正文 第三十二章 程婉的小廚房 文 / 時無重至
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大夫還沒有到，王嬤嬤雖然記掛著李夫人要出行的事情，到底還是不放心，等著沈瑾瑜到了才敢走，沈瑾瑜看見程婉笑眯眯的躺在床上，摸了摸她的手嚇了一跳問道︰“這回生病好像不輕，你還這麼高興。”
程婉看見王嬤嬤走了，才叫人將院子門關上，從床上跳了起來道︰“可算是熱死我了，你看。”
她將被子掀來，居然有一冰一熱的兩個湯婆子，沈瑾瑜頓時覺得哭笑不得，問道︰“你昨天答應的時候就想好要這麼干了？”
程婉大笑道︰“沈姐姐果然一點就透，我才不去念什麼經呢，年年都是顧明珠去的，今年怎的就想起我了。”
沈瑾瑜微微皺眉道︰“可你昨天好好說不就得了，今天這樣，李夫人會擔心的。”
程婉笑道︰“那是你不了解她，我母親生命中，有很多東西都比我和我哥哥重要。你以為她不知道我搗鬼？只是現在她沒時間揭穿我而已。”
沈瑾瑜突然有些詞窮，程婉卻已經換了身衣服，將頭發梳好，吩咐丫鬟道，等下大夫來了，讓他隨便找個人看看留副藥就好。
碧玉此時帶著沈懷瑾過來了，今天中元節，書苑放了假。
沈懷瑾向程婉行了禮，又是一副乖巧的呆木模樣，沈瑾瑜笑著跟他說︰“今天我們不玩這游戲，你可以做你自己了。”
沈懷瑾遲疑問道︰“真的嗎？你不是說在程府就要玩這個嗎？”
沈瑾瑜笑著點點頭，程婉恍然道︰“怪到我以前總覺得懷瑾看起來怪怪的，原來你們耍詐啊。”
沈懷瑾嘿嘿笑道︰“過去的事情，就別計較了，你看你個大人總跟我這個孩子計較干嘛。”
程婉仔細看了看沈懷瑾道︰“果然，你就是用這個制住你姐姐的吧，我看她對你言听計從的。”
沈瑾瑜將沈懷瑾拉過來道︰“別總跟她貧嘴了。”
又仔細問了在書苑里讀書的狀況，又看了他似乎長的更高了，沈懷瑾得意的告訴沈瑾瑜說他此次童生應該中得了，又小心翼翼的提要求道︰“阿姐，你好久沒有做飯給我吃了，我想吃你煮的飯。我剛才來的時候，看到這里有小廚房的。”
沈瑾瑜臉上便露出為難的表情來，她也知道弟弟來京城肯定會飲食有些不習慣的。
程婉一听便說是好主意道︰“你還會下廚？我也想嘗你做的飯。”
沈懷瑾高興的連連點頭，祈求的看著阿姐。
沈瑾瑜用食指點了點弟弟的額頭，便帶著溺愛的笑容帶著玉衡去了小廚房，程婉與沈懷瑾都要去看熱鬧，碧玉要準備搬出去的房子和田地，沈瑾瑜便應了。
沈瑾瑜在廚房找了找，食材很齊全，她就依著她們準備的食材，有什麼就做了什麼。干烏梅和山楂已經是泡好了，應該是準備要做酸梅湯的，她直接撈起來加了甘草桂花干，拿紗布包起來，放到大砂鍋里煮。
還有早上才去了毛切塊的兩只雞，已然是準備好了，正要炖雞湯，沈瑾瑜將頭發包起，又將袖子卷了起來，把廚娘的圍兜圍好，燒了一鍋開水將一只雞汆了水，又將汆好的雞塊放到瓦罐里，加了水放到爐子上慢慢熬。
接著淘了點碧梗米，加水用砂鍋大火煮開了，用木勺往同一個方向輕輕攪著，攪了一會兒便將火弄小了慢慢熬。
然後將另一份雞塊汆水後放入大鍋里用小火翻炒，玉衡幫著看火，炒了一陣，加了點鹽，清水，蔥白與姜塊，漸漸的有了些雞油，沈瑾瑜將雞油放到小碗里裝好，留了點雞絲將雞肉讓玉衡拿去給丫鬟們分了。
程婉不耐煩管這些，拉著沈懷瑾去下棋。
玉衡雖不會說話，卻是個很好的幫手，沈瑾瑜要什麼吩咐一聲，她都能準備的妥妥當當。
沈瑾瑜請程婉房里的小丫鬟折了粗柳枝來，剝去皮，削細，然後將羊肉切薄，用牛乳泡了，撈起來，再倒上黃酒，麻油與鹽腌制，最後串到柳木枝上，烤肉串要懂得火候，沈瑾瑜請了廚房里原來幫手的嬤嬤來烤。
又去看了下雞湯，已經開始有香氣傳出來，沈瑾瑜拿出剛才就準備好的鮮香菇一片片用手撕成小塊放到雞湯里。
取了新鮮的豬肉，將肥肉切下來，切成小塊，用小火將鍋燒熱了，把肥肉放進去，加了一點點水，慢慢的水熬干了，豬油也出來了，她將油渣撈起來，灑了一點鹽，準備拿去給沈懷瑾當零嘴。
未曾想，沈懷瑾與程婉兩人正爭執不下，看到沈瑾瑜出來，兩個人撲上來一起告狀，程婉氣憤難平道︰“懷瑾太不知羞了，他居然賴我的棋。”
沈懷瑾道︰“觀棋不語真君子，落子無悔大丈夫，只是不讓你悔棋而已，哪里不知羞了。”
程婉道︰“哪里悔棋了，我只是將手擺在那里，還未落子呢。”
沈懷瑾亦不相讓道︰“棋已落盤，哪還有撤回去的道理。”
沈瑾瑜也不言語，一只手端著盤子，一只手上去將棋盤擾亂笑道︰“這下可好，這盤讓我毀了，你們從頭再來吧。”
誰知道程婉與沈懷瑾都急了，倆人都說馬上要贏了，沈瑾瑜笑著將手上的豬油渣遞給沈懷瑾道︰“不然你先嘗嘗這個。”
沈懷瑾這才停下來，坐在椅上吃了起來。程婉好奇道這個是什麼，沈懷瑾將盤子遞過去，程婉小心拿了一點點嘗了笑道︰“還很香呢，是我們府里原本就有的嗎？”
沈懷瑾譏笑道︰“就是肥肉做的，這都沒吃過。”
沈瑾瑜敲敲沈懷瑾的頭笑道︰“這是山野小趣，小蝶見過才怪呢。”
三人正笑鬧成一團院外傳來一陣笑聲，顧明珠帶著丫鬟緩緩走了進來道︰“你這里可真說得上近者悅，遠者來。本來擔心你生病了，看這樣子，你這病可是有古怪啊。”
程婉也笑著過去迎她道︰“原本也沒打算能瞞得了你，先混過去再說吧。”
顧明珠來程府三年有余，程婉一直對她不冷不熱，今天這笑臉可真讓她受寵若驚。
顧明珠呆了一下，程婉笑道︰“你我姐妹一場，日後各自出嫁了，還能見得了幾次面，這次京城里流傳我被擄之時我便想了，有些人真是不知道那次說了再見便永遠見不成了。”自適應小說站xsz.tw，。