正文 第一百七十七章 預賽風波 文 / 小四先生
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十天很快就過去了。
這幾天中,王剛神出鬼沒,經常摸不到人影,家里人問起來,他就說在準備廚藝大賽的事情。
陳雯雯打了幾次電話,還要求王剛錄制了現場的視頻,確實是在廚房里忙活,搭檔也是個中年男人,就這樣大家才放下心來。
嗯,也有人沒放心,老媽就有點擔心,主要是她害怕到手的鴨子又被王剛放跑了。
每次見到王剛就拽住他讓他發誓保證一番,弄個王剛都不敢回家了。
終于今天就是廚神大賽的比賽時間了。王剛跟蔣天陽在後台準備著最後的事宜,今年的參賽選手比往年都要多,經過王玫的通風報信,王剛知道今年的參賽人數已經達到了五百人,其中不乏各地的精英。
可是王剛根本沒在乎,哥們今天就是來砸場子的,誰來也沒用。
廚神大賽的比賽其實很短暫,就一天的時間,參賽的廚師們一整天都會在比賽現場,比賽分三場,第一場早餐,決出前三十名的名單,第二場午餐,決出前十,第三場就是傳統的晚餐了,決定出前三名的名次。
泰和把比賽場地選在了泰和投資建設的永成游樂場中,一大早,很多熱心群眾和持票觀眾們就在排隊入場。
群眾們還有區別,有票的觀眾是在現場有座位的,而且擁有投票權。
沒票的觀眾純屬就是湊熱鬧的,基本上都是打著不花錢嘗嘗大廚手藝過來的。
這不五點半的檔口,整個比賽現場已經人山人海,本地外地的觀眾們把游樂場的比賽現場圍了個車水馬龍。
從這些方面就能看出來這次的廚神大賽多麼的重要,對于廚藝這個華國的傳統國粹,在老百姓的心中無疑是有著重要地位的。
這時候,廚師協會和應邀嘉賓評委們全都進了現場,泰和的各種廣告也打了起來,山城電視台的工作人員也對現場進行了直播拍攝,隨著一聲鐘響,廚神大賽正式開始。
後台,很多工作人員也在進行最後的抽簽。
抽簽的事情很重要,抽到靠前的名額肯定有便宜佔,一大早,大家肯定都是沒吃飯的,饑餓感和空腹感全都是高分的關鍵,五百人參賽,評委嘉賓不可能每一份都吃,所以排名的先後在比賽中佔有很大程度的加成。
你反正不能要求嘉賓評委們吃五百份食物吧,這個吃法不叫評委,那叫豬。
蔣天陽是個有經驗的,他挺緊張的道︰“師傅,要不你去抽簽把,我的運氣一直不好,基本上遇見大事就壞菜。”
“出場順序跟咱們有關系麼?難道我的實力連初賽都拿不下,放寬心,咱們就算是最後一名也不著急。”王剛道。
“可是前面都出場了,咱們做出來的東西再好吃,大家都吃飽了不也沒轍麼?師傅,您是不知道啊,上次就有一個省級大廚就是因為抽簽沒抽好,無緣決賽,您可不能大意啊?”蔣天陽還是很擔心,他忍不住勸了一句。
王剛不在乎的道︰“交給我,你放心吧。”
說話間一個青年就抱著一個箱子走到王剛面前道︰“哎,該你們抽簽了,速度點,後面還有不少人呢。”
這人說話的口氣很沖,王剛隱約的想起來,在泰和的會議室見過這人,上次廚師協會去聲討自己的時候,這人就在會議室後面,還是抗議比較激烈的那種。
得,王剛沒心情搭理他,伸手就在箱子里面撈了起來。
下一秒王剛的表情就不對了。
尼瑪,一人抱的大紙箱子,里面就一個號碼牌。
“咱們每個箱子都是一個號碼牌麼?”王剛忍不住問了一嗓子。
青年一臉不耐煩的道︰“你哪來的這麼多問題,趕緊抽簽,我這箱子就剩一個了,你愛抽不抽,不抽就退賽。”|“呵呵。”王剛被這人氣笑了。
廚師協會的人還真有能耐啊,剛開場就給自己下絆子,王剛此刻已經聞到了一絲不尋常的味道,果然廚師協會的人不會這樣善罷甘休,誠心就是來為難他的。
不過這手法也太低級了,明眼人一看就能看出來,簡直跟自己以前的對手沒得比啊,看看人家以前的對手都干嘛,網絡攻擊,花錢黑自己,起碼在戰斗力方面人家舍得花錢不是,你堂堂一個廚師協會,竟然玩這樣低級的手段,王剛都替他們臉紅。
沒含糊,王剛伸手把唯一的號碼牌拿了出來。
蔣天陽急忙拿過去看了一眼,下一秒蔣天陽就一臉憤怒的喊道︰“你們不公平,憑什麼我們就是最後一名,你們這是暗箱操作,我要抗議。”
眼前的青年一臉藐視的道︰“抗議?行呀,出門左轉,那邊有廚師協會設立的督查部門,你去吧,去了這次的比賽你就別參加了,光是調查事件就得花個十天半個月的,有能耐你去啊。”
這人氣焰囂張,簡直是有恃無恐。
蔣天陽還想發作,被王剛伸手在後面拉了一把,“老蔣,別鬧了,咱們就這樣參賽。”
蔣天陽看了王剛一眼,他狠狠的嘆了一口氣,蹲在邊上不說話了。
青年看見王剛他們服軟了,輕蔑的笑了一聲“還以為多大能耐呢,有本事跟我鬧啊。”
蔣天陽再也憋不住,他跳起來就要跟這人拼命,不過他沒能的手,被王剛一把抓住,扔在了身後。
青年人看見情況不妙,他沒在敢多說什麼,主要是他的任務已經完成了,多說幾句話也是過過嘴癮,沒什麼意思,要真身把王剛惹急,今天被打了,傳出去對廚師協會也不好看,那就不美了不是,所以他哼著小曲就溜了。
其實王剛比蔣天陽更生氣,他什麼脾氣啊,哪吃過這樣的虧,暗箱操作自己,擱在平時王剛早就一拳頭砸過去了,不過王剛這次沒這麼干,一方面,自己欠著泰和的人情呢,他不能搗亂,另一方面,他這回要正面打臉,一定要全方位的擊敗廚師協會這群人,用廚藝說話。
我不是這個圈子的人?
我沒資格當評委?
給我使絆子?
那哥們就讓你們見識見識什麼叫真正的後悔。
取完號碼牌,參賽人員紛紛按照順序進場,王剛和蔣天陽走在了最後。
第一題是公開題,沒有任何的主題,就是讓參賽選手隨意發揮,時間一個半小時,到七點半的時候正式開始評分,評委嘉賓和現場有票的觀眾們一起投票打分,分數高的晉級,分數底的退場。
賽場邊上各種食材已經堆放妥當,全是新鮮食材,大賽選手可以任意取用,王剛看了一眼,食材確實很豐富,只要你能想得到的,基本上都有。
進場以後大家紛紛開始動手。
油條,包子,煎餅果子。
米粥,胡辣湯,甜湯,銀耳蓮子粥。
各種傳統早餐紛紛被大家做了出來,不一會各種香味就傳了出來,大家基本上都沒吃早餐,圍觀的群眾們聞到味以後紛紛開始流口水。
五百個各地有實力的種子選手,那做起飯來叫一個賞心悅目,煎炒烹炸,各展其能,助手們也忙成了一團,和面的,倒油的,切餡子的眼花繚亂。
王剛也靜了靜心,開始考慮這次的初賽。
王剛先是觀察了身邊大家的做法,基本上都是奔著精品去的,這也是沒辦法,數量多了質量肯定保證不了,現場上萬人,時間有限,誰也不能做數萬人的食物,那就不是廚師了,那就該叫機器人。
不過也有一些人份量做的挺足,百人份的早餐還是難不住有兩個助手的廚師的,不過也就是這樣了,百人份就是他們的極限。
對于做什麼王剛也有自己的考慮,作為最後一名的選手,到他展示的時候,主要的嘉賓評委,肯定是吃撐了,再加上幾個嘉賓評委跟自己不對付,肯定給不了高分,沒準他們都敢把自己直接刷下去,以廚師協會剛才耍的手段看,他們還真能干出來這樣低級的事情。
這時候做什麼就非常有講究了。
首先要做到新鮮感,這個倒是不難,廚藝技能里面就有很多食物的做法,在這個世界上都沒有出現過。
其次就要做到量大,這個很重要,廚師協會的人不用想就會跟自己耍手段,根本指望不上他們,只有把數量做出來,讓更多現場的觀眾們吃到自己的手藝,這樣才能博取一個高分,順利晉級前三十名。
再次,王剛憋著火氣呢,他要的就是反差,只有評委們不屑一顧,觀眾們大聲叫好的反差才能達到打臉的效果不是。
三點一綜合,王剛有了目標。
王剛對蔣天陽道︰“老蔣,你把所有的大鍋都拿來,你先燒水,不怕多,越多越好。”
蔣天陽疑問的道︰“師傅,咱們做什麼?”
王剛神秘的一笑“今天就教你一招,咱們做白玉什錦套餐。
“師傅,那也用住著這麼多水啊,要是按您的意思,咱們可得燒幾十鍋,數量這麼多,質量能保證麼?”蔣天陽倒不是不相信王剛的實力,主要是他害怕王剛使用秘制醬料,秘制醬料一用出來,就沒了神秘感,決賽的時候被別人提防住了,要是有了針對性不知道又會鬧出什麼ど蛾子來。
王剛第一時間理解了蔣天陽的意思“放心,用不著秘制醬料,單純的早餐,絕對能晉級。”
蔣天陽拿王剛沒轍,名義上王剛是自己的助手,可只有他自己知道,這次的大賽,自己才是助手,人家王剛才是大廚。
蔣天陽咋咋呼呼呼的燒水去了,王剛也沒閑著,他迅速的走到食材堆放處,找到工作人員道︰“打擾,小米,大米,大豆都在哪里?”
工作人員是個年輕女性,她是泰和的會計,這次就是負責食品數量的,她倒是對王剛熟悉。
“戰神,哎呀,早就听說你也參賽了,現場人多沒看見你,你好,我是你的粉絲。”這小姑娘一臉的興奮,就跟見到偶像一樣,可不,王剛還真就是她的偶像。
王剛笑道︰“這不是敘舊的時候,我要的數量比較大,你這里有多少?”
這小姑娘笑嘻嘻的道︰“戰神,我這邊多著呢,小米有六百斤,大米一千斤,大豆少一點,只有三百斤,你要多少?”
王剛暗中算了一下,要是想保證群眾全都能吃到,東西還真不夠。
“不夠,我一樣要一千斤,倉庫里面還有沒?”
“一千斤,行我給你秤出來……什麼?您要一千斤?”這姑娘愣了好幾秒才反應過來,她還以為這一樣十來斤呢,一個半小時一千斤,你做的過來麼?
王剛點頭道︰“沒錯,一樣給我來一千斤,不夠我再來找你要。”
小姑娘听見這話立刻變了臉色“戰神,雖然我是你的粉絲,可是你也不能這樣浪費糧食,你這個要求我不能答應,這樣吧,一樣我給你一百斤。”
王剛無語的道︰“一千斤我都不一定夠,你給我一百斤這不是折騰人麼?”
“反正我不給,不能浪費糧食。”小姑娘還挺堅決。
正在兩個人較真的時候,楊杰從後面走過來了。
“剛哥,你干嘛呢,怎麼給我們小崔鬧上了。”
王剛一攤手“我想要食材,這姑娘不給我。”
小崔道︰“楊秘書,不是我不給,是戰神他要的數量太多,我覺得這是一種嚴重的浪費,反正我不給。”
楊杰一頭霧水︰“剛哥,你想要多少?”
王剛道︰“小米,大米,大豆,一樣一千斤,要是不夠一會我再來拿。”
“什麼?一千斤,剛哥,你又要玩大的啊?”
“嗯,我是想玩個大的,主要是廚師協會的人有點過,我跟他們練練手。”
楊杰捂著腦門子道︰“剛哥,您就別折騰了,這次的廚神大賽我們泰和拿出了兩個億,您高抬貴手吧,不至于。”
王剛拍拍楊杰的肩膀道︰“我這就留著力氣了,要不是看在泰和的面子上,我一準動手揍他們,怎麼,你是想看我動手?”
楊杰一听王剛要動手趕緊道︰“剛哥,我謝謝你了,得,這事我給你辦,一千斤是吧,我給你批,你可不能搗亂啊。”
“不搗亂,我是那樣的人麼。”王剛咧嘴笑道。
小崔雖然不願意,可是董事長秘書發話了,就算知道是浪費她也只能咬牙認了。
不過這姑娘憋著一肚子火氣,本來遇見王剛的激動勁也沒了,里外里的全是冷臉。
她指揮著工作人員去倉庫取了食材,全都堆在了邊上。
“王剛,我不給你送,你能拿動多少拿多少。”
小崔這是故意的,作為一個會計,勤儉節約是刻在她骨子里面的品德,他覺得王剛浪費的嚴重,現在直接粉轉黑,跟王剛對上了。
王剛哭笑不得,得,我跟你一個小姑娘較什麼勁啊,王剛笑了笑,沒吱聲。
楊杰嚇得趕緊上前解圍道︰“剛哥,別生氣,我給你安排工作人員,我給你送。”
“不用了,這點東西難不住我。”
泰和準備的食材都是標準的,一袋子標準的一百斤。
王剛伸手就抓起了兩個袋子,手上一用勁,兩個袋子就被王剛甩到了肩膀上,腳底下用力一挑,一袋子大米再次被王剛挑到了肩膀上,幾次以後,一千斤大米直接被王剛抗住了。
王剛臉不紅心不跳,溜達呵的扛著大米就回去了。
小崔忍不住咽了一口唾沫。
媽呀,自己竟然跟戰神掰腕子,幸虧王剛沒跟自己生氣,她嚇得臉都發白了。(。)om,。