正文 第九章 燒烤與啤酒 文 / king昆
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時間在所有人都沒有注意到時悄悄溜走了,如果不是小二將晚餐送上來,在積極討論的三人還不知道要談到是時候呢。本來王乾還沒有感覺到餓,但是當飯菜上桌的時候,王乾明顯感覺到五髒廟的抗議。其實經過一個下午的討論,他們已經基本上定下了裝修的基調了,只需要馮甲盡快聯系工匠進行施工了。所以王乾和黃威吃完飯後也沒有再停留,就直接拿著錢回家了。
走在大街上可以說是人煙稀少,就算偶爾見到幾個人影,也是急匆匆的趕著路。你問我為什麼?當然是怕打板子啊,要知道明朝時有宵禁的。不對,應該說是夜禁。在一更三點後就夜禁了,也就相當于我們說的七點鐘這個樣子。現在應該差不多六點四五十分這個樣子吧,所以王乾二人也不得不加快腳步了,不過好在路途不遠,在敲響夜禁前幾分鐘就回到了家中。
李嫂在吃完飯後就一直站在門口眺望著,終于在夜禁前看到二人回來也就大大的松了一口氣,雖然回來後也沒有見黃威夫婦說些體己的話,但是王乾可以從兩人的眼神和動作中感受到一絲家的溫馨。讓他有些感動也有些暗自傷神,十八歲的他可以說從來沒有離開過父母,但是現在不但和父母異地,就連時空都不同,讓他如何不感到孤獨與無助。這種悲傷馬上就將白天的喜悅沖散的一干二淨。
“王乾哥哥,你回來了啊。”就在王乾還沉浸在悲傷之中的時候,黃麒英和黃雅丫已經快步的跑了過來一人一邊的牽著王乾的手說道。“王乾哥哥,你昨天答應過教丫丫功課的,咱們什麼時候開始啊?”看著雅丫那清澈的眼神想著這幾天黃威一家人對自己的照顧“這就是我的家!他們就是我的親人!”這是王乾心里最後的想法
感覺就在這一瞬間,王乾好像成熟了不少,也灑脫了不少。黃威一家人都感覺到了,但也沒有說些什麼,只是對著王乾慧心的一笑。李嫂拿出點心和茶放在桌子上,一家人就圍桌子邊,王乾一邊教導著兩位弟弟妹妹學習,一邊和黃威夫婦聊著今日的事,開心與溫馨圍繞著他們,久久都未散去,就連王乾回房睡覺時都是帶著微笑入的夢。
翌日,王乾又是早早的起床了,陪著黃威練了一會兒軍體拳後王乾就出門了。今天他可是有重要的任務,他要去打造燒烤用的工具。雖然東西並不是很多,但是因為其他人不是很了解,所以自己去會比較好一些。而且他還要去購買一些調料和原材料,在沒有開張之前當然要自己先試一下啊。要知道有很多調味料現在不一定買得到,自能自己調,還好他昨天就想到了這個點,提前叫酒樓的廚師在店里等他,讓專業的人來做專業的事,他今天就只要去試吃和指導就好了。
不過在此之前王乾先去了一趟錢莊,兌換了一些散碎銀兩和銅錢。要知道他的錢是五十兩一錠的金子,他不可能直接拿去買菜啊。換好了錢幣王乾直奔鐵匠鋪去了,還沒有到地點,就听見丁零當啷的一陣陣敲打聲。只見一位赤膊上身的健壯男子正用鉗子夾著一塊冒著火光的鐵塊使勁的敲打著,“想必這位就是侯師傅吧”這時王乾已經站在打鐵鋪的門口,對著侯師傅說道。
但是侯師傅完全當他不存在一樣,連頭都沒有回。繼續奮力的敲打著那鐵塊,好像和那鐵塊有仇似的。王乾見候師傅完全沒有反應就又大聲些叫了一句“候師傅?”,候師傅還是沒有理他。王乾心里那個氣啊,“我還就不信了,這樣叫都不理我?”王乾心里恨恨的想到。“候師傅、候師傅!侯~師~傅~”就當王乾聲帶都快喊啞的時候候師傅終于有反應了“你叫我?”候師傅帶著疑惑的轉頭問道。
“不叫你難道我叫鬼啊?”當然這只王乾心里的話。他可不敢將這句話說出來,差不兩米的高個,滿身橫肉,就是來三個王乾也不夠他健壯啊。“是啊,侯師傅,我想找你幫我打一些東西,不知道你有沒有空?”王乾問道。“當然有啊,這位公子需要打些什麼物件?”候師傅听到有生意上門自然是笑臉相迎啊。不過王乾看到他的笑容可不覺得有多平易近人,反而讓他有種猙獰的感覺。
其實這也是王乾誤會人家了,一般打鐵的人耳朵都是比較背的,而且候師傅還是一位做事很認真的人,他只要一打鐵就會很專注,所以他也是遠近聞名的打鐵匠,甚至比凌波府的打鐵匠都要好。不過王乾也不知道,他只是將需要的燒烤爐和鐵簽還有鐵絲網等大致要求告訴候師傅,然後商定完價格就趕忙走了。王乾不知道,在後來這個讓他心驚膽戰的侯師傅為他的火槍隊提供了多少幫助呢。當然這是後話,咱們以後再說。
離開鐵匠鋪,王乾直接奔菜市場就去了。不知為什麼,王乾來到菜市場覺得每一樣菜都是燒烤的原料,每一樣菜都可以用簽子穿著來烤。當然王乾不會真的這樣做啦,不過後世常用的燒烤原料王乾還是每樣都買了一些,像什麼牛肉,豬肉,雞肉(這里是整只,這個時候沒有單買雞翼之類的)。青菜也是賣了不少,反正後世見到能烤的基本上都買了。然後去了一趟買調料的地方,各式調料都買了一些。看到東西都買得差不多了,王乾就向酒樓走去,還沒有走出多遠,一位大嬸在道路邊擺的攤就吸引了王乾。
雖然不知道是不是自己所知道的那種植物,但王乾還是提著一堆東西走過去。要知道這個時候可沒有什麼塑料袋啊,而且王乾出來也沒有帶什麼籃子之類的,所以就只能用稻草做繩綁著他購買的一大堆東西咯。“大嬸,請問這是什麼啊?”王乾拿著大嬸攤上一朵黃綠色的花問道。擺攤的大嬸見有客人來詢問馬上回答道︰“這個是蛇麻,用來治消化不良的,對治療失眠也有一定的功效。”
“蛇麻?”王乾想了想,“對啊,野酒花也叫蛇麻,又叫華忽布。這個可是制作啤酒的重要原材料啊,這簡直就是為我而準備的啊,啤酒配燒烤,絕配!”王乾心里想著都快樂開花了。“大嬸,這蛇麻你還有多少啊?”“都在這里了,不過家里還有,公子你要多少?”大嬸回答道“這里的我都要了,然後你再找個時間將家里的都拿到客來酒樓(就是王乾盤下的酒樓,之前一直都忘記幫它取名了),有多少我要多少。”
說完就叫大嬸將野酒花全部裝了起來,提著一大堆東西,王乾興沖沖的回到了酒樓。一進門就看到馮甲正帶著幾個人靠在牆邊一邊拿工具丈量一邊聊著。想來應該是裝修的工匠,這時在一旁小二看到了王乾,急忙迎了過來。“哎呦,東家,你這是買了些什麼啊,這一大堆的,您有什麼吩咐叫我們去就行啦啊,還要您親自出馬啊。”說著就將王乾手里的東西拿了過來。不過王乾沒有將野酒花交給他,這東西還是自己拿著的好。
“東家,您來了。”這時馮甲也注意到王乾來酒樓了,趕緊帶著身後的幾人來到王乾身邊。“這位就是王工匠,後面的是他的幾個徒弟。王工匠可是我們這最好的工匠,我特意請他過來給我們裝修的。”果然是馮甲請來裝修的,王乾馬上拱手問好“哦,王工匠啊,早有耳聞,今日一見果然是做事的實在人啊。”要知道那時候的工匠可是很受尊敬的(當然是有本事的),而且這個酒樓裝修的怎麼樣還要靠他們呢。所以王乾很客氣(虛偽)的和王工匠打著招呼。“哪里哪里,都是大家抬愛,倒是這位東家看起來年紀輕輕的,真是年輕有為啊。”王工匠也客套道。隨後幾人一起談論了一下裝修的問題,還沒有談多久王乾就找了個借口走去後院了。離開之前還對馮甲說“馮掌櫃,大致就按咱們昨天商量的來就行,一些細節的東西你自己拿主意。”說完就去了後院。沒辦法啊,不是完全不在乎裝修,而是他還有更加重要的事要做啊,你說什麼事?當然是燒烤和啤酒的制作啊。
來到廚房,王乾就見到主廚和兩個徒弟已經在清洗買回來的食材了。“李民,弄得怎麼樣啊?”還沒有走近,王乾就開口問道,(李民就是這里的大廚,是一位三十多歲的大胖子。燒菜功夫還不錯,帶了兩個徒弟,一個叫大虎一個叫小虎,是兩兄弟,從十幾歲開始就和李明學廚了,現在都快二十歲了。)“東家來了啊,清洗得差不多了,您看接下來要怎樣?”李民听見王乾說話馬上轉過身來說道。因為今天開始裝修,不在接待客人,是以他們弄得也比較快。“行,那咱們接下來就這樣•••••然後這樣••••••最後咱們這樣。”王乾一邊說一邊比劃著。(具體怎麼弄阿昆就不詳細寫了,反正也就那幾個步驟。)“我不會告訴你們,是阿昆自己都不知道怎麼弄才沒有詳細寫的,我一定不會告訴你們的”王乾在心里惡狠狠的想著。
看到李民也差不多都了解了,王乾又交代了幾句關于調料的基本要求,就帶著兩個店小二大牛小牛出門了(店小二也是兩兄弟叫劉大牛劉小牛,沒辦法,這個時代有文化的人不多,只能隨便起一個名字••••••••好吧,我承認是阿昆貪方便隨意取的名字)。
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