正文 第五十章 菊花，是個好東西 文 / 李知吾
一秒記住【 O】，精彩無彈窗免費！;陳爾統計了一下這次百花宴的客人數量。
大概有二十人左右。
那麼，宴會地點是肯定不能放在餐廳里了。
餐廳的地方太小，容納不下這麼多人。
得另外找個地方才行。
陳爾想了想，就給趙九襄去了個電話。
上次趙九襄說欠了他一個人情，現在剛好還上，兩清。
趙九襄借給陳爾一棟西郊的別墅。
別墅外面是個面積頗大的花園，大概有個足球場那麼大。
花園里的草長得很不錯，就是花少了點。
除了點杜鵑和山茶，什麼都沒有。
太單調了。
陳爾就從餐廳里搬了許多牡丹花過去。
好好地裝點了一番。
一切都準備就緒。
相關的食材，陳爾也早就從小世界里收集好了。
于是，宴會開始的前一天，陳爾一大早就把竇一通叫醒了。
竇一通用手撐開自己睜不開的雙眼。
迷迷糊糊地和陳爾說話。
“師傅，這一大早的干嘛……”
陳爾把他揪進廚房。
“當然是準備百花宴的食物。”
竇一通以為自己听錯了。
“這麼早就做，明天再吃不就不新鮮了！”
陳爾讓他去洗手。
“放心，我這兒的保鮮系統一流。”
就算放上十天半個月，再拿出來都和剛做好的一樣。
有系統這個黑科技就是爽！
當陳爾打開直播的時候，大家一眼就發現了桌子上堆著的鮮花。
花花綠綠，各式各樣的都有。
看得人眼花繚亂。
陳爾道，“沒有抽到幸運觀眾的粉絲們也不要氣餒，你們得換一個角度想，你們雖然吃不到，但是，你們看得到啊。”
竇一通一副驚呆了的模樣。
眾粉絲︰“MMP！誰有雞蛋，砸死他丫！”
陳爾笑嘻嘻地對著鏡頭道，“言歸正傳，明天宴席的主題是百花。”
“之前主播就說過，這世上，大部分花都是可以食用的。”
“所以，現在開始，主播做的每一道菜都和鮮花有關系。”
大吃一斤︰“什麼鮮花都有？？”
豬肉炖粉條︰“不得不說一句，我在桌子上看見了菊花……”
晴天︰“納尼！！”
心有猛虎︰“菊花怎麼吃？別告訴我是菊花茶……”
茶葉蛋入侵地球︰“菊花茶……老臉一紅……”
陳爾從桌子上拿起一大束的黃色菊花。
摘下一朵來給大家看看。
只見那朵菊花的花瓣長而窄，由花朵中央延伸出去，向內部卷曲。
看著有點像金黃色的爪子。
“華夏栽培菊花歷史已有3000多年。《禮記•月令篇》︰“季秋之月，鞠有黃華”，說明菊花是秋月開花，當時都是野生種，花是黃色的。”
“《神農本草經》記載︰菊花久服能輕身延年。”
而菊花要食用起來，做法就非常多了。
有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等許多做法。
北方甚至有道菜叫做“菊花鍋子”，在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯，吃起來香氣清淡味道甜美。特別有風味。
陳爾總結了一句，“總而言之，菊花，是個好東西。”
茶葉蛋入侵地球︰“菊花當然是個好東西，我每天都離不開它……”
心有猛虎︰“我要求封殺茶葉蛋！！”
大吃一斤︰“附議……”
陳爾︰“茶葉蛋同學，黃牌警告一次。”
茶葉蛋入侵地球︰“我再也不敢了，哭唧唧……”
竇一通幫陳爾摘了一大盤的菊花，清洗干淨後瀝干水，放在桌子上。
陳爾端起那盤菊花。
“今天做的第一道有關菊花的菜，就是炸菊花。”
眾粉絲︰“炸菊花！！！”
“突然感覺菊花一緊……”
“夭壽啦！逗游知名主播居然當眾炸菊花！”
“我有一首歌，現在就要唱出來……菊花殘，滿地傷……”
炸菊花這道菜和之前陳爾做的油炸荷花有異曲同工之妙。
都是取新鮮花朵來下油鍋炸。
這種美食的共通點就是，要保證食材的原本的味道不流失。
陳爾取出幾顆雞蛋，打入碗里，攪勻，再倒入面粉，加少許的水，攪拌成稀釋的面糊狀態。
再用筷子夾起新鮮的菊花，裹上面糊，放進油鍋油炸就行了。
這是一道做法十分簡單的美食。
唯一要注意的就是控制油鍋的溫度。
寧願溫度低一點，也不能調高溫度。
免得破壞了菊花鮮嫩的口感。
陳爾夾著一朵裹了面糊的菊花放進油鍋里。
平靜的油鍋就像猛然被人砸進了一個大石頭一樣。
菊花浮在油鍋表面，周圍不停地翻滾著油花，“滋滋”的響聲不斷傳來。
陳爾繼續往油鍋里放菊花。
油鍋仿佛變成了開滿蓮花的湖面。
熱油翻滾地托起一朵朵沾滿白色面糊的菊花。
陣陣熱氣撲出鍋子，打在陳爾的臉上。
油香里飽含著大量的菊花清香。
熱情之下夾雜著清冷的孤傲。
陳爾伸出筷子去輕輕撥弄油鍋里的菊花。
待它們炸至金黃的時候，再小心地撈出來，瀝干油，放在盤子里。
碧綠色的琉璃盤子就像一大片綠色的葉子的海洋。
金黃色的炸菊花放在盤子里，被這清新的綠色襯托得更加明艷動人。
仿佛花就開在眼前，一朵壓著一朵，一叢挨著一叢。
不等風來，就能嗅到濃郁的花香。
帶著秋日未散的余熱。
竇一通忍不住贊嘆道，“好美的菊花！”
彈幕原本和諧的氣氛被這句話突然炸崩了。
同時飄過一大片的2333。
“哈哈哈哈哈！好美的菊花！”
“雖然知道小徒弟沒有其他的意思，但是還是好想笑！哈哈哈……”
“你們這群俗人！要優雅！不要污！忍住……”
陳爾忍不住抽了抽嘴角。
陳爾端起那一大盤炸菊花給竇一通。
指著角落里的食物保鮮櫃道，“先拿去放著。”
大家眼看這食物被端走了，才反應過來，問陳爾怎麼不先嘗嘗。
陳爾道，“我要是吃了一個就少一個了。”
他都是按人頭做的。
每個客人吃兩個，一共炸了四十個。
他要是吃了，還得再炸，累得慌。
粉絲們吐槽陳爾，“從來沒見過像陳老濕這麼懶的人，懶得連吃都不吃！”
竇一通把炸菊花放好後，就折了回來，繼續清洗菊花。
但是，這次和剛剛不一樣。
剛剛清洗的菊花是一整朵一整朵地清洗，這次卻是把花瓣全部打散了洗。
洗好之後用一個竹子編的小籃子裝起來，瀝干水。
陳爾則從食材保鮮櫃里取出了一大塊豬瘦肉。
“接下來要做菊花肉片。”