣講了一遍之後,顏傾雨神采奕奕地笑道︰“關于比賽規則,還有什麼不明白的現在可以問。”

    兩百多位參賽者們你看看我,我看看你,卻也沒有一人發問。其實顏傾雨已經講解得足夠仔細了,根本沒有必要多此一問,別一個不慎給那些評委們留下了不好的印象那才叫糟糕呢!

    “那好,看來各位都已經听明白了。那麼接下來,就是我們華夏第一屆藥膳廚藝大賽龍平市初賽正式開賽的時間了。現在,有請第一組和第二組參賽者一起上場參賽!”

    顏傾雨點頭道,抽出了一張名單,一連念了十二個名字。

    彭小任不在其中,不過坐在他身邊的杜佑康卻是第二組的參賽者,于是他向著彭小任微微點頭一笑,就昂首挺胸地跨步邁入了比賽區,並在顏傾雨的指引下站到了其中一張廚台的後面。

    “比賽開始!”

    顏傾雨手握一枚記時鐘,大聲地宣布道。

    登時,無論是杜佑康,還是其余十一位參賽者們,無不迅速地開始了對食材的處理。

    這才剛一開始,就能明顯地看出各位參賽者的差距來了。

    有些人雖然不至手忙腳亂,但動作緊張小有失誤卻是時有發生,相比之下,杜佑康就顯得無比的從容淡定了,其動作嫻熟而優美,竟給人一種藝術的美感!

    這就是廚藝高手的境界,哪怕是處理食材這種小事,也極為講究,能給人一種不一樣的感覺。

    那些評委們見狀,也無不彼此點頭稱贊。

    “嘿嘿,看到了吧?我就說杜佑康是奪冠大熱門吧?行家一出手,就知有沒有!看看杜佑康,再看看別的參賽者們,那根本就不是一個層次上的!看杜佑康的舉止動作,簡直就是在欣賞藝術;而看其余參賽者們的舉止動作,則像是街邊小販的隨意之舉。”

    祝捷音雙眼發亮地道。

    “祝姐說的是。就是不知道,那位神秘的藥膳高手是不是也來參加比賽了?這幾年跟著祝姐,我的嘴也養刁了,每到一個地方,要是沒能吃上當地最有名的美食,晚上都快睡不著覺了。”

    猥瑣小陸附和道。

    “呵呵,小陸你的意思是說我把你給帶壞了?”

    祝捷音玩笑道。

    “那還用說嘛!嘴巴被你帶壞了,不是好吃的都快吃不下嘴了!”

    猥瑣小陸也笑答。

    “呵。咦?那應該就是杜佑康的獨家秘方了吧?還真是期待啊,要是一會能嘗一嘗他的參賽藥膳就好了!”

    祝捷音看到杜佑康從身上掏出了一枚小瓶從中倒出了一些粉沫灑到食材上,竟是不由自主地吞咽了一番口水道。

    “他正在做的這道菜……似乎並不是龍江藥菜館現有的招牌藥膳呢,難道,這是他新創的一道藥膳美食?”

    猥瑣小陸看了看廚台上正被杜佑康處理不停的雪犁和菠蘿,驚疑地道。

    “對哦!小陸你的眼光不錯嘛!他竟然只用水果來做參賽藥膳?這可比較少見呢!”

    祝捷音也驚疑地道。

    事實上,豈止是他們二人?無論是觀眾席還是參賽區,絕大多數人的目光都已經被杜佑康給吸引住了,不光是他的舉止動作充滿了藝術的美感,也因為他所選用的食材,竟然只是兩種水果,再配合他的獨家秘方,就成了一道藥膳美食了?

    一想到雪犁和菠蘿的美味,懂行的頓時就大致猜到了一些,以這兩種水果的天然美味,的確是很容易做出讓人入嘴難忘的美食來的。就是不知道結合了他獨家的秘制粉沫之後,這道藥膳美食的口感又將會得到什麼樣的提升和改變?其藥膳作用又是什麼?

    僅僅十分鐘後,一碟犁香菠蘿絲就新鮮出爐了,那獨特的鮮香氣味已經率先飄散開來,彌漫到了評委席,甚至影響到了一部分的觀眾席,惹得不少人單是聞到這股香味,就不由自主地吞咽起口水來,恨不能嘗一嘗這等鮮香的水果藥膳是什麼樣的滋味?

    只可惜,對于絕大多數來賓們而言,他們只有觀看的份,只有緊緊處于評委身後的祝捷音等媒體人,才能一饗口福。

    當第二組評委們一一嘗過一口這碟梨香菠蘿絲的美味後,無不目透精芒,交口稱贊,就連正襟危坐的顧品善吃了一口後,同樣贊嘆地點了點頭,向杜佑康投去了嘉許的目光。

    更別說祝捷音和猥瑣小陸等人了,雖然只是嘗了一口,但他們臉上的享受表情卻將他們的佩服之情表露無遺。

    “杜佑康,你的參賽藥膳叫什麼名字?可有什麼藥膳效用?”

    其中一位評委很是客氣和尊重地問道。

    “尊敬的評委先生,這份水果藥膳叫做菠蘿拌梨香,其藥膳作用是速效治感冒,只需一夜,便可令感冒病患徹底痊愈!”

    眾評委听罷,臉上頓時浮現出一抹驚詫。一夜之間徹底治愈感冒,若是真有如此效果的話,那豈不是比藥物都更加有效了啊?尋常人一旦患了感冒,就算是吃藥,也多要四五天以上才能痊愈,甚至體弱者就此一命嗚呼也不是沒有可能。而現在,只要吃一份這個菠蘿拌梨香就能一夜痊愈,誰能不驚?(記住本站網址,..,方便下次,或且百度輸入“  ”,就能進入本站)
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