正文 394 松露拍賣上的表演 文 / 若忘書
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說心里話，來到佳士得的拍賣現場之後，劉赫明還有些小小的激動。
甦珊娜也給他介紹了一些人，有些是饕餮客，只選愛吃的，不管你啥價格。有些是食材代理商，他們的主要業務就是收羅世界上各種美味尊貴的食材，然後再轉手賣給高級餐廳。
沒一會兒的工夫，劉赫明的口袋里就多了一大摞的各種名片。雖然他們也知道劉赫明那邊的松露以後也會交給佳士得來拍賣，但是他們的消息也靈通，知道劉赫明私藏了不少。
都是生意人，劉赫明都能夠引起佳士得的重視，特別為他的這些松露召開單場拍賣會，已經從一定程度上證明了劉赫明的不簡單。
“OK，這是佳士得拍賣行成立以來第一次做的松露拍賣。我很榮幸，能夠成為今天的主持人。”看看時間差不多了，甦珊娜走到了展台上。
“很多朋友問我，這次舉辦的這個專場拍賣會，是不是因為某些特別的原因而進行的炒作。在這里我可以很認真的告訴大家，今天每一位到場的貴賓都是幸運的，能夠成功拍到松露的人會更加的幸運。”
“因為，你們是全世界範圍內第一批品嘗到這種松露的人。現在我可以告訴大家，這種松露在常溫干燥環境下的保鮮期是十五天。如果你用冰箱冷藏保存，它的保鮮期能夠達到二十五天。如果抽真空冷凍保存，它的保鮮期能夠達到四十五天，也許會更長一些。”
“這些是我們培育這些松露的主人，德克斯特先生經過仔細實驗得出的結論。下面，有請德克斯特先生和他可愛的女兒艾麗克斯。”
甦珊娜的話音落下後，台上的燈光就打到了坐在前排的劉赫明一家這邊。劉赫明也站起身來示意了一下，然後牽著艾麗克斯的小手就往台上走。
現在的艾麗克斯穿著的可不是公主裙，而是一身小小廚師裝，人家一會兒也要給大家現場親自做飯呢。
“大家好。”劉赫明站到話筒旁，將閨女也給抱到早就準備好的高腳凳上後說道。
“其實就連我自己都沒有想到這些松露的味道會這麼好，哪怕我僅僅只吃過我自己培育出的這些松露。”
“剛剛甦珊娜說過的關于松露的保鮮期問題，已經加入到了競拍合同中。所以如果大家拍去的松露沒有達到預計的保鮮期，那麼恭喜你，你賺到了。會獲得三倍的賠償，雖然我知道在座的各位都不會看重這點小錢兒。”
“今天我還要感謝一下我的好朋友，蒙大拿州的鮑爾議員也趕來參加這次的拍賣。”劉赫明沖著鮑爾所在的方向招了招手。
鮑爾也適時的站起來，跟大家點頭致意。
劉赫明說前邊那些話的時候，底下的這些人可沒怎麼關心他。你再能說，大家也都是奔著松露來的啊。可是現在看到蒙大拿州的議員竟然過來給他站台，這個事情的味道就不一樣了。
“來美國進行投資的時間並不是很久，鮑爾對于蒙大拿州的農牧業發展很重視。在得知我要進行更高標準的農牧產品培育以後，更是跟我進行了很長時間的攀談，給予我很大的鼓勵。”劉赫明又接著說道。
他也不想羅哩叭嗦地說這麼多，不過介紹鮑爾再夸他一下，這也算是雙贏。反正別人又不知道自己跟鮑爾之間的真正關系，還能夠跟鮑爾賣個好。
“爸爸，什麼時候做牛排啊？”劉赫明還想再說，邊上的艾麗克斯做不住了。
人家就等著大顯身手呢，你還在邊上不停的說啊說，都好無聊呢。
“好，咱們這就做牛排、意面，做濃湯。”劉赫明摸著閨女的頭發說道。
閨女都發話了，那就必須得去執行啊。他確實還有一些話想要說一下，把自己的SUSDA種植計劃提一下，不過現在也只能放到了肚子里。
餐車推了上來，這也是與以往的拍賣不同的地方。還沒有食材在佳士得拍賣過，更沒有現場烹飪過的先例。
“鮑爾，你過來幫我選兩枚松露吧，白松露和黑松露各一枚。”劉赫明對鮑爾說道。
“哈哈，真的要我來幫你選？”鮑爾站起來笑著說道。
劉赫明點了點頭。
鮑爾也不客氣，走到上邊的展台後，戴上手套，直接幫著選了兩枚。他也很有意思，選完了松露後並沒有走回座位，而是在台上繼續給幫忙。
今天廚師的主角就是艾麗克斯，劉赫明則是幫廚。
小家伙將剪開了袋子的意粉直接就放到了大鍋里邊，放的時候小手那麼輕輕的一捻，這些意粉就乖乖的靠到了鍋邊上。
然後小家伙在邊上的鍋里就開始做醬料，有些是劉赫明幫她放的，有些是小家伙自己加的。每一步都很認真，有條不紊的進行著。
“抱歉，我要打擾一下。”這時候甦珊娜又從邊上走了上來。
“截止現在統計的數字，全球範圍內已經有超過八萬人在收看我們這次的拍賣會。其中有一位競拍買家還給我們留言，問艾麗克斯做的意面可不可以也拍賣一下。”
“甦珊娜姐姐，爸爸說艾麗克斯做的食物以後不能賣了呢。”听到她的話後，小家伙趕忙抬頭說道。
“爸爸說那些人喜歡艾麗克斯，應該是艾麗克斯送食物給大家吃，而不能跟大家收錢。爸爸，不收錢，就不是賣了吧？”
小家伙說完之後還扭過頭來跟劉赫明求證。
劉赫明只好笑著點頭。這都是平時跟閨女逗著玩的時候說的，沒想到小家伙還給听到了心里去。
“爸爸，快，意面快些撈出來，現在剛剛好。”小家伙看了一下鍋里，然後又趕忙說道。
劉赫明依著吩咐，將這些煮好的意面都給撈到了大盆子里。邊上熬著的加了黑松露的醬汁這時候也熬好了，然後就直接倒在了盆子中，拿著筷子很是隨意的攪拌了一下，就開始裝小盤。
其實今天現場參與拍賣的人並不是很多，還沒有超過三十人。
畢竟今天僅僅是拍賣松露，不是拍賣能夠引起轟動的藝術藏品，很多的人還是選擇了電話競拍和網絡競拍。
盛好的小盤子在工作人員的幫助下，分發給了底下的這些人。劉赫明跟艾麗克斯煮得有些多，剩下的也沒浪費，直接分給了這邊的工作人員。
這真的是佳士得拍賣行有史以來最特殊的一場拍賣，坐在電腦前的人就很好奇的看著這些人當場試吃。通過他們面部的微表情，來判斷這個松露的品質到底怎麼樣。
唯一不擔心的就是甦珊娜和劉赫明他們這幫人，甦珊娜是已經品嘗過了，劉赫明他們這些人則是吃都有些懶得吃了。
這些人都算得上是飲食界的專業人士，要麼是饕餮客，要麼是食材采購商，要是沒有這個本事，那就都是不稱職的。
可就算是他們現在也吃得不住點頭，這個黑松露的品質無可挑剔。哪怕人家長得有些任性，非要長到地面上來，可是人家的味道不差，真的很不錯。
劉赫明和艾麗克斯這邊也沒有閑著，而是做起了煎牛排跟剪雞蛋。
人還是有些多，今天又是小家伙來主廚，哪里有那麼多時間給他們煎牛排。劉赫明可擔心將自己的閨女給累到，隨便的煎一些，然後切巴切巴就可以了嘛。這些煎雞蛋做起來就輕松很多了，反正就算是艾麗克斯來做，也跟他一樣是粗曠型的。
比意面做得都要快很多，然後切成了小塊兒的牛排和雞蛋，就裝到了小盤子里，給現場的這些人品嘗。
拋開艾麗克斯這麼小小的人就能夠給大家做出來這麼精美的食物先不談，剛剛的意粉已經給大家帶來了驚喜，現在這牛排和煎雞蛋給大家帶來的驚喜也不小。
從口感上，他們可以判斷出無論是牛排還是雞蛋，都是普通的。可是就這麼普通的食材，在增加了白松露碎以後，也讓它們的味道提升了幾個層次。
現在的他們心中已經沒有任何的懷疑了，今天的這些松露無論什麼樣的價格，都要搞到一些。人家這個松露不僅僅味道好，還有噱頭可以搞。
就像甦珊娜說的那樣，這些松露雖然大家看著很熟悉，可是它們卻可以稱得上是在這個世界上首次露面的食材。你听誰說過有在地面上長的松露？
而且現在這個季節可不是松露上市的季節，現在要是在餐廳中貼出來有新鮮松露供應，還是這麼奇特的松露，會有什麼樣的宣傳效果？
他們很期待接下來的拍賣，只不過展台前邊的這對父女卻有些不配合了。父女倆又忙活起來，劉赫明在煎牛排，當然是分段牛排，艾麗克斯也在邊上很是細致的煎著雞蛋。
等他們忙活完了，一人端著牛排，一人端著煎雞蛋從台上走了下來，送到了薩莎的手里邊。
在某處酒吧的大屏幕上，看到了這一幕後，妮娜心里郁悶的嘆了口氣，“這倆人，果然背著自己搞到了一起啊。”