正文 第九章 款款新娘不化妝 十九 文 / 林二先生
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老人的好心唐世科看在眼里，心里甚是受用，出門許多年來，每每感受到來自老人的關心，總在心里與自己的父輩作比喻，倍感溫暖。
他雙手捧著臊子面，對老人躬身笑著謝了一句，再不看別人，因為听見二姐黃玉琴說過臊子面已經調好，所以抄起筷子大口地並不攪動地吃了起來。
前面，咱們不止一次地說過，唐世科吃面條是一種風景，放開架勢“唏哩嘩啦”吃起面條來，到嘴的面條可以不用嚼就咽下了肚里，平常一碗面總是三下五除二就吃完了，今日這一碗面很大，卻也不在他的話下。
按照黃玉琴遞碗的方向吃面，這面咸的簡直叫人沒有辦法進嘴，但他已經在心里有了充分的準備，所以並不以為難，吃到黃色面條邊緣的時候抬頭看著黃玉琴笑笑說道︰“真有味道。”其實嘴里已經咸的發苦；
低下頭再吃黃色的面條，我的老天，這可是上好的老醋淹下的，上好的老醋中原有名揮發很慢，所以吃之前聞不見多少酸味，加上又喝了不少酒敗了鼻性更聞不見，此時撩起來吃起來沖得人鼻子直發癢癢，喉嚨里發梗，好在唐世科自小就愛吃酸，吃起這老醋來反而很是上口，吃完酸面抬頭笑著說道︰“這老醋真好，酸在嘴里甜在心里。”其實嘴皮已經快要酸的嘬在一起了；
低下頭再吃碗里剩下的白面，這回卻是一樣味道也沒有，沒油沒鹽的淡面，一般人吃到這個時候最是怕這樣的淡面，沒有味道簡直叫人難以下咽，可這個時侯在唐世科說來，吃了那麼多咸面，那麼多酸面，這種淡面甜甜地反而正好給自己漱嘴，不幾口也吃了個干淨，抬頭說道︰“一碗臊子面，咸過，酸過，最後這樣甜過，真是好吃啊，實實在在地叫人難忘，謝謝二姐。”
拿起空碗來順著碗邊用舌頭一掃，碗里干干淨淨便連一點兒湯水也沒有剩下，肚子已經撐得老圓，旁邊的人卻喝了一聲彩。
吃面，在北方地面是最平常之事，但就在這平常之中蘊含著很普通的道理，或者按文化人的稱謂蘊含著面食文化，從吃法上可以看出一個人對糧食的珍稀程度，由而知道此人行世的基本道行，懂得的人知道此說法一點不過。
在北方，面食的做法有很多，就普通做法而言，有拉面，扯面、摔面、砸面、壓面、刀削面、七花面、撈面、臊子面、杠子面、麻食子、疙瘩面等等，復雜的更是數不勝數，軟、硬、蓬松、油炸、包裹、炒面、五谷混作，如若談及盒子類的餃子包子千層餅更不一而是，咱們這里只說二面一水的湯水面。
一個人不管走到哪里，端上一碗面，特別是拉面、七花面、疙瘩面或者包谷糊糊，小米稀飯之類的水性飯食，會吃的人是用筷子在碗里四面扒動著到嘴邊吃，干稀一塊兒送進嘴里，這樣既不怕燙著嘴，吃到最後碗里還是保持水性食物干稀搭配的原來模樣，叫人保持了對這個食物原有的喜愛；
不會吃的人呢，用筷子把碗里干的食物幾下撈完，剩下些湯湯水水吃性立刻素然，剩下半碗湯沒了吃性；
另外，都是從舊社會過來的人，都是窮苦人出生，窮苦人是不會浪費糧食的，就是碗里的一點兒淌水也同樣不會浪費，俗話說吃多少面喝多少湯就是這個道理，所以，從一個人吃過面的碗里，就能看出這個人是個什麼樣的人，是不是節約，或者是不是浪費，是不是愛挑肥揀瘦，勞動人民的碗里歷來是干干淨淨的；
最後是舔碗，舔碗在南方是笑話，在北方卻是一種講究，這個當然因為北方食物大多以稀湯食物為主，硬要與干旱缺水扯上關系有點牽強，有經驗的人吃完面舔碗，是從碗邊轉著圈向里舔，剩下最後中心一點舌頭一卷放碗結束，動作干脆利落，不會舔碗的人或著經驗較少的人，要麼拿起碗來亂舔一氣老舔不干淨，要麼糊一鼻子稀湯。
呵呵，關于吃面舔碗的事情咱們� 擄 歟 怨檎 br />
唐世科拿筷子，撩面、吃面、舔碗一氣呵成，一大碗甜咸混雜的臊子面，伴著西里呼嚕的聲音頃刻下肚，最後放下碗來干干淨淨，他平靜地笑笑。
此時的黃玉琴自然與大家一樣笑著，臉上不為人知地輕輕變了幾下表情，她對唐世科笑著無語點點頭後，和嫂嫂、恩娃收拾過碗筷走進灶房，
在灶房里，看著嫂嫂和恩娃洗涮碗筷，她暗暗地嘆了一口氣︰身材高大，長眉大眼鼻直口方，心思敏捷，對人有禮貌有分寸的唐世科，雖然是第一次見到，她一時實在找不到一點兒可以挑剔的地方，就男子漢而言，甚至在心底暗暗地喝聲彩。
院子里陽光很好，白楊樹無葉的枝干發著白光，正房里飄來的說笑聲盈滿小院。
她轉而又想︰可惜，可惜此人再好是個外地人，難以知根知底地叫人放心。
黃玉琴出于對自己妹妹的關心，心里一會兒輕松，一會兒又無來由地沉下一頭，看著身邊恩娃正在勤快擺放洗干淨的碗筷，她剛想說話，妹妹卻先抬頭笑嘻嘻地看了過來。
黃美琴撩一撩耳邊發梢笑嘻嘻說道︰“二姐，今日你看見了吧，他就這麼一個人，高高大大結結實實，對人老老實實一點兒不驕傲，不浮躁，有禮貌有教養，除了那個大號的朝天鼻子外，誰也沒有什麼好評價的，可是我還听人家們說啊，朝天鼻子在古時候叫龍鼻子，是大富大貴之像呢。”
嗯，黃玉琴點頭肯定，唐師傅身材在男子漢里確實難得，他的鼻子可是真大，兩個朝天的鼻孔黑洞洞的，可是妹妹干嘛扯上大富大貴這些沒來由的假想，愛屋及烏吧，妹妹主觀上未免太也幼稚。
她笑笑剛要關心地說上幾句，這個嬌蠻的妹妹沒等她說話，已經擦擦手得意地咯咯咯笑幾聲，反身向正屋里跑去，她急忙跟在後面，門簾外見到正屋里的情形沒好意思進去，她靜靜地躲在了門簾子後。
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