正文 第四十八章 出海（三） 文 / 幽篁獨坐
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彼得斯最後還是只有一條死魚的收獲，因為他接手自卡卡的那條，不知道為什麼，竟然在遛了半天後掙脫釣鉤跑了。彼得斯只覺得手里一輕，原本水花四濺的海面已經漸漸歸于平靜，只有杰拉德手下的那條魚還在拼命掙扎。
看起來杰拉德也是個海釣的老手，他一直不慌不忙地遛著那條魚，非常耐心的樣子，不愧是能釣起旗魚的人。迪甘的注意力卻已經不在他們身上，而是跑去看蝦籠，試圖把它拉起來，看看有沒有收獲。
一共下了四個蝦籠，第一個里面全是蟹，一個龍蝦都沒有。第二個倒是有一個龍蝦，卻只有二十厘米左右，他們這是自己吃還好，如果是漁民捕了去賣的話，25厘米以下的蝦是要放掉的。第三個還是沒有蝦，只有幾只蟹，第四個倒是有兩只蝦在里在，都有三十多厘米長，兩斤左右一只，迪甘都不敢伸手去抓，蝦螯大的有半斤重，怕被它把手指給夾斷掉。
巴克把魚收拾好了，過來利落地把蝦抓出來，道︰“有三只蝦，還算不錯，做芝士𤤾龍蝦怎麼樣？”
迪甘點點頭︰“好啊，不要香菜。”
巴克應著，又把螃蟹都抓出來。這些蟹也都挺大的，每只都在半斤以上，大的有一斤多，只是現在既沒黃也沒膏的，只能吃肉。迪甘就問︰“巴克，你會做中餐嗎？螃蟹我想吃辣炒的。”
“我只會做西餐。”巴克有些為難，“沒試過中餐的做法，如果有食譜或許可以試試。”
迪甘倒是會做，只是他現在短手短腳的，站在灶台前只露出個腦袋，只能報食譜︰“把螃蟹處理干淨，切成八塊，拿鹽和料酒拌均腌一會兒，再用澱粉……面包粉也行，拿水調了裹在螃蟹切口的地方，放油鍋里炸熟。另起油鍋，放干辣椒和花椒炒香，放點鮮湯，再放姜、蔥蒜、海蟹，最後放入精鹽、料酒、海鮮醬燒2分鐘。”
巴克雖然沒做過中餐，但他卻學過泰式菜，用咖喱炒海鮮什麼的，跟中餐也有些相通的地方，听迪甘報了食譜，雖然動作略有些僵硬，倒也順利地把螃蟹出了鍋，麻辣鮮香，誘人極了。
迪甘迫不及待地就想夾一塊，看見餐具才想起來，現在哪來的筷子，只有刀叉，一下子就沒了興趣，干脆走出來，等著巴克叫開飯。
午餐是在甲板上吃的，杰拉德把一套餐桌餐椅擺了出來，卡卡則忙著與最後釣上來的那條一米多長的鱈魚合影。他自己費了半天勁的那條跑了，杰拉德就把自己遛了半天，已經筋疲力盡的大魚給了他，讓他做了最後的一擊。
這頓午餐非常豐盛，有香煎鱈魚、芝士𤤾龍蝦、辣炒螃蟹，蔬菜是土豆泥和生菜沙拉。鱈魚被煎的兩面金黃，外酥里嫩；碩大的龍蝦被去掉了背上的殼，露出雪白的蝦肉，配上香濃的芝士，肉質鮮嫩，回味甘甜；而辣炒螃蟹香辣開胃，大塊大塊的蟹肉和紅通通的干辣椒相映成趣，香辣可口。
迪甘吃的心滿意足，海鮮就是好吃，尤其是這種剛出水的，自己參與了勞動的成果更加。
西方人都不太擅長吃這種需要自己剝殼的東西，前兩樣都吃了個精光，香辣蟹卻只有迪甘和卡卡愛吃。尤其是辣味太足，兩個美國人都有些不太習慣。
吃飽喝足，游艇繼續起航，開了幾個小時，最後在一塊巨大的岩石邊停下。那說是一塊岩石，倒不如說是一個小島，只是上面沒有一棵樹，也沒有花草，光禿禿的，偶爾能看見幾只海鳥落下，旋即又飛走。
倒是很平坦，只是不算太干淨，經常有海鳥落下，自然也就會有鳥糞之類的東西。所以他們也不上岸，只是準備停靠一下，在這兒過夜。巴克見兩個孩子都愛吃龍蝦和螃蟹，就又下了蝦籠，魚有中午的鱈魚和旗魚，不過杰拉德和彼得斯閑著無聊，就又下了魚鉤。
迪甘和卡卡趴在欄桿上看鳥，卡卡不知道從哪兒掏出兩個望遠鏡來，迪甘接過一個，驚訝地道︰“你還準備了這個？”
卡卡拿著望遠鏡搜尋著空中海鳥的足跡，一邊笑道︰“是杰拉德準備的，他說很多出海游玩的人都會在這兒過夜，這兒海鳥多，準備幾只望遠鏡比較方便。”
迪甘點點頭，也拿起望遠鏡四處看了起來。果然沒一會兒，兩只白色的鳥飛了過來，嘴里還叼著魚，停在了一塊岩石上，開始把魚往下吞，這大概就是它們的晚餐了？
它們還沒離開，遠遠地又過來了一只，它通身雪白，只有兩只翅膀尖是黑的，漂亮極了。迪甘和卡卡就都盯上了這只，看著它俯沖下來，下意識地壓低了聲音︰“這只好漂亮。”
迪甘還覺得有點兒不對勁︰“怎麼沖的這麼快？”這不是想停下來休息？
果然就看見那只鳥扎進水里，緊接著又用力扇動翅膀飛起來，嘴里叼著一條小魚。動作瀟湘漂亮，迪甘正待贊嘆，就看見海面上突然出現一張大大的帶著幾排尖銳牙齒的大嘴，沖著海鳥咬了過去。
“哎呀！”卡卡驚叫起來，這要一口咬實了，能把這只大鳥咬成兩半！
迪甘也緊張地盯著一這幕，就看見海鳥猛地一扇翅膀，同時魚嘴狠狠在咬合在一起，鳥羽紛亂，幾片帶血的羽毛在海鳥跌跌撞撞地飛向小島的同時飄落在海面上。兄弟倆松了口氣，雖然受了傷，好歹還是逃脫了。
只是那鳥受的傷似乎不輕，幾乎是跌在岩石上的，輕輕地鳴叫了幾聲，也沒法站穩，只能趴在地上，抓到的魚也不知道什麼時候丟了，只能可憐兮兮地閉上眼楮，不知道是在休息還是昏睡過去了。
兄弟倆對視一眼，迪甘就叫了起來︰“彼得斯，放下舷梯，我們要登陸。”
彼得斯听見喊，連忙跑過來問︰“怎麼了？”
“那只鳥受傷了，我們想過去看看。”
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