正文 第十四章 舌尖上的長安 文 / 曹阿忙
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次日凌晨，陸府的大部分人還在睡夢之中，陸康卻在冬月的伺候下穿著衣裳。雙眼迷離的望著前方，眼神空洞無物，手腳任由冬月擺布，似乎已經睡著的模樣。
陸康心里很是不平靜，這是人過的日子嗎？才凌晨三四點，睡的正香的時候，這時候起床簡直是要命。
以前三四點睡覺有過，三四點起床真是第一次。整個人都神游天外了，軟趴趴的，起床氣都懶得發作了。
“咚咚”“咚咚”，外面的報曉鼓十分配合的響應著陸康內心的憤懣，有條不紊的敲著。
在冬月的伺候下，洗過臉、淨過牙齒的陸康也回了一些元氣，深吸幾口氣，平復一下內心的焦躁，跟著冬月走出了屋子。
此時的天空依舊明月高照，夜闌人靜。院子到處都有蟋蟀的淒切的叫聲，微風拂過，陸康渾身顫抖，說不出淒涼。
自家的馬車這時也已經在陸府門口等候了，馬夫是由家里的家將友情客串的。原本想讓長安百事通王雄擔任的，誰想到那老不羞第一天什麼活都沒干，一行人跟陸威喝的爛醉。沒辦法，福伯只能在到長安送信的幾名家將中挑選一個，來替陸康駕車。
那名家將名叫甄俊，人如其名，高六尺有余，且相貌英俊，淡淡絡腮胡更添男子氣概。不過性格卻是內向的主，明明大家都知道他喜歡冬月，可他本人偏偏沒有任何表示。見著冬月牽著陸康過來，只是朝陸康喊了一聲，便把頭扭向別處。
對此陸康愛莫能助，追女生你不主動，還指望別人主動？懶得管這些的破事，在甄俊的幫助下，上了馬車，對佇立一旁冬月道︰“冬月姐，你也累壞了，回去補個覺吧。嚴妍醒了你就告訴她，我很快回來。”
“是，婢知曉了，郎君慢走。”
“恩”陸康答應了一聲，便掀起車簾，走了進去。沒過多久，車身便開始晃動起來。
當陸康坐在褥子上，倚靠在車壁內，就快要睡著的時候。馬車突然一個剎車，陸康慣性的砸到地上。
duang~
“嘶~~啊~”陸康痛苦的揉揉頭上的包，那叫一個疼啊。剛想問問怎麼回事的時候，外面就傳來了甄俊的聲音︰
“郎君，崇仁坊到了。”
陸康並沒有直接前往宮門，而是來到了崇仁坊的漢東郡公府邸。昨日已經陳叔達商量好，今早來尋他，與他一起進宮。
下了馬車，陸康發現陳叔達已經在府門外滿臉堆笑的望著他，趕忙恭敬作揖，道︰“陳公。”
陳叔達點點頭，頗為滿意的說道︰“還算守時，不錯。”
“謝陳公夸獎。”
“還沒吃飯吧？走，帶你去嘗嘗長安的風味。”說著，拽著陸康的手往自己的馬車走去。
天還有些黑沉沉的，不過崇仁坊外卻十分的亮堂，已經有不少小吃店打著燈籠，開門做起生意。能看到不少的店外被蒸籠的白氣籠罩著，給人一股朦朧感。
馬夫熟練的停在了一家小店門口，里面店家立馬迎了上來︰“陳公來啦，今天要吃些什麼？”
“兩碗 ，一份 加酸，再來四個胡餅，烤的脆些。”說著，轉過頭望著陸康，道︰“ 是長安有名的小食，風味獨特，鮮香爽口。吾每日上朝必先來上一碗，百吃不厭。此小食有加酸加辣兩種吃法，你喜歡哪個。”
“加酸，我與陳公一樣，也愛吃酸食。”
“好 ，陳公和這位小郎君稍坐片刻，馬上就好。”店家爽快的答應一聲，擺了個請的手勢，
兩人尋了個安靜的食案，就坐下來，陳叔達先開口道︰“昨天我教你的那些，可都記下了？這是你第一次面聖，意義非同小可，可決不能出錯了。”
“陳公放心好了，康都已記下了。”陸康自然知到其中的關鍵，十分恭敬的回道。
“那就再好不過了。”陳叔達欣慰的點點頭，而後臉色一肅，道“如今天下未定，政局未穩。在長安要想過的安穩，就必須得到陛下的庇佑。否則，即使是我，也替你做不了什麼，這點你要謹記于心”
“是，康自當謹記陳公教誨。”
就在二人聊天之際，小二也將兩碗 和一大盤胡餅端到席上。
，是長安地區最常見的傳統美食，其中以崇仁坊外最為出色。炒料時放入秘制的調料，面片要在湯汁中濾兩到三遍，使其充分入味。在幾片菠菜的映襯下，更顯誘人。Q彈爽滑的面片與爽脆的胡蘿卜交相呼應，矛盾在一碗小小的 上和諧的存在，人類有一次獲得了大自然的饋贈……
面粉在胡人師傅手中不厭其煩的反復揉捏，再添加些白糖撒上芝麻，將燒餅逐個貼在火爐上，長時間的炭火烘烤讓餅內的油脂、糖類與餅外的芝麻發生奇妙的化學作用，產生濃烈的香氣，餅內的水分大多蒸發使燒餅變得更加酥脆、油而不膩。有了酥脆濃香的燒餅的陪伴，再孤寂落寞凌晨，仿佛也會變得溫暖、富足，而且有滋有味。
“ 溜~ 嚓”陸康哪顧得上那多，右手夾著面片，左手抓著胡餅，吃的大快朵頤。胖胖的小臉都是油，可手卻根本停不下來。
繞是過去吃遍大江南北的陸康，也被長安的小吃所吸引。食物調料雖少，但貴在精細，把簡單的食材做出了自己獨特的風味。
陳叔達慢條斯理的吃著，將胡餅放入面湯中浸泡，片刻之後再拿起，咬一口，酥脆的胡餅里濺出面湯，面湯絲滑滑、胡餅香，味道瞬間飽滿起來。陳叔達享受的說道︰“昔日吾在南方，非珍饈不嘗，味美不食。可初到長安，便被此地的 、胡餅所吸引。不得不承認，食物貴精不貴奢啊！”
陸康听罷，油乎乎的小胖手拿出手帕摸摸嘴，笑道︰“陳公出身尊貴，品味自然不差。”
“好了，早些吃罷，早些入宮。朝會的時辰可耽擱不得。”
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