正文 第四十二章 老砍刀飯店 文 / 謊言不能停

    &bp;&bp;&bp;&bp;自從籌劃重新開飯店，老砍刀的青春就像小鳥一樣飛回來了，他與屠戶查克以及杜尚商量，很快就在鐵角巷與市中心交叉的地段，找到一棟適合的房子。

    杜尚手里的錢，本來已經花得七七八八，但老家雀的冰箱生意興隆，杜尚趁著拿制冷回路給老家雀的機會，與老家雀結算了制冷回路的成本，拿走了10萬米拉，心疼得老家雀臉上都是一抖一抖的。

    這10萬米拉拿來，一半付了飯店的房租，另一半用來稍作裝修，購置桌椅板凳。因為本錢不多，裝修風格很是古樸。

    飯店開業在即，得取個大吉大利的好名字。老砍刀和查克絞盡腦汁，爭論不下，杜尚在一旁建議道︰“費那麼大力氣干啥，就叫老砍刀飯店。”

    查克笑得滿地打滾︰“你知道他這名字是怎麼得來的，是刀使得比我還厲害嗎？告訴你，當初在麥田鎮上，他那飯店，可是見一個陌生人，就狠狠地宰一刀，鎮上的人嫌他的刀太快太黑，才這麼叫他。用這名字做招牌，客人還不得全嚇跑了。”

    杜尚另有想法︰“開張做生意，關鍵就是名字要響亮，要獨特，才能讓人記住。老砍刀，這名字多獨特啊，咱們的客人，可是佣兵，會被嚇跑嗎？他肯定得想，我倒要看看這家店的刀有多快，一好奇就走進來了。我們再把菜做得特別、精致，讓顧客喜出望外，這一對比，我們的名頭就出去了，飯店的生意肯定會火。”

    老砍刀听說要用他的名字做飯店名，高興得嘴都笑歪了。

    杜尚又把中華料理的一些經典菜一一說了出來，一口氣報出幾十個招牌菜。老砍刀和查克听了，更是覺得大有把握讓飯店一鳴驚人。

    老砍刀畢竟是開了幾十年飯店的人，籌備的事務井井有條，除了現有的兩名大廚（老砍刀、杜尚），一名紅案（查克），又招收了兩名女跑堂、一名洗碗工和兩名打雜，忙著試菜做菜譜，培訓員工，做招牌，選定了10月25號開業，忙得不可開交。

    二十四日大清早，老砍刀正在做最後的開業準備，突然看見杜尚帶著人，推著兩個底下帶輪子的大箱子走進來，說︰“砍刀叔，把後面廚房雜物騰開，把這兩個東西擺進去。”

    老砍刀見這兩個大箱子，奇怪地問︰“這是啥?”

    杜尚得意洋洋︰“這是保證我們飯店會一鳴驚人的好東西。”

    等到搬運工退出去，杜尚把大箱子的蓋子一揭，老砍刀和查克伸頭往箱子里一看，頓時楞住了。只見那大箱子里，掛滿了冰花，里面冰鎮著各種魔獸肉，最眼熟的就是那掘地蟲。

    查克好奇地問︰“這是冰箱嗎，怎麼這麼大？”

    杜尚解釋說︰“這是飯店用的冰櫃，造價低廉，面板是用普通木板，里面是普通蟲膠，中間是一層隔熱層，老家雀做的那個，只是哄哄貴族用的，以後的冰箱，就得是這樣。”

    老砍刀伸手進去，摸摸冰櫃里面︰“這溫度行，還可以做冰，夏季做飲料的時候可以拿來冰鎮，咱們飯館又要多出幾樣特色了。”

    把兩個超大型的冰櫃填滿，杜尚的空間背包總算是清理了一半。老砍刀把掘地蟲的肉砍了一大塊下來，和杜尚研究做法，當即把生煎、小炒、油燜、燒烤、涮鍋、生片等都嘗試了一遍，只吃得飯店里的服務員個個滿嘴冒油。

    這香氣從門窗里飄出去，一直飄滿整條街。過路行人聞到了，都駐足觀望，四處打探香氣來源。

    杜尚靈機一動，叫服務員端了一盤子烤肉出去，分給路人試吃，並大聲廣告明日開張，到時候還有八折優惠，請大家捧場光臨雲雲。

    這活廣告做到下午，整條街都知道了街口有家“老砍刀飯店”明日要開張，許多人聞到那香味，食指大動，心里都已動心，心想明天一定要去品嘗一下。

    飯店里，眾人正在忙活，忽然關閉的門被人推開，一個衣著華麗的貴族徑直走了進來，吩咐道︰“這里哪道菜那麼香？還不趕緊上一個來嘗嘗。”又聞了一下，說︰“這是掘地蟲的肉嘛，想不到這種小店還有這等好貨，趕緊，給老爺我上一盞掘地蟲的腦來漱口。”

    服務員連忙跑上去招呼︰“先生，我們飯店明天才開張，請您明天再來光臨。”

    那貴族生氣地說︰“有沒有眼色，本老爺親自來你們這種小店，還敢不接待。”

    後面的隨從高聲喝道︰“這是領主大人，店主還不趕緊前來見禮。”

    領主大人！竟然是這麼稀奇的生物哇。

    杜尚連忙從灶台後伸長脖子，打望過去，只看到一個頂著鍋蓋頭、小胡子，衣著華麗的胖子，臉如倭瓜，眼楮雖小卻炯炯有神，嘴巴佔據了臉的好大一塊位置，看上去竟然有一種莫名的喜感。衣服繡著深藍底白色極地鳥的家徽，果然是領主府的印記。

    老砍刀連忙撩起圍裙擦擦手，跑到領主面前，一彎腰，把臉鞠到鞋面︰“領主大人竟然親臨我們這樣的小店，真是惶恐不勝，小店簡陋，怠慢了貴人，作為店主，真是慚愧之至。貴人親自點的菜肴，馬上就上，還請您小坐片刻。”情急之中，竟然也拽起敬語來。

    領主大人，也就是特里薩男爵，對老砍刀這一絲不苟的恭敬，覺得還算滿意，當即在一張上座坐了下來。老砍刀指揮店中眾人齊動手，不一會兒，竟也上了滿滿一桌菜肴，其中就有領主大人指定的掘地蟲的腦。

    領主大人看了這一桌子菜，竟然有三分之二是不認識的，越發覺得這次沒有白來。老砍刀站在旁邊伺候，不時殷勤地介紹這個是東方菜肴，那個是南方菜式，吃得領主直點頭。

    許久，領主大人放下餐具，點評說︰“想不到你們這新開小店，竟然也能作出這樣的美味，其中有幾樣小菜，頗合我的口味。”

    老砍刀連忙推銷說︰“明日就是小店開張的日子，如領主大人能撥冗前來，定然不勝榮幸。”

    領主大人干咳了一聲說︰“本領主不喜歡人多嘈雜。”

    老砍刀忙說︰“小店的二樓是不對外營業的，其中有一間雅室，也還算安靜，以後就是領主大人的專用包房了。”

    領主听听，還算滿意，干咳一聲說︰“且看明日有空否。”站起身來往外走。

    侍從去結賬，老砍刀死活不從，說今天還沒有開張，定然不能收錢。

    老砍刀一路把領主大人送走，立刻像彈簧一樣跳起來，讓全體員工去打掃二樓，搬動家具，務必整理出一間包房來。