正文 第二百二十三章 奇怪的後廚 文 / 自有渡船人
&bp;&bp;&bp;&bp;“歡迎光臨。”兩人剛落座，服務員就走了過來，“請問兩位吃點什麼？”
雷寶泉抬頭一看，這次的服務員又換人了，也沒在意，道︰“我們等人，先來點水吧。”
“好的，請稍等。”服務員說完走了回去。
金國坐在一邊朝櫃台方向張望了半天，道︰“雷叔，他們老板好像就是廚師，每次見他都是從後廚那邊過來。”
“這有什麼稀奇的？你看這店也不算太大，老板兼廚師很正常。”雷寶泉不以為然。
很快，服務員端了一壺茶水走了過來。
“美女，你們店的老板在嗎？”雷寶泉問服務員。
“啊？老板？在啊，你們……”服務員愣住了，不知道他們找老板有什麼事。
“哦，是這樣，我們這醫院上面派下來檢查的人，無論哪個部門，我們都要檢查審核一下，看看達不達標準。你們這種開餐廳的，是重點，所以想找你們老板出來聊兩句。”雷寶泉還是繼續用之前的假身份，屢試不爽。
“你們是醫院上面的人？”服務員好像有點緊張了。
“對。”
“那……好吧，我去給你們叫一下老板。”服務員說完，走進了後廚。
雷寶泉見她一走，忙對金國說︰“待會兒看我眼色行事，這個老板不知道是不是像楊祥一樣精明，萬一被他看穿我們的用意就麻煩了。”
“好，明白了。”金國答應道。
不一會兒，兩人就看到一個男子從後廚通道跟著剛才的服務員走了出來，服務員朝這邊指了指，那男子點點頭，獨自走了過來。
“二位找我有什麼事兒？”男子走過笑著問道，他聲音渾厚，人也長得很精神。
雷寶泉看了看他，也回應了一個笑，道︰“您是老板？”
“對，我就是這兒的老板，听我們的小姑娘說，二位是醫院的人？”
“沒錯，您先請坐，我們跟您聊一聊。”雷寶泉請男子坐下，又給他倒了一杯水，男子連連道謝。
“老板貴姓啊？”雷寶泉笑問。
“免貴姓費，弗貝費。”老板回答。
“哦，費老板，我姓雷，這位是我的同事小金。我們這次來，是醫院上頭委托我們做一個檢查，檢查的範圍就是醫院各部門的人員和工作情況，看看哪些部門不合規定。”雷寶泉解釋道。
費老板听完，想了一下，又微笑道︰“可是我們不算是醫院的部門，我只是租了個地方而已。”
“哦，您別誤會，因為醫院這段時間正在進行評比，所以各個方面都要進行完善整改，您這家餐廳，算是除了醫院食堂之外，唯一的一家獨立的商家。所以衛生方面還有管理方面，還是要盡量符合醫院的標準，希望您能理解。”雷寶泉說。
費老板點點頭，隨後又自己笑了起來。
“您笑什麼？”雷寶泉奇怪。
“不好意思，我只是突然想起之前你們好像來過幾次，難道那幾次是來微服私訪的？”費老板笑著說。
雷寶泉一怔，看了一眼金國，隨後也跟著笑了起來，道︰“難得費老板這麼好的記性，沒錯，前幾次我們確實是要以顧客的身份來實地考察一下，所以直到現在才跟你打招呼。”
“你們好像還有一個小兄弟？”費老板接著說道。
“啊？哦對，確實，不過他今天休息。”雷寶泉覺得這個人也並非一般等閑，剛剛還想問些關于高萍的問題，現在一時猶豫了起來。
“那我有什麼能幫忙的？”費老板問道，“有事盡管和我說，我一定配合。”
雷寶泉想了一下，還是問道︰“老板您在醫院里面有特別熟悉的人嗎？”
“特別熟悉？”費老板抿起嘴，作思考狀，說道︰“我不太清楚你說的特別熟悉是什麼程度，不過對于我們這種開餐廳的，每天來吃飯的人，除了病人就是醫院的工作人員，時間一長，確實有很多人我比較熟悉。”
“那您認識婦科的高萍嗎？”雷寶泉想了半天，最後還是選擇直截了當地問。
金國明顯沒想到雷寶泉這麼突然就進入了主題，一下子緊張起來，看向費老板。
費老板不動聲色，听雷寶泉問完，認真地說道︰“婦科的高萍？我認識，她們科室的人經常點我們的餐。”
“那您跟她私下里熟嗎？”雷寶泉又試探性地問。
金國在旁邊心里亂跳，連他都覺得雷寶泉問的太直率了。
“熟啊，挺熟的。”費老板的回答出乎他們的意料，承認的如此坦然。
“那……”這下反倒雷寶泉不知道怎麼繼續問了。
費老板看了看兩個人，坐直了身子，說道︰“我之前听說婦科那邊出了事，之後高萍她們就請假回家了，我也問過她們科室的護士長，說是沒什麼大問題，所以也就沒太放在心上。但這事……也算在醫院檢查的項目里嗎？”
“哦，沒有。我就是突然想到，順口問一句，我們也在婦科檢查過，那里的事情我們也挺納悶的。”雷寶泉裝作對這事不太清楚。
費老板嘴角露出一絲微笑，又說︰“二位吃過飯了嗎？我們這兒的招牌水餃特別好吃，我請客。”
“不了不了，我們吃過了，就是過來看一看。”雷寶泉趕忙推脫，剛想起身告辭，突然又想到了一個問題，說道︰“我們能到您的廚房看看嗎？”
費老板沒有過多的表情，淡淡地說︰“這算是檢查衛生嗎？”
雷寶泉笑了起來︰“對！我們也就是隨便看一眼，應付一下，不然沒法交差。”
費老板點點頭︰“好，那我帶你們去。”
說完，他帶著雷寶泉和金國繞過通道來到後廚，讓雷寶泉和金國驚訝的是，本來想象的那種幾個廚師在廚房內熱火朝天炒菜的畫面完全沒有，廚房里靜悄悄的，一個人都沒有，只有屋頂的燈亮著。廚房也不算小，所有東西擺放的十分整齊，鍋和灶台擦的幾乎反光。
“您這兒沒有廚師嗎？”雷寶泉問道。
“我不就是嗎？”費老板笑道。
“我的意思是，除了您之外，沒有其他的廚師嗎？”雷寶泉解釋。
“我一個人就夠了，我們店的客人最多的時候就是中午和晚上，而他們最常點的就是水餃，水餃都是提前機器加工做好的，煮一下就行，所以也不需要那麼多人手。”費老板說道。