正文 第一百七十七章 好囂張的吳家！ 文 / 影山紅
&bp;&bp;&bp;&bp;店小二臉上擠滿了笑容，賠笑道︰‘這位爺，油炸花生米？這花兒多是點綴涼菜，入油鍋一炸的話--恐怕大煞風景呀！這位爺不如換個小菜？本店下酒的熟牛肉也是極好的，都是關外的肥牛，不比宣府和大同的瘦牛呀！‘
高元良有些納悶地看著張力，畢竟這花生米是什麼東西他也從沒听說過。
張力皺了皺眉頭，花生確實是明代正德嘉靖年間傳入大明沿海的，不過從沿海往內陸傳播的速度極為緩慢。
一直到清朝乾隆年間，花生還是一道非常稀少的菜呢！
張力看了那店小二一眼，淡淡地道︰‘這個菜不是花，也不是生米，就是叫花生米。也罷，熟牛肉就熟牛肉吧，快去傳菜！‘
店小二如蒙大赦，連忙應道︰‘是！是！多謝這位爺體恤！‘
張力似笑非笑地看著高元良道︰‘這油炸花生米我以前在沿海吃過，甚是美味，乃是下酒良菜。可惜這店居然沒有，真是大煞風景。‘
高元良以為少爺裝神弄鬼呢，不由得嘿嘿一笑，也連連點頭。
店小二出門之際，也不知是出于真心還是假意，高聲唱了個喏︰‘爺走南闖北，真真是見多識廣呀！小的傳菜去� -‘
不多時，三道正菜流水一般傳了上來。下酒菜一盤熟牛肉和一壇字紹興黃酒也都先後上了，直把高元良勾得食指大動。
高元良跟張力干了一碗酒之後，連夾了三片熟牛肉，贊不絕口地道︰‘果真是關外蒙古人的牛肉，這嚼頭就是與關內牛肉不一樣，入口輕嚼即化--‘
張力微微頷首，也夾了一片那切得極薄的牛肉，口感果然與高元良所說無二，實在是鮮嫩之極。
張力的眼光看向那盤所謂的‘燴烏魚蛋‘，不由得有些大失所望。
後世自己並不是出沒于高檔酒樓和商務會館之人，而是一個‘知識分子‘。所以也不懂這道菜到底是什麼。
原本听著菜名，烏魚嘛--自己是知道的，又叫黑魚，性子凶猛。專門食肉。
這魚頗有些滋補功效，若是烏魚蛋，想必是魚卵了，這魚子醬自己以前在國外是最愛吃的了。
結果這盤烏魚蛋就是後世的墨魚斗，只是墨魚的身子有些像雞蛋罷了。
不過這菜看著倒是挺清爽的。湯汁清亮，略略帶著一點微黃色，乳白色的烏魚蛋漂浮其上，格調清新別致。
張力試著夾了一塊，入口一陣清鮮中微帶著酸味，頗有些開胃菜的功效。
再看那鹿茸三珍，乃是鹿茸片里加了魚翅、海參、干貝，燴在一起，用砂鍋盛放，鮮香濃郁之味撲鼻而來。
最後一道蛤蟆鮑魚。其實張力點菜之時有些戲謔的成分︰這菜名相當給力--
其實也就是把鮑魚做成蛤蟆狀，以兩粒鮮豌豆作眼，逐個浮在油菜葉作成的綠蔭之中。
這樣一盤菜，光是賣相就很好看了，張力夾了一塊，果然入口滑膩，一股清香之味讓人回味無窮。
總的來說這幾道菜都比較清淡，因為辣椒要到清朝後期才作為主要的食材出現，這讓喜歡吃川菜的張力很是無語。
張力只淡淡的吃了幾口，便放下了筷子。想著心事。
可是高元良卻風卷殘雲一般，一盤牛肉哪夠吃？後來又連上了三盤，才堵住了這個吃貨的嘴。
菜雖然沒有過五味，不過酒卻是早已過了三巡。眼看著一壇子紹興黃酒就要喝完，門外卻忽然傳來了喧囂之聲。
‘吳爺，小的說了，大間有人啊--‘
‘你不是跟大爺說里面是關外客商麼？‘
‘小的只是猜測，也沒問過啊--吳爺，小間還有兩間空著呢！‘
‘不去。爺就要坐這間！老子家里是干什麼的？關外客商見我敢不叫聲親爹？！‘
--！
雅間大門被人一腳踹開！
啪--！
與此同時，高元良手中夾著牛肉的筷子猛地拍在桌上！
那片牛肉直飛到牆壁處，踫壁之後才跌落到地板上。
張力對著高元良微微擺了擺左手，右手則輕輕地摩挲這素面紙扇，一格一格打開，又一格一格閉上。
吳爺盯著張力看了半天，哈哈一笑，道︰‘跑關外的巨商，那榮升行的掌櫃老顧，久盛行的掌櫃老薛，唔，還有日升行的掌櫃穆麻子，哪個不是見了爺爺我低聲下氣的？！‘
頓了一頓，吳爺狠狠地瞪了張力一眼︰‘你這小子看著眼生啊，也不知哪里來的阿貓阿狗！爺今天在賭場大殺四方，心情好，就一句話--給老子趕緊滾！‘
店小二急得滿頭大汗，這吳爺是他萬萬開罪不起的，但是眼瞅著張力也是有錢人，實在是萬分為難。
酒樓店鋪總講究個和氣生財，不過這兩方的勢力的對比，店小二顯然是門清的。
店小二連忙跑上前來，給張力陪著罪兒︰‘這位爺見諒，吳四爺是遼東吳總戎的四公子……‘
張力眉頭深深皺了起來，店小二後面的話他根本沒有听，只是前面這幾個字，就夠自己喝一壺了！
遼東總兵，若是自己沒記錯的話，眼目下是吳三桂他爹，吳襄！
這位是吳四爺，既然是四公子，而吳三桂是老二，自然就不是吳三桂本尊了。
來人是吳三桂的弟弟！
吳三桂在後世那是大名鼎鼎，他的名字恐怕無人不知，無人不曉，先按下不提。
單說這吳家背景乃是遼西將門，大明朝的東北方向與建奴接戰之地，全是遼西將門的勢力範圍。
吳家和以祖大壽為代表的祖家都是遼西將門中的頂梁柱，兩家還互通婚姻，牢牢地控制著大明朝最龐大的武裝部隊--關寧軍事集團。
這遼西將門出來的武將可不比內地的那些三腳貓總兵、衛指揮使之流，那些人由于文貴武賤，乃是吃文官尾氣的。
可是遼西將門由于掌控著大明與建奴作戰的國防重任，根本沒人敢動他們！
即使後來吳襄的總兵之職被朝廷罷免，可那接替總兵職位之人，就是吳三桂本人。
也就是說，我爹是李剛。我也是李剛，我兒子也是李剛--頗有點唐末藩鎮割據的意思。
遼西將門在大明朝‘文貴武賤‘的大時代背景下，算盤打得非常精明。
他們大肆行賄朝廷重臣，與之結成牢不可破的利益共同體。
甚至發展到了崇禎朝的時候。遼西將門還在文官里網羅還沒有發跡的官員，收買之後組成水軍，並用貪污來的軍餉為這些人跑官買官，做著長線投資！
這種手段卻又比赤果果的行賄效果更好！
故而在眼下，這吳家可是炙手可熱得緊啊！
文官中的首輔大人再牛逼。建奴打來了，能扛著火銃打槍麼？
就連當今天子崇禎皇帝，也是對吳家青睞有加，極盡籠絡之能事。
張力盤算著眼下的局勢，實在有些進退為難。
在蓬萊，在南京，自己面對的不過是一些小蝦米罷了。
而在這北京城，真真是隨便踫個阿貓阿狗，背後都有一大堆勢力，而且像吳家這種跋扈將門。連皇帝都要讓他三分！
硬來，恐怕非智者所為……
吳四爺顯然見張力一動不動，一言不發，登時便火冒三丈︰‘爺再問最後一次，給老子滾不滾？！‘
智者你妹，本少爺今天弄了再說，大不了回南京繼續當‘館長‘去！
張力微微眯起了雙眼，右手已經摸進了袖子，袖子中藏著的正是散花天女！
這散花天女上次‘走火‘之後，張力抽空找玄陽子道長細細保養了一番。已經恢復了功能。
有高元良在身邊，自己的性命相當無虞，故而張力將毒針的分量減了大半，現在針上涂抹的劑量只是麻藥效果而已。
張力臉上露出人畜無害地笑容。朗聲道︰‘吳四爺來了，在下自然是要退避三舍的--‘
一邊說話，張力一邊做著拱手行禮的動作。
手已經抬了起來，卻只見左手和右邊的袖子，並不見右手！
張力臉上皮笑肉不笑地道︰‘好囂張的吳家--‘
……
千鈞一發之際，一聲清朗的聲音傳入張力的耳朵！
‘咦。張力，你怎麼在這里？‘
張力的食指已經觸踫到了散花天女的扳機，就差再使一丟丟的力氣就能當場射殺眼前之人。
然而就在這電光火閃之間，張力的食指迅速地離開了扳機，整個右手也變戲法一樣空空如也地伸出袖子。
張力一偏頭，看見了吳四爺身後之人。
張孑然--英國公府侍衛長，靈兒姑娘的哥哥。
吳四爺顯然不知道自己剛才已經險些突發‘暈厥之癥‘，有些茫然地回頭一看，連忙躬身作了一揖︰‘呀，原來是國公府的孑然兄弟！孑然兄弟今日怎麼有雅興來這紅廟酒樓？‘
張孑然微微點頭，隨口道︰‘路過而已。‘
吳四爺顯然也听出這是敷衍之言，不過卻一點也不惱，看了張力一眼，又轉頭看了張孑然一眼，悻悻地道︰‘呃，原來是孑然兄弟的熟人，那我倒是冒犯了。‘
店小二完全傻了眼，直勾勾地看著吳四爺，這位主兒天不怕地不怕，怎麼今兒個轉了性子？
吳四爺注意到了店小二的眼光，一口濃痰便唾到他臉上，狠狠地道︰‘看你大爺！‘
店小二剛下意識地將手抬了一半，想去擦臉上的濃痰，忽然又生生地停在半空中，一動不動。
很快，店小二也不管臉上的濃痰，放下了手，低著頭不說話。
吳四爺眼見張孑然與這張力認識，皺了皺眉，對張孑然拱手道︰‘孑然兄弟，哥哥我改天請你吃飯，今天就不便叨擾了！‘(未完待續。)