正文 第三章 金湯怎能配白菜? 文 / 臣有事啟奏
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“小姐,你看著行不行?”白六陪著莫晚言在集市上走來走去,揀選時蔬瓜果。“咱們在寨子里的時候,都很久沒見過這麼像樣的菜了,到底是南方,山清水秀的,連顆白菜,都長得比漠北俊俏。”
莫晚言噗嗤一聲笑了出來“六爺啊,你什麼時候在漠北見過白菜啊?還沒睡醒吧?”
“嘿嘿,小姐,不過我倒是想多嘴問一句,咱們這次來揚州,是不是要辦什麼大事啊?你每次都是計劃著到每個地方落腳啊,這次總不會沒有理由吧。畢竟咱們的時間不多,離約定的期限也近了。”
是啊,離約定的期限也近了。莫晚言站在原地,思緒卻飛了出去。
作為上古的凶獸饕餮存在著,莫晚言也不知道歷經了多少的歲月,她沒有傳說中那樣的貪婪狠毒,不過就是有著一顆嘗盡美食的心和為吃不顧一切的態度。再搭配上一點點上古神獸的實力,就使得天界眾神對她趨之若鶩。她自己也懶得辯解,便和陪她長大的白龍獨居瀛洲。透過一面凡事鏡,來看人間發生的事情來打發千萬年的時光。
“白龍,你看,凡間這個包子長得多特別?”
“白龍,你看,凡間有家新開的館子…”
“白龍,你看這掌勺的廚子像不像南天門那個看門兒的?”(白龍汗)
“白龍,你看,皇帝老兒一頓飯要吃這麼多東西,那為什麼城外還會有成群的餓著肚子的饑民?”
凡間某任皇帝奢靡無度,每日海參熊掌,皇城外則是大批因戰火流離至此避難的災民。饕餮同學頓時正義感爆發,不顧白龍的勸阻,一個轉身到了下界,顯出真身將皇帝老兒的皇宮拆的七零八落,順手因為運動量過大將皇帝吞進了肚子當了點心。
這下可惹了大禍。
人間文武百官每日祈禱上天懲罰殺害皇帝的凶手,凶獸現世,也帶來了人間連綿不斷的暴雨和山洪。人間的皇帝雖不如天界皇帝那樣的顯赫但好歹也是真龍血脈,吃了真龍血脈的罪魁禍首饕餮同學知道自己一時激動闖下大禍,便夾著尾巴藏在瀛洲再也不出來,妄圖躲過責罰。
雖然天界眾神法力難敵上古神獸,但是饕餮並未因此逃脫責罰,天劫降臨。
一道驚雷劈開了瀛洲,重重的打在饕餮同學身上。仙法被封,真身難現,只留下一個百年流放的刑期,流放饕餮人間三百年,去滿足一些個凡人的願望,才能重返天界。化作凡人的饕餮同學給自己取了個名字莫晚言,帶著跟班白龍(白六爺)便在凡間開始了漫長的流放生涯。
沒有法力並不代表無法去實現凡人的夢想,饕餮真身的血脈使得莫晚言做出來的食物都能改變凡人的氣運,只要運氣上升,便可自然而然的實現願望。當然,也不是阿貓阿狗多麼雞零狗碎的願望都被作為實現之列。
比如上一個人,漠北的城主,他的願望就是想要一個兒子。可偏偏城主大人身體極差,虛不受補,雖然妻妾成群也難以實現他留後的願望。莫晚言則是花了10年時間做了城主的御廚才料理好他的身體,讓他成功的有了兒子。
每次實現一個人的願望,莫晚言則能感覺到解開了一點法力封印,法術也慢慢的回到她的身體里。就這樣慢慢的,她和白龍走過了很多地方,終于來到揚州,此時距離刑期,只有不到百年了。
至于自己為什麼會來到揚州,莫晚言說不出理由,每次去一個地方,都會感覺得那個需要實現願望的人,而這次,只有一個到揚州去的模糊念頭。
突然一個白色身影閃了出來,打斷了莫晚言的回憶。
沈浪,一副紈褲子弟的白緞袍,腰間是紅玉腰封,手中拿著的還是那柄骨扇,一臉的輕佻壞笑“莫姑娘,好久不見了,近來可好?”
莫晚言施了禮“還好,托您一百兩銀子的福,小女子過得還不錯。”
沈浪沒听出話里的嘲諷,接著說道“听然生說,在您店里被招待了一碗魚面,滋味萬千,令他輾轉反側回味無窮,今次小爺我不知是否有幸,可品嘗姑娘的手藝?”
輾轉反側麼?
莫晚言笑了“既然承蒙慕大人如此賞臉,那麼就請沈公子和慕大人一道,來店里嘗嘗我的新菜吧。”
時辰到了,莫晚言的菜也備下了。沈浪和慕然生依約進了院子。莫晚言一愣,因為慕然生不是一個人來的。身後從轎子里出來了,一眼便知是世家小姐,帶著江南女子的水氣還有一絲書卷香,水玉色的羅裙配著一雙桃色繡鞋,嫻靜溫柔,一臉的俏麗。尤其是看著慕然生的眼神中,全是眷戀,這是莫晚言在人間這麼久,不會看錯的情感。
慕然生抱歉一笑,向晚言解釋道“這是我的表妹,南湘,今天剛到揚州來探望我,知道我和沈兄來赴莫老板的宴,便吵著也要來,她自小身體不好,我也不忍心她獨個留在府中…。”
沈浪不識風趣的搭茬“什麼表妹啊,是自小訂了親的。南湘就是惦記然生,大老遠的也要來探探。”
“是莫姐姐吧,我來的時候听沈哥哥說您的菜做的是極好的,這次來的唐突了,希望你不要見怪。”一旁的南湘到是先開了口、
“無妨的,既然來了也只是多雙筷子,不過一會走得時候,可就要沈爺多留份飯錢了。”莫晚言開玩笑似的說。把眾人讓進了席中。
菜色看似很簡單。
炒豆芽,燒豆腐,煮白菜和一砂鍋炖鴨。南湘的臉上沒看出什麼表情,即使是驚訝菜色簡單,也帶著世家小姐的涵養。
沈浪是行家,菜一上桌,便知道功夫極深。慕然生則還是那副冷冷清清的表情。
“嘗嘗吧”莫晚言招呼著。
幾人分別夾過菜,細細品味。片刻後,院中鴉雀無聲,直到沈浪率先打破了沉默。
“莫老板,你這手藝,我沈浪真是半分都不及,看似簡單的菜,道道都是暗藏玄機。這豆芽,分明是御膳金絲銀芽,用針將豆芽兩端貫穿,金華火腿絲穿入其中,炒制而成。而這豆腐,新鮮磨制,內餡夾著魚肉,清香中帶著鮮味,這炖鴨,明明就是失傳名菜雙套鴨,我都是第一次見識,而這煮白菜……我實在是不知如何是去形容它,湯鮮味美,清澈湯頭,奇鮮無比,白菜脆嫩,但卻絲絲入味,與湯結合在一起完美呼應,這究竟是怎麼樣的手藝和想法才能做出來如此奇妙的組合…”沈浪的聲音越說越小,而另外兩人則還沉浸在菜所帶來的震撼中。
莫晚言打破了令人尷尬的沉默︰“這菜看似平凡,但卻各有獨特的名字,炒豆芽叫做金絲燴銀芽,豆腐則是叫做魚唇釀軟玉,炖鴨則是氣鍋雙套鴨,這煮白菜,是我最喜歡的金湯白玉。”
“好一個金湯白玉,湯如黃金般清亮,菜如白玉般通透,是個好名字。”慕然生說道。
“我看不然,南湘愚見,這湯固然是美味,稱之為金湯不為過,不過白菜只是市井之物,未免辱沒這大雅之詞,這幾道菜名,未免有穿鑿附會之嫌呢。”很久沒有說話的南湘突然說道,偏過頭問慕然生“然生哥哥,你說是不是?”
莫晚言尷尬的笑了“南小姐說的很是有理,這些菜名不過是一班廚子閑來取樂起的名字,金湯怎麼能配白菜?理應同為高貴才能相得益彰,就像南小姐與太守大人男才女貌,門當戶對才是天作之合。”
沈浪突然抓住了莫晚言的手激動的說道︰“說的好啊,莫小姐,我看你年紀尚輕,應該是未曾婚配,我沈浪自幼學習廚藝,我們是有相同興趣愛好啊,應該是很合適的。再者說我在揚州,也是富商,我們也算是天作之合,你要不要考慮一下我…。”
慕然生的頭突然就像炸了一樣,滿腦子都是莫晚言的那句“金湯怎麼能配白菜?門當戶對才是天作之合。”連自己怎麼回府都記不清了。
這一回去,便生了一場大病。
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