正文 第541章 541.過年（2） 文 / 清瀾皓月

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    今晚的年夜飯就有大閘蟹，凌荊山今天連同幾套蟹八件一起讓馬仲康捎來的。蒸熟了看起來端的是紅紅火火的。然後還有紅燒牛肉也是飯桌上比較少見的菜。其他雞啊、魚啊的，這幾個月封家的飯桌上倒是比較常見。

    蟹和牛肉，明淨都分了一些給趙蕁拿回去。只是螃蟹性寒，趙嫂子肯定是沒得吃的了。趙大娘和妞妞也頂多合吃一個，剩下的全得進趙蕁肚子。

    封上桌之後就看到了螃蟹，驚喜地道︰“喲，還有這家伙啊。”

    明皓眨眨眼，“我沒吃過這麼大的螃蟹。”小溪里只有很小的那種蟹。

    明淨看她爹還算熟練的當先操作起蟹八件來，不由問道︰“爹，你會啊？”

    “會啊，我在京城吃過。哦，咱們這一方沒有大閘蟹，你們姐弟倒是頭回吃。”說著搖搖頭，“你啊，成天就讓你師兄給弄這些吃的。這麼遠運來不費銀子啊？”

    “他說是送消息的人順道捎來的。這牛肉也是軍屯田那邊殺的，您嘗嘗。”

    “嗯，我嘗嘗。”封邊說邊夾了一塊。如今他療程過半，飲食上的禁忌少了許多。趙蕁臨走說今晚放開吃沒關系。反正他知道自家先生是講究七分飽的，再放開也不至于胡吃海塞。

    傅昭佩拿起一套蟹八件動作緩慢的操作起來，明淨就跟著她學。

    明皓也興致勃勃拿起來照做，嘴里不忘道︰“桂嫂，你等著。我剝給你吃。”

    童小七道︰“干嘛吃得這麼復雜啊？我直接用手更快。”

    傅昭佩瞪他一眼，“你在行伍里自然不用多講究，但姑娘出去做客遇上人家請吃螃蟹能這麼干麼？有些人家啊，會故意請人吃這些不好處理的食物，就為了看人出丑。不只這個大閘蟹，還有那灌湯包，不知道的人頭回吃也是要出岔子的。”

    桂嫂點點頭，“我听趙郎中講故事的時候也听過類似的事兒。那些人啊，最喜歡玩這種陰招。”

    封正色道︰“那明淨你好好跟著傅娘子多學學。”

    明淨上手很快，沒多久就掌握了訣竅，當下笑道︰“這是過年呢，大家放輕松一點。我要了傅娘子來身邊，不就是為了彌補不足麼。你們要對我有信心啊，我能應付的。”

    封看她幾下就上手，笑道︰“也是，大過年的，別太嚴肅了。都吃好、喝好，明淨和付桂嫂、傅娘子辛苦了一下午，咱們可不能辜負了。”

    明皓道︰“好多菜，根本吃不完。”

    “年年有余懂不懂？”明淨笑著把剝出來的蟹放到桂嫂碗里，“桂嫂還是先吃我剝的，明皓那里有得等呢。”

    “好，我吃。”

    明皓嘟囔，“我記得往年過年就沒這麼多吃的，我都是吃烤紅薯這些零食吃飽的。”

    往年過年都是王氏主辦的，的確是不能放開了吃的。還得承一個受她款待的名聲。

    封瞪他一眼，“吃都堵不上你嘴！趕緊趁熱吃，這個天菜冷得快！”

    明淨又練習了兩個，把童小七和自己都照顧到了。明皓才終于剝出來一個，放到自己碗里，“那我就自己吃了。”