正文 第一百五十三章 逆天的營業額（求收藏！） 文 / 陽動我心
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“諸位顧客朋友還請明天早點過來，本店的正常營業時間會做進一步的調整，大約為中午十二點到兩點，以及下午七點到九點。今天銷售太快，有對不住的地方，還請眾位多多包涵……”
拿起店員遞來的麥克，張逸清了清嗓子，隨之向門口仍在逗留的一眾食客侃侃而談。
“在這里，沒有高低貴賤之分，只要您有實力進店內消費，那就是我們尊貴的客人。根本就不會存在什麼特權服務現象，早來者早就餐，遲到者，或許就只能落得剛才那位先生一樣的下場了。再次感謝諸位的捧場！現在大伙移駕到樓下去參與抽獎活動吧！每個人都有機會抽到好東西，手中的消費發票將會決定你們中獎的程度！”
看著緩緩離去，慍色消退的人群，張逸這才把嘴邊的麥克放了下來。
人群退去後。
“那個小王，你過來把這把椅子扔到倉庫去吧，不能再用了。”
拼命忍下心頭的笑意，張逸伸出手臂招來了收拾餐桌的男服務員小王。
……
想起黃大友臨走時雙腿夾緊，一瘸一拐的滑稽模樣，張逸就老也忍不住嘴角蔓延開來的弧度。
“老板，您別傻笑了，您看看今天的營業額！”
收銀台負責人趙慧聲音急促，似乎見到了什麼不可思議的事情一般。
出于好奇，張逸趕忙把腦袋湊了上去。但當他眼神移上賬目最後一欄總金額的時候，胸中的小心肝卻如遭重擊，狠狠地震顫了一番。
三十一萬五千元！
烤金針菇一千份，總收入三萬元！
烤玉米一千份，總收入三萬元！
烤羊肉串一千串，總收入兩萬元！
烤雞腿一千根，總收入兩萬五千元！
烤鯉魚一千條，總收入五萬元！
烤豆角一千份，總收入三萬元！
烤生菜一千份，總收入三萬元！
烤土豆片一千份，總收入三萬元！
烤魷魚一千份，總收入七萬元！
這一刻，地轉天旋！
“不會吧，這麼多錢……”
他眼楮瞪得老大，嘴巴也呈現出一個大大的字形，看樣子，驚訝程度並不亞于見到第一次與玉帝見面的時候。
一個零，兩個零，三個零，沒錯，確實就是三十一萬五千元。
仔仔細細數了十來遍，他終于相信了眼前所看到的數字。
“趙慧姐，你是不是也有一種做夢的感覺？”
張逸咽了一口口水，按捺下心頭的震驚感，將頭偏向了花容失色的收銀員。
“這，這才只是一個上午，三十一萬……簡直就不可思議。”
趙慧一手捂住嘴巴，一手捂在胸脯位置，似乎害怕自己會因過度激動而暈倒過去。
從始至終，她漂亮的杏眼都沒有移開過賬單。
“其實，這只是一個開始，一個美好的開始。”
張逸伸出手指輕輕敲打在櫃台桌面上，眼中深邃的光芒越聚越多……
他在想，照自己這麼經營下去，究竟還需要多長時間才能夠成為億萬富翁。
或許，真的只需要一年。
可問題又接著來了。
自己這燒烤價格定的太高，有些普通白領偶爾吃一頓奢侈奢侈還行，但長此以往下去，又有哪個家庭能承擔得起高額的就餐費用呢？
想到這里，他剛剛開店做老板的熱情又降下去了一截。
隨著時間的推移，店內員工的清理工作和重新布置工作也完成了。
“老板，請問還有什麼事情需要我們去做嗎？現在已經是中午十一點半，所有的食材銷售一空，您看，是不是該再進一些貨啊……”
李紀元替張逸物色好的副店長，也就是收銀台負責人趙慧徐徐說道。
“暫時不用，從現在開始歇業，我要對這件新店鋪進行全方位整頓！另外，今天的銷售情況遠遠超出了我的預料，所有兄弟姐妹都是好樣的，我決定每人本月多開一千塊錢獎金！”
現在可正是自己樹立威信的好時機，張逸又怎麼會輕易放過呢？
記得那本《如何才能成為一個優秀的管理者》里面曾經說到，一個好的老板，必定是一個懂得分配利潤的老板。
唯有老板甘于分享果實，企業才能產生難以言喻的向心力。
競爭力，也會發生翻天覆地的變化。
在場的員工雖然有三四十人，至少要分出三四萬塊錢，但張逸在說這話的時候，卻是一點都不心疼。
因為，他知道一句話，有舍才會有得。
目前最重要的，不是趕緊賺多少錢，讓店鋪獲得多少利潤，而是他這個新來的老板確定足夠的執行力，以及無可撼動的威嚴！
所有員工都呆了，這新來的老板不僅極為護短，更是出手大方，懂得御人之道啊！
方才要不是黃大友對那個女員工又推又搡的，張逸怎麼會那樣為難他？
現在，又豪擲三四萬獎金給員工，這份豪氣，誰人能比？
這一切，都說明他是個好人啊，一個懂得體貼下屬的好人啊。
跟著這樣的老板，一定會走出一條光明大道！
在所有員工回過神之後，都猛然拍動起了雙手，一剎那，掌聲如雷！
“多謝老板鼓勵！”
“老板好樣的，我大壯跟定你了！”
“我們會努力的！請老板放心吧！”
……
眼看著員工們一個個眉飛色舞，全都喜出望外對自己闊綽的出手贊不絕口，張逸將中指輕輕抵在了嘴唇上。
“噓！”
“大家請稍安勿躁，接下來我有重大的事情要安排！”
看著帥氣店長一本正經的樣子，這群素質頗高的服務員立刻就合上了嘴巴，偌大的店鋪內隨之變得鴉雀無聲。
“俗話說，無規矩不成方圓，國有國法，家也有家規，那我們燒烤店也應該有一套完整的店規。
表現出色應該賞，表現不好應該罰。
凡有以下行為舉止者，每月工資扣除百分之十，扣滿半年為止。
第一，為顧客講解本店產品時，出現不耐心，不真誠，甚至有辱罵，諷刺行為的。
第二，上班期間懈怠工作，躲在衛生間內玩手機，或者擅離職守的。（特殊原因如身體有特殊情況的除外）
第三，有擅自收取客人小費，或者為親戚家人開後門私自訂餐，違背顧客平等原則的。
第四，謊抬店內物價誆騙客人，賺取酒水差價，為一己謀求私利的……
……
正當他滔滔不絕，口若懸河之時，腦海中卻閃出了一道熟悉的聲音。
“凡人修仙寶典第一個任務完成，完美度五顆星！恭喜宿主獲得許願次數一次！”手機用戶請瀏覽..閱讀，更優質的閱讀體驗。