正文 第124章 梅干菜扣肉（二合一） 文 / 雲意遲遲
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听到車響，潘麗貞趕緊帶著一家子女人到別墅門口迎接黃毅慶。
黃明月站在潘氏母女身後略遠點的地方，還能聞到自己身上散發出的油煙味兒，早知道該上樓換一身衣服。不過，其實也無所謂，每次全家吃飯，黃毅慶的的眼楮從來都只會在她身上瞟一眼，從來不會作太多的停留——她只不過是黃家大宅里可有可無的擺設。
司機老胡打開車門，西裝革履的黃毅慶從車里下來。他的臉上帶著上位者的威嚴，頗有些不怒自威的樣子，不過若是仔細去看，眉間因常年緊皺而留下的痕跡，卻帶著一絲倦意。
黃明月覺得有些奇怪，按理說黃明川應該跟在黃毅慶後面出來，可是老胡徑直關上車門，將車子泊到車庫去了。
明川人呢？
潘麗貞重新換了身衣服，梳了頭發，笑吟吟地迎了上去︰“毅慶，今天倒是回來得早。累了吧，晚上做了好吃犒勞犒勞你！明川呢？”
黃毅慶淡淡地掃了眼對面花團錦簇的女人，臉上露出了一絲笑模樣，道︰“晚上還有個應酬，我實在是沒精神應付了，我讓吉誠和伯安陪明川過去一趟，剛好都是些年輕人，也好溝通！”
黃明月抿了抿嘴，不說話了。這樣夜夜笙歌的日子，明川再年輕恐怕也是吃不消的。不過，作為黃毅慶最不看重的女兒，她連表達自己意願的機會都沒有。
潘麗貞接過黃毅慶手中的提包，非常自然地挽住他的臂彎，體貼地道︰“有吉誠和伯安陪著，你就放一百個心吧！再說了，明川也不是小孩子了，總能照顧好自己。”
“唔，晚上是大同的陸總請客，我也不方便在場，倒不如讓他們晚輩多接觸接觸，即便是做不成生意，大同的陸總也是個難得一見的人才！”
陸歧？又是這個神龍見首不見尾的陸歧？黃明月在心底暗暗地琢磨了下，她偷偷地翻看了一些黃氏的內部資料，實在是搞不懂黃毅慶對那個處在五環的53號地塊為什麼如此的情有獨鐘。不過既然大同的陸歧也對這塊地表現出了濃厚的興趣，黃明月就不得不重新估量了。畢竟，除了數字，自己對商業上的事情毫不敏感，能讓無利不起早的陸歧惦記著的，應該差不了！
黃明月猶記得大同電子商務公司是如何在T城嶄露頭角的，陸歧唱得好一曲空城計，更有一手借力打力的好手段。
如果，黃氏和大同真的聯合開發這53號地塊……黃明月覺得現在黃毅慶沒有明確表現出單獨開發53號地塊的意思，說不定大同真的能搭上黃氏這趟順風車。
黃明月尾隨在黃毅慶身後進了主屋，黃安娜也嘻嘻哈哈地攙住了黃毅慶的另一邊的胳膊，一家三口看起來是相當的融洽。
黃明月心里也沒有什麼太大的感覺，反正前世已經見得多了，也麻木了。說起來，雖然在黃氏大宅住了小半年，可是她和明川終究還只是黃家的寄居者。橫亙在他們中間二十年的淡漠疏離的歲月，不是短短幾個月的相處就能彌補的。
黃毅慶先上樓換衣服，稍微梳洗一下。潘麗貞就開始指揮許媽上菜，桂珍擺放碗筷了。
黃安娜自顧自地坐在自己的位置上，黃明月卻很自覺地幫著許媽擺桌子。也不知道潘麗貞打的是什麼算盤，還是小心點為好，免得被她抓住什麼把柄來個借題發揮。
許媽將最後一瓦罐蟲草乳鴿湯放到餐桌正中後，黃家豐盛的晚餐算是擺好了。
黃安娜瞟了一眼，眼中掩飾不住的嫌棄︰“怎麼都是些油膩膩的？”在保持身材這件事上，黃安娜很有自制力，她早上吃草，晚上吃幾口清淡的菜就說飽了。
“安娜，你可是屬虎的，成天吃素可不行！”黃毅慶換了一身家居服從樓上下來，應該是洗了把臉，精神看起來好多了。
“爸爸，你就會說我！”黃安娜嬌嗔著，故意要在黃明月面前表現出父女情深。
黃毅慶在首座坐下，道︰“開飯吧！”眼楮略略在桌上一掃︰“呦，今天是不是有什麼喜事，這麼豐盛？”
“老爺，今天這菜是……”
還沒等許媽把話說完，潘麗貞趕緊朝她使了個眼色，親手替黃毅慶盛了一碗蟲草乳鴿湯，笑得是滿臉春色︰“毅慶，你猜猜看，這餐哪些菜不是許媽做的？”
黃毅慶也很配合，仔細地看了看。許媽之所以能在黃家那麼多年，除了會來事懂眼色之外，她頂拿手的江浙菜也給她加分不少——好吃好看又清清爽爽，相當符合黃家人的口味。
黃毅慶掃了一眼，心里很快就有數了。那幾樣清淡的蒸的煮的不用說就是出自許媽之手，即便是有盤小炒，那也是油放得極少。餐桌正中有幾樣菜是黃家的生面孔。
黃毅慶心里一動。
梅干菜扣肉，整盤菜看起來黑乎乎油汪汪的，那碼得齊整的五花肉雖然看起來油膩，不過黃毅慶知道被梅干菜吸收了大半油脂的五花肉，嚼在嘴里會是酥爛可口，肥而不膩。清炒南瓜藤，加了些咸蛋黃，清香下飯。還有盤清蒸咸魚，黃毅慶的舌下下意識地分泌出了口水。
清蒸咸魚旁有一盤黑胡椒帶骨小牛扒，看起來格格不入。
黃毅慶心里有數，掃了桌子兩側的三個女人一眼。黃安娜是一副無所謂的表情，潘麗貞嘴角含笑滿臉期待，只有黃明月微微低著頭，看起來有些神不守舍。
“麗貞，今天怎麼這麼好的興致下廚？”
潘麗貞朝黃毅慶飛了一眼，微微嘟起了嘴巴，笑道︰“毅慶，你就知道打趣我，這幾樣菜就是打死我也做不出來。”她微微欠起身，將那盤黑胡椒帶骨小牛扒推到黃毅慶面前︰“喏，就這盤小牛扒是我做的。為了煎這牛扒，我可是被油濺到了好幾下。今天，你說什麼也要多吃幾塊，這次我特意煎了八成熟的。”
黃毅慶樂呵呵地道︰“那是自然的了。你做的菜用的材料都是頂好的，我不吃就是暴殄天物了，下回也不知道你什麼時候能有這個興致呢！”潘麗貞為了保護自己的皮膚，能不進廚房就不進廚房，她之所以醉心于西餐，除了口味西化了之外，更是因為做西餐可以用烤箱，避免了油煙的煎煮。
“這話可是你說的哦，我可要替你數著，看你能吃下去多少，到時候也別抱怨牛肉不消化！”
“不消化怕什麼，讓明月濃濃地替我沏一壺普洱茶就是了。”黃毅慶這才正眼看著黃明月，問道，“這些都是你做的？”
“做得不好，讓爸爸笑話了。”這幾樣S鎮的家常菜是黃明月最拿手的，不過不論怎麼樣當著人面還是得謙虛幾句。
黃安娜只當是黃明月在黃毅慶面前賣乖討好，忍不住道︰“姐姐做的這幾盤菜賣相倒還真是不怎麼樣，就是不知道味道怎麼樣——不過看起來油油的，我可不敢吃。”
黃毅慶嘿嘿一笑，瞟了黃安娜一眼，道︰“這個你就不懂了，有些菜吃的是情調，有些菜吃的是味道。好久沒有吃過老家的梅干菜扣肉了，年輕的時候給我這一盤菜，我能吃下半鍋米飯呢。”
黃安娜咋舌，滿臉的嫌惡。
黃明月本不想出風頭，只得硬著頭皮道︰“阿姨要親自下廚給爸爸做好吃的，特意也讓我做了幾樣。我哪會做什麼菜，只會簡簡單單的做這幾樣家常的，倒是讓爸爸笑話了。”
“明月太謙虛了，早上熬的皮蛋瘦肉粥滋味就很不壞，這幾個菜也一定是差不了。”黃毅慶操起了筷子，“快吃吧，再說下去，好菜都涼了。”
黃毅慶的筷子伸向了梅干菜扣肉，夾了一塊肥顫顫的五花肉，送進嘴里，滿足地咀嚼著，還沒等咽下就贊不絕口︰“不錯不錯，真是有S鎮的風味。”
潘麗貞未免有些失望，她今晚烹制的黑胡椒帶骨小牛排自覺很成功，沒想到黃毅慶還是先嘗了黃明月做的菜。她讓黃明月做菜不過是故意給她出難題，想著她除了小打小鬧也做不出什麼像樣的，沒想到黃明月在廚房里搗鼓了一個多小時，還真搗鼓出一樣來。雖然賣相比不上許媽做的，不過那盤梅干菜扣肉倒是做得很像是一回事，碼得齊整的五花肉肥瘦相間，混合著梅干菜的香味，倒是真讓人有些食指大動了。
黃毅慶繼續往梅干菜扣肉伸出了第二筷。
黃明月早就從黃明川那里知道，黃毅慶在吃上的口味很固執，公司里的小廚房每天中午給他提供的也不過是家常小炒，據說他還酷愛S鎮菜肴的咸鮮醇厚的滋味。
“好吃，好吃！”黃毅慶飽滿地咀嚼著，“你們也嘗嘗明月的手藝，不比老家館子里的差。”
潘麗貞笑著，夾起了一小截梅干菜，也並不急著送到嘴里，而是放在了碟子中。那一小截烏黑油亮的梅干菜被雪白細膩的骨瓷餐具襯托得有些寒磣，似乎和這個裝飾豪華極盡大氣的餐廳格格不入。
黃安娜兀自夾了一根白灼菜心。這菜心還碧綠碧綠的，裝盤裝得特別好看，上面只淺淺地灑了一些生抽。
“這梅干菜差一些，曬得不到火候。”
黃明月回答道︰“市場賣的自然是比不上自家曬的。爸爸要是喜歡，我讓人從S鎮稍些今年曬的梅干菜過來。”原來固若金湯的黃毅慶也是有軟肋的，他雖然拋棄了S鎮，可是有些根深蒂固的東西卻是割舍不掉的。
潘麗貞的臉色就有些不是很好看了。
黃毅慶第三次朝梅干菜扣肉伸出筷子時，潘麗貞忍不住道︰“毅慶，明月做的這菜雖好，可是鹽分膽固醇都高，還是吃些青菜過過油吧。”她體貼地將白灼菜心朝黃毅慶那邊推了推。
黃毅慶的筷子在空中一頓，拐了個方向，夾起了一根菜心。
黃明月低著頭，專心地吃著飯。潘麗貞這回應該是偷雞不著蝕把米，本來想看她出丑，反而讓自己被動了。窮人的孩子早當家，沈雲芳忙著替人代課賺幾個辛苦錢的時候，小學開始黃明月就能自己煮飯做菜了。
“桂珍，拿杯礦泉水來。”黃安娜吩咐。
桂珍應聲拿了一杯水，送到了黃安娜的面前。
黃安娜一口氣喝了半杯，抱怨道︰“今晚的菜怎麼這麼咸？”
桂珍傻乎乎地朝餐桌上瞟了一眼，小聲地辯白著︰“晚上的菜也就大小姐做的這幾樣口味重些，別的全按照平時的習慣做的。”
黃安娜便對黃毅慶撒嬌地笑︰“爸爸，都怪你！你倒是胃口好了，我看著這幾盤油膩膩的，一點胃口都沒有了。特別是這個梅干菜扣肉，看著黑乎乎的，也不知道干淨不干淨……對不起姐姐，我真沒有別的意思。”
黃明月勉強一笑，沒有去隱瞞自己的情緒，故意將那種隱忍的委屈與無措暴露在黃毅慶的眼前。
桂珍笑呵呵地道︰“我看大小姐在廚房里鼓搗了好久，又是用煎鍋又是用蒸籠的，還以為做什麼好吃的呢！我記得我小時候每到秋天我媽總是會曬出好幾斤的梅干菜，梅干菜燒筍，梅干菜紅燒肉，梅干菜蒸蛋，一年吃到頭，都吃膩了。後來家里條件好些了，我媽也懶得曬梅干菜了。嘿嘿，沒想到還在城里又踫上了。”
潘麗貞心里暗爽，卻不動聲色。桂珍不經大腦的話倒是正合她心意，梅干菜這種冒著窮酸氣的食物在黃家的餐桌上偶爾出現一次就足夠了，她可不允許讓黃明月拉低了整家人的品位。
許媽在廚房里听得直嘆氣，又不好貿貿然地將桂珍拉回來。這個丫頭要是嘴上再不把門，遲早得回老家繼續啃梅干菜去。
“吃飯，吃飯。”潘麗貞打著圓場，“安娜，你好歹喝碗湯再走，許媽還特意把湯上面的那一層油撇掉了。”
黃毅慶笑笑沒說什麼，夾了一塊黑胡椒牛扒。的確是很鮮嫩，不過這牛扒再好，他嚼著也有些索然無味，全然不如剛才那幾口五花肉吃著酣暢。
黃毅慶留意到，黃明月微微紅了眼圈，端起了碗掩飾著。
他不由得有些心疼起她來了。安娜處處要強，麗貞又只是面上工夫，明月性子又是這樣內向而倔強，成天呆在家里恐怕對她來說還真是一種煎熬。(。)自適應小說站xsz.tw，。