正文 故事介紹、人物介紹 文 / 雙子星願

    　　故事講的是一個特級廚師——劉昂星的故事。

    　　劉昂星

    　　性別︰依照作者的尿性，絕對是女！

    　　年齡︰初登場為13歲。

    　　身份︰特級廚師，趙梅麗的好朋友，血族公主——茗。（司徒茗溪已沉睡，因為她是宇宙神女，只有遇到危險的事才會醒來）

    　　性格︰毒舌，善良，多變

    　　趙梅麗

    　　劉昂星的好朋友，陽泉酒家趙瑜的女兒，阿昴剛到廣州的朋友和她在廚房的助手。性格純真開朗又有點野蠻暴力，總是拿唐三杰開刀。幫阿昴隱藏她是女生的身份。

    　　四郎

    　　7歲，中日混血兒(母親為日本人)家里為草根館的經營人。

    　　阿昴的徒弟，卻從未認真學習過料理，臉上有一小十字傷疤。曾在阿昴面前謊稱自己是"特級廚師"，被揭穿後硬要拜阿昴為師。在旅行休息途中起到吐槽的作用，還有幫阿昴介紹身份的作用，是個調皮的孩子。開朗、愛耍嘴皮子。喜歡叫梅麗"包子姐姐"和"大姐頭"。經常吐槽梅麗反而被梅麗教訓。後來留在陽泉酒家當三等廚師。在跟隨阿昴一起找傳說的廚具時遇到了讓自己情竇初開的女孩佑華並約定以後回來找她，從此開始慢慢成熟。

    　　解(音xi　)魯

    　　通稱"鋼棍解師傅"、"鋼棍解魯"。來自山西，游走于四方的"特級面點師"。

    　　因為有一根有著碗口粗細，頂部綴滿星星(代表擊敗廚師的數量)的鐵棍做為廚具和武器，所以被大家稱為"鋼棍解師傅"。號稱能做得出大陸第一的好燒賣，主動找阿昴比試手藝，經過激烈的比賽後心服口服地認輸，並與阿昴成了好朋友。個性爽朗，酒量很差。在上海傳說廚具爭奪戰中用"黃金開口笑"對抗面點王羅根的"四神海鮮八寶包"，結果打成平手，與羅根相約未來再戰。後在長江與阿昴分開後在敦煌遇見五虎星之一的"青眼虎"密拉一見鐘情，但為守護與阿昴的誓言與其開戰，落敗跳崖未死，救下了被雷恩打敗的密拉。與密拉一起找到了敦煌的廚具帶給在北京的阿昴。

    　　雷恩

    　　故事中後期出現的人物。漫畫原作中說他比劉昴星大兩歲。

    　　幼年曾拜師于陽泉酒家,為人冷靜而仁慈,經常在殺完一只動物後就貼上一張符紙為其超度,和梅麗是青梅竹馬的朋友.擁有過人天賦,號稱是十全大師的繼承人.

    　　後因外出學藝，為追求更高境界而加入了"黑暗廚藝界"，原本就刀工出眾的他在獲得"七星刀"後實力大增。

    　　在一念之下幾乎殺了鑄刀師羅歇，向黑暗頭目自承罪行，對方卻態度冷漠，令他意識到黑暗界本質，再加上想起十全大師說過的傳說中的廚具，逃了出來。被稱作"七星刀雷恩"。

    　　在與阿昴爭奪"永靈刀"之後，化敵為友。在上海傳說廚具爭奪戰中被同樣背著七星刀的向恩使計打敗，在七星刀的對拼中了解到羅解早已原諒他而放下重擔。與阿昴在長江分開後在敦煌戰勝了打敗解的青眼虎密拉。北京最終決戰時按約定前來相助阿昴。

    　　蘭飛鴻

    　　19歲，人稱"天才阿飛"。

    　　故事中最受女性觀眾歡迎的、人緣最好的一個。初登場為特級廚師的考試中。小時候流落街頭，被阿貝師傅救下。長發美少年，跟小當家一同獲得特級廚師稱號。他的料理手藝十分高超，無論是切配抑或是用火，動作都是華麗精湛。得意之作是在特級廚師大賽預賽時做的一碗"龍須面"。動畫版中為了復仇前往黑暗廚藝界，不敵被抓，後被派往皇宮與小當家爭奪御膳房掌廚之位。敗給阿昴之後奉皇帝之命隨小當家前往找尋傳說中的廚具。不過在漫畫版原著中從未被黑暗廚藝界俘虜劇情，而是成為龍廚師，跟著姜親王隨行廚師團，在四川菊下樓幫助了被朱七陷害的阿昴，與阿昴在成都的"鳳凰瀑布"中得到傳說廚具"迦樓羅刀"，但因為暫時不需要它所以將它放在瀑布下的湖底。北京最終決戰中持"迦樓羅刀"以面具女廚師的偽裝戰勝黑暗廚藝界五虎星的"浪子"顏先，並要求與阿昴再次一決勝負。

    　　趙瑜

    　　陽泉酒家副料理長，阿昴的師傅。

    　　手藝爐火純青，無人能敵。20歲就當上了特級廚師，冰雕一流，令人震撼;面點技術也另人折服，可堪稱中國第一。模樣高大且帥氣，平時十分嚴肅，很少見他笑過，料理一流，但是釣魚技術卻十分差。女兒梅麗卻調皮任性野蠻可愛。雖然及第師傅看起來十分嚴肅，卻對料理充滿著無比熱情。待人善良，在餃子大賽中受到餃子兄弟的陷害，卻以廚師身份不和他們計較。在龍蝦三爭霸中曾被師弟面具李嚴陷害,揭露了他和梅香、李嚴痛苦的愛情經歷,讓人感動無比。漫畫版北京最終決戰帶著淨化後的"永靈刀"前來相助阿昴。

    　　羅添大師

    　　73歲，陽泉酒家料理長，廣廚聯長老，雷恩的師父。

    　　曾點化阿昴留在"陽泉酒家"，也是特級廚師。料理技術已臻化境。在廣州廚藝界乃至于全國的廚藝界都是德高望重的元老。是個喜劇的角色。

    　　唐三杰

    　　上海龍鎮酒家的繼承人。

    　　因受不了父親嚴格的訓練而離開家到廣州學習，成了阿昴的師兄，性格看起來急躁除暴且懶惰但內心卻十分溫柔，善良，每天深夜練習制作料理。對制作料理充滿了熱情。在阿昴的幫助下，克服了拿不好菜刀的毛病。是個很重友情的人。回到上海後成為上海廚藝界的明日之星。上海傳說廚具爭奪戰中以"彈跳甲魚湯"戰勝黑暗廚藝界的"錦毛虎"洛克，在阿昴的協助下救出了被綁架的父親。漫畫版北京最終決戰里前來相助阿昴。

    　　阿玲

    　　劉昴星的姐姐。

    　　溫柔，善良，對人很禮貌友好非常疼愛阿昴。但對小當家也十分嚴格，在阿昴修行的途中守護著【菊下樓】。

    　　阿貝

    　　阿玲、阿昴的母親，紹安的師傅。

    　　生前經營"菊下樓"，著名的女特級廚師，人稱:"四川仙女阿貝"丈夫在多年前去世，(在動畫版里女特級廚師就出了倆，一個是阿貝師傅，另一個則是阿昴參加特級廚師大賽時的主考官，廣州的鐵娘子雷花)與黑暗廚藝界有過交手，在老家留下一本有關黑暗廚藝界資料的手記，讓紹安和阿昴各持一半。後來患病去世，在與黑暗廚藝界的對抗中被害(動畫中阿昴提到)是在阿昴之前被凱由認為對黑暗廚藝界最危險的人

    　　李提督

    　　任北洋海軍直隸提督，位高權重，幫過阿昴很多忙，原型是李鴻章。同時中華廚藝界的擁有相當高威望的官員，十年前吃過阿貝做的麻婆豆腐一直惦記在心。一直關注著阿昴的成長，認為阿昴是中國廚藝界唯一能戰勝黑暗廚藝界的希望。

    　　朗文大師

    　　傳說中的大師。李提督的前任宮廷御膳房主管，告老還鄉之後，便在中國各地流浪，四處品嘗美食。擁有過人的味覺和品賞美食的能力，同時也是一位有德有才的人，餃子兄弟之一的武雄就是在他的開導下，明白了做人的道理，從而改過自新。

    　　雷花夫人

    　　傳說中的名廚，在廣東料理界號稱"雌虎"，嚴格而公平。她是阿昴的母親--阿貝師傅的宿敵，擁有驚人的廚藝和智慧。無論對自己還是對身邊的人都很嚴格，在故事中，作為阿昴特級廚師考試時的主考官登場。

    　　餃子兄弟

    　　武雄和阿魯，湖南的特級廚師，擅長制作餃子，特別是煎餃。和阿昴在廣州餃子大賽中較量過。由于創業時被人辱罵，折磨，唾棄而造成心術不正，其弟弟屢次暗算陽泉酒家，後經朗文大師提點大徹大悟，走上正道。和阿昴一行人成為朋友，在北京最終決戰時放棄自己的名額前去相助阿昴。