正文 第四百一十二章論茶 文 / 三月的天空
一秒記住【 O】,精彩無彈窗免費!;“過來是長江後浪推前浪啊,姜老板如此年輕就有次作為,實在讓我這把年紀的人感到有些慚愧和不如。”
郭峰正沖著熱茶,見姜毅的腳步踏進門來,抬頭沖著姜毅柔和一笑。
面對自己的老丈人,姜毅可不敢擺什麼譜,連忙回應道︰“郭伯父言重了,我不過是運氣好罷了。”
“年輕人能謙虛是好事,但是謙虛過度了,可就讓人不怎麼喜歡了。”
郭峰放下手中的茶杯,有些若有若無的笑著︰“我郭峰雖然不怎麼出門,但是對于外界的事還是有所了解,姜老板的驚人手段和魄力可不是一般人能夠比的啊。”
姜毅听到這話,有些不知道怎麼開口,尷尬的站在那。
“爸!”
倒是郭蕾,見姜毅一進來就被自己老爹言語為難,心里有些不忿,扯了扯郭峰的衣服,臉上很不高興。
“好好好。”
郭峰搖了搖頭,連連苦笑道︰“果然是女大不中留啊,我只不過跟他開個玩笑而已,我想他是不會介意的。”
借坡下驢,這個道理姜毅還是明白,連忙說道︰“不錯,郭伯伯的為人江海盡知,怎麼會為難我這麼一個後生小子呢?”
郭峰再度抬起的手僵住了,心里像是吃了黃連又被人給堵住了嘴一樣,心中暗道這小子果然不簡單,輕飄飄一句話,看似在服軟,其實在反擊,而且還斷了自己再多嘴的路子。
要是自己依舊不依不饒的在某些事上咬著不放,豈不是說自己在外面的名聲都是假的?
郭峰無奈的搖了搖頭,又嘆了一句,“後生可畏啊。”
郭蕾也是個聰明的不得了的女孩,見自己老爹吃癟,噗呲一笑,道︰“讓你整天欺負人,現在吃苦頭吧?”
郭峰苦笑,放下手中的茶杯抬頭看自己這個嬌艷欲滴的女兒,道︰“我哪里整天欺負人了,我看我整天被你欺負還差不多。”
說著站了起來,沖著姜毅招了招手,柔聲道︰“一路奔波,快些坐下喝杯茶吧。”
姜毅有些受寵若驚,心里不斷的琢磨著郭峰的想法,快步走到他面前,稱謝坐了下來。
“來,試試郭伯父的茶道手藝如何。”
郭峰笑了笑,推過來一個杯子,輕手給姜毅倒起茶來。
姜毅連忙雙手接住,端起水來輕輕飲了一口,笑道︰“我雖然喜歡喝茶,但是對于茶這東西了解的並不多,只是能隱約覺得這是西湖龍井,不知對也不對。”
“不錯。”
郭峰點了點頭。
姜毅松了一口氣,誰知郭峰又補了一句嘴。
“我說的是你人不錯,敢于直言,只不過你這品茶的水準我可不敢認同。”
姜毅愣住了,呢喃道︰“難道不對?”
“何止是不對,簡直是差遠了。”
郭峰搖了搖頭,笑道︰“這龍井也是分多種的,可這茶不是龍井,而是碧螺春,你直接給我和跑偏了。”
听到一向嚴肅的郭峰蹦出這麼一句話,姜毅是想哭又想笑。
郭蕾可不管那麼多,直接噗呲一聲笑了出來。
還幫著姜毅說話,“是茶不就得了,還管那麼多干嘛。”
“是是是,你說的都是理!”
對于這個唯一的女兒,郭峰是除了寵愛還是寵愛,幾乎她說什麼就是什麼,壓根就沒法反駁。
看著郭峰這個樣子,姜毅輕輕笑了笑,看來人都有軟肋,這郭峰的軟肋正好就是這個郭蕾了。
郭峰端起茶杯,自己細細的品了一口,又放了下來,臉色頓時變得尷尬了起來。
“怎麼了?”
郭蕾和姜毅同時問道,對郭峰的表情有些不理解。
郭峰沒有開口,心中千萬只草泥馬奔騰而過。
郭蕾一把端起姜毅喝過的茶杯來,不管三七二十一就往嘴里一道,喝完睜開眼道︰“沒有毒啊,爹你怎麼跟被下了藥似得?”
姜毅忍不住了,以前還沒發現郭蕾這麼活寶,這父女兩一冷一熱,組合在一起總是讓人覺得有些逗。
半晌,郭峰放下茶杯,臉上的表情越來越古怪。
“到底怎麼了!”
郭蕾失去了耐心,退著父親的手問道。
郭峰咳嗽了一聲,道︰“姜毅說的不錯,這確實是龍井,我那個...放錯茶葉了。”
姜毅和郭蕾一愣,而後忍不住哈哈大笑了起來。
郭峰則是滿臉尷尬,自己端著茶裝了半天的逼,結果弄錯了茶葉,這簡直就是個笑話!
有些無奈的放下手中的茶杯,郭峰嘆了一口氣,道︰“龍井也罷,碧螺春也罷,都是茶水,我又何必計較那麼多呢?”
說著,抬頭看了看姜毅,笑問道︰“對于茶道這個東西,不知道姜毅你有什麼看法。”
不知不覺中,郭峰已經拉近了和姜毅的關系,連稱呼都悄然改變,讓人不覺。
關于茶道,姜毅也只是閑著的時候再一些雜志和報紙上看到過相關介紹。
茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。
茶道精神是茶文化的核心,茶道被譽為是道家的化身。
茶道源于hx,南宋時期傳入東瀛和高麗,之後又傳入西方。
對于茶道的了解,姜毅也僅止于此,只是知道這東西在發源地hx沒有得到光大,在發達的西方也沒有,倒是在東瀛那塊地發展的非常好,還有專門的茶師。
姜毅搖了搖頭,笑道︰“我只知道喝茶,關于這個,卻了解不多。”
郭峰抬了抬眼皮,看了郭蕾一眼,嘴角閃過一絲若有若無的笑意,低聲說了起來。
“茶道起源于hx。至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載︰‘茶道大行,王公朝士無不飲者。’”
不知道是存心賣弄還是給姜毅講課,郭峰一邊喝著茶一邊嘴里不停的說著。
“在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究,有了一些約定俗成的規矩和儀式,茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。”
“關于茶,自古愛好者無數。”
郭峰笑了笑,似乎在給自己找同黨。
“其中地位最高的,當時宋徽宗趙佶,他認為茶的芬芳品味,能使人閑和寧靜、趣味無窮︰‘至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導和,則非庸人孺子可得知矣。中澹閑潔,韻高致靜。’”
姜毅看了看郭峰的眼神,似乎明白他在想什麼了,會心一笑,問道︰“我知道茶道這東西現在在東瀛發展的很好,不知道是什麼時候傳進去的呢?”
這小子果然上道!
郭峰心中一笑,對于這小子有些欣賞,又給姜毅和郭蕾說了起來。
“南宋紹熙二年,東瀛僧人榮西將茶種從hx帶回東瀛,從此東瀛才開始遍種茶葉。在南宋末期東瀛南浦昭明禪師來到我國浙江省余杭縣的徑山寺取經,交流了該寺院的茶宴儀程,首次將hx的茶道引進東瀛,成為hx茶道在東瀛的最早傳播者。”
“直到東瀛豐臣秀吉時代,千利休成為東瀛茶道高僧後,才高高舉起了“茶道”這面旗幟,並根據《詩經》總結出茶道四規︰“和、敬、清、寂”,顯然這個基本理論是受到了hx茶道精髓的影響而形成的,其主要的儀程框架規範仍源于hx。
hx的茶道出現很早,但遺憾的是hx雖然很早提出了“茶道”的概念,也在該領域中不斷實踐探索,卻沒有能夠旗幟鮮明地以“茶道”的名義來發展這項事業,也沒有規範出具有傳統意義的茶道禮儀。hx的茶道可以說是重精神而輕形式。有學者認為必要的儀式對“茶道”的旗幟來說是較為重要的,沒有儀式光自稱有“茶道”,雖然也不能說不可以,搞得有茶就可以稱道,那似乎就泛化了,最終也“道可道,非常道”了。”
說道後面,郭峰已經近乎是在念經了一般,姜毅听得一臉津津有味,心中也忍不住嘆道,這個郭峰到也是不簡單,這麼一個商人,知識卻如此豐富,給人一種歷史帝的感覺。
一邊驚嘆一邊求問,兩人說的熱火朝天,似乎這是個相當勁爆的話題,臉上的表情比女人八卦起來的時候還要帶勁,要不是郭峰這人注重自身涵養,怕是口水都飆了姜毅一臉了。
他們兩個說的熱火朝天,可是有人不樂意了,郭蕾听得都犯困,嘟著一張嘴看著兩人互相噴口水,一顆小心髒要爆炸,高聳的胸脯一挺一挺,差點頂到姜毅嘴上。
“啊!你們兩個有完沒完啊,這話題有什麼好說的?”
郭蕾瞪著一雙眼楮說道。
郭峰臉色一正,說道︰“蕾蕾啊,我和姜毅好些日子不見,這好不容易有個共同話題,你就讓我們談會吧?”
說完,郭峰還沖著姜毅使了個眼色。
姜毅心領神會,連忙點頭,道︰“對啊對啊,蕾蕾你先去玩會吧,我先跟郭伯父說幾句話。”
“哼!”
郭蕾嬌哼一聲,扭著小蠻腰一步一步走了。