正文 第183章香菜之“愛” 文 / 聊聊天
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第138章,香菜之“愛”
待路 還未到廚房,便看見春燕過來說開飯了。
路 連忙過去搬了桌子在院子里擺好。
羅冉出來的時候看到路 的身影恨不得攆出去,但是知道那不現實。也沒有搭理他,直接回廚房又做了切了一大碗香菜。切的碎碎的,每盤子菜和湯里都放了不少。
羅冉壞笑兩聲就讓人把菜端了出去,還沒有出廚房就听見鄭氏的聲音︰“冉兒,你不是不愛吃香菜嗎?怎麼放了這麼多的香菜?而且路公子也過來了,你知道他是不吃香菜的。”
羅冉是不愛吃香菜,一點不吃。平時吃的飯菜里面若是放了香菜,都會把香菜挑出來,再吃。路 也是不愛吃香菜的人,而且更甚。他是只要那種菜里面放了香菜,就不會再動一筷子了。路 蹭了這麼長時間的飯菜了,羅冉和鄭氏都已經知道了路 的口味,非常清楚路 愛吃什麼不愛吃什麼了。這次羅冉為了教訓路 ,想了這個招。
“娘,路公子雖說不愛吃香菜,但是吃香菜有益健康,上次他說了可以試一試嘗著吃。所以放了香菜。”羅冉對著進廚房的鄭氏一本正經的說。
鄭氏疑惑的問︰“說了嗎?啥時候說的?我怎麼不記得了。”
羅冉心里想,娘你當然不記得了,因為他根本就沒有說過,面上卻是肯定的說︰“娘,當時他確實說了。可能是你沒有听清楚,或者是娘這段時間太忙了,事一多就給忘記了。娘,他還說為了多改改這個毛病,以後多吃點香菜呢。”
“看來娘還真是容易忘事。唉,比不得你們年輕人。既然路公子這樣說,那我再去切點香菜,到時候讓路公子伴著吃。”鄭氏連忙又圍上圍裙摘了一把香菜。
羅冉想想一會路 被逼吃香菜的場景就想笑,高興的說︰“娘,你多切點,切碎點。”然後就開始幫忙端菜。
等路 看到滿桌子的綠油油香菜在盤子里,頓時有點反應不過來。
羅有禮招呼著路 趕緊坐下來吃飯,很是熱情。路 只得勉強坐了。
鄭氏熱情的用公筷給路 夾了夾了幾筷子才,還說︰“路公子,快吃吧,這一次專門放了香菜呢。冉兒說你還想多試著嘗嘗呢,這不,每份菜里面都放了不少,還專門做了一道涼拌香菜荊芥。”
路 看著自己碗里的香菜還有面前的一大盤涼拌,就知道肯定是冉兒搗鼓的鬼。
路 還沒說什麼,鄭氏又說了起來︰“唉,我就說嘛,香菜這麼好吃,怎麼你們這些年輕人不愛吃呢。這下好了,既然想嘗著,可就要多吃點。再說,香菜不僅僅是味道好,還有益健康呢。”
鄭氏說的很有道理。香菜,有的地方又叫做芫荽,有特殊香氣,一般用作食調料。睫葉作蔬菜和調香料,並有健胃消食作用;果實可提一種名為“芳香油”的調味性食用油;種子含油約20%。
平日里大部分人比較喜歡吃香菜,無論是涼拌,炒菜,做湯都可。當然少數人並不比吃這個。甚至有些人不愛聞到那個味道。只要摻有香菜的飯菜里面有香菜,就不會再動那一份菜。路 就是屬于這樣的。
像香菜能做的飯菜有很多種類,最簡單的就是涼拌。香菜荊芥,香菜黃瓜,香菜西紅柿,這些直接切碎,攪拌,在放入相應的調料,香油,醋,還可以澆上蒜汁。甚至有些特別愛吃香菜的人,直接香菜蒜汁都是一道好吃的涼拌菜。
在一個香菜典型的就是做湯。無論是西紅柿雞蛋湯,大骨頭海帶湯,香菇炖雞,等等,都可以灑上一把綠油油的香菜,不僅能夠作為調味,增加口感,還很好看。為湯或者面里面的綠色蔬菜,看著就很有食欲。
再者,就是炒菜,也比較適合。一盤炒菜,撒了一把香菜,又是把味道提升了一個級別。
只是蘿卜白菜各有所愛,不愛吃的人自然感受不到它的美味。
路 見鄭氏這麼熱情,也不好直接反駁未來的丈母娘,在心里抹了一把淚,只好點點頭,說︰“謝謝丈,羅嬸。”
然後埋頭一點點吃了起來。差點脫口而出“丈母娘”三個字的。
路 反正是體會不到香菜的美味,見鄭氏又夾了兩筷子給自己,只是咬咬牙快速的吃了起來,簡直稱得上是狼吞虎咽了。想著吃的快點吃完了就沒事了,也不用長時間忍受了。
鄭氏看著路 大口大口的吃了起來就非常高興。對于路 ,鄭氏已經把他當做了自己的孩子。每個做父母的總是希望孩子們能夠多吃點,最好不要挑食,營養均衡才能身體健康。
所以鄭氏從心底里高興路 的舉動,把那一盤子香菜又往路 面前推了推,說︰“不用急,這還有好多,給,今天這一盤子都是你的。”
“啊?”……一時間路 感覺自己苦不堪言。
只好慢慢的夾了幾根香菜,正要閉著氣放進嘴里,卻看到羅冉一臉得意的看著自己。頓時眼珠一轉,慢慢把香菜放在嘴里咽了下去。然後笑著給鄭氏說︰“羅嬸,別再給佷子這麼客氣了。這麼一大盤香菜,我自己一個人也吃不完。我記得冉兒妹妹平時不怎麼吃香菜。妹妹怎麼把香菜都挑出來了?!”路 裝作驚訝的指著羅冉面前的那被挑出來的一小堆香菜,然後繼續說︰“這可不行,多吃香菜有益身體健康,冉兒妹妹總要多吃。羅嬸,為了冉兒好,來,我這分給妹妹半盤子。”
不等鄭氏羅冉說話,就把半盤子香菜撥到羅冉碗里。
路 的動作太迅速,羅冉都來不及阻止,碗里已經滿滿的一碗香菜。
鄭氏見到後也沒有阻止,反而很是贊同的說︰“還是你好,就冉兒老是挑食,這不吃那不吃,多好的香菜,竟然都挑出來浪費。冉兒,你剛才還說吃香菜有益健康,既然給你了,你就趕緊吃吧。可不許再撥出來。”(。)自適應小說站xsz.tw,。