正文 第二百二十八章 沒找媳婦不想死 文 / 羅曉
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“望月蟺？”周宣驚詫道，“我小時候曾經在故事會里看到過這麼一則故事，說是有一種專門在月圓之夜昂頭望月的，但是有劇毒，食則七竅流血迅即而斃！”
老爺子笑呵呵的點著頭說︰“對了，就是這個東西，今天來帶你看的，就是這個‘望月蟺’！”
“真有這樣的東西存在？我一直是以為不過是傳說中的動物，講故事而已，難道還真有？”周宣又驚又奇，不過反轉過頭回來想想，在洛陽的天坑里，不是還見到過更奇怪的“螭”和“尸蟲”嗎？世上的事不知道的多得很，再說無風不起浪，既然能從故事中流傳開來，那至少有它的源頭吧。
李為是來過這兒無數次的，但卻沒听說過有什麼“望月蟺”，摸了摸頭，問道︰“爺爺，前幾次來楊叔這兒，怎麼就沒听說起這望月蟺什麼的？黃蟺蟺魚我見他倒是養得多！”
老李哼了哼，說道︰“什麼事能讓你知道？知道了你還不來楊智這兒吃到他破產？”
李為也直是哼哼，不服氣的道︰“爺爺，這蟺魚我又不是沒吃過，也就幾十塊一斤，市內什麼餐館沒有？我還會吃得楊叔破產了？”
“幾十塊那是普通蟺魚，這望月蟺啦，呵呵。”沒等老李說話，魏海洪就先說了起來，“這望月蟺，一斤可是要賣到八千以上啊，而且要貨的在楊哥這兒還得提前兩個月訂貨，貨量少得很！”
李為跟傅盈都是詫異無比，傅盈當然是見過蟺魚的，但這什麼“望月蟺”，她就確實沒見過了，更奇怪的卻是，如果說什麼越貴的食物，那她應該熟悉才對，說最便宜的土產小吃她不知道還好說，但若說那些頂級的食品，應該不會出現在她的視線之外吧？
楊智此時回屋換了一套下半身齊腰以下都是塑料制成的捕魚服，這是專門供漁民在水中捕魚時使用的服裝，尤其是冬天更適用，因為要沾水，這麼冷的天，誰能承受？
穿了捕魚服，里面仍然穿厚厚的襪子內褲，不會進水受影響。
手里又提了個鏟子，楊智把塘里邊角上的積雪鏟開了些，弄出來一個一米多見方的位置，然後一鏟一鏟的往下挖。
這個干塘里的泥比較好挖，主要是沒水，一鏟子鏟下去，泥都成塊的在鏟子上，然後拋出去。
而這塊魚塘與其他幾塊魚塘大不一樣，別的塘邊上是泥土坎，而這塊塘一轉四條邊都是用水泥澆灌的邊緣，塘邊與中間的泥土距離也有兩尺高低，估計是防止蟺從塘里跑出去吧。
看著楊智揮鏟挖泥，楊智的妻子姚琳從李為手中抱過女兒楊洋，幾個人都瞧著楊智干活。
周宣瞧著終是不好意思，笑問︰“楊大哥，還有鏟子沒？我來幫幫手！”
“不用不用！”楊智頭也沒抬的回答道，“你是老爺子帶來的貴客，來了我這兒也一樣是貴客，站著瞧瞧新鮮就好，再說我這也不費事兒，是技術活，有經驗才能干好，沒經驗還不懂的真不行！”
楊智說得很客氣，不過周宣倒是有些訕訕的意思。
魏海洪拍拍周宣的肩膀，笑笑道︰“兄弟，楊哥不是那個意思，他說話直，是個直性子人，告訴你吧，這活還真是個技術活，一般人是干不來的。”
笑了笑，魏海洪又說道︰“剛剛盈盈也問了，望月蟺是什麼東西，趁楊智哥挖泥的時候，我就來給你們做一個介紹吧，呵呵，先給你們講兩個小故事！”
“第一個故事，大約是大明成化十八年左右的時候吧，說的是有個人死了，鄰居鄉親都懷疑是死者的妻子在午飯里下了毒，後來報了官，知縣姓張，頗有些青天的作風，從現場觀察的情況以及死者妻子的供詞來看，很有些疑點，在數日之後，張知縣脫去官服，打扮成客商，出城來到河濱漁民住區微服出訪，一連三日，不辭勞苦，走訪漁民十余家，終于訪得一名年過花甲的老漁翁。”
“這老漁翁，須眉如雪，精神矍鑠，他世代以捕魚為業，經歷豐富，見聞廣博。其祖父曾叮囑過︰‘望月鱔，不可嘗。’據老漁翁說，這種鱔魚比較罕見，喜食死狗、死貓及腐尸之類，身子較為粗壯，形狀與一般鱔魚無明顯差異，月半十六圓月皎潔時，往往游出洞穴，昂首望月，不知是什麼原因，老漁翁所說的情狀與金玉蘭的申述有許多吻合之處，張知縣听了大為高興，決心一查到底，為民昭雪冤案。他回衙之後，立即吩咐差役到市中收購黃鱔，但見黃鱔全部買下，五天之內共購得二百余斤。”
李為也听得津津有味，姚琳懷中的小楊洋也將眼楮睜得溜圓，害怕的往母親懷里鑽了鑽，然後問道︰“魏叔叔，這個蟺魚會吃小貓小狗啊，那會不會吃小洋洋？”
魏海洪呵呵一笑，搖搖頭說︰“洋洋別害怕，叔叔只是在講故事，這個蟺魚只是愛吃動物死掉後的尸體，並沒有這些動物那麼大，很小很小的，跟別的蟺魚一樣大。”
小楊洋這才長長的呼了一口氣，稚稚的又道︰“哦，那還好，這塊塘里的蟺魚是我爸爸的寶貝，以前爸爸給它們喂魚吃！”
楊智笑笑道︰“寶貝，你才是爸爸的寶貝！”
李為正听得有趣，趕緊道︰“三叔別打岔了，趕緊說故事吧，挺有趣的。”
魏海洪呵呵一笑，說道︰“張知縣購得鱔魚後，分別飼養于五只大水缸內，擱在衙門天井中，每晚親自細心觀察。那天，月半深夜，月明星稀，萬籟俱寂。張知縣靜候水缸邊察看，忽見一條黃鱔，昂起頭，對著明月左右擺動，仿佛在欣賞月光。張知縣大為驚喜︰這莫非就是所謂‘望月鱔’？立即叫差役將這條鱔魚捉了出來，然後又繼續靜候缸邊，一夜共得三條。天明後，叮囑廚工將三條‘望月鱔’煮成菜肴，香味盈室，與宴會佳肴無異。然後召來吏書、仵作及衙內差役，當眾喂給大黃狗吃。大黃狗聞得暈腥香味，狼吞虎咽，將滿盤鱔魚一掃而光。初則搖頭擺尾，但片刻後便狂吠不止，伏地而臥，似乎萬分痛苦，再過一會，四肢抽搐，口流血水，掙扎片刻即倒地而死，至此這個案子便大明其白了！”
李為張圓了嘴，過了半晌又顯得意猶未盡，又道︰“三叔，你不是說有兩個故事麼，再來一個，再來一個！”
姚琳懷里的小洋洋惱道︰“魏叔叔講故事，你又沒舉手，老是打岔！”
眾人禁不住都笑了起來。
魏海洪摸了摸小洋洋嫩嫩的臉蛋，然後又道︰“第二個故事是說清朝紀曉嵐的事，有一對夫婦，丈夫趙田一日從田間捕得十余條蟺魚回來，妻子李氏當即宰殺了蟺魚給丈夫做來吃，不料一頓飯沒吃完，丈夫便倒地七竅流血而亡，于是趙田的兄弟姐妹便到官府告狀，說李氏謀殺親夫，紀曉嵐覺得此案有些蹊蹺，又從左鄰右舍打听了一下李氏的情況，但旁人都說李氏與趙田夫妻恩愛，李氏賢慧勤快，從不討人閑言閑語的，而李氏本人也是堅持自己是冤枉的，不曾毒殺丈夫。”
“紀曉嵐悶悶不樂回到府上，偶然翻看一本民間醫書，有段記載引起他的注意。說江南鄉下，有一種怪鱔，蟄伏于田間，每至中秋月圓，便抬頭望月，直至月落，因此得名‘望月鱔’，此鱔雖少，萬中有一，但卻奇毒無比。看到此處，他掩卷思之良久，茅塞頓開。”
“第二天，即命家人出一告示，向鄉民高價收購鱔魚。鄉民爭相捕捉，月余便購得黃鱔萬條，放在缸內，置于院中。等到月圓之夜時，果然見到一條鱔豎頭望月，直至月落。但動手捉時，卻鑽入鱔群堆里面。紀曉嵐素來聰明過人，當即命人抬來幾個大缸，把鱔魚分散在其它缸里，再到有月亮的夜晚時，看它在哪個缸中，再分開來，這樣數次，便將‘望月鱔’單獨分離出來，養在家中。”
“再逢鄉下趕大集的時候，紀曉嵐宣來原告，在集市中公開審理此案，宣布李氏無罪釋放，趙田是誤食毒蟺而中毒死亡，眾人當然不信，因為鄉人經常捕食蟺魚，從未有人中過毒。紀曉嵐當即把‘望月蟺’的傳說當眾講了出來，並命人把捉來的‘望月蟺’取出一條來當眾宰殺了喂給一條狗，狗吃過後當場便七竅流血死了，眾人這才相信，自此，紀曉嵐巧斷奇案就傳為美談！”
魏海洪故事講完，但見李為，傅盈，周宣三人都是听得意猶未盡，尤其是小洋洋，听完後不舍的問道︰“魏叔叔，再講一個故事！”
魏海洪笑呵呵的道︰“沒了，洋洋，小孩子要听兒童故事，這樣的故事就不能听多了！”
楊洋嘟了嘟嘴，不高興的說︰“討厭你們說我是小孩子！”
這一下連抱著她的姚琳都笑了起來，說道︰“這小丫頭，也不知道是哪里學來的！”
傅盈笑吟吟的伸手道︰“楊洋，來，姐姐抱抱！”
楊洋當即伸了手，姚琳奇了，一邊把女兒遞過去，一邊說道︰“女兒從來都不讓陌生人抱的，奇怪了！”
楊洋在傅盈懷中時卻是說了句讓大家都好笑的話來︰“姐姐像仙女一樣，我長大了也要像姐姐這麼漂亮！”
傅盈笑吟吟的道︰“楊洋長大了比姐姐還要漂亮！”
李為捏了捏楊洋的臉蛋，問道︰“丫頭，仙女那又是什麼樣？”
楊洋當即給問怔住了，呆了呆後才指著挖泥的爸爸說道︰“爸爸給我講故事的，仙女是故事里的。”
但仙女到底是什麼樣子，她也真的說不上來，因為畢竟沒有見過真的仙女。
這時楊智已經把弄開積雪的地方挖了兩尺深左右的坑了，額頭上都是汗水，不過卻是越干越歡，一點兒也不冷了，嘴里噴出來的盡是成柱形的白氣。
在把坑底弄平整了些後，楊智指著地面說道︰“再下面不到一尺就是水泥底了，從這塊面積上的洞來看，這個點有四條望月蟺。”
听到說望月蟺要出來了，大家也都不說話了，趕緊盯著楊智挖的地方。
這塊塘是楊智花了些功夫的，里里外外都是用水泥封好的，底子邊緣全是水泥，做好後才往里填泥的，這樣望月蟺也就跑不出去了。
楊智的腳底地面有四個洞口，就像土里面的鼠洞一樣，周宣小時候在自家田里可是逮過蟺魚的，那洞口可是在田里的水中，可不像是這種干洞口。
逮蟺魚時，是伸了一只中指，然後其余四根手指卷曲著，把中指順著蟺魚洞口往里捅，這就要講經驗了，憑著中指尖的感覺往洞里鑽，直到觸到蟺魚。
而蟺魚又細又長，通體溜滑，沒有經驗是拿捏不住的，這得要有經驗的人才行，中指在接觸到蟺魚時，順勢往前使一下勁，用中指逮住蟺魚的腰身，卷曲的余下四根手指這時就像卡子齒輪一樣卡住蟺魚，這時無論蟺魚怎麼樣彈動扭動都跑不掉了。
這種抓蟺魚的事，周宣小時候可經常做，跟**，趙俊杰幾個人一起，放學後打個招呼說“捅黃蟺”去，幾個人就邀起到田里抓黃蟺了，蟺魚鮮嫩好吃，抓回去後還需要花費手腳，蟺魚形似蛇，結構也差不多，但做來吃的方法卻就大不相同了，蛇肉一般是砍成塊，片。
而蟺魚太小，身上的脊骨刺不好弄，可不像剖魚一樣，從肚子上一刀，又因為蟺魚細小身體太滑，得用一塊木板，再用兩根鐵釘將蟺魚頭尾釘在木板上，用小利刀沿著蟺魚脊背上先挨著骨頭一邊劃一刀，然後再從另一邊劃一刀，這樣就可以把骨頭完整的取出來，剩下的就是連著肚皮的蟺肉，吃的時候就不會像魚一樣肉里有刺了，要是不懂的人，在肚子上一刀剖了，然後吃起來就沒法子吃，肉本身就細小，再連著骨，幾乎全是骨刺。
現在楊智挖望月蟺，這個洞不像尋常蟺魚的，洞口大得多，再挖空心思下去的時候，楊智就小心得多了。
鏟子沿著洞邊緩緩切下去，然後把泥土倒在坑外邊的雪地上，眾人再瞧著里面，鏟印邊上，泥土中洞口印痕顯然，一條粗大的蟺魚在冰冷的空氣中扭動，不一會兒便凍得有些僵了。
這蟺魚比一般的蟺魚要大得多，周宣小時候在老家抓的蟺魚大的一條能有四五肉，一般的只有二三兩，到現在家養的蟺魚多了，跟豬一樣，喂飼料長大的蟺魚要比野生的大得多，幾乎每條都能有**兩一斤左右，而現在這條所謂的望月蟺就差不多有一斤的樣子，這個個頭，周宣就能估計得出來，比他小時候抓的最大的還要大一倍，跟一條小蛇差不多，不過沒有蛇那麼長，烏黑的背，有斑點，肚子上呈黃色，嘴扁扁的，跟普通蟺魚沒什麼兩樣，但由于听了魏海洪的故事，李為跟傅盈都有些害怕。
楊智用一個小網子把望月蟺網了起來，丟在雪地中，望月蟺扭動了一會兒便被凍僵了。
楊智一邊挖一邊笑說︰“這東西怕冷，所以洞打得特別深，不過也就是在最冷的時候，通常是第一場大雪的時候，望月蟺才是毒性最毒，而味道最美的時候。”
再挖了幾鏟子，又一條望月蟺露了出來，跟剛才的大小差不多，楊智又裝了起來，接下來在這個坑里抓了四條，沿著泥土坑壁再往里進去，又捉出來三條。
老爺子笑著直擺手，說道︰“楊智，好了好了，夠了，這里有九條了，要管七八萬呢，可別把你吃破產了！”
楊智笑笑道︰“哪能呢，這塘里可是有三百多條呢，這幾條算不了什麼，再說，老爺子來了，就算把這三百多條吃完，那也是小事，破不了我的產，這種望月蟺，就給京城一家四星酒店簽過約，也只售過四十條，我每年主要的收入其實是靠剩下那些塘里的普通蟺魚的，每年也能賺上幾十萬，夠了！”
楊智說著又抓出來兩條，魏海洪不讓他再掘了，這才罷休，出了坑提著裝了十一條望月蟺的網子回到屋邊。
一行人跟著都回了到屋前，今天的溫度可是零下二十一度，穿得雖多，但仍然是冷。
進了屋後，楊智家里燒的是煤，用了鋼爐子，火燒得很大，爐面上的鋼板散發著濃烈的熱氣，房間里的溫度很高，至少有二十五度以上，一下子就覺得暖了起來。
楊智這時候脫了捕魚服，用盆裝了溫水把十一條望月蟺裝進溫水里泡著，然後又拿了一塊長方形的木板出來，不過不像周宣所想的那樣，沒有鐵釘，但在木板上有幾個小洞，洞上面穿了小鐵絲。
李為瞧著這些工具，愣了愣忽然想到了一個問題，很嚴重的一個問題。
“三叔！”李為轉頭盯著魏海洪問道，“三叔，你說帶我們來是吃這個望月蟺的？”
老爺子點點頭道︰“這你還得謝謝小周，如果不是小周，我們兩個老家伙才不帶你們來。”
李為攤攤手道︰“那我就搞不懂了，三叔不是說了嗎，這東西可是有劇毒的，吃了就七竅流血而死，我年紀輕輕的，媳婦都沒找，我可不想死！”