正文 第三十五章 鮮美的魚湯(上) 文 / 一根天枰座
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柳根魚收拾起來,比那些大魚容易很多。
並不用去鱗的柳根魚,只要把大拇指摁在魚肚子上,由頭位置用力向魚尾擠去,就可以把魚肚子中所有髒東西,全部由魚尾處擠出去。
以唐亮如今堪比頂級廚師的手法,處理30多條魚,那真是又輕松又快速。
處理完柳根魚後,唐亮直接用清澈的河水,把河魚清洗了一遍。
“誒,那個...兄弟,你把刀和盤子給拿來唄。”畢竟兩人是第一次見面,唐亮想了半天,也沒有想起李明磊的名字,只好用兄弟代替。
王古在弄串爐子,杜超在陪3女玩,只有李明磊尷尬的站在哪里不知該干什麼,這一听到唐亮招呼,趕忙找出刀和盤子,遛遛的走了過來。
獨自一人跟傻子站在哪里太尷尬,所以李明磊在把刀拿來後,就不願自己回去。
穿著唐亮買的拖鞋的李明磊,拿出玉溪煙分別給兩人點燃後,沒話找話的問道︰“你這是要做什麼?”
唐亮並不是很喜歡李明磊見風使舵的做事風格,可畢竟也沒得罪他,還一直說著好話,所以唐亮並沒有冷落李明磊,轉頭笑道︰“做一個魚湯,在來個魚湯飯。”
“厲害。”
李明磊夸張的贊嘆一聲後,不好意思的問了一句︰“那個魚湯飯是什麼東西?”
唐亮轉頭看了眼,一副尷尬模樣的李明磊,笑道︰“魚湯主要是為了喝湯,可咱們只有7個人,魚湯用不了太多。
所以我準備把剩下的魚湯和魚肉一起蒸米飯,這樣米飯做熟後,魚湯鮮香的味道就完全進入到米飯里了,可以讓米飯更加好吃。”
雖然唐亮在和李明磊聊著天,可手上的動作卻並沒有停,刀光飛舞間,一條條魚身上,都被唐亮用刀割出了細不見痕的刀花。
根本沒吃過用魚湯煮的米飯,所以李明磊在听唐亮說完後,干笑道︰“呵呵,那一定很好吃,等你做好了,我的嘗嘗味道如何。”
收拾完柳根魚,唐亮又把刀面清洗下後,微笑說道︰“不會讓你失望的。”
現在才上午9點半,時間還很早。在把李明磊支到王古哪里幫忙腌肉後,唐亮順著河邊低頭往上游走去。
唐亮要尋找的是一種植物,本地俗稱為‘野甦子’,它跟農戶地里種植的甦子是一樣的,只不過野外的甦子,有一種特殊的香味。
炖魚湯時,只要加入少少的幾片,不但可以把魚的腥氣掩蓋,還可以讓炖出的魚湯,味道更加鮮美。
而這一招,並不是唐亮從系統里得知的,是唐亮以前陪唐母回老家探親時,和唐母的弟弟,也就是唐亮的小舅舅學到的。
“找到了。”野甦子雖然沒有種植的甦子長的大,可它特有的寬大葉片,和它那獨特的香味,還是很好認的。
穿著拖鞋的唐亮,在拽了一顆野甦子回去時,也是先抬腳撥開草叢後,才把腳重重的落到地面,這是為了防止一不小心踩到了蛇。
渾延市本地的蛇類只有兩種,一種是俗稱的‘土球子’,另外一種叫‘野雞脖子’,總之都不是什麼劇毒種類,可就算沒毒,也沒人願意被它咬上一口。
帶著玩累的3女,正在打撲克的杜超,在見到回來的唐亮後,開口問道:“你這干嘛去了?”
唐亮揚了楊手里的野甦子,說道︰“摘點野甦子,炖魚湯用。”
偏愛吃魚的馮程程,在听到魚湯後,把手中撲克一扔,驚呼道︰“啊,你還會做魚湯呢!”
坐在杜超身邊,正在觀戰的李明磊,在听到馮程程的驚呼後,賣弄道︰“唐亮還說弄個魚湯飯,我可是期待很久了。”
“呵呵。”倚在一顆樹下,正吞雲吐霧的王古嗤笑一聲後,高喊道︰“亮子過來,咱4個男的玩,讓她們3個自己玩。”
“等下。”唐亮答應一聲,把野甦子放到了鍋邊後,走到了樹蔭下,隨口問道︰“玩什麼?”
早就手癢的李明磊,提議道︰“打紅十,5塊的底。”
“行。”眾人全都同意後,幾人圍著杜古鋪在地面的短袖,玩了起來。
4人玩的紅十,是最普遍的玩法,能差能勾,除了兩黑十能管上外,兩紅十最大。亮紅十和糾紅十都翻倍,抓一人1倍,抓兩人2倍。
也不知今天是唐亮的幸運日還是怎的,開牌才玩4局,唐亮就抓了3次兩紅十,而且還把3人全都抓了。
新的一局剛剛開牌,杜古就拿出3個六,陰笑的看著唐亮,大喊了一聲“糾”,誰知一亮牌,卻是另外兩家有紅十,他和唐亮一伙。
“這什麼個命,我這把牌這麼好,竟然和你一伙。”看著唐亮得意的表情,王古不僅有些氣悶,眼珠一轉,側身對李明磊和杜超直打眼色。
“2一張。”
“炸彈。”
“要不起。”
“4張順子,我出完了。”
“一張6。”從開牌就一直在喊要不起的王古,在他上家杜超把牌全出完後,想了半天,竟然把3個六的炸彈拆了。
“我靠,你們3個一起欺負我。”一直在和身側穆婉眉來眼去的唐亮,直到王古把3個六拆了才反應過來,把牌一扔,上前就開始收拾3人。
在和幾人玩鬧過後,並沒有使用異能的唐亮,認真的和3人大戰起來,在結束時一算賬,竟然輸了100多元。
錢壯熊人膽,不管是家里的那15萬現金,還是那每個月一萬多元的工資,或者是那開始動工的護欄工程,都讓現在的唐亮,並不是在乎那百八十塊錢的。
“你們3個混蛋,準定是合伙坑我了。”裝出一副心疼樣子的唐亮,一邊罵著3人,一邊開始引火準備做飯。
“就是坑你了,你咬我啊。”獨自一人贏錢的王古,當著唐亮的面,就和杜超,李明磊,你一張我一張的開始分錢。
“魚湯,我的魚湯。”一看唐亮點火做飯,貼了一臉紙條的馮程程,風風火火的跑了過去。
“對啊,我去看看魚湯飯是怎麼做的。”被馮程程這一提醒,十分好奇的李明磊,也準備過去學習一下。
“呵,你們還是別太期待了。”
拿濕巾擦了擦手的王古,一邊串著肉片,一邊對著幾人說道︰“我和他從小玩到大,就沒吃過一次他做的飯。”
“不是吧。”無比期待魚湯的馮程程,在听到王古的話語後,疑惑的向甦玉看去。
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