正文 六十三章 大廚的第一天 文 / 小豬妖
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帶有三叉戟車標的黑色大家伙，無論走到都會引人注目，郭鑫的座駕打著轉彎燈徑直沖到喬欣的店鋪門口停下。
那酷酷的駕駛員下車站在一旁給後面的車輛指路，一隊八輛落滿灰塵的車隊，逐一在店鋪門口停下，頓時把喬欣門前不大的停車位給擠滿。
郭鑫這才下了車。
喬欣向郭鑫迎了出去，柔聲問道︰“請問你們是早上訂餐的客人嗎？”
郭鑫沒說話，只是笑眯眯對面前女孩上下打量了幾眼，容貌秀麗身型和氣質上佳，牛頂天那小子挺有眼光的。
這女孩是牛頂天女朋友？不過兩人的年紀不是問題吧？
郭鑫笑道︰“是。小牛在吧！我是他朋友。”
喬欣被郭鑫的眼光看得渾身不自在，听到他問話連忙點頭︰“他在廚房。你們里面請，座位已經安排好了。”
郭鑫笑笑︰“沒事，你不用客氣。”他轉身對司機喊道︰“老二，你請江總他們進去休息，我去看看小牛。”
郭鑫說著進了店門徑直往廚房走去。
這讓喬欣有些不知所措。
這客人也看似有些身份的人，怎麼這麼隨意？這可是自己的餐廳。
那酷酷的司機老二也不說話，點點頭向剛剛下車的幾位老總走去，低聲說了幾句帶著客人走進店里。
喬欣現在也沒空多想了，急忙招呼自己安排好的服務員，上前給客人帶路上樓去。
這個時候讓客人到廚房，是喬欣不能同意的，雖然自己已經盡力督促廚房收拾整潔，但是還遠遠達不到非常干淨的地步。
這要是讓客人看了，不會有什麼好印象。
喬欣也急忙轉身往廚房走去。
廚房里正是一副熱火朝天的景象。
柳青早上就做了幾道菜，短暫熟悉過從沒用過的灶台強火灶之後，已經能熟練使用。
彌漫的油煙讓廚房里有些嗆人，柳青掌勺，旁邊配菜的卻是牛頂天。
牛頂天提著菜刀，和他那一身白衣黑褲很不相稱，不過這卻不妨礙他的這會的工作。
菜刀在案板上翻飛，發出帶有吸引人節奏的奪奪聲，姜塊在他手下變成片，變成絲，整齊的碼放到盤子里。
蒜，蔥頭，干辣椒，草果，八角，芹菜，韭菜，香菜……清洗干淨的配料，在牛頂天的手下變成藝術品一般，擺放到柳青身邊隨時能用。
炒鍋在柳青手里顛，頓，翻，簸灶膛里的火焰隨之升騰翻滾，大火頓滅，爆炒魚片的新鮮香味頓時在廚房里彌散開。
旁邊的員工上前端起移到一旁，拿著干淨的餐布輕輕擦拭去盤子邊上的油漬。
長案上已經擺放了二十多盤各具特色的菜肴，讓進了廚房就沒說話的郭鑫和喬欣，大為驚訝。
一般的餐廳像這樣炒出來的菜，不盡快上桌的話，很快就會失去其鮮美的味道，不過他們倆卻能看出來，牛頂天和柳青在長案上為這些菜肴準備了一層薄薄的冰塊。
是什麼用意呢？保護菜品的新鮮？還是他們的秘招？
柳青往鍋里打油，準備下一道道菜，他不是專業的大廚，會的也就是這幾個一般的姿態。
一般姿態，不過也足以應付今天的場面了。
柳青家里從小就什麼也沒有，他母親常年生病根本無力照顧兒子，這樣的環境里長大，柳青的性格也變得孤僻怪異。
柳青七八歲剛開始上小學的時候，除了同班的牛頂天能和他說上幾句話之外，在別的同學眼里，他就是個怪人。
也就是在這樣的環境下，柳青很小的時候就開始學著照顧自己，洗衣做飯也是他最早學會的事情。
母親生病，為了給母親做點好吃的，柳青在很小的時候，就已經學著把普通的菜肴做得更可口。
他的手藝自然不會見不得人。
所以，牛頂天把他推出來做應急的廚師，也是很有信心的。
兩人身邊的六口砂鍋正冒著熱氣，干鍋香辣魚的香味也開始飄出。
柳青不時從旁邊熬制好的高湯里打出一勺，就那麼風風火火的澆到砂鍋上，引得陣陣熱氣升騰彌漫。
而牛頂天則還是一直在準備佐料。
郭鑫看了一會，輕輕搖頭︰“小牛，你還真是令人驚訝啊？會拿魚，會做飯？你這朋友的手藝，我看比得上四星酒店的廚師了。”
牛頂天當然知道郭鑫和喬欣已經站了一道菜的功夫了，雖然喬欣沒問，他還是抬頭對兩人笑著說道︰“我和柳青可都是吃貨。想要吃美味的，那可是一大筆開銷我們那里有錢嘛！那就只好自己學著弄了。”
柳青那邊刺啦一聲，郭鑫和喬欣轉目看去，牛頂天也回頭看了眼，呵呵笑著對郭鑫和喬欣說道︰“黃金魚骨，剔去魚肉後的魚骨略帶魚肉，裹上特制的醬料，放入滾油中炸至香脆。色澤金黃，入口魚肉鮮嫩，魚骨酥脆噴香。下酒的好東西。”
郭鑫笑著搖頭︰“我可不懂這個，算了，還是等著吃好了，看上去今天能飽口福了。你們忙著。”
他轉身對喬欣笑笑︰“老板娘，你可是請到兩個得力的小工了。哈哈哈！”
郭鑫的笑聲有些滲人，讓喬欣有點莫名其妙，不過還是禮貌的笑笑︰“您還是外面休息吧！這里不太適合客人。”
郭鑫笑笑，任由喬欣帶著出了廚房，往樓上走去。
四十來分鐘之後牛頂天快步走出廚房，對櫃台前的喬欣招呼了聲︰“大姐，讓員工上菜。”
喬欣急忙站了起來對早已經等著的幾名員工揮手︰“快快，上菜上菜。”
店里的三四個員工忙碌起來，開始把廚房里做好的美味佳肴送到客人面前。
廚房里的抽油煙機轟隆作響，繚繞其中的油煙漸漸被抽走，廚房里空氣總算清新了些，柳青擦著手走到牛頂天身邊，給他遞了支玉溪。
牛頂天拿著煙對他比了比。
柳青聳肩︰“老板娘給的。對了郭哥是做什麼的？”
牛頂天搖搖頭︰“不知道。雖然前面遇到他幾次，我也是在寶哥那邊才和他認識的。人還不錯。”
柳青點點頭︰“恐怕事情也多。”
牛頂天低頭點上煙︰“那天你就不應該說那句話。”
他指的是柳青留給郭鑫的承諾。
柳青口鼻里呼出青煙︰“他肯幫忙，總得對得起他。”
牛頂天抬頭對柳青笑了笑。
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