正文 529 試菜 文 / 原地踏步
529試菜
老板這一手玩得太過了，原本生意不好，他都想要關門大吉的時候，胡子給他接了過去，借用一下他原來的工具，其余的費用全都是胡子听著，還要分給他一半的純利潤，這樣的條件不能說不豐厚，偏偏這邊胡子剛把生意倒弄的紅火起來，他就要收回店鋪，把胡子趕走。
泥菩薩尚有三分火氣，更何況七歲就會與狼作戰的胡子？
胡子當場就把燒烤的爐子掀了，爐子里燃燒著的木談灑了一地。
然後胡子揚長而去。
事情能夠如果到此結束，那麼剩下的不過是重新打掃衛生重新開業的老板，操持著一個剛剛紅火起來隨時都有有可能衰敗下去的燒烤店的局面，但是事情不可能結束。
當天晚上，燒烤店所有的窗戶全部被砸了，門板被拆了下來，所有的桌子腿、椅子腿全都斷了，至于放在冰箱里的肉，也全都被扔在了大街上，而那些庫存的酒，也一瓶瓶的被摔碎在大馬路上，只有一個個的瓶嘴，被整整齊齊的放在了燒烤店的門口。
最最嚴重的是，燒烤店的招牌被拆了下來，上面的噴繪布被劃得一條一條的。
第二天，老板來到店里，一看這個局面，當場把自己的手機摔了。
他知道這是胡子干的，所以聯系了自己的朋友，最終把胡子堵在了一個胡同里。
他是本地人，地形熟，人頭也熟，他以為能把胡子徹底收拾挺。
但是他忘記了，這個胡子是從大草原上長大的孤兒，是一個七歲開始與狼作戰，不到九歲就能殺死狼的凶狠人物。
胡終逃脫了，老板的朋友唄砸趴下了六個。
老板後來雖然是說報了警，但是胡子卻早早的跑了，像是這種打架斗毆，有沒有造成嚴重傷亡的案子，警察們當場能夠抓住犯罪嫌疑人，自然是會大張旗鼓的宣揚一下，但是如果需要費盡心思的去尋找凶手的話，基本上這個案子已經注定了被放置在那里，無人問津。
“後來我輾轉了幾個城市，也開始學了做廚師，到了這個城市之後，才算是扎下根來。”
胡子把自己的故事講完，眼巴巴的望著高凡，又說︰“我估計當時的案底還有，只是沒人記得起來罷了。”
高凡擺擺手，說︰“這個誰管他？”
“基本上，我現在可以確定幾件事情。”
高凡兩根胳膊撐在會議桌上，望著胖和胡子，說︰“你們兩個要膽子有膽子，要廚藝也有廚藝，而且現在還都是單身，了無牽掛對不對？”
胡子點點頭，胖說︰“我家里還有親戚，不能算是完完全全的了無牽掛。”
高凡點點頭，說︰“你的事好解決。現在我希望知道的一個問題是，你們想不想去一個陌生的地方做點事情，還是廚師，只不過，環境非常陌生。而且那個地方的人和咱們這邊的人也有很多不一樣的地方。”
胡子和胖對視一眼，胖問︰“陛下，那是什麼地方？”
高凡說︰“你們確定了可以去，我才能告訴你們。”
胖猶豫了一下，問道︰“一個月多少錢？”
高凡就笑了，林方明忍不住翻了翻白眼，說︰“你這家伙，跟著陛下做事，陛下還能虧待你？”
高凡說︰“也不是這麼個事，人家問問也是應該的。這樣，你現在做行政總出，一個月多少錢？”
胖說︰“我在的是一家四星級酒店，行政總廚的話，一個月是12000塊錢。”
他這話可不敢說假話，要知道，林方明隨隨便便一個電話就能把他工資問出來。
胡子倒是嚇了一跳，問道︰“你工資那麼高？”
胖問他︰“你多少錢？”
胡子忿忿不平的說︰“我在的那是一家三星級酒店，一個月才6500塊錢。早知道四星級酒店工資那麼高，我當初就該使勁可著四星級酒店找工作了。”
胖嘿嘿一笑，說︰“四星級酒店的行政總廚也不好干，很辛苦的。”
胡子說︰“辛苦不怕，賺錢就好啊”
林方明輕咳一聲，提醒他倆說︰“你倆的工作交流往後放放行不？陛下可不是給你倆開聯誼會。”
高凡卻是不以為意，說︰“听他們說說也挺有意思。這樣吧，我空口無憑的給你們說，也沒多大意思，咱們國太皇家大酒店的廚房，什麼東西都是全套的，你們倆今天就發揮發揮，做點拿手菜出來，然後我再給你們說錢的問題怎麼樣？”
林方明催促道︰“田大的好機會啊你們倆還愣著干什麼？”
他話音還未落，胡子和下胖其實已經沖出會議室去了。
他們倆都是各自酒店之中廚房里的大拿，下面管著廚師，上面看著老板臉色，還能有個傻的，高凡把話說到這個份上，擺明了是有一份好工作擺在那里，等著他們兩個人去接。
現在提出來的所謂做點拿手菜的意思，是不是在他們倆之中選擇一個人的意思？
這種時候，誰還會謙讓呢？
……
……
每個大廚都會有自己的拿手菜，每個大廚的拿手菜就像是他們自己的招牌一樣，就是他們的臉。
不過，一個大廚真正想要把自己的拿手菜做出來，往往並不是一揮而就的，往往需要很長的一個準備期，尤其是一些傳統的名菜，單單是前期準備的時間可能都需要兩三天。
要胖和胡子在現在這個時間把他們的拿手菜做出來，其實還是有些難度的。
不過，對于一個真正的大廚來說，這樣的困難如果也能算是困難，那他們大廚的桂冠，就可以摘掉了。
不到半個時的時間之後，胖和胡子都已經在宣稱，他們的所謂拿手菜已經做完了。
換了一個酒店的包間，坐在桌邊上的還是高凡、余沙和林方明，同時，他們三個人還把國太皇家大酒店的主廚也請了來，請他一並幫著試試菜。
現在，胖和胡子都穿著標準的廚師服，站在這個房間里面，每個人的身邊都有一位工作人員，幫忙推了一輛餐車過來。
餐車上放著一個盤子，被一個保溫罩蓋著。
看著各自的拿手菜全都到位了，胖和胡子齊刷刷的跨前一步，想要把自己的菜公之于眾。
但是在他們真正站在餐車前面了，卻又有些躑躅了，胖說︰“胡子兄弟，還是你先來吧。我這個才不急，稍待一會兒，味道更佳。”
胡子卻說︰“胖哥太謙虛了，我這個菜難等大雅之堂，都是一些草原上的伎倆，稚氣未脫，還是你先來吧。”
兩個人這一謙讓，讓韋固看的有些意思，呵呵笑道︰“你倆誰也別謙讓，一塊兒來吧。”
胖和胡子對視一眼，齊刷刷的把保溫罩掀開來，露出了里面的菜品。
除了國太皇家大酒店的主廚和推菜進來的工作人員之外，其余的人全都傻眼了。
但見兩輛餐車之上，擺著的居然都是一盤最最簡單的炒土豆絲，唯一的區別在于，胖做的是辣炒的，胡子做的是醋溜的。
林方明有點惱火，說︰“太不像話了，你倆這是沒事撐的，在這里坑爹呢？一個三星級大酒店的行政總廚，一個四星級大酒店的行政總廚，拿手菜就是土豆絲？太浪費感情了”
余沙確實有點哭笑不得，說︰“你倆以後合伙開個土豆絲店算了，一個辣炒，宇哥醋溜，然後把平陽市附近賣土豆的全部拉成你家親戚。”
高凡倒是沒表示什麼明顯的意見，只是說︰“既然都走出來了，還都是兩位大廚親自做的，咱們總不能不給面子，來來來，都先嘗嘗。嘗嘗再發表意見。”
胖和胡子被林方明、余沙數落的優點心里哆嗦，心翼翼的把兩盤土豆絲端到了桌上，送到了高凡的面前。
胖訕訕一笑，報菜名︰“極品嗆炒黃金絲。”
胡子也訕訕一笑，報菜名︰“皇家秘制軟黃金。”
林方明和余沙听了這個名字，差點沒笑噴，看著兩個大廚，伸著筷子，想說點什麼，終究還是沒說出口。
這菜名明顯是經過了加工的，毫不起眼的一個土豆絲，居然被他倆弄了這麼一個富貴堂皇的名字。
但是，名字再好听又有什麼用，還不就是土豆絲？
他們兩個見高凡已經下了筷子，也不再猶豫，紛紛朝著兩盤土豆絲伸出了手。
他們倒要看看，兩位大廚做出來的這個土豆絲，跟他們在街上遲到的土豆絲有什麼不同的地方。
只有國太皇家大酒店的那位主廚，看著這兩道土豆絲，臉上流露出一絲贊賞的微笑，似乎首先對這兩道菜的賣相非常滿意。
然後，這位主廚才把筷子伸了出去。
很快的，負責試菜的四個人全都伸了筷子，不管是誰，都把兩位大廚炒出來的土豆絲塞進了嘴里。
這大廚炒出來的土豆絲，還能吃出別樣的味道不成？
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